Krūtinėlė su bulvėmis lėtoje viryklėje: receptas su nuotrauka ir kepimo režimo pasirinkimas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Lėtai virta krūtinėlė su bulvėmis – skanus kasdienis patiekalas, prie kurio tinka vištiena ar kalakutiena. Gaminti galite įvairiai: su grietine, grietinėle, daržovėmis, grybais, pupelėmis, sūriu. Siūlome kelis paprastus krūtinėlės su bulvėmis receptus lėtoje viryklėje.

Universalus

Ši parinktis paprasta. Tam reikia minimalaus ingredientų kiekio.

Ko jums reikia:

• 0,5 kg vištienos krūtinėlės;
• du svogūnai;
• dvi morkos;
• 1 kg bulvių;
• vanduo;
• prieskoniai.

Gaminimo žingsniai:

1. Krūtinėlę nuplaukite, supjaustykite gabalėliais, sudėkite į multicooker dubenį ir kepkite kepimo režimu su atidarytu dangčiu, retkarčiais pamaišydami, tarsi kepant keptuvėje.
2. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į mėsą praėjus dešimčiai minučių nuo kepimo pradžios.
3. Kai nusilenkipakeiskite spalvą, suberkite tarkuotas morkas į dubenį ir virkite dar aštuonias minutes.
4. Buves nulupkite, supjaustykite juostelėmis arba kubeliais, sudėkite į dubenį. Įpilkite vandens taip, kad jis tik apsemtų turinį, uždarykite daugiafunkcinę viryklę ir 40 minučių nustatykite režimą „Gesinimas“.

Pasibaigus programai, atidarykite dangtį ir į lėkštes sudėkite bulves su krūtinėlėmis iš multicooker.

Gietinėje

Grietinės padažas padaro bulves su krūtinėlėmis sultingas ir minkštas. Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės šių produktų:

• trys vištienos krūtinėlės;
• 1 kg bulvių;
• 300g grietinės;
• šaukštas augalinio aliejaus;
• keturios skiltelės česnako;
• m alti juodieji pipirai;
• kvapiųjų pipirų žirneliai;
• karis;
• druska;
• vištienos prieskoniai.

Gaminimo žingsniai:

1. Atskirkite krūtinėlės filė nuo kaulų ir odos.
2. Bulves supjaustykite ne per mažais gabalėliais ar kubeliais.
3. Į grietinę suberkite susmulkintą česnaką, m altus pipirus, karį, vištienos prieskonius ir druską ir gerai išmaišykite.
4. Multikookerio dubens dugną ir sieneles iki 3 cm aukščio sutepkite augaliniu aliejumi.
5. Vištienos filė gabaliukus pamerkite į grietinės padažą ir sudėkite į dubenį.
6. Bulves sudėkite į grietinės padažą ir išmaišykite, kad lazdelės iš visų pusių pasidengtų padažu.
7. Sudėkite bulves į multivarkinį dubenį ant vištienos krūtinėlių ir uždarykite dangtį.
8. Nustatykite programą „Kepimas“50 minučių.

Po signaloįdėkite krūtinėlę su bulvėmis grietinės padaže ant patiekalo ir patiekite.

Su grybais

Patiekalas, paruoštas pagal šį receptą, yra labai sotus ir skanus. Norėdami troškinti bulves su krūtine lėtoje viryklėje su grybais, turite paimti šiuos ingredientus:

• šeši bulvių gumbai;
• 300 g vištienos krūtinėlės filė;
• vienas svogūnas;
• 200 g grybų;
• du šaukštai pomidorų pastos;
• druska, m alti pipirai.

Gaminimo žingsniai:

1. Bulves ir svogūną nulupkite, vištieną nuplaukite ir išdžiovinkite.
2. Supjaustykite krūtinėlę, bulves, svogūnus ir grybus.
3. Įdiekite programą „Kepimas“daugiafunkcėje viryklėje.
4. Įdėkite vištieną į dubenį ir troškinkite 10 minučių.
5. Įdėkite svogūną į vištieną ir kepkite keletą minučių, kol svogūnas pakeis spalvą. Po to sudėkite grybus, išmaišykite ir viską kartu troškinkite dar 10 minučių.
6. Atsiųskite bulves, pomidorų pastą, druską ir pipirus, užpilkite vandeniu ir troškinkite tuo pačiu režimu pusvalandį.

Su daržovėmis

Lėtoje viryklėje virta krūtinėlės filė su bulvėmis ir daržovėmis gali būti laikoma dietiniu patiekalu. Norėdami jį paruošti, jums reikės šių ingredientų:

• 0,5 kg krūtinėlės filė;
• 0,5 kg bulvių;
• viena lemputė;
• maža cukinija;
• saldieji pipirai;
• du pomidorai;
• druska, m alti pipirai.

Gaminimo žingsniai:

1. Mėsą nuplaukite ir išdžiovinkite.
2. Nuplaukite ir nulupkite daržoves.
3. Ingredientai supjaustyti: svogūnas - žiedai; bulvės, vištiena, cukinijos ir pomidorai - kubeliai; pipirai – griežinėliai.
4. Daržoves ir mėsą sudėkite į multivarkinį dubenį, druską, pipirus, pagal skonį įberkite mėgstamų prieskonių ir išmaišykite.
5. Įpilkite vandens. Įjunkite „Pilaf“režimą 45 minutėms.

Pagamintą patiekalą galima patiekti iš karto.

Kalakutienos krūtinėlė su bulvėmis lėtoje viryklėje (su sojos padažu)

Šiam patiekalui jums reikės šių produktų:

• aštuoni bulvių gumbai;
• viena kalakutienos krūtinėlė (filė);
• keturi šaukštai sojos padažo;
• keturi šaukštai augalinio aliejaus;
• druska, m alti pipirai;
• vištienos prieskoniai;
• švieži žalumynai papuošimui.

Gaminimo žingsniai:

1. Nuplaukite kalakutienos filė.
2. Į dubenį supilkite sojų padažą, įberkite vištienos prieskonių, išmaišykite. Krūtinėlių filė sudėkite į marinatą ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
3. Bulves supjaustykite gana dideliais gabalėliais arba apskritimais, druska, pipirais, sumaišykite.
4. Į multivarkos dubenį supilkite augalinį aliejų ir pakaitinkite. Sudėkite kalakutienos filė ir lengvai pakepinkite neuždengę dangčio.
5. Apverskite mėsos gabalus į kitą pusę, ant viršaus uždėkite bulves. Supilkite pusę stiklinės vandens, apšlakstykite augaliniu aliejumi. Jei pageidaujama, galima pridėti prieskonių.
6. Uždarykite multivaryklę, įdiekite programą „Kepimas“irvirkite iki pyptelėjimo.

Sudėkite bulves su krūtinėlėmis iš multivarke ir papuoškite kapotomis šviežiomis žolelėmis.

Su grietinėle ir sūriu

Šis patiekalas yra kaloringas ir sotus, tačiau nepaprastai skanus. Tam reikės šių ingredientų:

• 500 g vištienos krūtinėlės;
• 150g sūrio;
• 1 kg bulvių;
• stiklinė grietinėlės;
• 20g sviesto;
• druska, m alti pipirai.

Gaminimo žingsniai:

1. Vištiena supjaustyta mažais gabalėliais, bulvių griežinėliais.
2. Nustatykite programą „Kepimas“45 minutėms.
3. Ištepkite dubenį aliejumi, sudėkite į jį bulves, tada vištieną, druską ir pipirus.
4. Supilkite grietinėlę, pabarstykite tarkuotu sūriu ir palaukite pypsėjimo.

Keptos bulvės su krūtinėlėmis lašiniuose

Jei norite kepti bulves su vištienos krūtinėlėmis lėtoje viryklėje, turite naudoti šį receptą. Tam reikės šių produktų:

• 0,6 kg bulvių;
• 150 g taukų;
• 300 g vištienos krūtinėlės filė;
• viena lemputė;
• druska.

Gaminimo žingsniai:

1. Kiaulienos riebalus supjaustykite plonomis juostelėmis. Įdėkite jį į multicooker dubenį ir ištirpinkite kepimo režimu, kol pasidarys spirgučiai.
2. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Padėkite jį prie spirgučių ir nustatykite programą „Kepimas“. Po pyptelėjimo apverskite vištieną, vėl įjunkite tą patį režimą.
3. Kol mėsa kepa, bulves ir svogūnus supjaustykite pusžiedžiais.
4. Kai mėsa apkepa iš abiejų pusių, suberkite į ją bulves, svogūnus ir išmaišykite. Nustatykite režimą „Kepimas“ir virkite iki pyptelėjimo. Tada įberkite druskos, apverskite vištieną ir bulves ir vėl paleiskite programą.

Patiekti vištienos bulves su marinuotais agurkais ir pomidorais.

Su pupelėmis

Patiekalas įgaus visiškai kitokį skonį, jei į jį pridėsite pupelių. Jums reikės šių ingredientų:

• 400g krūtinėlės filė;
• viena morka;
• viena lemputė;
• 150 g konservuotų pupelių;
• 1 kg bulvių;
• druska ir m alti pipirai.

Gaminimo žingsniai:

1. Daržoves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Taip pat supjaustykite vištienos filė.
2. Sudėkite ingredientus į multicooker dubenį tokia tvarka: vištienos mėsa, svogūnai ir morkos, bulvės, konservuotos pupelės.
3. Druskos, pipirų, užpilkite šiek tiek vandens ir nustatykite „Troškinimo“programą 40 minučių.

Po pyptelėjimo išimkite patiekalą iš daugiafunkcinės viryklės ir patiekite ant stalo, papuošdami žolelėmis.

Vištienos arba kalakutienos krūtinėlę su bulvėmis virti lėtoje viryklėje labai paprasta. Be to, patiekalai yra ekonomiški, bet tuo pat metu skanūs ir patenkinti.