Karališkosios salotos su skrebučiais: geriausi receptai
Karališkosios salotos su skrebučiais: geriausi receptai
Anonim

Atrodytų, visai neseniai vienintelės salotos ant stalo visada buvo Olivier. Be jo neapsieidavo nei vienas šventinis stalas. Su Olivier visada buvo švenčiami gimtadieniai, kovo 8-oji, vestuvės ir, žinoma, Naujieji metai. Tačiau praėjo labai mažai laiko, o mūsų šventiniame ir kasdieniniame meniu pradėjo atsirasti įvairiausių salotų, kurias sudaro įvairūs ingredientai.

Iš šios įvairovės išsiskiria karališkosios salotos su krabų lazdelėmis ir skrebučiais. Šį patiekalą galima pavadinti modifikuota žinomų krabų lazdelių salotų versija. Vienas iš pliusų – krabų lazdeles mėgsta beveik visi. Iš jų paruoštas salotas, pridedant kitų ingredientų, tiek suaugusieji, tiek vaikai akimirksniu nušluoja nuo stalo.

salotos su karališkaisiais skrebučiais
salotos su karališkaisiais skrebučiais

Karališkosios salotos

Pagaminti tokias „karališkas“salotas su skrebučiais gana paprasta ir greita. Gatavas patiekalas bus puiki stalo puošmena. Be to, tai taip pat labaipakankamai skanus ir patenkinamas. Apsvarstykite vieną iš siūlomų „Karališkųjų“salotų su skrebučiais receptų.

Reikalingi ingredientai:

  • Paketas krabų lazdelių po pusę kilogramo.
  • Krekeriai – 200 gramų.
  • Sūris – pusė kilogramo.
  • Kiaušiniai – 8 vnt.
  • Česnakai – pustuzinis gvazdikėlių.
  • Citrina – 1 vnt.
  • Majonezas.

Gaminimo procesas

Išimkite šaldytų krabų lazdelių pakuotę iš šaldytuvo ir palikite atitirpti. Per tą laiką būtina išvirti kietai virtus kiaušinius. Kepti reikia 7-8 minutes. Ilgiau verdant jie praranda skonį. Pamerkite kiaušinius į š altą vandenį. Kai jie atvės, nuimkite nuo jų lukštus ir supjaustykite mažais kubeliais. Supilkite sutrintus kiaušinius į tinkamo dydžio dubenį.

Karališkasis salotų su skrebučiais receptas
Karališkasis salotų su skrebučiais receptas

Sūrį pageidautina paimti kietų veislių ir sutarkuoti ant stambios trintuvės. Perkelkite į dubenį su kiaušiniais. Plačiais peilio ašmenimis įspauskite česnako skilteles, po to nesunku nuo jų nuimti luobelę. Nuluptą česnaką sumalkite tiesiai į dubenį su kiaušiniais ir sūriu.

Per šį laiką krabų lazdelės jau atšilo. Nuo jų reikia nuimti plėvelę ir supjaustyti kubeliais arba griežinėliais (tai priklauso nuo jūsų noro). Supilkite juos ant likusių smulkintų produktų. Išspauskite vienos citrinos sultis. Pagardinkite majonezu ir labai gerai išmaišykite visus „Karališkųjų“salotų ingredientus su skrebučiais. Leiskite šiek tiek užvirti, po to jis turi būti išdėliotas ant gražaus indo ir gali būti valgomas. Šios salotos puikiai tinkašventiniam stalui ir ramiai šeimos vakarienei.

Siūlome jūsų svarstymui kitą „Karališkųjų“salotų su skrebučiais variantą, kuris padės paįvairinti meniu.

Karališkos salotos su dešrelėmis

Šias salotas gali pasigaminti net pradedantysis virėjas. Jis paruošiamas itin paprastai ir greitai. Sudėtyje esantys ingredientai puikiai papildo vienas kitą, todėl šis patiekalas galiausiai yra labai skanus ir sveikas.

karališkosios salotos su krabų lazdelėmis ir skrebučiais
karališkosios salotos su krabų lazdelėmis ir skrebučiais

Reikalingi ingredientai:

  • Krabų lazdelės – du šimtai penkiasdešimt gramų.
  • Konservuoti kukurūzai – du šimtai penkiasdešimt gramų.
  • Dešra – trys šimtai gramų.
  • Kiaušiniai – penki gabalėliai.
  • Sūris - du šimtai gramų.
  • Krekeriai – šimtas gramų.
  • Svogūnai – viena vidutinė galvutė.
  • Majonezas.
  • Druska.

salotų receptas

Pirmiausia reikia atitirpinti krabų lazdelių pakuotę. Norėdami tai padaryti, jį reikia išimti iš šaldiklio ir palikti viduje, kol pagaliukai atitirps. Kitas dalykas, kurį reikia padaryti, yra išvirti kiaušinius. Juos reikia virti apie septynias – aštuonias minutes. Tai laikas, kai kiaušiniai yra kietai verdami. Tada įdėkite juos į š altą vandenį, kad atvėstų. Iš atšaldytų kiaušinių nuimkite lukštus ir supjaustykite. Paruoškite dubenį ir supilkite į jį kiaušinius.

Laikydamiesi šio „Karališkųjų“salotų su skrebučiais recepto (su nuotrauka), kepimui reikia paimti dešrą-servelatą. Nuimkite nuo jo plėvelę, supjaustykiteplonais šiaudeliais ir sudėkite į dubenį su kiaušiniais. Sūrį sutarkuokite ant didžiausios trintuvės ir supilkite į likusius ingredientus. Atidarykite konservuotus kukurūzus, supilkite į kiaurasamtį, gerai nuplaukite po čiaupu ir sudėkite į dubenį.

salotos su skrebučiais karališkasis receptas su nuotrauka
salotos su skrebučiais karališkasis receptas su nuotrauka

Svogūną nulupkite, nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais ir septynias – aštuonias minutes užpilkite virintu vandeniu, kad pašalintumėte kartumo perteklių. Siųsti į likusius produktus. Atidarykite krekerių pakuotę, geriausia su medžioklinių dešrelių skoniu, ir supilkite į dubenį. Tuo metu pakuotė su krabų lazdelėmis jau buvo atitirpusi. Nuimkite nuo jų plėvelę, supjaustykite išilgai, tada supjaustykite griežinėliais ir taip pat sudėkite į dubenį.

Belieka pasūdyti, užpilti majonezu ir gerai išmaišyti visus ingredientus. Reikia šiek tiek laiko, kad „Karališkosios“salotos su skrebučiais išmirktų ir galėsite patiekti ant stalo. Šios skanios ir pikantiškos salotos patiks visiems be išimties.

Salotos su skrebučiais, sūriu ir pomidorais

Būtinų produktų sudėtis:

  • Krabų lazdelės – šeši šimtai gramų.
  • Kiaušiniai – šeši gabalėliai.
  • Sūris – trys šimtai gramų.
  • Pomidorai – šeši gabalėliai.
  • Krekeriai – du šimtai gramų.
  • Majonezas.

Salotų gaminimas

Iš anksto padėkite krabų lazdeles, kad atitirptų. Norėdami paruošti „Karališkąsias“salotas su krekeriais ir sūriu, pridedant kitų ingredientų, pirmiausia turite po vieną paruošti visus jose esančius produktus.

karališkos salotos su skrebučiais ir sūriu
karališkos salotos su skrebučiais ir sūriu

Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sumalkite lazdeles per apskritimus. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Bet kokį sūrį pertrinkite per stambią trintuvą. Tada turite paimti gražią didelę lėkštę ir įdėti ant jos nuimamą kepimo formą.

Šioje formoje, sandariai suspaudę, išdėliokite sluoksnius pjaustytų lazdelių, pomidorų, kiaušinių, b altų skrebučių ir sūrio. Kiekvieną išklotą sluoksnį sutepkite majonezu. Ant „Karališkųjų“salotų su skrebučiais papuoškite smulkiai supjaustytais žaliais svogūnais ir dėkite į šaldytuvą. Po dviejų valandų išimkite, išimkite išimamą formą ir patiekite gautą karališką patiekalą ant stalo.

Rekomenduojamas: