2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Pomidorai priklauso Solanaceae šeimai, šiltuoju metų laiku jų galima rasti beveik ant kiekvieno stalo. Dar Jekaterinos II laikais jie buvo atvežti į mūsų platumas iš Pietų Amerikos.
Mažai žmonių žino, kad pomidoras iš tikrųjų yra uoga, kurios skirtingos veislės skirtos įvairiems tikslams. Taigi rožiniai vaisiai yra mėsingesni, plona odele, geltonose veislėse yra padidėjęs karotino kiekis. Pomidorai vartojami ne tik natūraliu pavidalu, mūsų šalyje labai populiarūs įvairūs konservavimo, pomidorų padažai ir, žinoma, pomidorų sultys. Tačiau kokia yra pomidorų nauda sveikatai? Ir ar jie išvis egzistuoja? Bandysime suprasti šią problemą.
Naudingos pomidorų savybės
Pomidoruose yra daug pektino, skaidulų, karotino, likopeno. Iš vitaminų juose yra A, B, C, E grupių, vitamino K, makro ir mikroelementų, kurie ramina nervų sistemą, turi ryškų antistresinį poveikį. Dieta, kurioje pomidorai vaidina pagrindinį vaidmenį, parodyta rūkaliams dėl pomidorų savybių pašalintikūno toksinai. Naudingos pomidorų savybės yra tikrai unikalios. Dėl natūralių antioksidantų jie gali sulėtinti organizmo senėjimo procesą, pasižymi mažu kaloringumo kiekiu ir yra laikomi dietiniu produktu. Dėl savo sudėtyje esančio jodo pomidorai normalizuoja endokrininę sistemą, padeda stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą dėl kalio. Pomidorai rekomenduojami žmonėms, sergantiems skrandžio opalige, nes jie teigiamai veikia vandens ir druskos balansą organizme.
Pomidorai kosmetologijoje
Pomidorai turi ryškų kosmetinį poveikį. Taigi, pomidorų kaukės puikiai drėkina odą, prisotina ją vitaminais ir mineralais, lygina raukšles. Sergant venų varikoze padeda kompresai iš uogų minkštimo.
Pomidorų sultys
Moksliškai įrodyta, kad pagal savo cheminę sudėtį pomidorų sultys yra daug sveikesnės nei taip populiarios apelsinų sultys. Būtent todėl jį rekomenduojama vartoti nėščiosioms ir jaunoms mamoms, siekiant palaikyti vitaminų ir mineralų balansą organizme. Be to, buvo pastebėtos sulčių savybės mažinti akispūdį, antibakterinis ir priešuždegiminis poveikis.
Naudojimo kontraindikacijos
Atrodytų, kad pomidorai, kurių savybės jau seniai tyrinėtos, daro itin palankų poveikį visam žmogaus organizmui. Tačiau naudingos pomidorų savybės yra ryškios, jei uogos buvo auginamos aplinkai nekenksmingoje aplinkoje.regione, nenaudojant cheminių trąšų. Priešingu atveju pomidorai sugers nitratus ir pesticidus, o tai kupina sunkaus apsinuodijimo. Be to, uoga yra labai stiprus alergenas, todėl žmonės, linkę į alergines reakcijas, turėtų jas vartoti labai atsargiai. Taip pat turėtumėte būti atsargūs derindami pomidorus su krakmolingu maistu, nes dėl tokio derinio gali susidaryti inkstų ir šlapimo pūslės akmenys. Padidėjęs pomidorų rūgštingumas taip pat gali pakenkti tiems, kurie serga šlapimo pūslės akmenlige arba turi problemų su tulžies pūsle.
Rekomenduojamas:
Aguonų nauda ir žala. Aguonos: nauda ir žala. Džiovinimas aguonomis: nauda ir žala
Aguona yra nuostabiai graži gėlė, kuri dėl savo prieštaringų savybių pelnė prieštaringą reputaciją. Net senovės Graikijoje žmonės mėgo ir gerbė šį augalą dėl jo gebėjimo nuraminti protą ir gydyti ligas. Aguonų nauda ir žala buvo tiriama šimtmečius, todėl šiandien apie ją surinkta tiek daug informacijos. Mūsų tolimi protėviai taip pat kreipėsi į šias paslaptingas gėles. Deja, šiandien nedaugelis žino apie šio augalo gydomąjį poveikį žmogaus organizmui
Pomidorų sulčių ir pomidorų pastos kalorijų kiekis. kalorijų pomidorų padaže
Svorio metimo dietos meniu sudėtis labai skiriasi nuo įprastos. Visų pirma, pirmenybė teikiama lengviems patiekalams iš daržovių ir vaisių. Šis straipsnis bus įdomus tiems, kurie nori sužinoti, koks yra pomidorų sulčių, pomidorų pastos ir įvairių padažų kalorijų kiekis
Kuo feijoa naudinga ir nuo kokių ligų? Feijoa vaisiai: naudingos savybės, kontraindikacijos, nuotraukos ir receptai. Feijoa uogienė: naudingos savybės
Kai prieš keletą metų parduotuvių lentynose pasirodė uogos, panašios į agrastus, žmonės ilgai dvejojo, ar jas pirkti. Tačiau tai supratę ir vieną kartą išbandę, jie pradėjo juos laikyti įprastu vaisiu, kurio pavadinimas yra feijoa. Laikui bėgant tapo žinoma, kad feijoa yra naudinga
Imbieras: naudingos savybės ir kontraindikacijos moterims. Marinuotas imbieras: naudingos savybės
Kiekviena šalis turi savo imbiero naudojimo tradicijas. Taigi raguotas šaknis Azijoje, laikomas augalo gimtine, yra universalus vaistas nuo daugelio ligų. Kinijoje ir Indijoje manoma, kad imbiero valgymas skatina ilgą ir sveiką gyvenimą
Datos: naudingos savybės ir kontraindikacijos. Naudingos džiovintų datulių savybės
Datulės – ne tik rytietiškas saldumynas, bet ir vitaminų sandėlis. Juose gausu maistinių medžiagų, jie taip pat yra natūralus vaistas nuo daugelio negalavimų