Salotos su vištiena, salierais ir ananasais: gaminimo receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Vištienos, salierų ir ananasų salotas mėgsta gaivių ir lengvų patiekalų žinovai. Jis labai populiarus tarp merginų, kurios stebi savo figūrą. Ant šventinio stalo jis taip pat ras garbingą vietą. Mūsų straipsnyje bus pasiūlyti geriausi šio skanaus skanėsto receptai.

Naudingos savybės

Salotos su vištiena, salierais ir ananasais yra dietinis patiekalas. Jis skatina virškinimą, valo organizmą nuo toksinų, praturtina jį vitaminais ir mineralais. Salierų stiebuose yra vitaminų B, E ir PP, taip pat A, C, K. Daržovėje labai daug naudingų medžiagų: kalio, kalcio, cinko, geležies, magnio. Ananasai taip pat tinka visais atžvilgiais. Be to, jame yra jodo, kuris normalizuoja hormonų apykaitą žmogaus organizme.

Sierai ir ananasai yra mažai kaloringi. Juose yra daug sveikų skaidulų, polinesočiųjų rūgščių ir maistinių skaidulų. Todėl reguliarus salotų su šiais ingredientais vartojimas padės be vargo numesti papildomų kilogramų.

Geri skonių deriniai

Vištienos, salierų ir ananasų salotos yra išskirtinio skonio. Visi gaminiai harmoningai papildo vienas kitą. Saldus ir rūgštus ananaso skonis sušvelnina saliero atšiaurumą. Ir švelni vištiena puikiai dera į šį ansamblį, pabrėždama savo partnerių ryškumą. Dėl pikantiškumo salotas galima apibarstyti sūriu. Galite šiek tiek pakeisti klasikinį receptą ir pridėti obuolį prie skanėsto. Degalų papildymas taip pat gali būti skirtingas. Jogurtas ir neriebi grietinė yra labai populiarūs. Dėl saldumo juos galima maišyti su bičių medumi. Poveikis bus nuostabus.

Reikalingi ingredientai

Neatsisakykite sau malonumo gaminti šį nuostabų patiekalą. Visus jam skirtus produktus nesunkiai rasite artimiausiame prekybos centre. Virimas užtruks keletą minučių. Ir rezultatas tikrai patiks.

Ingredientai:

• saliero šaknis - 200 gramų;
• švieži ananasai - 200 gramų;
• saldžiarūgštis obuolys - du gabaliukai;
• salotos - 200 gramų;
• vištienos filė - 200 gramų;
• graikinių riešutų branduoliai - trys šaukštai;
• žalumynai, spanguolės, jogurtas (neriebi grietinė) – pagal skonį.

Veiksmų procedūra

Labai lengvai pagaminamos salotos su vištiena, salierais ir ananasais. Nuotraukos leis jums įsisavinti receptą be didelio vargo.

1. Pirmiausia reikia išvirti vištienos filė. Tada jį reikia supjaustyti kubeliais.
2. Tada nuluptą saliero šaknį reikėtų susmulkinti stambia tarka. Taip patreikia daryti su obuoliais.
3. Toliau šviežio ananaso žiedą reikia supjaustyti griežinėliais.
4. Po to salotas reikia rankomis suplėšyti į mažus gabalėlius.
5. Tada graikinius riešutus reikia apkepti keptuvėje.
6. Dabar visus ingredientus reikia sujungti į vieną dubenį, pagardinti grietine arba jogurtu, suberti spanguolių ir viską gerai išmaišyti.
7. Apibendrinant, patiekalą reikia pabarstyti kapotomis žolelėmis.

Vištienos, salierų ir ananasų salotos paruoštos! Jis užkariaus savo subtiliu saldžiarūgščiu skoniu. Jei planuojate patiekti porcijomis, tuomet kiekvieną vazą galima papuošti nepjaustytu ananaso žiedu, kurio centre įdedama po spanguolę.

B altosios naktys

Yra daug galimybių gaminti vištienos, salierų ir ananasų salotas. Sudėtis skiriasi priklausomai nuo gamintojo kulinarinių pageidavimų. Kai kuriems variantams suteikiami labai romantiški pavadinimai. „B altosios naktys“– viena iš jų. Norėdami paruošti patiekalą, turėsite sukaupti šių produktų:

• Pekino kopūstai - 200 gramų;
• salierų stiebeliai - 200 gramų;
• krabų lazdelės - 200 gramų;
• saldūs obuoliai - 200 gramų;
• konservuoti ananasai - 200 gramų;
• vištienos filė - 200 gramų;
• grietinė, majonezas - pagal skonį.

Gaminimo būdas:

1. Pirmiausia reikia smulkiai pjaustyti pekino kopūstą.
2. Supjaustykite kubeliais ir apkepkite filė.
3. Po tokubeliais supjaustytų nuluptų salierų stiebelių ir krabų lazdelių.
4. Tada saldieji obuoliai ir konservuoti ananasai turi būti supjaustyti gabalėliais.
5. Tada reikia paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, lygiomis dalimis sumaišykite jogurtą ir majonezą.
6. Dabar turėtumėte sumaišyti visus ingredientus giliame dubenyje.

Salotos paruoštos! Jei pageidaujama, krabų lazdeles galima pakeisti krevetėmis.

Kita parinktis

Kita galimybė gaminti salotas su vištiena, ananasais ir salierais. Receptas apima naminio majonezo naudojimą kaip padažą. Ir saulėgrąžų sėklos staiga atsiranda tarp ingredientų.

Ingredientai:

• vištienos filė - du gabaliukai;
• saliero stiebas – viena kekė;
• švieži ananasai – pusė vaisių;
• saulėgrąžų sėklos - 50 gramų;
• majonezas - du šaukštai;
• alyvuogių aliejus - vienas valgomasis šaukštas;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Gaminimo būdas:

1. Pirmiausia reikia nuplauti ir išdžiovinti salierą. Tada jį reikia susmulkinti į mažus kubelius.
2. Toliau reikia nulupti pusę ananaso ir supjaustyti taip pat, kaip salierą.
3. Tada kepkite vištieną ant vidutinės ugnies. Druskos ir pipirų galima įberti gaminimo pabaigoje.
4. Po to saulėgrąžų sėklas reikia išdžiovinti keptuvėje. Jie turi būti aukso rudi ir traškūs.
5. Kitas žingsnis – sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje, užpilkite majonezuir pabarstykite saulėgrąžų sėklomis.

Pagal šį receptą paruoštos salotos labai skanios. Tai visiškai įmanoma patiekti kaip savarankišką patiekalą.

Transformerių salotos

Receptus galima pritaikyti pagal savo skonį. Paimkime kaip pagrindą standartines salotas su vištiena, salierais ir ananasais. Receptas su nuotrauka padės tai padaryti be didelių pastangų. Ir tada galvojame, ką jame galima pakeisti? Į darbą!

Ingredientai:

• vištienos krūtinėlė – vienas gabalas;
• salierai - 200 gramų;
• ananasai (konservuoti) - 200 gramų;
• natūralus jogurtas, garstyčios, medus, druska, juodieji pipirai pagal skonį.

Gaminimo būdas:

1. Pirmiausia reikia išvirti ir supjaustyti kubeliais vištienos krūtinėlę.
2. Tada reikia nulupti, nuplauti ir išdžiovinti ananasus ir salierus. Po to juos reikia supjaustyti į lygias dalis.
3. Toliau turite sumaišyti visus ingredientus ir užpilti užpilą iš medaus, garstyčių ir jogurto.

Taigi, patiekalas paruoštas! O kas, jei svečiai prie durų, o mums pritrūko ananasų? Obuolys, salierai ir vištiena – kaip tik tokioje situacijoje išrastos salotos. Galima papildyti šviežiomis morkomis, pagardinti jogurto, garstyčių, medaus ir citrinos sulčių mišiniu. Gausite lengvą, vitaminingą ir gaivų užkandį, kuris patiks absoliučiai visiems.

Naminis majonezas

Visi žino, ką geriausia naudotinaminis majonezas salotų padažui. Tačiau ne visi nusprendžia jį gaminti patys. Ir veltui. Padaryti jį lengva. Tačiau teks priprasti prie kitokio skonio, nes naminiame padaže nėra kenksmingų maisto priedų ir skonių. Bet rezultatas jus džiugins. Juk dėl savo sveikatos verta šiek tiek pasistengti. Siūlome naminio citrininio majonezo receptą. Greičiausiai tai privers pamiršti parduotuvėje įsigytus analogus.

Ingredientai:

• augalinis aliejus (atšaldytas) - viena stiklinė;
• kiaušinių tryniai - trys gabalėliai;
• druska - pusė arbatinio šaukštelio;
• sultys iš vienos citrinos pusės;
• garstyčių milteliai - pusė arbatinio šaukštelio.

Gaminimo būdas:

1. Visų pirma, reikia atskirti b altymus nuo trynių.
2. Po to į dubenį reikia įpilti garstyčių, citrinos sulčių ir trynių. Viską reikia gerai išmaišyti, pasūdyti ir padėti penkioms minutėms šaldytuve.
3. Toliau mišinį reikia išplakti mikseriu, tiesiog lašas po lašo įpilant aliejaus. Kai tik tryniai tampa šviesūs, prietaiso greitį galima padidinti. Tokiu atveju aliejaus leidžiama pilti didelėmis porcijomis.
4. Pasirengimas nustatomas pagal akis. Jei majonezas per tirštas, galite įpilti vandens.

Gero apetito!