Ananasų salotos bet kokiai progai
Ananasų salotos bet kokiai progai
Anonim

Konservuoti ananasai – universalus produktas, nes juos galima naudoti ne tik desertuose, bet ir salotose, netgi karštuose patiekaluose. Daugelis gali manyti, kad šio vaisiaus, mėsos ir majonezo derinti tiesiog neįmanoma. Tiesą sakant, panašios ananasų salotos pasirodo labai skanios ir patenkintos. Galite eksperimentuoti su produktais ir gauti naujų bei neįprastų patiekalų.

1 variantas

Šioms salotoms reikia paimti šiuos ingredientus: pusę kilogramo vištienos (bet kurios dalies, pavyzdžiui, filė, krūtinėlę ar vištienos kojeles), taip pat reikės indelio ananasų ir kukurūzų, 3 kiaušinių, apie 120 g sūrio ir majonezo padažui.

Gaminimo procesas

Įdomu, kad šias salotas galima išdėlioti sluoksniais arba tiesiog sumaišyti visus ingredientus. Apsvarstykite pirmąjį variantą.

  1. ananasų salotos
    ananasų salotos

    Pasirinktą vištienos dalį reikia išvirti, supjaustyti nedideliais kubeliais ir padėti ant salotų dubens dugno. Viršutinis sluoksnis ištepamas majonezu.

  2. Nupilkite skystį nuo kukurūzų, uždėkite ant vištienos ir vėl aptepkite majonezu.
  3. JeiJei ananasus pirkote žiedais, tuomet juos reikia supjaustyti griežinėliais, o jei pirkote jau pjaustytus, tuomet iš karto išdėliokite į kitą sluoksnį. Dar kartą aptepkite majonezu.
  4. Kitas sluoksnis – stambia tarka susmulkinti virti kiaušiniai ir vėl majonezas.
  5. Toliau - tarkuotas sūris ir vėl patepkite majonezu. Kad ananasų salotos nebūtų riebios, naudokite šiek tiek majonezo ir pirkite lengvą variantą.
  6. Puošdami pasitelkite savo vaizduotę. Pavyzdžiui, galite išdėstyti kelis sveikus žiedus, kukurūzus ir žalumynus. Padėkite gatavą patiekalą porai valandų į šaldytuvą, kad salotos susigertų.

2 variantas

Šios ananasų salotos su sūriu yra labai švelnios ir lengvos. Jis paruošiamas paprastai ir greitai. Šiam patiekalui reikia paimti šiuos ingredientus: stiklainį konservuotų ananasų ir grybų. Be to, reikės 3 vištienos krūtinėlių, apie 150 g sūrio, žolelių ir majonezo. Jei nenaudojate tokio užpilo, pakeiskite jį grietine.

ananasų salotų receptas
ananasų salotų receptas

Gaminimo procesas

Šias salotas galima patiekti visiškai skirtingais būdais, siūlome tai daryti porcijomis.

  1. Šioje versijoje vištiena ne virta, o kepama orkaitėje. Norėdami tai padaryti, pirmiausia pasūdykite ir pipiruokite krūtinėlę, o tada nusiųskite į orkaitę 35 minutėms, kuri turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių.
  2. Visi ingredientai turi būti smulkiai supjaustyti. Jie yra išdėstyti tokia tvarka: grybai, ananasai, vištiena, ananasai, grybai, žolelės, šiek tiek majonezo ir susmulkinti ant smulkios trintuvės.sūris.

3 variantas

Krabų ir ananasų salotos puikuojasi ant daugelio šeimų šventinio stalo. Šiam patiekalui paruošti reikia paimti šiuos produktus: didelį indelį ananasų, 4 kiaušinius, apie 120 g sūrio, tiek pat krabų lazdelių, salotų lapų, žolelių ir majonezo.

krabų ir ananasų salotos
krabų ir ananasų salotos

Gaminimo procesas

  1. Sūrį, krabų lazdeles ir virtus kiaušinius reikia supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais. Smulkiai supjaustykite krapus. Visus ingredientus sumaišome ir pagardiname majonezu. Jei norite pagardinti, naudokite česnako skiltelę.
  2. Salotos išdėliotos neįprastai. Ant plokščio indo sudėkite ananasų žiedus, ant jų – salotų lapus, o paskui kitus ingredientus. Pabarstykite šiek tiek m altų juodųjų pipirų.

4 variantas

Ananasų salotos, kurių receptą dabar apsvarstysime, yra labai šviežios ir skanios. Šis patiekalas tikrai patiks daugeliui. Šiam variantui paimkite šiuos ingredientus: šviežių ananasų, 320 g nuluptų krevečių. Degalų papildymui reikia: 2 valg. šaukštai citrinos ir tiek pat apelsinų sulčių, 3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus, tiesiog lašelis medaus, žolelės, druska ir pipirai.

ananasų salotos su sūriu
ananasų salotos su sūriu

Gaminimo procesas

  1. Ananasą reikia perpjauti per pusę ir aštriu peiliu arba šaukštu nuimti vidurį. Svarbu, kad sienos liktų nepažeistos, nes tai bus mūsų „lėkštė“.
  2. Ananasų minkštimą reikia supjaustyti kubeliais. Svarbiausia yra pašalinti kietąšerdis.
  3. Švarios krevetės turi būti pasūdytos ir kepti alyvuogių aliejuje po dvi minutes iš kiekvienos pusės.
  4. Dabar paruoškite padažą atskirai. Norėdami tai padaryti, sumaišykite apelsinų ir citrinų sultis, medų, cukrų, susmulkintas žoleles, šiek tiek alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Padažas turi būti kruopščiai sumaišytas iki vientisos masės.
  5. Dubenyje sumaišykite krevetes ir ananasus, supilkite padažą ir išmaišykite. Tada įdėkite pusę ananaso. Šias ananasų salotas taip pat galima patiekti su įprastu majonezu.

5 variantas

Šios ananasų salotos yra panašios į ankstesnę versiją, tačiau jas paruošti yra šiek tiek sunkiau. Šiam patiekalui reikės šių ingredientų: šviežių ananasų, 25 karališkųjų krevečių, mažos paprikos, avokado, poro ir rukolos. Degalų papildymui reikia: 3 valg. šaukštai citrinos sulčių, 100 ml alyvuogių aliejaus, 3 arbatiniai šaukšteliai grūdėtųjų garstyčių ir tiek pat tarkuoto imbiero, druskos ir pipirų.

Gaminimo procesas

  1. Kaip ir ankstesnėje versijoje, ananasą reikia supjaustyti ir nulupti.
  2. Vaisius ir daržoves supjaustykite kubeliais, o svogūnus – pusžiedžiais.
  3. Krevetes reikia išvirti, tai užtruks apie 4 minutes.
  4. Indelyje sumaišykite padažo ingredientus, uždarykite dangtį ir keletą kartų pakratykite. Pagardinkite salotas su paruoštu padažu.
  5. Ananaso apačioje uždėkite rukolą, o ant viršaus - salotų.

Rekomenduojamas: