2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kava su pienu mėgstama daugelio vartotojų kategorijų. Tyrimai parodė, kad studentai jį renkasi labiausiai dėl gebėjimo greitai nudžiuginti ir užmušti apetitą. Nauda ar žala? Kavą su pienu geria milijonai žmonių visame pasaulyje, o skanaus gėrimo gerbėjai neabejotinai susidomės šiuo straipsniu. Pabandykime suprasti gana sudėtingą prieštaringą problemą.
Kava su pienu: gėrimų rūšys
Kvapnus kavos puodelis pakylėja ir suteikia žvalumo visai dienai. Nors yra nemaža kategorija žmonių, kurie juo visai nesinaudoja. Kai kurie mėgsta stipriai užplikytą kavą minkštinti pienu. Todėl dažnai kyla klausimas: gerai ar blogai gerti kavą su pienu?
Yra daugybė šio gėrimo rūšių, tačiau populiariausios iš jų:
- latė (jam naudojama tik pieno puta, imama tris dalis vienam užplikytam gėrimui);
- latte-macchiato - trijų sluoksnių gėrimas, į kurį kavos milteliai dedami labai atsargiai, neskubant;
- cappuccino – šio gėrimo paruošimo technologija numato vienodas pagrindinių komponentų proporcijas.
Kavos su pienu privalumai
Gyvinamasis gėrimas turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui:
- jaudina nervus ir jų sistemą;
- žymiai pagerina našumą;
- šalina mieguistumą;
- pašalina letargiją ir apatiją;
- gerai susikaupia;
- prisideda prie normalaus be problemų virškinamojo trakto veikimo.
Šias teigiamas savybes lemia grūdų sudėtis, kurioje yra tokių medžiagų kaip organinės rūgštys, antioksidantai, mikroelementai (kalcis, geležis, fluoras), tonikas ir taninai.
Mokslininkai įrodė, kad kavos ir pieno mišinys padeda išvengti įvairių žmonių ligų. Tai, pavyzdžiui, 2 tipo cukrinis diabetas, miokardo infarktas, Parkinsono ir Alzheimerio ligos, tulžies akmenligė ir kt.
Kontraindikacijos
Tačiau reikia pažymėti, kad ne visi gali gerti kavą su pienu. Yra didelė kategorija žmonių, kuriems šis gėrimas yra griežtai draudžiamas. Sergantiems širdies išemija, ateroskleroze, hipertenzija sergantiems pacientams nerekomenduojama gerti kavos su pienu. Taip pat žmonės, sergantys inkstų ligomis, glaukoma, nuolatine nemiga ir padidėjusiu jaudrumu, turėtų nuo to susilaikyti. Taip pat nepageidautina duoti kavos su pienu vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.
Įdomu žinoti, kad puodukas kvapnaus kokteilio atneš didžiausią naudą, jei jį gersite pirmoje dienos pusėje. Tačiau po sočių pietų ar nevalgius kava su pienu nežada tik žalos.
Tirpi kava su pienu yra mažiau sveika nei natūrali kava, kurią dažnai geria besilaikantys dietos. Yra žinoma, kad m alta kava su pienu skatina svorio metimą, nes intensyviai degina riebalus. Bet jūs turite gerti šį gėrimą be cukraus.
Taigi, gerai ar blogai? Kava su pienu dėl sudėtyje esančio kalcio neleidžia vystytis osteoporozei, kuri yra svarbi vyresnėms nei 45 metų moterims. Be to, aišku, kad pienas dėl jo buvimo gėrime sumažina kofeino kiekį tūryje.
Pažeisk kavą su pienu
Kai kurie ekspertai teigia, kad daugelio mėgstamas gėrimas daro didelę žalą organizmui:
- laikui bėgant gali sukelti skrandžio vėžį;
- padidina visų kenksmingų medžiagų poveikį žmogaus organizmui;
- sukelia psichologinę priklausomybę.
Stebėjimai buvo atlikti su dviem kavos gėrėjų grupėmis. Vieni gėrė juodą stipriai užplikytą gėrimą, kiti – į jį įpylę pieno. Taigi, tyrimai parodė, kad sveikatos nukrypimai atsirado būtent antroje grupėje, tai yra tiems, kurie gėrė kavą su pienu.
Mokslininkai tvirtina, kad taninas, kurio dideli kiekiai yra kavoje, suriša pieno b altymus irneleidžia jam įsisavinti organizme.
Tačiau reikia pažymėti, kad vis dėlto kavos su pienu žala priklauso nuo daugelio veiksnių: nuo jos paruošimui naudojamų žaliavų kokybės, natūralumo, per dieną suvartojamo gėrimo kiekio. Žinoma, jei ryte pasilepinsite mėgstamo kokteilio puodeliu, tai neigiamai nepaveiks jūsų organizmo. Bet jei naudosite kelis kartus per dieną, naudos tikrai neduos.
Populiaraus „kokteilio“kalorijų kiekis
Žinoma, kad šio gėrimo kavos komponentas visiškai neturi kalorijų. Tai gali būti laisvai ignoruojama. Todėl gėrimo energinė vertė priklauso nuo pieno produktų ir cukraus.
Kiek kalorijų turi pienas ar grietinėlė, paprastai parašyta ant pakuotės. Pavyzdžiui, 100 ml pieno, kurio riebumas yra 2,5 %, yra maždaug 22,5 kcal. Šio gėrimo kalorijų kiekis priklauso nuo riebalų kiekio. Dietos besilaikantys asmenys į kavą deda nugriebto pieno.
Cukrus yra (arbatiniame šaukštelyje) apie 32 kcal. Jei pridėsite jo į kavą su pienu, kalorijų kiekis žymiai padidės. Todėl gėrimą geriau gerti natūraliu pavidalu, be cukraus.
Ar sveika gerti žalią kavą su pienu?
Pastaruoju metu žiniasklaidoje pasirodė daug informacijos apie šį naują gėrimą. Kavos su pienu nauda ar žala, jei naudojate kavos miltelius?
Žalia kava labai populiarinama kaip patikima svorio metimo priemonė. Specialistai teigia, kad jis kelis kartus geriau skaido riebalus nei juodasisnatūrali arba tirpi kava. Prancūzų mokslininkai tyrė jo poveikį žmogaus organizmui apie 4 metus ir padarė nedviprasmišką išvadą: tai tikrai padeda numesti svorį.
Be to, kavos derinimas su pienu yra labai naudingas šio gėrimo mėgėjams, nes tai puiki osteoporozės profilaktika.
Kavos su pienu nauda ar žala? Atsakymas į šį klausimą priklauso nuo suvartoto gėrimo kiekio ir, svarbiausia, nuo jo kokybės. Jei minėtą kokteilį naudojate litrais per dieną, o jo ruošimui naudojate net nekokybiškus ingredientus ir pridedate per daug cukraus, tai apie ką gero galime kalbėti? Viskas, ko jums reikia žinoti leistiną matą, tai tikrai nepakenks jūsų organizmui.
Rekomenduojamas:
Kavos be kofeino žala ir nauda. Kavos prekės ženklai, sudėtis
Kava yra vienas populiariausių mūsų laikų gėrimų. Tačiau ne visi gali sau leisti jį naudoti tradicine forma, todėl gamintojai pradėjo gaminti alternatyvią versiją – be kofeino. Nors šiuo metu kavos be kofeino žala ir nauda yra labai prieštaringi klausimai. Pabandykime tai išsiaiškinti
Aguonų nauda ir žala. Aguonos: nauda ir žala. Džiovinimas aguonomis: nauda ir žala
Aguona yra nuostabiai graži gėlė, kuri dėl savo prieštaringų savybių pelnė prieštaringą reputaciją. Net senovės Graikijoje žmonės mėgo ir gerbė šį augalą dėl jo gebėjimo nuraminti protą ir gydyti ligas. Aguonų nauda ir žala buvo tiriama šimtmečius, todėl šiandien apie ją surinkta tiek daug informacijos. Mūsų tolimi protėviai taip pat kreipėsi į šias paslaptingas gėles. Deja, šiandien nedaugelis žino apie šio augalo gydomąjį poveikį žmogaus organizmui
Kas ir kada turėtų valgyti bananus? Produkto nauda ir žala
Tarp visuotinai prieinamų tropinių vaisių vidaus rinkoje vieną iš pirmaujančių vietų užima bananai. Jų naudojimo pranašumai žinomi ne visiems. Dauguma žmonių juos perka ir valgo vien dėl maistinės vertės (tai vienas maistingiausių vaisių) ir puikaus skonio
Kiek angliavandenių yra ryžiuose? Šio produkto nauda ir žala
Tikriausiai daugelis iš mūsų savo racione turi ryžių. Be to, remiantis šiais nepaprastai naudingais grūdais, buvo sukurta daugybė skirtingų dietų. Žmonės šį derlių augino aštuonis tūkstantmečius, tačiau Rusijoje apie tai sužinojo tik prieš tris šimtus metų. Perskaitę šį straipsnį sužinosite, kiek angliavandenių ir kitų maistinių medžiagų yra ryžiuose
Kaip išsirinkti sėmenų aliejų? Koks turėtų būti sėmenų aliejaus skonis? Linų sėmenų aliejus: nauda ir žala, kaip vartoti
Sėmenų aliejus yra vienas svarbiausių augalinių aliejų. Jame yra daug vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų. Kaip išsirinkti sėmenų aliejų? Straipsnyje bus aptariamos naudingosios produkto savybės, pasirenkamas tinkamas produktas ir jo rūšys
