2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Turbūt beveik visos vaikystėje mūsų mylimos močiutės ruošdavo kvapnius ir skanius mažus sausainius – sluoksniuotos tešlos riestainius su vyšnių ar obuolių uogiene. Šiam skanėstui galite rinktis visiškai bet kokį įdarą: tai gali būti kondensuotas pienas, švieži vaisiai, varškė, uogienė ir net šokoladas. Jei naudojate gatavą sluoksniuotą tešlą, tokį skanėstą galite pagaminti gana paprastai ir greitai.
Saldi sluoksniuota tešla – puikus skanėstas draugams ir svečiams, nepaliks abejingų, bet ypač džiugins vaikus.
Maisto gaminimui mums reikia:
- sluoksniuotos tešlos (geriausia mielinės) - 250 gramų;
- nedidelis kiekis miltų (maždaug du šaukštai);
- vienas kiaušinis;
- šeši arbatiniai šaukšteliai kupinas cukraus;- uogienė arba uogos įdarui.
Sluoksniuota tešla iš anksto atšildyta. Ant stalo, kur iškočiosime, suberiame nedidelį kiekį miltų. Taip tešla nesulips ir neplyš, jam bus daug lengviausuteikti norimą formą. Paruošta sluoksniuota tešla pakuotėje parduodama lakštais, o norint pagaminti beigelius, reikia apskritimo, todėl lakštus reikia sulankstyti į vieną gumulą, o tik tada susukti į didelį apskritimą. Nekočiokite per plonai, kitaip jis nuolat plyš. Storis turėtų būti maždaug nuo trijų iki keturių milimetrų.
Toliau susuktas apskritimas turi būti padalintas į sektorius. Išpjauname nuo centro iki kraštų. Išorinis kraštas turi būti plačiausias, sektorių skaičius priklauso nuo apskritimo dydžio. Atsitraukę maždaug centimetrą nuo plataus krašto, išdėliokite įdarą. Jei jums labiau patinka švieži vaisiai, atkreipkite dėmesį, kad įdaro įdaroje neturėtų būti daug skysčio, nes kitaip jis išsiskirs ir kepdamas gali sudegti, o tai sugadins jūsų sluoksniuotos tešlos beigelius.
Kitas žingsnis: mūsų įdaryti trikampiai turi būti apvynioti kryptimi nuo plataus krašto iki siauro. Orkaitė šiuo metu turėtų įkaisti iki 180 laipsnių. Kepimo skarda prieš tai šiek tiek įšyla ir atsargiai ištepama sviestu arba uždengiama kepimo folija. Kad mūsų sluoksniuotos tešlos beigeliai būtų saldūs ir gražiai auksinės spalvos, jų viršų reikia patepti riebalais. Norėdami tai padaryti, kiaušinis įmušamas į vieną lėkštę, o cukrus pilamas į kitą. Kiekvienas riestainis pirmiausia panardinamas į dubenį su plaktu kiaušiniu, o po to į cukrų.
Beigeliai išdėliojami ant kepimo skardos. Svarbu įsitikinti, kad jie neliesti vienas kito.ir nesudegė. Po to pašauname juos į orkaitę ir kepame apie penkiolika – dvidešimt minučių. Tačiau visų pirma kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės savybių. Stebėkite, kada beigeliai pradės ruduoti, vadinasi, laikas juos išimti.
Tai taip greita ir paprasta, tiesiog per pusvalandį, jūsų sluoksniuotos tešlos riestainiai bus paruošti. Prieš patiekiant juos geriau atvėsinti. Jei turite rūgštų vaisių įdarą, ant viršaus galite pabarstyti cukraus pudra. Geriausia patiekti su arbata ar kava.
Rekomenduojamas:
Kurį kepti sluoksniuotos tešlos pyragą? Užkandžiai, "Napoleonas", sluoksniuotos tešlos pyragas
Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, ką galima paruošti iš sluoksniuotos tešlos. Turiu pasakyti, kad iš jo išeina ne tik puikūs pyragaičiai. Ne mažiau skanūs krepšeliai, vol-au-vents, kruasanai, užkandžių pyragėliai su visokiais įdarais, ir ne tik saldžiais
Sluoksniuotos tešlos užkandžiai: geriausi receptai. Kaip pasigaminti skanių sluoksniuotos tešlos užkandžių?
Atkreipiame šeimininkių dėmesį į įdomius receptus ruošiant pačius įvairiausius sluoksniuotos tešlos užkandžius: saldžius ir nelabai, bet kokiai šventei, kiekvienam skoniui
Pusryčiai iš sluoksniuotos tešlos. Greiti ir skanūs sluoksniuotos tešlos receptai
Pusryčiai turi būti skanūs! Tačiau rytiniam maistui dažnai neužtenka laiko. Paprasti ir skanūs receptai gali padėti. Kai kurie net nesusimąsto, ką galima paruošti iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos. Ir pufai, ir kruasanai, ir įvairūs skanūs pusryčiai visai šeimai
Sluoksniuotos tešlos bananų sluoksniai: receptas su nuotrauka. Bananų sluoksniai iš sluoksniuotos tešlos
Sluoksniuotos tešlos bananų sluoksniuotos tešlos pyragaičiai yra paprastas ir skanus pyragas, kurį nesunkiai pagamins kiekvienas. Sočios bandelės gali būti paruoštos pusryčiams, vakarinei arbatai ir net šventiniam stalui. Ir šiandien norime jums pasiūlyti keletą paprastų originalaus skanėsto receptų
Mielinės tešlos beigeliai: receptas
Paprasti beigeliai ruošiami iš mielinės tešlos piene, tada tešla būna lengva ir erdvi, o pati bandelė švelni ir skani. Gaminimui jums reikia tik kelių ingredientų, kurie būtų prieinami visiems
