2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Žymioji Martini vyno kompanija, kurios alkoholiniai gėrimai jau tapo bestseleriais visame pasaulyje, tuo nesibaigia. Tarp siūlomų prekių nuolat atsiranda kažkas naujo. O naujausia naujiena, žadanti tapti bestseleriu, – putojantis vynas „Martini Prosecco“. Tačiau kuo jis skiriasi nuo kitų panašių gėrimų? Ir kodėl tai geriau už šampaną? Ir svarbiausia, kada ir su kuo jį gerti?
Kas yra prosecco?
Žinoma, garsiausias putojantis vynas yra šampanas. Tačiau jo gamyba yra labai sudėtinga, todėl vienas butelis tokio gėrimo tiesiog negali būti pigus. Daug lengviau su putojančiais vynais, kuriuos pagaminti lengviau. Tačiau dauguma jų daugeliu atžvilgių pralaimi šampanui. Vienintelės išimtys yra keli vynai.
Ir vienas iš jų – itališkas putojantis vynas prosecco. Jis gaminamas naudojant Sharma metodą. Tai yra, jos antrinisfermentacija vyksta didžiulėse nerūdijančio plieno talpose. Dėl to žymiai sumažėja sąnaudos. Tačiau, kad vyno skonis nenukentėtų, Prosecco Martini gamybai paimamos tik tam tikros vynuogių veislės iš Veneto provincijos. Taigi įmonė taip pat atiduoda duoklę istorinei tradicijai.
Su kuo ir kada gerti?
Visų pirma, svarbu suprasti, kad kaip ir šampanas, Prosecco Martini patiekiamas atšaldytas. Tai labai svarbu. Tik taip atsiskleis visa jo puokštė. Iš pradžių jausis vėsa, kaip jūros pakrantėje. Tada atsivers subtilus skonis su žalių obuolių ir persikų užuominomis, paliekant lengvą aštrų poskonį.
Bet ką patiekti su putojančiu vynu Martini Prosecco? Patys italai jį laiko lengvu ir dažnai per pietus nuplauna valgį. Likusioje Europoje jis naudojamas kaip aperityvas, kaip ir šampanas. Tai reiškia, kad užkandžiui puikiai tiks jūros gėrybės, itališki, prancūziški sūriai ir, žinoma, krekeriai. Bet svarbiausia, kad jis gali būti patiekiamas kaip pagrindinis vynas, prie žuvies vakarienei ar pietums. Tačiau kartu su vaisiais ir šokoladu „Martini Prosecco“gali atrodyti per rūgštus.
Prosecco Martini kokteiliai
Be to, šis putojantis vynas jau seniai buvo populiarių alkoholinių kokteilių dalis. Visų pirma, tai, žinoma, visame pasaulyje žinomas itališkas „Švirkštas“. Lengvai paruošiamas, bet ne mažiau įdomus. Į aukštą stiklinę įdėkite šiek tiek susmulkinto ledo. Supilkite 100 ml prosecco, įpilkite50 ml aperolio ir gazuoto vandens. Gerai išmaišykite ir papuoškite apelsino žievele. Paprasta ir skoninga. O toks keistas Italijos pavadinimas paaiškinamas tuo, kad jis buvo sugalvotas tuo metu, kai Veneto provincija buvo Austrijos-Vengrijos dalis.
Kitas populiarus Prosecco Martini yra Mimosa. Nors iš pradžių buvo gaminamas su šampanu, tačiau su putojančiu vynu pasirodo, kad skonis yra sodresnis. Klasikiniam kokteiliui reikia paimti margaritos taurę ir užpildyti smulkiu susmulkintu frapė ledu. Supilkite 15 ml grenadino sirupo, tada 100 ml apelsinų sulčių ir putojančio vyno. Tai turi būti padaryta atsargiai, kad būtų išsaugoti sluoksniai. Papuoškite žievele ir apelsino skiltele bei kokteiline vyšnia.
Rekomenduojamas:
Vyno žala. Koks pavojus sveikatai yra susijęs su vyno gėrimu?
Vynas yra vienas seniausių ir vartojamų gėrimų pasaulyje. Jis aprašytas daugelyje meno kūrinių, atėjusių pas mus nuo seniausių laikų. Šių regionų gyventojai teigia, kad savo ilgaamžiškumą ir gerą sveikatą yra skolingi būtent šiam vynuogių gėrimui. Taigi, kokia iš tikrųjų yra šių tautų ilgaamžiškumo ir sveikatos paslaptis? Ar gerti vyną yra gerai ar blogai?
Užkandis Ar tai užkandis? Tai tarsi pasakymas
Daugelis žmonių mano, kad užkandis yra toks užkandis. Bet apibrėžkime sąvokas. Rusų kalboje žodis „užkandis“turi keletą reikšmių. Visų pirma – aperityvas. Tai yra, skrandžiui lengvas patiekalas, skirtas pažadinti apetitą. Tokie užkandžiai – žuvis, mėsa, bet dažniau daržovių – patiekiami prieš pagrindinį patiekalą. Sniegas turi visiškai kitą paskirtį
Kuo skiriasi vyno gėrimas ir vynas? Gazuotas vyno gėrimas
Kuo vyno gėrimas skiriasi nuo tradicinio vyno? Šis klausimas domina daugelį žmonių. Štai kodėl mes nusprendėme į jį atsakyti pateiktame straipsnyje
Klasikinis karšto vyno receptas. Vyno ir prieskonių pasirinkimas
Žiemos vakarais taurė karšto karšto vyno gali būti nepakeičiama. Daugelis žmonių mėgsta šį saldų stiprų gėrimą, tačiau nedaug kas bandė jį gaminti patys. Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip pasigaminti karšto vyno ir taip pradžiuginti save ir savo artimuosius
Krevečių užkandis: daug skanių receptų. Užkandžiai ant iešmelių su krevetėmis, užkandis su krevetėmis tartletėse
Niekas nesiginčys su tuo, kad krevečių užkandis yra daug skanesnis nei iš krabų lazdelių. Žinoma, tai kainuos daugiau, bet jūsų atostogos yra vertos tam, kad praleistumėte šiek tiek
