Vištiena grietinėje lėtoje viryklėje – švelnumas ir skonis per trumpą laiką

Vištiena grietinėje lėtoje viryklėje – švelnumas ir skonis per trumpą laiką
Vištiena grietinėje lėtoje viryklėje – švelnumas ir skonis per trumpą laiką
Anonim

Vištiena grietinėje lėtoje viryklėje pasirodo tokia skani, kad daugelis šeimininkių šį patiekalą turi savo Naujųjų metų meniu. Jis turi daug privalumų. Dauguma patiekalo ingredientų yra prieinami ir lengvai paruošiami. Paukštiena gali būti patiekiama bet kokia forma be jokių problemų. Be to, net kaitinant jo skonis nekinta. Vištiena grietinėje priklauso dietinių patiekalų kategorijai. Net vaikai gali valgyti. Paukštienos patiekalas leidžia gauti pakankamai be problemų, bet tuo pačiu ir nesuvartoti daug riebalų. Tai svarbu, ypač ant šventinio stalo. Paprasčiausi produktai, tokie kaip vištiena, grietinė, česnakai, puikiai dera tarpusavyje ir gali suteikti įvairiausių aromatų ir skonių. Kiekviena namų šeimininkė gali visiškai panaudoti savo vaizduotę ir gaminti savo patiekalą naudodama lėtą viryklę.

Vištiena grietinėje lėtoje viryklėje
Vištiena grietinėje lėtoje viryklėje

Jei į receptą įtraukta vištiena, grietinė, galite naudoti įvairius gaminimo būdus. Paukštį galima virti visą, bet susmulkintą, jis bus sultingesnis, minkštesnis ir švelnesnis. Kai kurios šeimininkėsjie tiesiog sustoja ties tam tikra dalimi, tai gali būti blauzdos, šlaunys, krūtys. Pasirinkimas turėtų būti pagrįstas asmeniniais pageidavimais. Vištieną galima virti bet kokia forma, o jei laikysitės kelių paprastų taisyklių, patiekalas pasirodys puikus. Mėsa turi būti jauna, patartina rinktis vištieną iki metų ir gana gerai šertą. Prieš gaminant, jis turi būti kruopščiai nuplaunamas. Šiam patiekalui skirtos vištienos sriubos vartoti negalima. Taip yra dėl per didelio mėsos standumo, net su grietinės pagalba neįmanoma pasiekti tikrai švelnaus skonio.

vištienos grietinės česnako
vištienos grietinės česnako

Vištiena grietinėje lėtoje viryklėje bus tikra stalo puošmena. Kai kurie ekspertai teigia, kad netrukus multicooker galės pakeisti įprastą viryklę, kuri kažkada pakeitė rusišką viryklę. Gaminti jame paprasta ir greita. Šiam receptui reikės apie 700 gramų vištienos kulšelių, dviejų nedidelių svogūnų, šaukšto grietinės, trupučio lauro lapelio, druskos, pipirų pagal skonį.

vištienos grietinės receptas
vištienos grietinės receptas

Vištiena grietinėje lėtoje viryklėje kepama apie 40 minučių režimu „Kepimas“. Pirmiausia į dubenį pilamas šiek tiek aliejaus, kuris pašildomas. Tai trunka apie 8 minutes. Svogūnus reikia supjaustyti pusžiedžiais. Vištiena supjaustoma gabalėliais, kurie pasūdomi ir pabarstomi pipirais. Mėsa dedama į lėtą viryklę ir kepama penkiolika minučių iš vienos pusės. Tada vištieną reikia atsargiai apversti ir apibarstyti svogūnais. Uždarius dangtį, laukiame programos pabaigos signalo. Tada įpilkite grietinės ir lauro lapų. Visitada produktai kruopščiai sumaišomi ir verdami pagal Pieno košės programą iki signalo.

Vištiena grietinėje lėtoje viryklėje dėl šio pieno produkto naudojimo teigiamai paveiks žarnyno mikroflorą, padės normalizuoti virškinimą. Tačiau reikia suprasti, kad galima naudoti tik tikrą grietinę, kurios gamybai naudojamas raugas.

Rekomenduojamas: