Jūros kokteilių salotos. Receptas bet kokiai progai

Jūros kokteilių salotos. Receptas bet kokiai progai
Jūros kokteilių salotos. Receptas bet kokiai progai
Anonim

Jūros kokteilių salotos, kurių receptas bus aptartas žemiau, yra nepaprastai skanus ir sveikas patiekalas. Galite dėti ant šventinio stalo ir pasidaryti įprastą pietų pertrauką. Visų patiekalo komponentų nauda tokia didelė, kad suvalgius porciją galima pasisemti žvalumo, teigiamų emocijų ir daug organizmui reikalingų vitaminų. Siūlome apsvarstyti keletą variantų vandenyno užkandžių tema.

Jūros kokteilių salotos. Karštų užkandžių receptas

jūros kokteilių salotų receptas
jūros kokteilių salotų receptas

Šiam patiekalui paruošti, be 400 gramų jūros gėrybių, reikės daržovių, geriau naudoti šaldytą mišinį. Taigi, įkaitinkite keptuvę su aliejumi, ant jos suberkite stambiai supjaustytą česnaką, suminkštinkite ir išimkite, toliau nebenaudosite. Į kvapnų skystį įpilkite jūros kokteilį ir porą minučių virkite ant stiprios ugnies. Tada sumažinkite maitinimą, į indą supilkite šaldytas daržoves (morkas, salierus, šparagines pupeles, pomidorus, cukinijas). Viską virkite 10 minučių, jei reikia praskieskitekelis šaukštus vandens. Pabaigoje būtinai pasūdykite ir supilkite tris šaukštus sojos padažo. Patiekdami galite naudoti smulkintus žalumynus.

Jūros kokteilių salotos aliejuje

jūros kokteilių salotos aliejuje
jūros kokteilių salotos aliejuje

Jei gamindami naudojate šviežias daržoves, galite pasiekti patiekalo originalumo ir ryškumo. Pomidorą ir pipirus supjaustykite juostelėmis, susmulkinkite raudonąjį svogūną ir užpilkite verdančiu vandeniu. Keptuvėje įkaitinkite gabalėlį sviesto ir pakepinkite jūros kokteilį, kol išgaruos skystis, atvėsinkite. Sujunkite komponentus, pridėkite žalumynų. Pagardinkite citrinos sultimis ir po kelių minučių, kai ingredientai sugers skystį, įpilkite alyvuogių aliejaus.

Jūros kokteilių salotos

Tokių patiekalų nuotrauka atrodo labai apetitiškai, pavyzdžiui, jei keptas jūros gėrybes derinate su sojų padažu, į jas įpilkite rukolos ir pagardinkite neįprastu padažu. Norėdami jį sukurti, giliame inde sumaišykite porą šaukštų grietinės, tiek pat laimo sulčių ir alyvuogių aliejaus, šaukštą cukraus (geriausia rudojo), žiupsnelį čili ir porą džiovintų pomidorų. Prieš patiekdami užpilkite mišinį ant patiekalo.

Jūros kokteilių salotos. Receptas su padažu

Vandenyno dovanas reikia pavirti keletą minučių, įdėti į kiaurasamtį, leisti skysčiui nutekėti. Tuo tarpu saldžiąsias paprikas supjaustykite juostelėmis ir sumaišykite su jūros gėrybėmis. Sumaišykite majonezą ir alyvuogių aliejų, įdėkite smulkintą česnaką, kad būtų pikantiškumo. Patiekite ant salotų lapų su padažu.

Jūros kokteilių salotos. Avokadų receptas

salotos išjūros kokteilio nuotrauka
salotos išjūros kokteilio nuotrauka

Keptuvėje įkaitinkite aliejų (gali būti sviestas arba alyvuogių), pakepinkite jame česnako drožles, kol suminkštės, ir išmeskite. Pridėkite okeaninių dovanų, per porą minučių pagyvinkite. Tuo tarpu nulupkite egzotinius vaisius ir supjaustykite kubeliais, derinkite su kepsniu. Susmulkinkite žalią svogūną ir sudėkite į mišinį. Atskirame inde sumaišykite tris šaukštus žaliosios citrinos sulčių su sojos padažu (toks pat kiekis), suberkite susmulkintą česnako skiltelę (šviežią). Suknelė salotos.

Išvada

Ne vienas svečias neliks abejingas tokiam egzotiškam patiekalui kaip jūros kokteilių salotos, kurias galima paįvairinti mango griežinėliais ar įvairiais originaliais užpilais.

Rekomenduojamas: