Salotos su skrebučiais: receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Salotos su krekeriais – puiki galimybė paįvairinti meniu. Faktas yra tas, kad būtent skrebučiai leidžia patiekalo struktūrą padaryti nevienalytę, tai yra, pridėti traškių natų prie subtilaus salotų skonio. Tokiuose patiekaluose gali būti visiškai skirtingų ingredientų, tokių kaip dešra ar vištienos krūtinėlė. Juos galima pagardinti majonezu arba pačių pasigamintu padažu. Taip pat galite patys pasidaryti skrebučius arba nusipirkti jau paruoštų. Nesvarbu. Bet kokiu atveju salotos su krekeriais pasirodo skanios ir pakankamai greitai paruošiamos.

Kaip virti skrebučius?

Norėdami paruošti tokį svarbų salotų ingredientą kaip skrebučiai, jums reikia mažiausiai ingredientų. Taigi, jums reikės duonos ar batono, geriau pagulėti dieną ar dvi. Supjaustoma tokio dydžio kubeliais, kad būtų patogu valgyti salotose. Jie įdėjo į dubenį. Taip pat įpilama šiek tiek augalinio aliejaus. Pusei standartinio duonos kepalo paprastai pakanka šaukšto sviesto. Čia taip pat pilama druska ir kiti prieskoniai. Prie krekerių puikiai tiks tarkuotas, džiovintas česnakas, taip pat m alti juodieji pipirai. Visi maišosi.

Orkaitė turi būti įkaitinta iki dviejų šimtų laipsnių. Ant kepimo skardos paskleiskite krekerius su prieskoniais. Visiišsiųstas į orkaitę. Paruošti užtrunka penkiolika minučių. Jei duonos yra daug ir ji yra išdėstyta sluoksniais, turite periodiškai atidaryti orkaitę ir maišyti gabalėlius. Paruoštus krekerius reikia atvėsinti ir naudoti salotoms.

Cezario salotų variantai

Daugelis žmonių mėgsta Cezario salotas. Tačiau dažnai namuose jo gaminti pagal visas taisykles tiesiog nelieka laiko. Tuomet į pagalbą gali ateiti paprastesnis variantas, kai kuriuos gaminius pakeitus. Taigi, norint paruošti Cezario salotas su Pekino kopūstu ir skrebučiais, jums reikia:

• viena vištienos filė;
• Pekino kopūstai, vidutinio dydžio;
• 100 gramų sūrio;
• pakelis krekerių su sūriu arba tiek pat naminių;
• druska ir pipirai;
• česnako skiltelė;
• 2 šaukštai majonezo;
• tiek grietinės.

Tokios salotos su krekeriais visai įdomios. Jei pirktus krekerius pakeisite naminiais, o majonezą visiškai pakeisite grietine, tada tokio patiekalo kalorijų kiekis bus mažesnis, o nauda padidės.

Kaip pasigaminti salotas?

Pirmiausia vištienos filė išverdama pasūdytame vandenyje. Išvirusi iš gauto sultinio neišimama. Jei mėsa atvėsinama vandenyje, ji bus sultingesnė. Kai filė atvės, ji supjaustoma gabalėliais arba tiesiog išardoma į pluoštus.

Kopūstas nuplaunamas. Supjaustykite gana dideliais gabalėliais. Sudėkite salotas ir vištieną į dubenį. Top tindersūrio, dėkite skrebučius. Užpilas gaminamas iš grietinės ir česnako, į juos siunčiami smulkinti česnakai, taip pat druska ir pipirai. Jei norite, pirmiausia galite pagardinti patiekalą, o tik tada pabarstyti krekeriais. Taip jie ilgiau išliks tvirti.

Jei svečiai yra prie slenksčio…

Toliau pateiktos salotos su krekeriais ir dešra išgelbės jus, kai reikės ką nors pagaminti kuo greičiau. Jums reikės:

• bet kokia dešra - 200 gramų;
• pusė kopūsto galvos;
• 100 gramų sūrio;
• skrutonai - pakelis;
• 100 gramų konservuotų kukurūzų;
• majonezas.

Visus ingredientus galite rasti beveik visuose namuose. Daugelis namų šeimininkių specialiai laiko pakuotę mėgstamo skonio skrebučiais, kad galėtų greitai paruošti salotas su skrebučiais ir dešra.

Greitų salotų gaminimas

Kopūstai nuplaunami ir susmulkinami. Dešra supjaustoma plonomis juostelėmis. Galima naudoti ir virti, ir rūkyti. Taip pat, jei norite, dešrą galite pakeisti kumpiu ar mėsa. Šiuos ingredientus sudėkite į dubenį, pagardinkite majonezu. Dabar ima kukurūzus, nupila skystį, deda su kopūstais ir dešra. Prieš patiekdami patiekalą apibarstykite skrebučiais ir tarkuotu sūriu.

Jei skrebučius dedate prieš padažą, tuomet patiekalą reikia nedelsiant patiekti prie stalo, antraip jie labai greitai pavirs šlapiais trupiniais.

Sytny salotos: ingredientų sąrašas ir paruošimas

Šios skrebučiais ir sūriu salotos yra įvairių skonių, nes naudojamos rūkyti, sūrūs ir sultingi ingredientai. Jums reikės:

• 200 gramų kieto sūrio;
• 3 pomidorai;
• rūkyta dešra - 200 gramų;
• 3 česnako skiltelės;
• naminiai skrebučiai - 100 gramų;
• vienos citrinos sultys;
• alyvuogių aliejus padažui;
• salotos papuošimui.

Salotas taip pat galite pagardinti majonezu, tokiu atveju neįtrauksite citrinų sulčių. Tačiau būtent su augaliniu aliejumi patiekalo skonis visiškai atsiskleidžia.

Pirmiausia sūris trinamas ant rupios trintuvės. Dešra supjaustoma nedideliais kubeliais, viskas išmaišoma. Pomidorai taip pat supjaustomi savavališko dydžio gabalėliais. Sutarkuotas česnakas dedamas į salotas, užpilamas alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, įberiama druskos. Ant viršaus atsitiktine tvarka dedami suplėšyti salotų lapai ir skrebučiai.

Greitos ir gražios salotos

Tokioms salotoms paruošti reikia:

• konservuotos b altosios pupelės savo sultyse;
• paprika – geltona;
• pakelis ruginių skrebučių;
• majonezas.

Jei norite, galite įdėti dar vieną skardinę raudonųjų pupelių, taip pat raudonosios paprikos. Tada skanios salotos su skrebučiais atrodys dar ryškiau.

Pupelės išdėliojamos iš stiklainio, nuplaunamos. Sudėkite į indą. Bulgarijos pipirai išvalomi, pašalinamos sėklos ir stiebas, supjaustomi nedideliais gabalėliais. Pabarstytas majonezu. Prieš patiekdami įdėkite skrebučius. Taip pat galite papuošti kapotomis petražolėmis arba krapais.

Skanios salotos su krekeriais – puikus pasirinkimas susitikus su svečiais. Dauguma receptųnereiškia, kad yra įspūdingas ingredientų skaičius. Juos paruošti greita ir paprasta. Galite derinti skrebučius su pupelėmis, daržovėmis ir bet kokia mėsa. Šios salotos taip pat gardinamos visokiais padažais. Verta atkreipti dėmesį, kad jei norite, kad skrebučiai išlaikytų savo kietumą, turėtumėte juos patiekti atskirai arba įdėti į patiekalą prieš pat patiekiant.