Red Velvet įdaras: receptas su nuotrauka, skonio aprašymas, atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Red Velvet Cake yra daug daugiau nei vanilinis desertas, nudažytas raudonai. Šis delikatesas išryškina saldumą kartu su puikiu sviesto, vanilės ir kakavos skoniu bei maloniu pasukų kvapu. Tai vienas geriausių sluoksniuotos tešlos variantų. Ši nuomonė daugiausia susiformavo dėl „Raudonojo aksomo“užpildų. Jie puikiai papildo subtilius porėtus pyragus.

Kokio skonio raudonas aksominis pyragas?

Daugelis iš pradžių abejoja „Red Velvet“skoniu. Kas tai? Ar tai vanilė, šokoladas ar tiesiog raudonos spalvos sviestinis saldumynas? Šiandien jį galima rasti ne tik klasikinio pyrago, bet ir pyragų, sausainių ir keksiukų pavidalu. Taigi „Red Velvet“yra:

1. Švelnaus kakavos skonio.
2. Aštrios pasukos.
3. Saldi vanilė.
4. Labai riebi tekstūra.

Šie 4 skoniai yra būtini norint sukurti tobulą desertą. Ne tik skonis nuostabus, bet ir raudonojo aksomo pyrago tekstūra nusipelno ypatingo dėmesio. Jis yra tankus ir minkštas, drėgnos ir aksominės tekstūros. Nepaisant to, svarbi šio delikateso dalis yra jo užpildas. Torto „Red Velvet“įdaro aprašymas dažniausiai būna toks: tai kreminis purus kremas, puikiai papildantis porėtą tešlą. Paprastai jis gaminamas su grietinėlės sūriu, tačiau yra daug kitų variantų.

Kaip teisingai pasigaminti raudono aksomo pyragą?

Ekspertų teigimu, norint pagaminti skanų desertą, reikia naudoti tinkamus ingredientus, tikslius kiekius ir unikalius maišymo būdus. Pradėkite plakdami sausus ingredientus, tada įmaišykite šlapius. Tada sumaišykite juos, supilkite pasukas ir nuspalvinkite tešlą. Kas vaidina tokį svarbų vaidmenį ruošiant skanėstą? Tai yra:

1. Keksinių miltai. Patyrę konditeriai primygtinai rekomenduoja naudoti pyrago miltus. Jis yra daug lengvesnis nei universalus ir yra puikus pagrindas lengvam, minkštam sausainiui. Kaip minėta pirmiau, „Red Velvet“tekstūra yra svarbi kvapo autentiškumui.
2. Nesaldinti kakavos milteliai. Pakanka 2 šaukštų, kad būtų jaučiamas kakavos skonis, nepažeidžiant vanilės ir sviesto skonio.
3. Sviestas ir daržovės. Raudonojo aksomo pyragą nuo šokoladinio skiria jo sviestinis skonis. Naudodami tik sviestą rizikuojate, kad produktas sukietės. Naudodami vieną daržovę prarasite skonį ir minkštumą. Abiejų rūšių aliejaus derinys suteiks drėgną tekstūrą, subtilią ir saldžią tekstūrą bei riebų skonį. Kadangi Red Velvet įdaro taip pat yra aliejaus, desertas yra stebėtinai švelnus.
4. Pasukos. Šis produktas yra aštrus ir tirštas, todėl kepiniai yra itin drėgni. Be jo nepagaminsi skanaus raudono aksomo pyrago! Be to, pasukos padeda suaktyvinti kepimo soda, kad sukeltų raugo reakciją.

O kaip su maistiniais dažais?

Raudonojo aksomo pyragas nebūtų raudonas be maistinių dažų. Konditeriai rekomenduoja gelinius dažus, nes jų spalva labiau koncentruota. Natūraliam dažymui naudokite burokėlių miltelius. Jei nenorite naudoti maistinių dažų, nedėkite jų! Desertas bus tokio pat skonio, bet turės nedidelį kakavos pojūtį. „Red Velvet“užpilas taip pat gali būti dažomas, bet neprivalomas.

Plakti kiaušinių b altymai

Yra dar vienas paprastas žingsnis, norint pagaminti skanų aksominį pyragą, garantuojantį geriausią tekstūrą. Atskirai išplakite kiaušinių b altymus, tada įmaišykite juos į tešlą.

Kreminio sūrio įdaras

Kokio skonio „Red Velvet“pyrago įdaras? Daugelis sutinka, kad kreminio sūrio kremas geriausiai dera su šio deserto skoniu. Todėl užpildas turi riebų kreminį subtilų skonį. Šis kremas yra labiausiai paplitęs, jo yra įvairių versijų.

Torto Red Velvet įdaro nuotraukapateikti straipsnyje. Jo kiekis skiriasi priklausomai nuo patiekimo varianto ir deserto formos. Jam pagaminti reikia grietinėlės sūrio, sviesto, cukraus pudros, šiek tiek pieno, vanilės ekstrakto ir žiupsnelio druskos, kad kompensuotų saldumą. Visa „Red Velvet“užpildo sudėtis atrodo taip:

• 450 gramų riebaus kreminio sūrio, suminkštinto iki kambario temperatūros;
• pusė puodelio (115 gramų) nesūdyto sviesto, suminkštinto iki kambario temperatūros;
• 540 gramų cukraus pudros;
• 1 valgomasis šaukštas (15 ml) riebios grietinėlės arba pieno;
• pusantro arbatinio šaukštelio gryno vanilės ekstrakto;
• žiupsnelis druskos arba kaip norite.

Kaip pasidaryti klasikinį užpildą?

Tai labiausiai paplitusi kremo versija. „Red Velvet“įdaro receptas yra labai paprastas. Dideliame dubenyje, naudodami standųjį maišytuvą su šluotele arba priedu, vidutiniu greičiu plakite grietinėlės sūrį ir sviestą iki vientisos masės, maždaug 2 minutes. Įpilkite cukraus pudros, grietinėlės arba pieno, vanilės ekstrakto ir žiupsnelį druskos. Plakite mažu greičiu 30 sekundžių, tada padidinkite greitį iki didelio ir plakite 3 minutes, kol visi ingredientai visiškai susimaišys. Įpilkite daugiau cukraus pudros, jei grietinėlė per skysta, daugiau pieno, jei ji per tiršta, arba papildomą žiupsnelį druskos, jei ji per daug cukringa. „Red Velvet“įdaras turi būti minkštas, bet ne skystas.

Kaip surinkti desertą?

Naudodami didelį dantytą peilį, nupjaukite ploną sluoksnį nuo kiekvieno pyrago vidurio ikisukurti lygų paviršių. Ant lėkštės ar lėkštės dėkite 1 sluoksnį pyrago. Viršų tolygiai užtepkite raudono aksomo įdaru (nuotrauka pridedama). Uždenkite antruoju pyragu, tada likusiu kremu ištepkite deserto šonus ir viršų. Geriausias būdas tai padaryti yra mentele.

Prieš pjaustydami pyragą laikykite šaldytuve 30–60 minučių. Tai padeda desertui išlaikyti formą pjaustant. Likusį pyragą atsargiai uždenkite ir laikykite šaldytuve iki 5 dienų. Šaldyti įdaryti produktai gali būti laikomi iki 2-3 mėnesių. Tiesiog per naktį tortą perkelkite į šaldytuvą ir prieš dekoruodami bei patiekdami pašildykite iki kambario temperatūros.

Ko dar galite pasigesti su tokiu desertu?

„Red Velvet“užpildų parinktys gali būti skirtingos. Dažniausiai jie gaminami kreminio sūrio pagrindu, todėl skonio apžvalgos panašios. Šis kremas yra švelnios ir erdvios tekstūros, ryškaus kreminio skonio. Daugelis iš mūsų esame pripratę prie klasikinio b alto užpildo, tačiau jį galima padaryti dar įdomesnį.

Šokolado skonio raudono aksomo pyrago užpilas galėtų būti daug geresnis. Atsiliepimai apie ją dažniausiai būna tokie:

• ji minkštos ir purios tekstūros;
• lengva tepti ant tortų ir greitai juos sumirkyti;
• jis turtingesnis nei bet kuris kitas konditerijos gaminiams naudojamas šokoladinis kremas;
• galima tepti storai.

Šiam kremui pagaminti jums reikės:

• 335 gramai riebaus kreminio sūrio, suminkštinto iki kambario temperatūrostemperatūra;
• 3/4 puodelio (175 gramų) nesūdyto sviesto, suminkštinto iki kambario temperatūros;
• 3, 5 puodeliai (420 gramų) cukraus pudros;
• 2/3 puodelio (52 gramai) nesaldintos natūralios kakavos miltelių;
• 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto;
• 1-2 valg. pienas arba riebi grietinėlė;
• žiupsnelis druskos.

Dideliame dubenyje, naudodami standųjį maišytuvą su mentelėmis arba plakikliais, dideliu greičiu plakite grietinėlės sūrį 1 minutę iki vientisos ir kreminės masės. Įpilkite į jį sviesto ir plakite, kol visiškai susimaišys. Suberkite cukraus pudrą, kakavos miltelius, vanilės ekstraktą, šaukštą pieno, druskos, plakite vidutiniu greičiu iki vientisos masės ir. Jei reikia, įpilkite dar 1 šaukštą pieno, kad grietinėlė šiek tiek praskiestų. Paragaukite, tada, jei norite, įberkite dar žiupsnelį druskos. Užpilą nedelsdami naudokite desertui.

Kremo likučius uždenkite ir laikykite šaldytuve iki 5 dienų arba iki 3 mėnesių šaldiklyje. Sušaldžius atšildyti šaldytuve, tada keletą sekundžių papurtyti, kad vėl būtų purus. Atsiliepimai apie „Red Velvet“pyrago įdaro skonį rodo, kad tinkamai laikant jis nepraranda savo skonio.

Nėra grietinėlės sūrio pasirinkimo

Šį desertą galima užpildyti grietinėle nepridedant kreminio sūrio. Pavyzdžiui, kaip „Raudonojo aksomo“įdarą galitenaudoti kremą. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• stiklinė pieno;
• 1/4 puodelio universalių miltų;
• 1/8 arbatinio šaukštelio arbatinio šaukštelio druskos;
• Pusė stiklinės riebios grietinėlės;
• pusė puodelio sviesto;
• pusantro puodelio cukraus pudros (sijoto);
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto.

Nedideliame puode išplakite pieną su 1/4 puodelio miltų iki vientisos masės. Virkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol mišinys sutirštės.

Atskirame dubenyje mikseriu išplakite grietinėlę ir sviestą iki vientisos masės. Palaipsniui supilkite visą cukraus pudrą ir vanilės ekstraktą, toliau plakdami, kol visiškai susimaišys. Tada supilkite atšaldytą pieno mišinį. Plakite iki lengvos ir erdvios masės.

Raudonasis aksominis sūrio pyragas

Galite derinti raudonojo aksomo pyragą ir sūrio pyragą, kad sukurtumėte puikų desertą. Norėdami paruošti šį įdomų skanėstą, jums reikės šių dalykų.

Raudonajam biskvitui:

• lydytas sviestas, formai patepti;
• 185 gramai nesūdyto sviesto, laikomo kambario temperatūroje;
• 155 gramai (3/4 puodelio) cukraus pudros;
• 2 kiaušiniai;
• savaime kylantys miltai - 115 gramų (3/4 puodelio), išsijoti;
• 40 gramų (1/4 puodelio) paprastų miltų, išsijotų;
• 2 šaukštai. kakavos milteliai;
• arbatinis šaukštelis sodos bikarbonato
• 125ml (pusė puodelio) pasukų;
• 2 šaukštai. raudoni maistiniai dažai.

Įdarui-sūrio pyragas:

• 250 gramų kreminio sūrio, laikomo kambario temperatūroje;
• 70 gramų (trečdalis puodelio) cukraus pudros;
• 2 šaukštai. šviežios citrinos sultys;
• 2 šaukštai. šiltas vanduo;
• pusantro šaukšto želatinos miltelių;
• 300 ml riebios grietinėlės.

Kremui:

• 250 gramų kreminio sūrio, laikomo kambario temperatūroje;
• 60 gramų sviesto, laikomo kambario temperatūroje;
• 80 gramų (pusė puodelio) cukraus pudros, išsijoto;
• 1/4 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto.

Kaip sukurti dviejų desertų derinį?

Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 180°C. 22 cm apvalią kepimo formą (pagrindo matas) ištepkite sviestu. Išklokite jį nepridegančiu kepimo popieriumi.

Elektriniu plaktuvu išplakite sviestą ir cukrų dubenyje iki šviesios ir kreminės masės. Įmuškite kiaušinius po vieną, gerai išplakdami po kiekvieno pridėjimo.

Kitame dubenyje sumaišykite savaime kylančius ir įprastus miltus, kakavos miltelius ir sodos bikarbonatą. Šį mišinį pakaitomis supilkite į išplaktus kiaušinius, padalindami į dalis ir pakaitomis su pasukomis. Gautą tešlą sumaišykite su maistiniais dažais ir dėkite į formą. Kepkite 35–40 minučių arba tol, kol į centrą įsmeigtas degtukas išeis švarus. Perkelkite prekę ant grotelių, kad visiškai atvėstų. Perpjaukite ruošinį per pusę horizontaliai. Išlyginkite jo viršų.

Torto Red Velvet įdaro receptas gana paprastas. Naudokiteelektrinis plaktuvas. Kreminį sūrį, cukrų ir citrinos sultis išplakti iki vientisos masės. Sumaišykite vandenį ir želatiną, kaitinkite šį mišinį vandens vonelėje, kol visi kristalai visiškai ištirps. Sudėkite į sūrio mišinį, plakite iki vientisos masės.

Elektriniu plaktuvu plakite grietinėlę atskirai, kol susidarys minkštos smailės. Įdėkite juos į sūrio mišinį.

Sviestu ištepkite 22 cm apvalią kepimo formą. Pagrindą ir šonus išklokite maistine plėvele, kad ji kabėtų virš viršaus. Atvėsusį pyrago pagrindą dėkite į formą (vienas torto sluoksnis). Įdarą paskleiskite lygiu sluoksniu, ant viršaus dėkite antrą pyragą. Uždenkite maistine plėvele. Šaldykite per naktį, kad mišinys sustingtų.

Jei norite paruošti kremą, naudokite maišytuvą. Kreminį sūrį, sviestą, cukrų ir vanilę išplakite iki vientisos masės. Sudėkite gaminį ant indo ir aptepkite kremu. Papuoškite „Red Velvet“biskvitą su sūrio įdaru šokolado gabalėliais.

Šviesiai raudoni aksominiai keksiukai, įdaryti kreminiu sūriu

Tai lengvai užpildomų keksiukų receptas. Čia siūloma naudoti sausą pusgaminį, bet jei norite, tešlą galite pasigaminti ir patys. „Red Velvet“keksiukų įdaras šiuo atveju yra klasikinis, gaminamas iš grietinėlės sūrio ir cukraus pudros. Taigi, jums reikės šių dalykų.

Keksiniams:

• 1 pakelis Red Velvet sausainių mišinio;
• pusė stiklinės augalinio aliejaus;
• pusė stiklinėsvanduo;
• 240 ml grietinės;
• 1 maža pakuotė šokoladinio pudingo (sauso);
• 4 kiaušiniai;
• papildomas cukraus pudra pabarstymui.

Užpildui:

• 200 gramų nesūdyto sviesto, minkšto;
• 340 gramų kreminio sūrio, minkšto;
• 2 puodeliai cukraus pudros;
• 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto.

Kaip tai padaryti?

Šiuos raudonu aksomu užpildytus keksiukus lengva pagaminti. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. 24 nedidelius keksiukų įdėklus išklokite popieriniais įdėklais.

Naudodami maišytuvą, išplakite pyrago mišinį, sviestą, vandenį, grietinę, sausą pudingo mišinį ir kiaušinius iki tirštos ir vientisos masės. Ledų samteliu tešlą supilkite į 3/4 popierinius įdėklus ir kepkite 17 minučių. Prieš tepdami kremą, leiskite produktams visiškai atvėsti.

Tuo tarpu pagaminkite „Red Velvet“keksiukų įdarą. Gaminimo proceso aprašymas itin paprastas. Norėdami tai padaryti, sviestą išplakite mikseriu iki purumo. Įpilkite vanilės ekstrakto. Tada sudėkite grietinėlę ir plakite iki vientisos masės. Suberkite cukraus pudrą po vieną puodelį, išmaišykite iki purios ir kreminės masės.

Red Velvet Raspberry Cupcakes

Tai gana originalus receptas. Labai patraukliai atrodo „Red Velvet“keksiukai su kreminio sūrio ir aviečių įdaru. Įnorėdami juos virti, jums reikės šių dalykų:

• 1 1/4 puodelio universalių miltų;
• pusė l.ch. kepimo soda;
• pusė l.ch. smulki jūros druska;
• 1 valgomasis šaukštas. nesaldinti kakavos milteliai;
• 3/4 puodelio granuliuoto cukraus;
• 3/4 puodelio augalinio aliejaus;
• 1 didelis kiaušinis, laikomas kambario temperatūroje;
• pusė puodelio pasukų, laikomų kambario temperatūroje;
• pusė l.st. raudoni maistiniai dažai (skysti);
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto;
• 1 arbatinis šaukštelis distiliuoto b altojo acto.

Red Velvet Cupcake įdarui:

• 240 gramų kreminio sūrio, laikomo kambario temperatūroje;
• pusė puodelio nesūdyto sviesto, suminkštinto;
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto;
• 3 puodeliai cukraus pudros, išsijotas;
• žiupsnelis smulkios jūros druskos.

Aviečių sluoksniui:

• 360 gramų šaldytų aviečių;
• 5 šaukštai. cukraus smėlis;
• 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių;
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės.

Kaip pasigaminti šį desertą?

Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Standartines tortų formas išklokite specialiais popieriniais įdėklais. Atidėkite į šalį.

Išsijokite miltus, soda, druską ir kakavos miltelius. Giliame dubenyje mikseriu išplakite cukrų ir augalinį aliejų. Įdėkite kiaušinį. Plakite, kol viskas susimaišys.

BAtskirame dubenyje sumaišykite pasukas, raudonus dažus, vanilės ekstraktą ir actą. Pusę šio mišinio supilkite į pagrindinę tešlos dalį. Maišykite mikseriu mažu greičiu. Įpilkite pusę išsijoto sauso mišinio. Tada nuolat plakdami sudėkite likusius šlapius ir sausus ingredientus.

Padėkite tešlą į paruoštus keksiukų įdėklus. Kepkite 18-20 minučių, kol į keksiukų centrą įsmeigtas degtukas išeis švarus. Leiskite jiems atvėsti formelėse 5 minutes. Atsargiai nuimkite juos ir ant grotelių atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Pagaminkite įdarą šiuo metu. Kreminį sūrį ir sviestą išplakti iki vientisos masės. Įpilkite vanilės ekstrakto ir žiupsnelį druskos, tada palaipsniui supilkite cukrų. Plakite iki vientisos masės ir purumo.

Į vidutinį puodą sudėkite šaldytas avietes, cukrų, citrinos sultis ir citrinos žievelę. Virkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus ištirps, avietės atšils, o mišinys šiek tiek sutirštės. Retkarčiais pamaišykite, kad aviečių padažas nepridegtų keptuvės šonuose. Nuimti nuo ugnies. Nukoškite, kad pašalintumėte aviečių sėklas. Laikykite aviečių padažą šaldytuve, kol būsite pasiruošę patiekti.

Kaip surinkti šiuos raudono aksomo keksiukus su įdaru? Kai sausainiai atvės, naudokite nedidelę apvalią sausainių formelę (arba ploną apverstą stiklą), kad ant kiekvieno išmuštumėte negilią ertmę.

Įdėkite sviestinį kremą į plastikinį maišelį su nupjautu kampu. Išspauskite jį į paruoštas keksiukų ertmes, užpildydami jas maždaug dviem trečdaliais. Ant grietinėlės užpilkite apie 2 arbatinius šaukštelius atšaldyto aviečių padažo. Jei norite, papuoškite gatavus gaminius kažkuo papildomu. Remiantis apžvalgomis ir aprašymais, kreminio sūrio įdaras „Red Velvet“tampa ypač skanus su uogų padažu.

Desertas „Raudonasis aksomas“stiklainiuose

Šį desertą sudaro raudono aksominio pyrago sluoksniai su braškių rausvo kremo įdaru, patiekiamas mažuose indeliuose. Šis skanėstas puikiai tinka dovanoms.

Desertus galite gaminti bet kokio dydžio stiklainiuose, tačiau vis tiek rekomenduojama imti mažesnes talpas - 60-150 ml. Norėdami paruošti šį skanėstą, jums reikės šių dalykų.

Tešlos sluoksniams:

• 1 1/4 puodelio universalių miltų;
• 3/4 puodelio granuliuoto cukraus;
• pusė arbatinio šaukštelio kepimo sodos;
• pusė l.ch. druska;
• 1 l.st. nesaldinti kakavos milteliai;
• pusė stiklinės augalinio aliejaus;
• 3/4 puodelio pasukų;
• 1 kiaušinis;
• 1 valgomasis šaukštas. raudoni geliniai maistiniai dažai;
• pusė šaukštelio b altasis actas;
• 1 l.val. vanilės ekstraktas.

Braškių ir rožių įdarui:

• pusantro puodelio džiovintų braškių;
• 720 gramų kreminio sūrio, laikomo kambario temperatūroje (nenaudokite lengvų veislių);
• 120 gramų nesūdyto sviesto, laikomo kambario temperatūroje;
• 2 puodeliai cukraus pudros;
• 1 arbatinis šaukštelis rožių vandens;
• žiupsnelis druskos arba kaip norite.

Maisto gaminimasneįprastas porcijinis desertas

Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Kepimo skardą išklokite folija (dugnas ir šonai). Padenkite foliją nepridegančiu kepimo purškalu.

Dideliame dubenyje persijokite miltus, cukrų, soda, druską ir kakavos miltelius.

Kitame dubenyje su mikseriu sumaišykite augalinį aliejų, pasukas, kiaušinį, raudonus gelinius maistinius dažus, actą ir vanilės ekstraktą. Plakite vidutiniu arba mažu greičiu, kol gerai susimaišys.

Sudėkite sausus ingredientus ir maišykite mažu greičiu, kol susimaišys. Mentele nušveiskite dubens dugną ir šonus, tada maišykite vidutiniu greičiu, kol tešla taps lygi ir neliks miltų gumuliukų.

Supilkite tešlą į kepimo skardą ir tolygiai paskleiskite. Tai bus labai plonas sluoksnis. Kepkite gaminį 175 laipsnių temperatūroje 10 minučių, kol pradės savaime atsiskirti nuo formos. Prieš naudojimą visiškai atšaldykite. Tortą galima iškepti per kelias dienas. Jei gaminate iš anksto, atšaldytą sultinį suvyniokite į maistinę plėvelę ir užšaldykite, kol bus paruošta naudoti. Prieš dedant pyragą į stiklainius, atitirpinti nereikia.

Kaip pasigaminti braškių rožinį įdarą?

Apžvalgos apie "Red Velvet" įdarą su braškių ir rožių skoniu byloja apie jo neįprastumą ir labai malonų aromatą. Kaip paruošti šį skanų užpildą?

Džiovintas braškes sudėkite į virtuvinio kombaino dubenį ir trinkite, kol susmulkins. Atskirame dubenyje sumaišykite kreminį sūrį ir sviestą. Suplakite juos mikseriuvidutiniu greičiu, kol pasidarys lengvas ir purus, be gabalėlių.

Įpilkite cukraus pudros, braškių miltelių, rožių vandens ir druskos ir plakite mažu greičiu, kol susimaišys. Nubraukite dubens dugno ir šonų turinį, tada plakite vidutiniu greičiu iki kreminės ir šviesios masės. Paragaukite, įberkite cukraus pagal skonį. Jei įdaras atrodo per tirštas, įpilkite šaukštą pieno arba grietinėlės, kol pasieksite norimą tekstūrą.

Kremą galima pasigaminti iš anksto ir laikyti sandariame inde šaldytuve iki savaitės. Kai būsite pasiruošę naudoti, palikite kambario temperatūroje bent 20 minučių prieš sudėdami į stiklainius. Taip pat galite dar kartą išplakti maišytuve, kad jis vėl taptų purus, jei atvėsęs taps tirštas.

Kaip pagaminti originalų desertą?

Paimkite storą plastikinį maišelį, įdėkite į jį kremo ir kampe padarykite skylutę. Naudokite tokio pat dydžio apvalią sausainių formelę, kaip ir stiklainiai, ir iš torto išpjaukite apskritimus.

Įdėkite tešlos apskritimą į stiklainio pagrindą, ant viršaus uždėkite storą įdaro sluoksnį. Tortą ir kremą sluoksniuokite, kol pasieksite stiklainio viršų. Kai dangtelis uždaromas, galite jį papuošti kaspinėliais, lipdukais, dovanų etiketėmis ar bet kuo kitu.

Jared Red Velvet Desertą galima laikyti šaldytuve iki savaitės, o norint gauti geriausią skonį ir tekstūrą, prieš patiekiant pašildykite iki kambario temperatūros maždaug 20 minučių. kaippagal indelyje esančio „Raudonojo aksomo“įdaro aprašymus, jis skanesnis ne visiškai atšaldytas.