2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Austrės – daugelio gurmanų mėgstamas delikatesas. Kur Sankt Peterburge galite paragauti šviežiausių jūros gėrybių? Toliau apsvarstykime geriausių įstaigų, kuriose jas galima paruošti ir originaliai patiekti, sąrašą.
La Maree
La Maree yra vienas geriausių austrių restoranų Sankt Peterburge. Čia galėsite paragauti skaniausių jūros gėrybių, paruoštų pagal unikalius autorinius receptus. Įstaiga siūlo didelį meniu, kurio puslapiuose puikuojasi vertingi patiekalai, tarp kurių – marmurinis jautienos antrekotas, antienos krūtinėlė su lazdyno riešutų padažu, avienos mentė su bulvėmis ir rozmarinais. Žinoma, restorane yra didelis jūros gėrybių pasirinkimas, kuris ruošiamas bet kokiu būdu – kai tik klientas pageidauja.
La Maree siūlomas austres galima įsigyti šviežių ir virti namuose. Taip pat, jei pageidaujama, klientas gali užsisakyti jūros gėrybių į namus – kurjeris veikia kiekvienądiena.
Restaurant La Maree yra adresu: Suvorovsky Avenue, 34.
Mėsos linija
Meat Line – santykinai nebrangus austrių restoranas Sankt Peterburge, siūlantis pačius skaniausius ir šviežiausius patiekalus. Čia apsilankę galite užsisakyti įvairių formų jūros gėrybių. Be to, „Meat Line“siūlo galimybę organizuoti tikslinį austrių, tiek žalių, tiek virtų, pristatymą.
Lankytojų paliktuose atsiliepimuose apie įstaigą dažnai sakoma, kad pabuvoję joje pajunti neįprastą atmosferą, kupiną komforto ir namų šilumos. Čia pagrindinė salė suskirstyta į kelias zonas, kuriose lankytojai gali jaustis visiškame privatume. Be to, restorane „Meat Line“yra VIP kambarys, kuriame yra viskas, ko reikia maloniam laisvalaikiui mažoje kompanijoje, taip pat akvariumas su gyvomis žuvimis.
Šis austrių restoranas yra Sankt Peterburge, prekybos centro „Gallery“pastate, ketvirtame aukšte (Ligovsky prospekt, 30).
„Blokuoti“
Elegantiškas restoranas Blok, įsikūręs Leningrado centro parodos erdvės teritorijoje, atidarytas 2015 m. Pažymėtina, kad nuo pat pirmosios darbo dienos ši įstaiga tapo neįtikėtinai populiari tarp Sankt Peterburgo gyventojų.
Austrės restorane „Block“patiekiamos įvairiomis formomis. Jų kaina tiesiogiai priklauso nuo moliusko tipo: Solovjovo apvalkalas gali kainuoti apie 350 rublių, o Krymo - 440 rublių. Institucija taip patPatiekiami Sachalino moliuskai, kurių kaina apie 550 rublių už vienetą – jie yra rečiausi dėl padidėjusios paklausos.
Austrių gerbėjų atsiliepimuose apie šį restoraną teigiama, kad šis restoranas siūlo plačiausią vėžiagyvių asortimentą, kurio galima paragauti įvairių variantų.
Restoranas „Blok“yra adresu: Potiomkinskaja g., 4. Jei nėra noro apsilankyti šioje vietoje asmeniškai, klientai visada gali kreiptis dėl virtų vėžiagyvių pristatymo į namus, kas atliekama telefonu.
Gastronomija
Jei norite užsisakyti austrių iš restorano Sankt Peterburge, turėtumėte atkreipti dėmesį į galimybę per kurjerį pristatyti moliuskus iš „Gastronomikos“– didelės įstaigos, kurios šefai moka nustebinti net reikliausių gurmanų. Šis restoranas priklauso visoje Rusijoje gerai žinomai gastronominei grupei Ginza Project.
Šios maitinimo įstaigos ypatumas yra tas, kad ji specializuojasi gaminant patiekalus iš vietinių produktų. Jūros gėrybių gerbėjams restorane geriausia užsukti ketvirtadienį – šią savaitės dieną čia siūlomas platus unikalių patiekalų, ruošiamų iš jūros gėrybių, tarp jų ir austrių, pasirinkimas. Be to, gurmaniški skanėstai derinami su puikiai derančiais vynais.
Nuolatinių lankytojų atsiliepimuose dažnai pažymima, kad akcijos dienomis restorane su austrėmis „Gastronomika“nuolaida vėžiagyviams – jie kainuoja 250 rublių už vienetą, o paprastomis dienomis kainuoja 450 rublių.
Restoranas „Gastronomika“yra pėsčiomis nuo metro stočių „Vosstaniya Square“ir „Mayakovskaya“, adresu: Marata gatvė, 5/21.
Langust
Jei norite, galite užsisakyti austrių į namus (Sankt Peterburge) restorane Langust, kuris laikomas vienu geriausių restoranų mieste. Galimybė pristatyti bet kokiu būdu paruoštas jūros gėrybes galioja bet kurią savaitės dieną nuo restorano atsidarymo iki 22 val.
Pagal nuolatinius lankytojus, čia galima rasti tikrą austrių gausą. Tarp čia siūlomų variantų yra tokios moliuskų rūšys kaip „Tuniso perlas“, „Fin de Claire“, „B altasis perlas“, „Specialūs skanėstai“, „Special Gilardo“, taip pat didesnė rūšis – Sachalino veislė, svoris. iš kurių gali būti nuo 300 g iki kilogramo. Apžvalgose apie įstaigoje siūlomus produktus lankytojai labai dažnai rekomenduoja paragauti subtiliausio skonio ir palyginti lengvo svorio - iki 300 g imperatoriškosios austrės.
Kalbant apie įstaigos kainų politiką, nustatytą šio tipo jūros gėrybėms, ji yra gana didelė, o atskirų vėžiagyvių kaina yra linkusi svyruoti, priklausomai nuo dolerio tam tikru momentu. Taigi, praktika rodo, kad vidutinė "Special Delicious" kaina yra apie 250 rublių. už vienetą, „B altasis perlas“– 200, „Fin de Claire“– 350–400 rublių.
Aptariamas austrių restoranas yra Sankt PeterburgeAdresas: Petrogradskajos pusės Didysis prospektas 84. Įstaiga dirba kiekvieną dieną nuo vidurdienio iki 1 val.
PMI baras
Šiame Sankt Peterburgo restorane austrės siūlomos ne kasdien, o tik nuo ketvirtadienio iki sekmadienio. Reikėtų pažymėti, kad jie čia pristatomi iš skirtingų pasaulio regionų: nuo Vladivostoko iki Paryžiaus.
Šios įstaigos apžvalgose dažnai galite rasti rekomendacijų dėl tam tikrų jūros gėrybių veislių mėginių ėmimo. Taigi patyrę lankytojai tikrai rekomenduoja čia užsisakyti Perle Blanche (470 rublių), Kuril austrių japonaise (320 rublių) arba, pavyzdžiui, Fine de Claire (390 rublių).
Gurmanų teigimu, čia siūlomos ne tik gardžiai iškeptos jūros gėrybės, bet ir kokybiškas aptarnavimas. Taigi, bet kokioms austrėms PMI baro restorane jie gali pasiūlyti tinkamiausią šampaną.
PMI baro restoranas yra Moikos krantinėje, 7.
Rekomenduojamas:
Austrių grybai: virimo receptai. Skanūs austrių grybų patiekalai
Skanūs receptai su austrių grybais. Kaip kepti austrių grybus su svogūnais? Greitasis grybų marinavimo būdas. Žingsnis po žingsnio originalių patiekalų receptai. Paprasti ir greiti receptai su minimaliu ingredientų kiekiu
Shawarma "U Zakhara": adresas, apžvalgos, rekomendacijos ir pristatymas
Viena iš įdomiausių vietų, kur galite susirinkti su kompanija ir valgyti sočiai autentišką maistą, yra šavarma „U Zakhar“. Nors išvaizda ši įstaiga yra nepastebima, tačiau, remiantis apžvalgomis, joje gaminama dieviškai skani šavarma. Patiekalas patiekiamas ant servetėlių su įmonės logotipu. Šiame straipsnyje pateikiama informacija apie shawarma "At Zakhara" (Sankt Peterburgas) ypatybes. Čia galite rasti įstaigos adresą, taip pat perskaityti lankytojų atsiliepimus apie tai
Gavėnios meniu Maskvos, Sankt Peterburgo, Jekaterinburgo, Samaros restoranuose
Įrašo metu restoranai siūlo specialų meniu, sudarytą iš augalinės kilmės produktų. Skanių ir sveikų patiekalų apžvalga – šiame straipsnyje
Kaip virti austrių grybų sriubą: parinktys. Austrių grybų sriuba
Iš austrių grybų gaminamos puikios salotos, kepsniai, padažai ir sriubos. Šiandien, mieli skaitytojai, pabandysime išvirti sočią ir kvapnią sriubą su įvairiais ingredientais
Šeimos restoranai Sankt Peterburge: sąrašas, geriausių įvertinimai, adresai, darbo valandos, apžvalgos ir rekomendacijos
Šiaurės sostinėje veikia daug įvairių įstaigų, siūlančių įvairias pasaulio virtuves. Daugelį Sankt Peterburge ypač domina šeimos restoranai, kuriuose siūlomos įvairios paslaugos patiems mažiausiems svečiams. Straipsnyje apžvelgsime devynias geriausias įstaigas, kurias rekomenduoja aplankyti miesto gyventojai
