Salotos „Delight“: 4 gaminimo receptai – su vištiena, džiovintomis slyvomis, grybais ir ananasais

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Salotos „Delight“– vienas populiariausių šventinių patiekalų. Jo pavadinimas kalba pats už save. Šis delikatesas išsiskiria neprilygstamu skoniu, patrauklia išvaizda ir maloniu aromatu.

Vienas pavadinimas, daug skonių

Kaip ir visos kitos populiarios salotos, šios turi keletą gaminimo galimybių. Jie skiriasi tuo, kad jo sudėtyje yra tam tikrų sudedamųjų dalių. Šiame straipsnyje visų šeimininkių dėmesiui pateikiami keli tokio tipo užkandžių receptai: su vištiena, džiovintomis slyvomis, ananasais ir grybais. Pagal šiuos aprašymus paruoštos salotos „Delight“taps tikru kulinariniu šedevru.

1 variantas (su mėsa)

Tokiam užkandžiui paruošti ingredientus ruošiame pagal sąrašą:

• vištienos filė - 400 gramų;
• morka "korėjiečių kalba" - 200 gramų;
• vištienos kiaušiniai (4 vnt.) arba putpelių kiaušiniai (8 vnt.);
• oranžinė - 2 vnt.;
• graikiniai riešutai - 3 vnt.;
• druska;
• mažo kaloringumo majonezas - 50 gramų;
• grietinė - 50 gramų.

Kaip ruošiamos Rapture salotos su vištiena? Daugiau apie tai skaitykite vėliau.

Mėsą išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Iš korėjietiškų morkų nupilkite skystį. Kietai išvirkite kiaušinius. Visus produktus sumalkite, riešutus sutrinkite kočėlu. Sumaišykite grietinę ir majonezą. Sudėkite ingredientus pakopomis į stiklinį salotų dubenį tokia tvarka: mėsa, morkos, apelsinas, sūris. Kiekvieną sluoksnį ištepkite grietinės ir majonezo padažu. Paruoštos salotos "Delight" (su vištiena) pabarstykite riešutais ant viršaus.

2 variantas (su ananasais)

Šis patiekalas gaminamas naudojant produktus iš šio sąrašo:

• raudonasis svogūnas („Krymo“) – 1 vnt.;
• kalakutiena arba vištiena - 300 gramų;
• vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
• ananasai - 5 žiedai;
• kietas sūris - 100 gramų;
• skrudinti žemės riešutai - 100 gramų;
• stalo actas 9% - 2 dideli šaukštai;
• majonezas (45 % riebumo);
• švieži žalumynai;
• cukrus - 1 mažas šaukštas;
• akmens druska;
• vanduo.

Norite sužinoti, kaip iš šių produktų ruošiamos „Rapture“salotos? Tada išstudijuokite šią instrukciją.

Pagaminkite marinatą iš stalo acto, cukraus ir vandens (100 g). Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, užpilkite verdančiu vandeniu ir pamirkykite ketvirtį valandos. Tadanusausinkite skystį. Perkelkite svogūną į marinatą 30 minučių, tada nusausinkite. Mėsą išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sūrį sumalkite ant trintuvės su didelėmis skylutėmis. Kietai virti kiaušiniai, supjaustyti į 4-6 dalis. Ananasus supjaustykite mažais gabalėliais. Į gilų stiklinį dubenį sluoksniais sudėkite visus ingredientus: kiaušinius, mėsą, svogūnus, majonezą, ananasus, sūrį, majonezą. Salotos "Delight" (su ananasais) yra paruoštos. Patiekalą papuoškite žemės riešutais ir krapais, petražolėmis, kalendromis.

3 variantas (su slyvomis)

Pagal šį receptą paruoštas užkandis visada maloniai nustebina savo įdomiu skoniu. Žmonės, kurie šį patiekalą išbando pirmą kartą, labai dažnai net negali suprasti, kokie produktai yra jo sudėtyje. Taigi, ruošiame „Delight“salotas su džiovintomis slyvomis ir kitais ingredientais. Ko mums prireiks? Nagrinėjant ingredientų sąrašą:

• pusė kilogramo virtos vištienos mėsos (krūtinėlės, blauzdelės. šlaunies);
• 10 gabalėlių graikinių riešutų;
• 100 gramų džiovintų slyvų be kauliukų;
• 5 vištienos kiaušiniai;
• 5 dideli šaukštai 45% riebumo majonezo;
• 4 česnako skiltelės;
• druska;
• augalinis aliejus.

Užkandžių ruošimo proceso aprašymas

Išplakite kiaušinius ir kepkite juos svieste blynelių pavidalu. Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu, pamirkykite keletą minučių. Tada sudėkite ant sietelio ir leiskite skysčiui nutekėti. Smulkiai supjaustykite mėsą, kiaušinius, slyvas, riešutus. Česnaką susmulkinkite ant trintuvės. Visus produktus sudėkite į gilų indą, sumaišykite su majonezu, druska pagal skonį. Palikite salotas, kad įsigertų.

4 variantas (su grybais)

Rūgščių mėgėjai įvertins būtent šį patiekalą. Marinuoti grybai kartu su paprika ir majonezu suteikia patiekalui ypatingo pikantiškumo. Norėdami paruošti šį užkandį, naudokite šiuos produktus:

• marinuoti grybai (pievagrybiai, austrių grybai, voveraitės) - 200 gramų;
• vištienos krūtinėlė - 350-400 gramų;
• konservuoti kukurūzai - 1 indelis (250 g);
• saldieji pipirai - 2 vnt.;
• vidutinio riebumo majonezas (45-50%);
• kietas sūris – 200–250 gramų.

Salotų paruošimo technologija

Mėsą kepkite 40 minučių. Tada atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis. Papriką supjaustykite mažais gabalėliais. Padėkite kukurūzus ant plokščio indo dugno. Atskirame dubenyje sumaišykite mėsą su majonezu. Perkelkite šį ruošinį į kukurūzus. Kita pakopa – grybai. Tada padėkite sūrio sluoksnį, tada pipirus. Iš viršaus atlikite majonezo „tinklelį“. Patiekalą papuoškite krapais ir petražolių šakelėmis. Salotos „Delight“su grybais savo dievišku skoniu pasirengusios užkariauti jūsų šeimos ir svečių širdis bei skrandžius.

Ir tai dar ne viskas…

Jei manote, kad kulinarijos ekspertų fantazija išseko dėl šių keturių „Rapture“salotų paruošimo variantų, labai klystate. Yra ir daugiau šio patiekalo paruošimo būdų. Maisto deriniai kartais būna labai neįprasti. Netiki? Tada kviečiame susipažinti su kitu tokio tipo užkandžių receptu - „Delight“salotomisridikėliai.

Norėdami paruošti šį vitaminingą skanėstą, jums reikia šių ingredientų:

• daikon ridikėliai - 300 gramų;
• Pekino kopūstai - 200-250 gramų;
• vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
• jautiena - 150 gramų;
• 50% riebumo majonezas;
• švieži krapai ir petražolės;
• akmens druska.

Sutikite, kad ingredientų „ansamblis“yra gana neįprastas. Bet patikėkite, salotos iš jų pasirodo labai skanios, maistingos ir, svarbiausia, sveikos. Kaip jį gaminti, skaitykite toliau.

Mėsą kepkite, kol ji visiškai iškeps, ir atvėsinkite. Tada supjaustykite juostelėmis. Ridikėlius nulupkite, sutarkuokite stambia tarka ir pasūdykite. Kopūstą supjaustykite juostelėmis. Kietai išvirkite kiaušinius ir supjaustykite. Salotų dubenyje produktus išdėliokite sluoksniais tokia tvarka: jautiena, Pekino kopūstai, kiaušiniai, ridikai. Visus sluoksnius ištepkite majonezu. Patiekalą papuoškite petražolėmis ir krapais, iš ridikėlių pjaustytomis gėlėmis, šviežiais agurkais ar pomidorais.

Šiame straipsnyje pateikiami keli salotų gaminimo būdai. Jie turi tą patį pavadinimą, tačiau skiriasi maisto ruošimui skirtų produktų rinkiniu, gatavo patiekalo skoniu ir aromatu. Tačiau galime drąsiai teigti, kad jums, jūsų šeimos nariams ir visiems tiems, su kuriais elgsitės, visos šios galimybės patiks iš pirmo karto. Ir viskas todėl, kad „Delight“salotos yra tokios, kokios yra – malonu!