Kaip gražiai supjaustyti vaisius: idėjos ir rekomendacijos
Kaip gražiai supjaustyti vaisius: idėjos ir rekomendacijos
Anonim

Norite papuošti šventinį stalą ir pagalvoti, kaip gražiai supjaustyti vaisius? Tada šis straipsnis skirtas jums. Žemiau mes jums pasakysime, kaip galite papuošti stalą vaisių lėkštėmis. Be to, galite atkreipti dėmesį į šį metodą ir tokiu būdu supjaustyti savo užkandį. Dėl gražiai išdėstytų vaisių lėkštėje apetitas ateina akimirksniu.

Laivai

vaisių v altys
vaisių v altys

Pagaminti gražų užkandį bus lengva, jei po ranka turėsite ananasų ir bananų. Iš jų galite pastatyti v altį. Norėdami gražiai supjaustyti vaisius, turėsite paruošti visas laivo dalis po vieną. Pirmiausia padarykite burę. Norėdami tai padaryti, perpjaukite konservuotų ananasų griežinėlius per pusę. Dabar paimkite apvalią formą. Jei turite specialų įrankį vaisiams pjaustyti, puiku, bet jei jo neturite, tinka sausainių formelė. Supjaustę ananasą, turite paruošti bananą. Jis turi būti supjaustytas griežinėliais, kurių storis turi būti lygus ananaso apskritimams. Imame iešmelįir iš pradžių praduriame jį bure, o paskui statome patį laivo korpusą.

Širdies kebabas

vaisių kebabas
vaisių kebabas

Šis užkandis atrodo įdomiai ir gali papuošti bet kurį stalą. Norėdami gražiai supjaustyti vaisius, jums reikės širdies formavimo priemonės. Galite nusipirkti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Geriau imk geležinę formą, ji galės perpjauti ne tik minkštas braškes, bet ir kietus melionus. Ką galite padaryti kepsninę? Ant iešmo pakaitomis dėti braškes, persikus, ananasus, arbūzus ir vynuoges. Kad užkandis būtų originalus, vaisius reikia pjaustyti ne rankomis, o formele. Panašiai galite kepti kepsninę iš bet kokių vaisių ir uogų. Svarbiausia, įsitikinkite, kad kanapių skoniai gerai susimaišo.

Bananiniai delfinai

bananiniai delfinai
bananiniai delfinai

Nerimaujate, kaip gražiai supjaustyti vaisius? Patikrinkite šį skanų patiekalą. Norint pagaminti tokią vaisių lėkštę, jums reikės apelsinų, obuolių ir bananų. Papuošimui galite paimti vynuoges. Dabar, ginkluoti peiliu, pirmiausia supjaustome apelsinus, o tada obuolius. Vaisius reikia supjaustyti maždaug 2-3 cm storio griežinėliais, į lėkštės vidurį galite įdėti mandarinų. Bet jų pjaustyti nereikia, geriau tiesiog nulupti ir padalinti griežinėliais. Dabar turėtumėte sudėti vaisius ant lėkštės. Pirmiausia sudėkite apelsinų skilteles, stipriai prispausdami vienas prie kito. Vaisiai turėtų sudaryti ratą. O ant viršaus, tarp apelsino skiltelių, dėti obuolius. Taigi vaisiai ilgiau išliks švieži ir netamsės. Kiekvienas obuolysgalima persmeigti iešmu, ant kurio yra vynuogė. Dabar galite pradėti gaminti delfinus. Bananus perpjaukite per pusę. Šoną naudosime pagaliuku. Pagaliuke padarome horizontalų pjūvį ir į susidariusį tarpelį įsmeiname vynuogę. Delfinų akis galima padaryti iš grikių arba į bananą įsmeigti mažų razinų. Belieka padaryti pelekus. Kažkur gautos figūros viduryje reikia padaryti trikampius pjūvius. Išdėliojame delfinus viršutinėje lėkštės pakopoje, o indo dugną apibarstome vynuogėmis.

Vaisių puokštė

vaisių puokštė
vaisių puokštė

Jei svečiai jau prie slenksčio ir norite juos nustebinti, ką daryti? Naudokite tai, kas yra po ranka. Jei nuspręsite vaisius patiekti gražiai, sukurkite iš jų puokštę. Tai galima padaryti naudojant sausainių formeles. Reikės kirpti ryškias gėles. Iš ko jie gali būti pagaminti? Melioną ar arbūzą supjaustykite plonais griežinėliais. Dabar padarykite įspaudą ant sultingo minkštimo ir išspauskite gražią formą. Gautas gėles suverkite ant medinių iešmelių ir sudėkite gėles į vazą. Tokią puokštę galite pridėti su obuolių ir apelsinų griežinėliais. Vaisius reikia pjaustyti skirtingais peiliais. Kodėl? Apelsinų rūgštingumas gali atsverti saldžių obuolių skonį. Ant iešmelių suverkite plonus vaisių griežinėlius ir papildykite jais puokštę. Dėl grožio į kompoziciją galima pridėti ryškių uogų. Pavyzdžiui, braškės arba vynuogės.

Gražus kirpimas

gražus kirpimas
gražus kirpimas

Ar jums patinka vaisiai? Tada jums tikrai reikia išmokti gražiai pjaustyti. Vaisių lėkštė bus daug skanesnė, jeinebanalu juos suskaidyti. Kad pjovimas atrodytų naudingesnis, turėtumėte harmoningai naudoti savo medžiagų spalvas. Reikia žaisti ir kontrastu, ir niuansais. Pradėkite kurti pjūvį nuo centro, o tada sukurkite modelį iki krašto. Išskleidžiame ananaso griežinėlius, supjaustome kubeliais ir braškes, supjaustome plonais griežinėliais. Norėdami paįvairinti kompoziciją, galite naudoti mėlynas ir raudonas uogas. Pavyzdžiui, spanguolės ir mėlynės. Išdėliokite eilę raudonų uogų, po kurių – ananasų stačiakampius. Geltoną eilutę reikia atskiesti žalumynais. Kiwi puikiai tinka šiam tikslui. Vaisius reikia nulupti, supjaustyti plonais apskritimais, o tada iš kiekvieno apskritimo sukurti puslankį. Šiomis detalėmis reikia atskiesti daugybę ananasų. Dabar griežta tvarka dedame raudonas ir mėlynas uogas. Nedideliu atstumu nuo uogų išdėliojame braškių eilę, o ant sultingų raudonų uogų griežinėlių išdėliojame žalius kivių puslankius.

Vaisių gradientas

vaisių gradientas
vaisių gradientas

Kaip gražiai supjaustyti vaisius? Kokie būdai geriausiai patiekti vaisius? Viskas priklauso nuo jūsų tikslo ir nuo to, kaip tiksliai planuojate pateikti skanėstą. Jei svečiai vaisius paima nuo švediško stalo, juos bus patogiau supjaustyti, tai yra, visus vaisius supjaustyti stambiais gabalėliais ir griežinėliais, o po to dėti ant iešmelių. O jei vaišinsite draugus prie stalo, galėsite patiekti gerai supjaustytus ingredientus. Toks užkandis gali būti salotų arba tiesiog gražaus gradiento pavidalo. Vaisių griežinėlių puošmeną galima sukurti mažais kubeliais, išdėliotais vaivorykšte. Kiekvieną kartą taipatiekalą galite gaminti iš skirtingų ingredientų.

Vaisių kalnas

vaisių skaidrė
vaisių skaidrė

Ar jums patinka nestandartinis požiūris į stalo serviravimą? Tada mes išanalizuosime laipsnišką gražių vaisių gabalų dizainą.

  1. Pirmasis žingsnis yra paruošti pagrindą. Norėdami tai padaryti, paimkite didelį ananasą ir nulupkite jį.
  2. Paruoškite likusius ingredientus. Skirtingus vaisius supjaustykite vienodo storio griežinėliais.
  3. Dabar naudodami sausainių formeles ar specialius peilius turite sukurti geometrines figūras, gėles, širdeles ir kt.
  4. Įdėkite vynuoges į lėkštės dugną.
  5. Uždėkite ant jų ananasų.
  6. Dabar dantų krapštukais pritvirtinkite vaisių papuošimą, kol ananasas visiškai pasislėps po spalvotu „užtepu“.

Drugelio kirpimas

vaisinis drugelis
vaisinis drugelis

Norėdami atlikti tokius pjūvius, jums reikės specialaus padėklo. Jei neturite tinkamo drugelio pagrindo, galite jį sukurti iš folijos. Dabar rinkitės ryškius vaisius ir dideles uogas. Supjaustykite juos plonais griežinėliais ir pradėkite lėkštėje kurti gražius vaisius. Dideli vasariniai vabzdžių sparneliai gali būti pagaminti iš apelsinų, kivių, obuolių, braškių, citrinų, vynuogių. Apatinių sparnų sudėtis gali būti: braškės, laimai ir vyšnios. Tačiau kūnas gali būti pagamintas iš kivio griežinėlių. Ūsai turėtų būti pagaminti iš vynuogių ir mažų abrikosų.

Rekomenduojamas: