Skanios salotos: receptai vasarai ir žiemai
Skanios salotos: receptai vasarai ir žiemai
Anonim

Norėdamos paįvairinti stalą (tiek kasdienį, tiek iškilmingą), dažnai kenčia šeimininkės, sudarydamos meniu ir kankinamos pasirinkimo. Kviečiame išmėginti patiekti skanias salotas, nereikalaujančias jokio ypatingo šurmulio ar įmantrių ingredientų, džiuginant net ir įkyrių gurmanų skonio receptorius.

skanios salotos
skanios salotos

Skanaus

Krabų lazdelių kūrimas gali būti laikomas nuostabiu žmonijos išradimu. Kokių patiekalų su jais negamina! O svarbiausia – iš jų gaminamos skanios salotos. Pavyzdžiui, kaip ši.

  1. Paketas lazdelių, supjaustytų kubeliais.
  2. Du dideli pomidorai subyra taip pat.
  3. Įpilama skardinė konservuotų kukurūzų.
  4. Mišinys dviejų šaukštų kečupo mėgstamu skoniu ir vienam šaukštui majonezo padažui.

Sumaišius galima iškart atnešti į svečius, papuošus bet kokiais žalumynais.

„Elegantiškas“

Su vištiena ruošiamos skanios salotos, kurių receptų gausu. Mums ypač patiko toks: virta filė susmulkinama kubeliais, taip pat ir šimtagramų.gabalėlį lengvai rūkytų sūrių. Raudonasis Krymo svogūnas supjaustomas pusžiedžiais, greitai nuplikomas verdančiu vandeniu ir apšlakstomas citrinos sultimis. Salotas papildo pusė skardinės žirnelių, žolelių ir majonezo. Nepamirštamas skonis!

skanios kalmarų salotos nuotrauka
skanios kalmarų salotos nuotrauka

Skanios kalmarų salotos: nuotrauka ir aprašymas

Nuo tada, kai atsirado jūros gėrybių, mūsų meniu buvo praturtintas daugeliu patiekalų, įskaitant jūros gėrybes. Salotose kalmarai "skamba" beveik geriau nei kiti. Siūlomas receptas patiks net tiems, kurie jam gana neabejingi.

Nulupta skerdena labai greitai išverdama šiek tiek pasūdytame vandenyje ir supjaustoma juostelėmis. Pusė obuolių nulupama, išlaisvinama iš sėklų ir taip pat supjaustoma. Apšlakstykite citrinos sultimis, kad neapskrustų. Šimtas gramų kieto sūrio susmulkinama į mažus šiaudelius arba sutriname ant rupios trintuvės, o didelis b altas svogūnas išardomas į plonus pusžiedžius. Visi komponentai sumaišomi ir pagardinami lengvu majonezu. Dubenėlis išklojamas salotų lapais, ant viršaus išdėliojamas mišinys, papuošiamas ir patiekiamas iš karto.

skanios konservuotos salotos
skanios konservuotos salotos

Graikų kalba

Kad neatsisakytumėte užkandžių sezono metu, kai daržovės nėra lengvai prieinamos, turite tuo pasirūpinti iš anksto ir susukti gardžias konservuotas salotas. Žinoma, tai gana varginanti, bet žiemą šeimininkę girs visa šeima. Tarp daugybės posūkių, šios salotos yra ypač patvirtintos ekspertų.

Išvirinama kiek mažiau nei kilogramas pupelių. Ji šviežiaar džiovinti, nesvarbu, svarbiausia neperdegti, kad pupelės išliktų tankios. Svaras svogūnų supjaustomas pusžiedžiais, tiek pat morkų stambiai įtrinama; kepama iš daržovių. Iš parengiamųjų darbų belieka žiedais supjaustyti pusantro kilogramo pomidorų ir pusę paprikos. Visos daržovės supilamos į puodą, įpilama stikline augalinio aliejaus, druskos ir puse stiklinės cukraus. Ruošinys kepamas pusvalandį; prieš pat išėmimą įdedama penkios česnako skiltelės, šaukštas acto esencijos ir pora aitriųjų paprikų. Išdėliokite į sterilius stiklainius, susukite ir atvėsinkite po dangteliais.

Remiantis pasiūlytais receptais, galite paruošti kitas skanias salotas tiesiog pridedant naujų ingredientų, kurie dera su jau į patiekalą esančiais produktais.

Rekomenduojamas: