2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kiekviename name yra sava tvarka, ypač virtuvėje. Močiutės ir mamos mėgstamus receptus išmokusi atgaminti jauna šeimininkė, kaip taisyklė, taip pat perima visas gudrybes, matavimo „iš akies“subtilybes ir kitus niuansus. Tačiau vėliau, įvaldant naujus maisto gaminimo horizontus, iškyla netikėtų kliūčių dėl skirtingų receptų pateikimo būdų. Tai ypač pasakytina apie ingredientų kiekio matavimą. Taigi kyla klausimai: "300 gramų miltų - kiek stiklinių?", Arba: "Kiek gramų yra trijuose arbatiniuose šaukšteliuose?" Net jei virtuvėje nėra svarstyklių, iš šios situacijos labai lengvai išsisuksite. Ilgą laiką buvo specialios lentelės, padedančios nustatyti gaminių masę ir tūrį.
Meilės virtuvėje kasdien savo rankomis sukuria kažką ypatingo ir labai skanaus. Daugeliu atvejų atsitinka taip, kad jie gamina daugybę patiekalų iš atminties, nepastebėdami produktų svorio. Bet jei mergina nori nustebinti savo artimuosius gimtadienio tortu, tuomet ji turės tiksliai laikytis proporcijų. Pavyzdžiui, tokiam patiekalui reikia žinoti: 300 gramų miltų – kiek tai stiklinių? Rezultatas priklauso nuo to, kaip tiksliai apskaičiuojamas ingredientų skaičius.
300 gramų miltų: kiek puodelių, šaukštų?
Gana dažnai nutinka, kad sugenda svarstyklės arba jūs jų dar nenusipirkote. Tuomet tikrai į pagalbą ateis specialūs patarimai, kurių dėka šeimininkė galės sužinoti: kiek stiklinių yra 300 gramų miltų?
Jei paimsite įprastą standartinę stiklinę, kurioje yra 250 ml, nesunkiai nustatysite gaminio svorį. Pavyzdžiui, nebus sunku sužinoti: 300 gramų miltų – kiek tai stiklinių? Į tokią stiklinę tilps tik 160 gramų, todėl 300 gramų – 1 875 stiklinės. Šį gaminį galite pasverti skirtingai: paimkite pusės litro stiklainį ir supilkite į jį miltus. Jei svoris svarbus iki gramo, perteklių galite tiesiog išsirinkti iš dviejų pilnų stiklinių šaukštu, tikintis, kad valgomajame bus 25, o arbatoje – 10 gramų.
Kaip išmatuoti įvairių rūšių miltus?
Reikia atsiminti, kad yra įvairių rūšių miltų, pavyzdžiui, javų, bulvių, kviečių, kukurūzų. Štai kodėl turėtumėte išsiaiškinti: 300 gramų miltų – kiek tai stiklinių? Plonoje stiklinėje yra: grūdų miltai - 170 gramų, bulvių - 200, kvietinių - 160, kukurūzų - 160. Šaukšte yra: grūdų miltai - 20 gramų, bulvių - 30, kvietinių - 25 ir kukurūzų - 30. Arbatiniame šaukštelyje yra: grūdų - 7 gramai, bulvės - 10, kviečiai - 10, kukurūzai - 10. Šių patarimų dėka galite pasverti 300 gramų miltų, kiek stiklinių reikia konkrečiam receptui.
Žinių, reikalingų matuojant maisto svorį
Norėdami tiksliai žinoti gaminio svorį, vadovaukitės šiais patarimais:
- Jei matuojate skystus produktus, tuomet reikia pripilti stiklines ir šaukštus iki viršaus.
- Matuodami produktų svorį bet kurioje talpykloje, negalite jų suspausti – tai ypač pasakytina apie miltus. Nes, pavyzdžiui, miltai stiklinėje sveria 160 gramų, o suspausti – 210.
- Verta atsiminti, kad esant drėgmės svyravimams, produktas svers skirtingai, pavyzdžiui, šlapias cukrus bus sunkesnis nei sausas.
- Birus produktus reikia matuoti neatsijotus, o po to atsargiai persijoti ir išmesti tai, kas liko.
- Klampius produktus, tokius kaip kondensuotas pienas, uogienė, grietinė, reikia dėti į stiklinę taip, kad susidarytų mažas stiklelis. Tokiu būdu visi produktai gali būti teisingai išmatuoti.
- Svarbu atsiminti, kad matuojant maisto svorį reikia atsižvelgti į šiuos veiksnius: drėgmę, šviežumą ir sudėtį.
Gaminio svorio lentelė
Šiame straipsnyje pateikta informacija yra būtina norint tiksliai apskaičiuoti gaminio svorį. Tokiu būdu labai paprasta namuose išmatuoti ingredientų masę. Šios atmintinės pagalba šeimininkė galės pagaminti nuostabų ir labai skanųpietūs.
Rekomenduojamas:
Beriebė varškė: kalorijų kiekis 100 gramų. Varškė su grietine: kalorijų kiekis 100 gramų. Vareniki su varške: kalorijų kiekis 100 gramų
Varškė yra fermentuoto pieno produktai, turi mažai kalorijų ir gaunamas oksiduojant pieną, o po to nupilant išrūgas. Pagal kaloringumą jis skirstomas į neriebią varškę (kaloringumas 100 g - 70%, riebumas iki 1,8%), riebų varškę (19 - 23%) ir klasikinį (4 - 18%). . Yra daugybė patiekalų receptų su šio produkto pridėjimu
Kiek stiklinių yra 2 litrai vandens? Ar verta sau priekaištauti, kad negeriate normos
Pagrindinė mitybos specialistų rekomendacija dėl sveikos mitybos – kasdien išgerti bent 2 litrus vandens. Kiek tai tiesa? Ar yra koks nors pagrįstas šios taisyklės pagrindas? Ar nereikėtų to suprasti pažodžiui? Reikia išsiaiškinti
Kiek gramų yra šaukšte miltų ir kaip išmatuoti miltus be svarmenų?
Visi žino, kad pagrindinė sėkmingų patiekalų paslaptis slypi teisingame recepte. Kiekviename iš jų galite rasti tam tikru kiekiu nurodytų ingredientų sąrašą. Ne visoms šeimininkėms pavyksta iš akies nustatyti, pavyzdžiui, kiek miltų yra gramais šaukšte ar kiek stiklinėje. Kai po ranka nėra virtuvinių svarstyklių, pravers žinios apie maisto matavimą šaukštuose ar stiklinėse
Kaip sužinoti, kiek gramų briaunuotoje stiklinėje miltų ar kitų produktų?
Sužinoti, kiek gramų, pavyzdžiui, briaunotoje stiklinėje miltų, yra labai paprasta. Biriems produktams yra viena priemonė, o skystiems ir klampiems - kita. Miltų dedama 130 gramų, o birių produktų nereikia plakti ar, priešingai, purenti
Kaip sužinoti: kiek gramų miltų šaukšte
Jei jauną ar patyrusią šeimininkę kankina klausimas, kiek gramų miltų yra šaukšte, tada perskaičiusi šį straipsnį, ji galės užtikrintai nustatyti sauso produkto tūrį
