Manų kruopų košė lėtoje viryklėje – mėgstamas skonis, pažįstamas iš vaikystės
Manų kruopų košė lėtoje viryklėje – mėgstamas skonis, pažįstamas iš vaikystės
Anonim

Manų kruopų košė daugelio mėgstama nuo vaikystės. O kaip skanu su braškių uogiene ar bet kokia kita, ir su gabalėliu sviesto, pusryčiams! Grožis! Pamaloninkime savo vaikus tokia koše ir išvirkime, kad neliktų gumuliukų. Virkime manų košę lėtoje viryklėje? Prašome!

Kas yra manų kruopos

kas yra manų kruopos
kas yra manų kruopos

Manų kruopos gaunamos malant minkštus arba kietus kviečių grūdus. Yra trijų tipų:

  1. Pažymėkite „M“– žymėjimas rodo, kad tai grūdai iš minkštųjų (vasarinių) kviečių. Jis naudojamas košei virti. Iš jo taip pat ruošiami blyneliai, troškiniai, pudingi.
  2. T klasė – kietieji kviečiai. Jis naudojamas dėti į įvairų faršą, kotletus, kotletus, taip pat gaminant kukulius, kukulius ir kitus patiekalus.
  3. MT mišinys yra minkšti ir kieti javai.

Javų kalorijų kiekis yra skirtingas ir priklauso nuo jų rūšies: nuo 310 iki 370 kcal 100 g javų. Manų kruopos, pažymėtos „M“, yra kaloringesnės, o „T“– mažiau. Žmonės, kurie seka figūrą, gali vadovautis šiais faktais rinkdamiesi manų kruopas parduotuvėje ir orientuotis pagal jos žymėjimą.

Naudingos manų kruopos arba kenksmingos

Dabar apie manų kruopų košę yra daug įvairios informacijos. Kažkas mano, kad jo negalima valgyti, tačiau yra nuomonė, kad yra priešingai. Apsvarstykite manų kruopų privalumus ir trūkumus ir padarykite savo išvadas. Teigiami:

  • Manų kruopose yra daug vitaminų ir mineralų. Jame yra kalio ir magnio, kurie yra svarbūs gerai širdies veiklai.
  • Tokoferolis ir vitaminas E teigiamai veikia organizmą. Taigi, vitaminas E yra puikus antioksidantas ir apsaugo mus nuo priešlaikinio senėjimo.
  • Žmonėms, sergantiems anemija, patariama vartoti manų kruopas, nes jose yra geležies.
  • Manų kruopose yra cinko, kuris teigiamai veikia tiek vyrų, tiek moterų lytinę funkciją. Cinkas taip pat yra mūsų kepenų apsauga.
  • B-vitaminai, esantys grūduose, yra atsakingi už nervų sistemos funkcijų normalizavimą.
  • Manų kruopose yra daug kalcio, kuris taip reikalingas mūsų organizmui. Nėščiosioms manų kruopas patariama vartoti dažniau, nes kūdikiui formuojantis reikia daug kalcio.
  • Manų kruopos apgaubia skrandį taip pat, kaip ir avižiniai dribsniai. Todėl jis itin naudingas esant virškinimo trakto problemoms, naudingas ir onkologinių ligų profilaktikai.
  • Manų kruopose nėra cholesterolio, todėl rekomenduojama tiems, kurie turi aukštą kraujospūdį.

Manų kruopų žala:

  • Grūvuose yra daug angliavandenių irvaikams iki 1 metų nerekomenduojama duoti, nes vaikų organizmas gali nesuvirškinti košės.
  • Manų kruopose yra glitimo, todėl daugeliui suaugusiųjų, turinčių medžiagų apykaitos problemų, sunku valgyti šią košę. Esant tam tikroms virškinimo trakto problemoms, nepatartina jo įtraukti į dietą.
  • Per didelis šios košės vartojimas gali sukelti nutukimą.

Manų kruopų košė lėtoje viryklėje: kaip teisingai išvirti

Multicooker "Redmond"
Multicooker "Redmond"

Lėtos viryklės įžengė į mūsų gyvenimą ir palengvino. Jie tapo pagalbininkais virtuvėje ir atlieka daugybę funkcijų: verda, kepa, kepa ir daug kitų.

Piene, lėtoje viryklėje, manų kruopų košę išvirti nebus sunku. Taigi praktiškai kiekviename iš šių elektrinių prietaisų yra „Pieno košės“funkcija. O žinodami tikslų ingredientų santykį ir savo modelio ypatybes, manų kruopų košę galite virti lėtoje viryklėje pagal receptą. Dabar nagrinėsime konkrečiau visus niuansus.

Redmond prietaiso receptas

Skani manų kruopų košė
Skani manų kruopų košė

REDMOND daugiafunkcinės viryklės yra populiarios, daugelis namų šeimininkių jas perka dėl puikaus funkcionalumo, žemos kainos ir išvaizdos. Dabar naujus modelius galima valdyti net mobiliuoju telefonu.

Taigi, ruošiame manų kruopas, o lėta viryklė mums padeda tai padaryti. Mums reikia:

  • manų kruopos - 45 g;
  • pienas - 550 ml;
  • sviestas - 20 g;
  • cukrus ir druska.

Sudėkite visus produktus į dubenį ir išmaišykite silikonine šluotele, kad nesubraižytumėte dubens, arba silikonine mentele. Cukrus ir druska dedama pagal skonį. Uždarykite ir paleiskite Pieno košės programą. Laikas nustatytas 10 minučių. Pasibaigus, dar kartą gerai išmaišykite. Manų kruopų košė lėtoje viryklėje pasirodė puiki!

Panasonic multicooker

Manų kruopos su uogiene
Manų kruopos su uogiene

Pagrindinė skanių manų kruopų paslaptis Panasonic multivarke yra pieno skiedimas vandeniu. Beje, to nedarančios šeimininkės vėliau skundžiasi, kad košė išėjo kaip pyragas, o ne košė be gumuliukų, kurią savo šeimai norėjo išsivirti kiekviena mama. Todėl geriau jį virti pieną atskiedus vandeniu.

Pažiūrėkime į lėtos viryklės – manų kruopų košės su pienu receptą. Būtini ingredientai:

  • manų kruopos - 0,5 a.š.;
  • vanduo - 380 ml;
  • pienas - 750 ml;
  • cukrus - 2 šaukšteliai;
  • druska – žiupsnelis;
  • sviestas

Visus ingredientus sudėkite į dubenį, viską išmaišykite specialiu multicooker šaukštu ir paleiskite „Pieno košės“funkciją. Baigiant virti dar kartą viską išmaišyti. Pusryčiams patiekiama lėtoje viryklėje virta manų kruopų košė. Gero apetito!

Kaip virti manų košę Polaris multivarke

Manų kruopų košė su vaisiais
Manų kruopų košė su vaisiais

Beveik visi „multi“, kaip šeimininkės meiliai vadina savo padėjėjus, savo funkcionalumu yra panašūs, tačiau yra ir skirtumų. O dabar analizuosime manų kruopų košės lėtoje viryklėje su pienu receptą tuo atveju, kai nėra programos „Pieno košė“.

Multivarke „Polaris“nėra nurodytos programos, tačiau yra režimas, kurio dėka galite virti mūsų košę - tai"Multi-cook". Yra modelių, kuriuose nėra „Multi-cook“, bet yra programa „Troškinimas“, tada košę galima virti šiuo režimu.

Manų kruopų košės lėtoje viryklėje receptas:

  • Manų kruopos imamos santykiu 1:8. O jei mėgstate plonesnę košę, gerkite ją santykiu 1:7.
  • Pieną pageidautina praskiesti vandeniu, tada košė nenubėga ir nepridega. Pliusas bus mažesnis kalorijų kiekis nei manų kruopos su nenugriebtu pienu. Bet jei nesijaudinate dėl savo figūros arba atvirkščiai, norite priaugti svorio, tuomet pieno manų kruopos yra tai, ko jums reikia!
tirštos manų kruopos
tirštos manų kruopos

Taigi, imk:

  • grūdai - 1/2 puodelio;
  • pienas - 500 ml;
  • vanduo - 350 ml;
  • cukrus - 2 v.š. l.;
  • sviestas - mažas gabaliukas;
  • žiupsnelis druskos

Sudėkite visus produktus į multivarkinį puodą, sumaišykite su silikonine mentele, išpilkite pieną, dar kartą išmaišykite ir įpilkite aliejaus. Prieš uždarydami dangtį, įjungiame „Multi-Cook“.

Šiuo režimu „Polaris“gamina 90 °C temperatūroje. Nustatykite laikmatį ketvirtį valandos. Manų kruopų košė su pienu lėtoje viryklėje pasirodė puiki. Gero apetito!

Rekomenduojamas: