Omletas: kalorijos ir įvairovė

Omletas: kalorijos ir įvairovė
Omletas: kalorijos ir įvairovė
Anonim

Kiekviena šalis mūsų mėgstamą omletą ruošia savaip. Šio patiekalo kalorijų kiekis priklauso nuo į jį dedamų priedų. Galite gaminti ir dietinį omletą, ir sotesnį.

omleto kalorijų
omleto kalorijų

Ispaniškas omletas: kalorijos ir savybės

Šis patiekalas dar vadinamas tortilija. Jis turi savo potraukį, nors visi ingredientai yra žinomi mūsų šalies gyventojams. Dviem porcijoms paimkite du šimtus aštuoniasdešimt gramų žalių bulvių, penkis kiaušinius, svogūną pagal skonį (bet geriau daugiau – jis suteikia sultingumo), vieną pomidorą, stiklinę žaliųjų žirnelių, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Nuplaukite ir išvalykite visas daržoves. Bulves supjaustykite labai plonais plastikais, svogūną ir pomidorą supjaustykite kubeliais. Kepti keptuvėje. Tuo tarpu dideliame dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir pipirais. Bulvėms pusiau išvirus, į keptuvę suberkite žaliuosius žirnelius. Šiek tiek pašildykite ir užpilkite plaktais kiaušiniais. Užvirinkite ant labai mažos ugnies.

kiaušinių omleto kalorijų
kiaušinių omleto kalorijų

Apkepusį galite dėti į orkaitę – taip gausite švelnesnį kiaušinių omletą. Šio patiekalo kalorijų kiekis yra gana didelis: apie du šimtuskalorijų šimtui gramų. Tai nenuostabu, nes bulvės yra vienas maistingiausių maisto produktų. Jei valgysite tortiliją pusryčiams ir nedideliais kiekiais, galite nesijaudinti, kad šis patiekalas sugadins jūsų figūrą.

Kaimiškas omletas su pienu: kalorijos ir gaminimo subtilybės

Tai vieni iš lengviausių pusryčių, kokį tik galite įsivaizduoti. Keturių kiaušinių omletui reikia paimti šimtą gramų kumpio, sviesto kepimui, svogūną, stiklinę smulkintų grybų., pomidoras, petražolės ir keli šaukštai pieno (galima pakeisti grietinėle). Svogūnus su grybais reikia pakepinti keptuvėje, pasūdyti ir pipirais. Tada reikia suberti kubeliais supjaustytus pomidorus, troškinti, į keptuvę suberti petražoles ir kumpį, supilti kiaušinių ir grietinėlės (arba pieno) mišinį, pašauti į orkaitę penkioms minutėms. Patiekite karštą – taip įvertinsite nepakartojamą omleto skonį. Šio patiekalo kalorijų kiekis neviršija šimto penkiasdešimt kalorijų. Sočiai papusryčiauti.

omletas su pieno kalorijomis
omletas su pieno kalorijomis

Japoniškas omletas arba tamago-yaki

Šis patiekalas neįprastos formos, nors jame yra mums visiems pažįstamų produktų. Šį omletą, kurio kaloringumą lemia tik kiaušiniai (ir neviršija 150 kalorijų 100 gramų) bei sojos padažas, galima drąsiai vadinti dietiniu produktu. Galite jį naudoti karštiems sušiams arba tiesiog patiekti su pusryčiais, kad nustebintumėte savo šeimą. Keturis kiaušinius ir vieną žalią trynį reikia sumaišyti su šaukšteliu sojos padažo. Toliau reikia sumušti šį mišinį, vengiant išvaizdosoro burbuliukų, perkošti per sietelį. Tada įpilkite šiek tiek cukraus ir druskos ir maišykite, kol cukrus ištirps, tada supilkite trečdalį mišinio į nepridegančią keptuvę. Kai tik kiaušiniai sugriebia, iš karto susukite vyniotinį ir palikite jį ant keptuvės krašto. Tada reikia supilti antrąją mišinio pusę, į šią omleto dalį suvynioti pirmąjį vyniotinį. Tą patį padarykite su paskutine partija. Paruoštas japoniškas omletas supjaustomas apskritimais ir patiekiamas su marinuotu imbieru arba vasabi.

Rekomenduojamas: