2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Šiuolaikiniame pasaulyje krabų lazdelės yra nepakeičiamas ir skanus daugelio salotų ingredientas. Beveik kiekviena namų šeimininkė tai žino ir bandė su jais ką nors padaryti, pavyzdžiui, ant Naujųjų metų stalo. Tačiau ne kiekvienas namų šefas surizikavo gamindamas krabų lazdelių paplotėlius. Žemiau siūlomą receptą su sūriu, juo labiau, įgyvendinti ryžosi ne visi, nes viena iš fermentuoto pieno produkto savybių yra lydytis tam tikroje temperatūroje. Tačiau šis receptas – tik išsigelbėjimo krabų lazdelė, kai reikia greitai ką nors pastatyti ant stalo, o m altos mėsos nebuvo po ranka. Užpildysime spragas ir pabandysime?
Krabų lazdelių kotletai. Sūrio receptas
- Čia paprasta. Krabų lazdelių (žinoma, imitacijos, ne tikrų vėžiagyvių) galima įsigyti bet kuriame prekybos centre. Be to, ten jums bus pasiūlyta keliolika veislių, o čia jau turėsite pasirinkti pagal savo finansines galimybes, nes kainų diapazonas yra gana didelis. Patarimas: pirkite prekęvidutinė kainų kategorija, vidaus gamyba. Ir būtinai atkreipkite dėmesį ne į galiojimo laiką, o į išleidimo datą (kad jie ilgai negulėtų ant prekystalio). Norėdami iškepti kotletus iš krabų lazdelių, turite paimti dvi dviejų šimtų gramų pakuotes šaldyto ingrediento. Receptas su sūriu reiškia, kad šis pieno produktas turi būti įtrauktas į m altą mėsą.
- Sūrio pakanka 200 gramų, bet tiems, kurie jį mėgsta, galite pridėti daugiau. Taip, ir tai turi būti tikras sūris (pavyzdžiui, „rusiškas“), o ne koks sūrio gaminys!
- Trys švieži kiaušiniai yra kiekvienoje virtuvėje.
- Kitas – svogūnas. Bet tai neprivaloma. Beje, jei svogūną supjaustysite ir pakepinkite svieste iki auksinės spalvos, tada įdėję į galutinį produktą gausite labai skanius kotletus iš krabų lazdelių su sūriu.
- Taip pat reikės kelių šaukštų manų kruopų (galite pakeisti kukurūzų ar kvietiniais miltais), rinkinio tų prieskonių, kuriuos dažniausiai naudojate patiekalams, druskos, džiūvėsėlių kočiojimui, augalinio aliejaus kepimui. Tai visi ingredientai.
mince
Kaip virti kotletus iš krabų lazdelių? Receptas su sūriu siūlo švelnumą ir ypatingą subtilų kotletų skonį. Įdaras turi būti minkštas ir švelnus. O jei pridėsite kepto svogūno, tiesiog apsilaižysite pirštus!
- Sušaldytos krabų lazdelės, stambiai sutarkuotos į didelį dubenį, kad būtų patogu minkyti.
- Ten pat trinamas ir kietasis sūris.
- Sumuškite tris šviežius kiaušinius, suberkite manų kruopas. Jei nuspręsite naudotikeptas svogūnas, tada mes taip pat pristatome jį šiame etape.
- Druska ir pipirai. Beje, su tuo turite būti atsargesni, nes daugelis kietųjų sūrių jau yra gana sūrūs. Svarbu nepersistengti!
- Viską gerai išminkykite ir leiskite užvirti apie penkiolika minučių.
kepti
- Suformuokite kotletus. Jie neturėtų būti per dideli, maždaug tilptų į uždarą delną. Ir dar nesuplokite jų, nes bus mažiau sultingi.
- Susukite mažus kepinius kotletus.
- Įkaitinkite didelę gerą keptuvę ir supilkite gana daug augalinio aliejaus kepimui. Leiskite aliejui gerai sušilti, bet neužvirinkite.
- Kotletus sudėkite į keptuvę taip, kad jie nesiliestų, ir kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių.
- Tada atliekame tas pačias operacijas su kita dalimi. Paplotėliai turi būti purūs ir aukso rudos spalvos.
Patiekimas prie stalo
Gautas patiekalas gali būti dedamas į plačią lėkštę. Pageidautina patiekti karštą arba pašildytą prie stalo. Kaip garnyrą geriausia naudoti susmulkintas bulves, virtus ryžius, daržoves. Papuoškite šviežiomis žolelėmis – šakelėmis.
Padažas
Dėl padažų: kadangi tai iš tikrųjų yra žuvies patiekalas, puikiai tinka žuvies patiekalams tradiciškai naudojami padažai. Pavyzdžiui, gerą ir paprastą padažą galima pagaminti vos per kelias minutes (ir geriausia tai padarytiprieš verdant krabų lazdelių paplotėlius).
Du šaukštai miltų passerem ant silpnos ugnies. Įdedame šaukštą aliejaus, tris šaukštus grietinės, tris - pomidorų pastos, pusę stiklinės vandens arba žuvies sultinio, ant peilio galo prieskonių žuviai, pipirų. Viską išmaišykite, kai tik užvirs, nukelkite nuo ugnies. Skanus krabų pyrago padažas paruoštas!
Rekomenduojamas:
Lengvas krabų lazdelių salotų su ryžiais receptas
Krabų lazdelių salotų su ryžiais ir kitais papildomais ingredientais receptai savo patrauklumu muša visus įmanomus rekordus. Vis dėlto tai du nuostabūs produktai. Jie tinka ant kasdienio stalo ir šventinei išvaizdai ne ką prastesni. Be to, užkandžiai, kuriuose yra šių komponentų, suvalgomi akimirksniu. Šią minutę atkreipiame jūsų dėmesį į nuostabų salotų pasirinkimą iš krabų lazdelių su ryžiais
Skanios krabų lazdelių salotos be kukurūzų: receptai su nuotraukomis
Krabų lazdelės yra malonaus skonio, dera su virtais kiaušiniais, kietuoju sūriu, šviežiomis daržovėmis ir kitais ingredientais. Todėl jie dažnai naudojami kaip įvairių užkandžių sudedamoji dalis. Šios dienos leidinyje rasite ne vieną salotų su krabų lazdelėmis receptą be kukurūzų
Vištienos ir krabų lazdelių salotos: receptas, gaminimo tvarka
Yra daug įvairių salotų receptų, kurių sudedamosios dalys yra vištienos mėsa, taip pat krabų lazdelės. Salotos yra puikus pasirinkimas šeimos vakarienei. Ir, žinoma, šventinis Naujųjų metų stalas taip pat neapsieina be jūsų mėgstamų patiekalų. Šiandien pažvelkime į kelis vištienos salotų ir krabų lazdelių receptus bei keletą naudingų patarimų
Kalmarų ir krabų lazdelių salotos, gurmaniškas receptas
Jei norite pasilepinti jūros gėrybėmis, galite paruošti greitas ir sočias salotas. Pakanka tik turėti po ranka kalmarų, krabų lazdelių ir parodyti šiek tiek fantazijos
Krabų lazdelių kotletai: receptai su nuotraukomis
Mūsų šalyje krabų lazdelės greitai išpopuliarėjo, daugelis salotų neapsieina be jų kompozicijoje. Tačiau šio produkto taikymo sritis neapsiriboja salotomis. Pavyzdžiui, iš krabų lazdelių galite virti kotletus. Garnyrai tokiam patiekalui nesiskiria nuo patiekiamų prie mėsos ar žuvies. Kitas neabejotinas krabų lazdelių kotletų pranašumas yra jų biudžetinė kaina
