2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Taukai yra ypatingas produktas. Jis turi neįprastą ir originalų skonį. Ekspertai rekomenduoja šį produktą naudoti nedideliais kiekiais kiekvieną dieną.
Žinoma, šiais laikais nusipirkti lašinių nėra sunku. Užtenka užsukti į mėsos skyrių turguje. Tačiau geriausias pasirinkimas yra virti gaminį namuose. Pakalbėkime apie jo pasirinktas ypatybes, naudingas savybes ir kaip maišelyje virti virtus lašinius su prieskoniais. Palepinkite save ir artimuosius.
Produkto pranašumai
Pastaraisiais metais buvo pastebėta, kad šis produktas turi nepakeičiamų savybių žmogaus organizmui.
Pirma, riebaluose yra daug „ilgai žaidžiamų“kalorijų. Šios savybės dėka kūnas galės ilgam atstatyti jėgas ir energiją. Užtenka suvalgyti kelis gabalėlius, ir gali būti sotus už kelisvalandos.
Antra, šiame produkte yra daug naudingų rūgščių, kurios dalyvauja cholesterolio apykaitoje ir hormonų veikloje.
Trečia, šis produktas yra nepakeičiamas žmogaus kūno ląstelių statybai ir veikimui.
Ketvirta, riebaluose esančios medžiagos aktyviai šalina toksinus. Štai kodėl tai yra geriausias užkandis vartojant alkoholį. Salo neabejotinai užkerta kelią apsinuodijimo procesui ir žymiai sumažina neigiamą jo poveikį žmogaus organizmui.
Penkta, norint įgyti visas naudingas savybes, geriausia laikoma šoninė, virta su prieskoniais maišelyje (lėtojoje viryklėje). Rūkyto ir kepto varianto nerekomenduojama naudoti labai dažnai.
Šešta, bet kuriame versle būtinas saikas. Kad riebalai būtų naudingi, o ne kenksmingi, tiems, kurie gyvena sėdimą gyvenimo būdą, jų galima suvalgyti iki trisdešimt gramų per dieną. Žmonėms, kurių gyvenimas susijęs su dideliu fiziniu krūviu, porcija gali būti padidinta iki penkiasdešimties.
Kaip išsirinkti tinkamą pusgaminį
Norint iškepti skaniai virtą šoninę su prieskoniais maišelyje, reikia gero ir šviežio pusgaminio. Pakalbėkime šiek tiek, kaip jį pasirinkti.
Pirmoji taisyklė. Salo reikia pirkti su oda. Būtent sluoksnis po juo (apie du su puse centimetro) yra pats naudingiausias.
Antra taisyklė. Švieži ir švelnūs riebalai pasirodys, jei pjūvyje esantis pusgaminis bus b alto arba rausvo atspalvio. Nerekomenduojama pirkti gelsvos,tai iš seno gyvūno. Jei riebalai minkšti, greičiausiai jie pasenę.
Trečia taisyklė. Riebalai turi būti parinkti tankūs, elastingi ir vienodi. Jei jis pradurtas, tada peilio ašmenys turi įeiti su nedideliu pasipriešinimu.
Ketvirtoji taisyklė. Maisto gaminimui rekomenduojama paimti kiaulinius taukus su mėsos dryželiais. Jis skanesnis.
Penktoji taisyklė. Nerekomenduojama pirkti vyriškų riebalų. Pasirodo, jis standesnis ir tankesnis.
Šeštoji taisyklė. Renkantis pusgaminį, norint nustatyti šviežumą, būtina jį pauostyti.
Užkandis „Atostogos“
Pirmiausia reikia pasiimti gražų ir lygų gabalėlį su mėsos sluoksniu. Sutarkuokite su druska, česnaku ir originaliais prieskoniais. Tvarstykite ir palikite keletą dienų priespaudoje, nuolat apversdami. Kuo geriau marinuosis, tuo skanesni bus lašiniai, virti su prieskoniais maišelyje. Nuotraukoje parodyta, kaip tinkamai suveržti riebalus siūlais.
Sudėkite riebalus į maišelį ir sandariai apvyniokite. Kepkite lėtoje viryklėje pusantros valandos, nustatydami režimą „Gesinimas“. Pasibaigus laikui, nerekomenduojama iš karto gauti produkto. Salo reikia patiekti atšaldytą, supjaustytą plonais griežinėliais.
Svogūnų lukštuose virtas vyniotinis
Siūlome puikų virtų lašinių su prieskoniais maišelyje receptą. Jį lengva paruošti ir jis pasirodo labai skanus.
Paimkite gabalėlį šoninės suplona oda ir storos mėsos gyslos. Įtrinkite susmulkintu česnaku ir mėgstamais prieskoniais. Dabar pereikime prie sūrymo. Stiklinę druskos ištirpinkite litre vandens, uždėkite dujas ir užvirinkite. Į puodą supilkite svogūnų žievelę. Viską pavirinkite ant mažos ugnies penkias minutes ir sudėkite riebalus. Palikite kelioms valandoms arba per naktį sūryme. Tada gaukite, nulupkite, įtrinkite šviežiu česnaku, prikimškite lauro lapelių, juodųjų pipirų ir suvyniokite į maišelį. Kepkite lėtoje viryklėje režimu „Gesinimas“penkiasdešimt minučių. Patiekalas paruoštas.
Originalūs virti taukai su prieskoniais pakuotėje
Norėdami gauti puikų rezultatą, turėsite padirbėti.
Taukai turi būti rausvi su plonais mėsos dryželiais. Iš litro vandens ir stiklinės druskos paruoškite sūrymą. Sudėkite lauro lapą ir pipirų žirnelius. Užvirinkite ir atvėsinkite. Supilkite riebalus į sūrymą ir palikite porai dienų. Tada gaukite jį, sutarkuokite su česnaku ir šviežiai m altais juodaisiais pipirais. Įdėkite ruošinį į maišelį ir sutvarstykite. Kepkite lėtoje viryklėje režimu „Gesinimas“penkiasdešimt minučių. Tada išimkite gaminį ir pakabinkite jį vėdinamoje vietoje. Dėl to riebalai gerai išdžius ir išdžius. Jei reikia pagreitinti šį procesą, galite jį šiek tiek parūkyti.
Sultingi taukai, virti su prieskoniais pakuotėje
Pagal šį receptą paruoštas patiekalas yra minkštas. Receptas labai paprastas.
Kilograminė krūtinėlė su storu mėsos sluoksniu, supjaustyta į penkis vienodus gabalus. Kiekvieną iš jų kruopščiai įtrinkite česnaku, druska ir juodaisiais pipirais. Palikite salą marinuotis per naktį. Kitą dieną kiekvieną gabalėlį sandariai suvyniokite į atskirą maišelį ir suriškite. Kepkite lėtoje viryklėje nuo pusantros iki dviejų valandų. Pasibaigus laikui, neatidarykite dangtelio ir palikite gabaliukus visiškai atvėsti. Sultinga virta šoninė su prieskoniais pakuotėje yra paruošta.
Pabaigoje pakalbėkime apie tai, kaip tinkamai laikyti gaminį. Tai padaryti lengva. Pagal aukščiau pateiktus receptus paruoštą salotą šaldytuve galima laikyti keletą dienų. Norėdami tai padaryti, jis turi būti suvyniotas į pergamentinį popierių arba foliją. Jei gaminį reikia laikyti ilgą laiką, rekomenduojama jį įdėti į šaldiklį.
Rekomenduojamas:
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Šaldytų daržovių su ryžiais lėtoje viryklėje receptas
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Tai bus aptarta straipsnyje. Pateikiami receptų pavyzdžiai, kuriais vadovaudamiesi išmoksite pasigaminti skanių vitaminingų patiekalų
Beždžionių duonos receptas su nuotrauka. Kaip virti beždžionių duoną lėtoje viryklėje?
Beždžionių duona – tai originalus miltų gaminys, kuris patiks visiems jūsų namų ūkyje. Šis pyragas turi savo pavadinimą dėl priežasties. Norėdami atskleisti tokios duonos paslaptį, siūlome pasinerti į jos atsiradimo istoriją
Kiek virti manti. Kiek virti manti lėtoje viryklėje. Manti gaminimo receptas
Kas neragavo nuostabiai skanių kvapnių mantų? Dauguma šeimininkių juos gamina pagal savo receptus, lepindamos visą šeimą. Paprastai jie garinami specialiame inde, vadinamame greitpuodyje
Šokoladinis biskvitas ant verdančio vandens lėtoje viryklėje: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansai ir kepimo lėtoje viryklėje paslaptys
Šiandien yra daugybė skanių kepinių receptų, kurie ruošiami naudojant multivarkes. Šis modernus stebuklas padeda milijonams šefų greitai sukurti stebuklingus sausainius ir kitus kepinius. Ir šiandien mes išsamiai kalbėsime apie tai, kaip lėtoje viryklėje virti šokoladinį biskvitą su verdančiu vandeniu
Skanūs dribsniai su pienu lėtoje viryklėje: receptai, gaminimo būdai, apžvalgos. Manų kruopų košė lėtoje viryklėje su pienu
Multiviryklė yra puikus pagalbininkas virtuvėje, ruošiantis net sudėtingiausius patiekalus. Ne paslaptis, kad daugelis šeimininkių nemoka virti kai kurių dribsnių, todėl juos pakeičia kitais produktais
