2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Ne visi žino, kaip virti vištienos skilvelius. Siekdami ištaisyti šią situaciją, nusprendėme išsamiai papasakoti, kaip iš subproduktų ir daržovių pasigaminti skanų ir kvapnų guliašą.
Žingsnis po žingsnio vištienos skilvelių receptas lėtoje viryklėje
Reikalingi ingredientai:
- šviežios vidutinės morkos - 2 vnt.;
- šaldyti vištienos skilveliai - 800-900 g;
- b altasis svogūnas - 2 vnt.;
- riebi grietinė - 190 g;
- aštri pomidorų pasta - 5 dideli šaukštai;
- saulėgrąžų aliejus - kepimui (savo nuožiūra);
- išgrynintas geriamasis vanduo - 1,2 puodeliai;
- m alti kvapieji pipirai, šviežios žolelės, jūros druska, bet kokie prieskoniai – dėkite pagal skonį.
Subproduktų apdorojimas
Prieš kepant vištienos skilvelius lėtoje viryklėje, mėsos ingredientas turi būti gerai apdorotas. Tokiam patiekalui rekomenduojama įsigyti tik išvalytus subproduktus. Taigi, skrandžius reikia nuplauti, pašalinti kietų elementų perteklių ir supjaustyti į 3–4 dalis (galitenaudoti apskritai).
Daržovių apdorojimas
Kaip virti vištienos skilvelius, kad gautumėte labai sotų ir skanų guliašą? Tam rekomenduojama papildomai naudoti tokius ingredientus kaip b altieji svogūnai ir šviežios morkos. Juos reikia nulupti ir supjaustyti plonais apskritimais bei žiedais.
Kepimo ingredientai
Beveik kiekvienas kulinarijos specialistas, nusprendęs pasigaminti tokį patiekalą pietums, pirmiausia domisi klausimu, kiek virti vištienos skilvelius. Verta paminėti, kad iš viso šie subproduktai su daržovėmis moderniame virtuvės įrenginyje apdorojami 70 minučių.
Norėdami paruošti šį patiekalą iš subproduktų, turite paimti lėtą viryklę ir įdėti į ją visą susmulkintą mėsos ingredientą. Toliau jį reikia paskaninti saulėgrąžų aliejumi ir kepti 9 minutes programoje „Kepimas“. Skilveliams pakeitus spalvą ir iš dalies parudavus, į juos reikia įdėti b altų smulkintų svogūnų ir morkų. Taip pat pageidautina šiuos komponentus kepti kartu su subproduktais 16 minučių.
Troškinimo patiekalai
Kai visi lėtoje viryklėje išdėlioti ingredientai apskrus, supilkite į juos įprastą vandenį, įberkite druskos, prieskonių ir m altų pipirų, gerai išmaišykite, uždarykite ir troškinkite atitinkamu režimu pusvalandį. Toliau į beveik paruoštą guliašą reikia pridėti aštrios pomidorų pastos, riebios grietinės ir kapotų žalumynų. ATEsant tokiai kompozicijai, patartina pietus ruošti ta pačia programa dar ketvirtį valandos.
Kaip pateikti patiekalą ant stalo?
Dabar žinote, kaip virti vištienos skilvelius su daržovėmis ir aromatizuotais padažais. Verta paminėti, kad toks patiekalas gali būti patiekiamas prie stalo su kokiu garnyru, ir kaip tik su kvietine duona. Dėl neriebių vištienos subproduktų šie pietūs gerai prisotina organizmą, tačiau nesukelia sunkumo jausmo. Jei norite gauti sotesnį patiekalą, vištienos skilvelius geriausia troškinti kartu su daržovėmis, tokiomis kaip bulvės, baklažanai, kopūstai ir kt. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Kaip virti vištienos skilvelius – keletas puikių skanių receptų
Vištienos skilveliai dažnai vadinami „bambomis“– daugiausia dėl keistos formos, kurią jie turi virti. Kai kurios šeimininkės bijo specifinio kvapo, todėl šių subproduktų nenaudoja. Tiesą sakant, žinodami, kaip virti vištienos skilvelius, galite paruošti kvapnų ir patenkinamą antrąjį arba sodrų tirštą sultinį
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Šaldytų daržovių su ryžiais lėtoje viryklėje receptas
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Tai bus aptarta straipsnyje. Pateikiami receptų pavyzdžiai, kuriais vadovaudamiesi išmoksite pasigaminti skanių vitaminingų patiekalų
Kaip virti vištienos kojeles lėtoje viryklėje: receptai su nuotraukomis
Vištienos kojeles virti lėtoje viryklėje – labai paprastas būdas pamaloninti savo artimuosius skaniu ir sveiku patiekalu. Kadangi šiam procesui nereikia daug aliejaus, patiekalas pasirodo labiau iškeptas, o ne keptas ir nepakenks figūrai. O kad patiekalas būtų dar dietiškesnis, reikėtų nuimti odelę nuo kojų
Kaip virti dietinį vištienos plovą lėtoje viryklėje
Pilafas yra garsus Azijos patiekalas, tradiciškai gaminamas iš mėsos, ryžių, daržovių ir prieskonių, pridedant riebalų. Originaliuose receptuose naudojama kiauliena arba ėriena, tačiau patiekalo maistinę vertę galima gerokai „palengvinti“ruošiant dietinį vištienos plovą. Ir jei tuo pačiu metu jis gaminamas lėtoje viryklėje, aliejaus kiekį galima sumažinti arba net visiškai jo atsisakyti
Kaip virti vištienos širdeles lėtoje viryklėje
Lėtoji viryklė jau seniai buvo pagrindinė daugelio namų šeimininkių virtuvės padėjėja. Šiandien pateiksime receptus, kaip iškepti vištienos širdeles šiame nuostabiame puode. Sunkumų nekils, tereikia po ranka turėti paprastus gaminius
