Maisto produktai, didinantys kraujospūdį sergant hipotenzija: sąrašas, receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Daugeliui reikia vartoti tam tikrus maisto produktus, kurie padidina kraujospūdį esant hipotenzijai. Jie naudingiausi derinant su kitomis priemonėmis, tokiomis kaip masažai ir kontrastiniai dušai.

Pati hipotenzija yra žemas kraujospūdis. Daugelis žmonių kenčia nuo šios problemos, kuri blogina jų savijautą ir ilgą laiką neigiamai veikia žmogaus organizmą arba sukelia komplikacijų.

Reikia žinoti, kad sumažėjus slėgiui, sutrinka kraujotaka, dėl to sutrinka įvairių sistemų ir organų, kuriems labiausiai reikia deguonies ir maistinių medžiagų, veikla. Netgi smegenų veikla pablogėja dėl deguonies trūkumo.

Esant tokiai būsenai, žmogus jaučia silpnumą, galvos skausmą, netenka darbingumo, o pažengusiais atvejais gali susirgti kraujagyslių kolapsu, dėl kurio prireiks gydytojų pagalbos.

Dėl to, ko krenta slėgis

Už kraujospūdį atsakingos kelios sistemos. Pirmąją vietą užima širdies ir kraujagyslių bei endokrininės sistemos. Rezultatas yra slėgio sumažinimastrukdo jų darbui.

Jis taip pat mažėja esant fizinei perkrovai, kraujavimui, dehidratacijai, alergijoms, nervų sistemos išsekimui ir nuolatiniam nuovargiui. Dažniausiai nėščios moterys kenčia nuo to dėl hormonų pertvarkos.

Kraujo spaudimo produktų sąrašas

Specialūs produktai, didinantys kraujospūdį hipotenzijos metu, padės:

• arbata ir kava;
• sotus, sūrus maistas;
• šokoladas;
• karkade;
• augalinis maistas.

Kavos gėrimai

Daugelis žmonių nežino, ar kava yra bloga. Dideliais kiekiais – taip, bet puodelis gėrimo yra gana greitas būdas padidinti spaudimą. Mažas kofeinas tonizuoja kraujagysles ir yra laikomas naudingu, tačiau jį vartodami turite būti atsargūs.

Jei geriate kavą dažnai ir dideliais kiekiais, tai, savo ruožtu, sukels priklausomybę ir tik pablogins situaciją. Žinoma, viskas priklauso nuo to, kas turi kokį kūną. Norėdami gauti tikslesnės informacijos, kreipkitės į gydytoją.

Druska, prieskoniai

Daugelis žmonių klausia, kokie maisto produktai padidina kraujospūdį. Puikus būdas – suvalgyti ką nors sūraus. Netgi bus visai normalu, jei naudosite pusę arbatinio šaukštelio druskos. Tai greitai padidins kraujospūdį. Be to, natris turi savybę sulaikyti vandenį organizme. Didelis skysčio kiekis yra didesnis kraujospūdžio rodiklis. Druska taip pat yra įvairių prieskonių dalis. Apžiūrėdami pakuotę, sąraše ją pamatysite pirmiausia.

Be to, maisto produktai, didinantys kraujospūdį hipotenzijos atveju:

• Rūkyta ir sūdyta žuvis.
• Marinadai.
• Įvairūs sūriai.

Norėdami normalizuoti savo būklę, šiuos produktus rekomenduojama kasdienėje dietoje naudoti esant žemam kraujospūdžiui.

Uogos, vaisiai

Gerinti savijautą taip pat padės tonizuojančios uogos ir vaisiai. Tai gali būti visi citrusiniai vaisiai ir granatai. Greipfrutas ar citrina taip pat greitai ištaisys situaciją. Kitas tinkamas sedula – rūgščioji uoga, kuri laikoma antioksidantu. Tai ne tik padidins spaudimą, bet ir apsaugos organizmą nuo nepageidaujamų medžiagų.

Štai rekomenduojamas maisto produktų, kurie didina kraujospūdį dėl hipotenzijos, sąrašas:

• kornelinis kompotas;
• sveiki vaisiai ir uogos;
• aviečių arbata;
• kava su citrina.

Aviečių poveikis organizmui vertingas ir hipertenzija sergantiems pacientams. Svarbiausia yra teisingas naudojimas. Jei piktnaudžiausite avietėmis, tai tik pablogins jūsų savijautą, tačiau arbata su nedideliu kiekiu aviečių padės susidoroti su žemu kraujospūdžiu.

Sotus ir kaloringas maistas

Sunkaus ir kaloringo maisto valgymas yra veiksmingas būdas padidinti spaudimą. Pavyzdžiui, keptos bulvės su mėsa yra geras produktas hipotenzija sergantiems pacientams. Šis patiekalas turės teigiamą poveikį organizmui, tačiau poveikis išliks tik tol, kol maistas bus virškinamas.

Saldaus mėgėjams bus įdomu sužinoti, kad taip pat yra įvairių kepinių ir pyragųaliejiniame kreme jie puikiai veikia didėjant slėgiui. Tačiau persivalgymas tokių gėrybių sukelia neigiamą poveikį sveikatai.

Gėrimai, vanduo

Svarstant, kokie maisto produktai didina žmonių kraujospūdį, reikia atsiminti, kad paprastas vanduo padeda gerai kovoti su problema. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai išgerti stiklinę filtruoto skysčio su trupučiu druskos.

Kraujospūdis padidės priklausomai nuo to, kiek vandens žmogus suvartoja. Svarbus dalykas – negalima valgyti daugiau nei vieno arbatinio šaukštelio druskos, tačiau skysčiui nėra jokių apribojimų.

Skanus gėrimas kraujospūdžiui pakelti yra hibisko arbata, kurią reikia gerti karštą, nes š alta sumažina jo normą. Norėdami sustiprinti efektą, galite pridėti 3 citrinos skilteles ir šiek tiek cinamono.

Receptai, kurie padidina kraujospūdį

Yra keletas populiarių receptų, kurie padės nuo hipotenzijos. Paprasčiausios – salotos su sūdyta žuvimi. Užtenka paimti silkę, supjaustyti ir įpilti aliejaus. Be to, norėdami sužinoti, kokie maisto produktai padidina žmogaus kraujospūdį, galite naudoti vieną iš receptų, kuriuos rasite žemiau.

Sūrio užkandis su česnaku ir žolelėmis

Ingredientai:

• 100 g kietojo sūrio;
• vienas kiaušinis;
• 4 česnako skiltelės;
• 2 šaukštai. l. majonezas.

Jei pridėsite kitų ingredientų, gausite visiškai skirtingus patiekalus. Be to, galite mesti pomidorus, ananasus, morkas, krevetes su sūriu su česnaku.

Būtinasūrį šiek tiek palaikykite šaldiklyje ir patrinkite ant bet kokios trintuvės. Vartodami produktą turime atsiminti, kad nuo jo priklauso salotų skonis, todėl geriau naudoti aromatingą ir skanią įvairovę. Lydytas sūris taip pat gali būti naudingas, bet tik pridėjus druskos.

Tada:

1. Reikia išvirti kiaušinius ir sutarkuoti.
2. Česnaką susmulkinkite. 100 g sūrio yra 4 gvazdikėliai, bet nedraudžiama dėti daugiau.
3. Tada visa masė sumaišoma ir siunčiama po plėvele 2 valandas.
4. Nebus nereikalinga papuošti gatavą patiekalą. Norėdami tai padaryti, galite tiesiog uždėti sūrio mišinio ant pomidorų griežinėlių, traškučių, skrebučių arba iš šios masės padaryti sniego senį.

Bulvės su riešutais ir granatais

Ingredientai:

• 2–3 bulvės;
• 1 valgomasis šaukštas l. kapotų graikinių riešutų;
• 0, 3 puodeliai granatų sulčių;
• 1-3 česnako skiltelės;
• 0,5 šaukštelio kapotų žalumynų.

Būtina:

1. Virkite, nulupkite ir supjaustykite bulves.
2. Įdėkite jį kaip stiklelį į salotų dubenį, įpilkite padažo ir pabarstykite žolelėmis.

Padažas gaminamas iš smulkintų graikinių riešutų, susmulkinto česnako su druska, smulkinto svogūno ir granatų sulčių. Viskas švelniai sumaišoma.

Žirnių užkandis su džiovintomis slyvomis

Ingredientai:

• 200g džiovintų žirnių;
• 200 g džiovintų slyvų;
• stiklinė graikinių riešutų;
• 1 valgomasis šaukštas l. citrinos sultys;
• 3 gvazdikėliai ir druska.

Būtina:

1. Prepamirkykite žirnius į pašildytą vandenį, tada nuplaukite, išvirkite ir sumalkite.
2. Išsiųskite ten ir džiovintas slyvas be kauliukų, tada pridėkite jas į gautą masę.
3. Toliau viskas sumaišoma su grūstais graikiniais riešutais.
4. Supilamos citrinos sultys, sutrinti gvazdikėliai, druska ir visa tai išplakama.

Gauta masė išdėliojama ant lėkštės ir dekoruojama.

Dešrų sriuba „Medžiotojas“

Ingredientai:

• 0,5 l virto mėsos sultinio;
• 4 šoninės juostelės;
• 2 bulgarų;
• 0,5 kg bulvių;
• česnako galvutė;
• 300 g medžioklinių dešrelių.

Būtina:

1. Orkaitė turi būti įkaitinta iki 200 laipsnių. Šoninė, dešrelės, raudonieji pipirai, česnako galvutė išdėliojami ant kepimo skardos. Tai įdedama į orkaitę 15 minučių. Tada reikia išimti masę ir leisti atvėsti.
2. Pipirų ir šoninės juosteles supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
3. Buves nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite kubeliais.
4. Mėsos sultinį supilkite į puodą, įpilkite 1 l vandens, palaukite, kol užvirs, tada sumeskite bulves ir virkite 15 minučių.
5. Pridėkite visa kita, leiskite sriubai pastovėti 20 minučių

Rūgščių kopūstų sriuba iš raugintų kopūstų

Ingredientai:

• 500–600 g raugintų kopūstų;
• 2 morkos;
• 2 petražolių šaknys;
• 1 lankas;
• 2 šaukštai. l. pomidorų tyrė;
• 1 valgomasis šaukštas l. miltai;
• 2 šaukštai. l. sviestas;
• lauro lapas;
• žalumos krūva;
• lytispuodelis grietinės;
• 2 l mėsos sultinio;
• pipirai dėl skonio.

Būtina:

1. Mėsos sultinį galima gaminti iš bet kokios mėsos.
2. Iš raugintų kopūstų išgyvenkite sultis, suberkite į puodą su šaukštu pomidorų tyrės, užpilkite stikline sultinio arba vandens, troškinkite 2 valandas.
3. Ugnį nustatykite iki didžiausios, o tada sumažinkite, kai kopūstai jau atšils.
4. Keptas šaknis ir svogūną įmeskite į kopūstų sriubą, kol paruošite.
5. Nusiųskite kopūstą į virtą sultinį ir viską virkite 40 minučių
6. Tada įmeskite lauro lapą, pipirų.
7. Miltus pakepinkite keptuvėje ir praskieskite sultiniu. Pasyvavimą supilkite į kopūstų sriubą likus 15 minučių iki virimo.
8. Kai patiekalas iškeps, įmeskite porą sutrintų česnako skiltelių ir druskos.
9. Patiekti su grietine ir žolelėmis.

Kiauliena graikiniuose riešutuose

Ingredientai:

• 100 g lukštentų graikinių riešutų;
• 250 ml grietinėlės su 22 % riebumo;
• 2 šaukštai. l. sviestas;
• 2 šaukštai. l. augalinis aliejus;
• 0, 5 citrinų sultys;
• 600 g kiaulienos nugarinės;
• 3 paprikos ir druskos.

Būtina:

1. Mėsą nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.
2. Tada uždenkite folija ir išmuškite.
3. Druska ir pipirai.
4. Kepkite iš abiejų pusių 6 minutes
5. Pasidalinkite ir sušildykite.
6. Sutrintus riešutus pakepinkite keptuvėje 6 minutes
7. Atsiųskite ten citrinos sultis. Įpilkite grietinėlės, sviesto, druskos ir pipirų.
8. Pamaišydami virkite, kol sutirštės.

Mėsa patiekiama su graikinių riešutų padažu.

Ceronai iš kepenėlių su bulvėmis ir žirneliais

Ingredientai:

• 300 g kepenų;
• 3 bulvės;
• 5 šaukštai. l. konservuoti žirneliai;
• 1–2 šaukštai tarkuotų salierų;
• vienas kiaušinis;
• 0, 5 puodeliai pieno;
• pipirai ir druska.

Būtina:

1. Nusiųskite nevirtas bulves ir nuluptas kepenėles į mėsmalę.
2. Įdėkite išplaktą kiaušinį, kapotų salierų, pieno, žirnių.
3. Įberkite druskos ir pipirų.
4. Išmaišykite ir supilkite į sviesto formą.

Kepimo laikas - 30 minučių, temperatūra 300 laipsnių. Patiekite su saldžiarūgščiomis salotomis toje pačioje lėkštėje.

Tai yra populiariausi hipotenzijos receptai. Tačiau reikia atsiminti, kad jokie maisto produktai ir gėrimai, didinantys kraujospūdį be tinkamo gydymo, negali duoti stabilių rezultatų.