Kaip geriamas konjakas: nuo tradicijų iki taisyklių

Kaip geriamas konjakas: nuo tradicijų iki taisyklių
Kaip geriamas konjakas: nuo tradicijų iki taisyklių
Anonim
kaip gerti konjaką
kaip gerti konjaką

Ilgą laiką konjakas laikomas vienu elitiškiausių spiritinių gėrimų. Paprastai tai labai prestižinė, išreiškianti pagarbą žmogui. Nedaug žmonių žino, kaip teisingai gerti konjaką. Kai kas mano, kad degtinė ir konjakas yra labai panašūs gėrimai, ir juos reikia gerti taip pat. Bet tai yra kliedesys. Kad pajustumėte šio dieviško gėrimo skonį, gerdami jį turite laikytis specialių taisyklių.

Konjako taisyklės:

  1. Abipusė pagarba. Tikri konjako žinovai sako, kad prieš pat vartojimą reikia pradėti gerbti patį gėrimą.
  2. Gera kompanija. Visuomenė, nuotaika ir tai, kas vyksta aplinkui, turėtų atitikti konjako rafinuotumą.
  3. Prašmatni aplinka. Konjaką rekomenduojama pasiimti su šventiniais drabužiais, būnant restorane ar biure. Virtuvės ir namų drabužiai nepabrėžia viso gėrimo kilnumo.

Kaip jie geria konjaką

Norėdami gauti gerų emocijų naudojant konjaką, pirmiausia turite pajusti jo aromatą. Gėrimą reikia pilti tik į specialiai tam skirtą taurę – sniftą. Pirmiausia pilama apie 30 ml konjako. Reikia liestiišorinė stiklo sienelė. Jei piršto atspaudas matomas iš kitos pusės, tai konjakas yra kokybiškas. Po to taurė su gėrimu švelniai pasukama. Tai daroma siekiant nustatyti konjako senėjimą. Jei gėrimo pėdsakai matomi apie 5 sekundes, tai jis brandinamas apie 5-7 metus, o jei 15 sekundžių - tada 20 metų.

Kokioje bangoje tu esi?

koks yra geriausias būdas gerti konjaką
koks yra geriausias būdas gerti konjaką

Yra trys gėrimo skonio bangos:

  1. Pirmasis jaučiamas 5 cm atstumu nuo stiklo. Jame yra šviesių vanilinių atspalvių.
  2. Antroji banga juntama šalia stiklinės krašto ir perteikia vaisių ar gėlių kvapą.
  3. Trečioji banga atneša senėjimo skonį.

Kaip jie geria konjaką? Pirmiausia mėgaukitės visomis jo aromato bangomis. Jie geria mažais gurkšneliais, mėgaudamiesi poskoniu. Dažnai svarstomas klausimas: "Ar konjakas geriamas šiltas ar š altas?" Šio gėrimo žinovai ginčijasi, kad jo temperatūra turi būti aukštesnė už kambario temperatūrą, nes tik tada jaučiamas tikrasis jo aromatas. Dabar skaitytojui tapo aišku, kaip geriamas konjakas. Svarbu ne tik gerbti gėrimą, bet ir gerti jį lėtai bei su gera kompanija.

Ar reikia užkandžių?

Deja, dauguma žmonių konjaką valgo neteisingai. Taigi, koks yra geriausias būdas gerti konjaką. Dažniausias būdas yra naudoti citriną. Kai kurie citriną pabarstyti šokoladu ir cukrumi. Tačiau tikri žinovai iš esmės nesutinka su šia nuomone. Jie įspėja, kad tauriam gėrimui užkandžių nereikia, kitaip jie sunaikins subtilų skonį.

konjakas geriamas šiltas arbaš alta
konjakas geriamas šiltas arbaš alta

Konjako žinovai mano, kad maloniausias užkandis yra cigaras su kava. Pirmiausia reikėtų gerti kavą, paskui konjaką, o tada surūkyti cigarą. Bet jei išgertas kiekis viršija 100 ml, tai visgi geriau išgerti. Citrina naikina konjako skonį, todėl jos geriau neimti. Sūris ar vynuogės puikiai tinka. Šie produktai nesunaikins gėrimo skonio. Taip pat galite naudoti alyvuoges. Puikiai dera su konjakiniu šokoladu ir ledais.

Svarbiausia nepamiršti apie tinkamą paties alkoholio pasirinkimą. Tik kokybiškas gėrimas gali perteikti visą tikro konjako skonį ir aromatą.

Rekomenduojamas: