B altasis pusiau sausas vynas: geriausios veislės, apžvalgos
B altasis pusiau sausas vynas: geriausios veislės, apžvalgos
Anonim

B altasis pusiau sausas vynas yra daugelio žmonių mėgstamas gėrimas. Tiek degustatoriai, turintys didelę patirtį, tiek paprasti mėgėjai paragauti elegantiško alkoholinio gėrimo, teikia pirmenybę šio tipo vynams.

pusiau sausas b altasis vynas
pusiau sausas b altasis vynas

Skirtumai nuo kitų vynų

Be pusiau sauso b altojo vyno, tarp alkoholinių produktų galima pamatyti ir kitų šių gėrimų atmainų. Žinoma, visi jie turi savo ypatybes ir labai skiriasi vienas nuo kito. Prieš apsvarstydami pagrindinius gėrimus, turėtumėte sužinoti apie visų rūšių vynų skiriamąsias savybes.

Pirmiausia reikėtų atsižvelgti į sausus vynus. Jų stiprumas neviršija 11%, o cukruje yra ne daugiau kaip 1%. Tarp populiariausių veislių yra šios: Riesling, Aligote, Merlot, Cabernet, Sauvignon. Sausas b altasis vynas puikiai dera prie žuvies, b altos mėsos, daržovių ir grybų patiekalų.

Pusiau sausuose vynuose cukraus kiekis siekia 1-2,5%. Kad vynas subręstų, jis mėnesį laikomas dideliuose uždaruose induose, o stiprumas nepadidėja. Gero b altojo pusiau sauso vyno gamybai naudoja tik ekspertaikokybiškos b altosios vynuogės, auginamos mūsų pačių plantacijose.

pusiau sausas b altas stalo vynas
pusiau sausas b altas stalo vynas

Pusiau saldūs, gana švelnaus malonaus skonio ir sodrios ryškios spalvos vynai turi nuo 3 iki 8 procentų cukraus, o stiprumas neviršija 12 procentų. Tokie gėrimai yra labai kaprizingi, todėl jų gaminimo procesas yra gana sunkus, tačiau specialistams tai nėra per sunku.

Deseriniam vynui gauti gamintojai naudoja metodus, kuriais fermentacija sulėtėja ir pasiekia tam tikrą stadiją. Dėl to išsaugomas reikiamas cukraus procentas, kuris tokiuose gėrimuose atitinka 10-20%.

Žmonėms, kurie mėgsta b altąjį pusiau sausą vyną, toliau nurodyti vardai turėtų būti žinomi. Jie mielai deda šiuos gėrimus ant šventinių stalų, nes niekas negali pakeisti jų skonio ir aromato.

Lenotti Pinot Grigio delle Venezie IGT

B altasis pusiau sausas 12,5% stiprumo vynas gaminamas iš Pinot Grigio vynuogių. Jo kaina yra 700 rublių už 0,75 litro butelį.

Gėrimo spalva labai įsimena – šviesiai šiaudų geltona. Pirkėjai mėgsta jį dėl subtiliausio ir subtiliausio aromato, kuris perpildytas šviesių gėlių atspalvių, prinokusių kriaušių ir šviežio šieno tonų. Šis vynas pasižymi sausu ir harmoningu skoniu, išsivysto į malonų sultingą poskonį. „Lenotti“produktas yra puikus aperityvas ir rekomenduojamas kaip priedas prie pirmųjų patiekalų, lengvų užkandžių ir ant grotelių keptos žuvies.

b altojo pusiau sauso vyno apžvalgos
b altojo pusiau sauso vyno apžvalgos

Apžvalgos

Žmonės, bent kartą išbandę „Lenotti“gaminamą b altąjį pusiau sausą vyną, iškart jį pamilo. Visų pirma, pirkėjai atkreipia dėmesį į būdingą b altiesiems vynams aromatą, kuris pasklinda po visą patalpą iškart nuėmus kamštį. Intensyvaus sauso skonio gėrimas, puikiai derantis su jūros gėrybėmis ir užkandžiais. Be to, vynas yra puikus gaivusis gėrimas, todėl vasaros sezonu jo niekas negali pakeisti.

Concha ir Toro Frontera Sauvignon Blanc

Frontera b altas pusiau sausas stalo vynas yra 12 % stiprumo. Vieną 0,75 l butelį galima įsigyti tik už 600 rublių.

Gėrimas yra ryškiai žalsvai gelsvo atspalvio. Jo aromatas alsuoja persikų ir citrusinių vaisių natomis. Gerai subalansuotas ir lengvas vyno degustatorių skonis, mėgstantis jo gaivumą ir švelnią tekstūrą. Šį gėrimą galima saugiai dėti ant stalo kartu su jūros gėrybėmis, vaisiais ar salotomis.

Gruzijos pusiau sausas b altasis vynas
Gruzijos pusiau sausas b altasis vynas

Degustatoriaus nuomonė

Nuostabus b altas pusiau sausas vynas turi tik teigiamų atsiliepimų. Tai ypač traukia vaisių, o ypač citrusinių vaisių, mėgėjus. Kai kuriems ragautojams šis gėrimas – tikras rojus, nes vos vieną gurkšnį iš karto galima pasinerti į atsipalaidavimo pasaulį. Su tokiu vynu malonu praleisti šventes ar švęsti bet kokią šventę. Jis puikiai dera su įvairiais maisto produktais ir patiekalais.

Neįmanoma kalbėti neigiamai apie aromatingą gėrimą, nes net patyrę ragautojai mieliau su juo atsipalaiduoja. B altojo vyno draugijoje tikrai galima pabėgti nuo kasdienių problemų ir pasvajoti apie ką nors gero. Taurė vyno skatina naujų minčių ir suteikia pasitikėjimo savimi.

Sogrape Vinhos Gazela Vinho Verde DOC

Portugališko vyno stiprumas yra 9%. Jo kaina nėra aukšta ir visiškai priimtina kiekvienam žmogui, nes tik 300 rublių už 0,75 litro.

Puikus blyški, labai artima b altai spalva pirkėjų dėmesį patraukia tarp kitų vynų įvairovės. Gėrimas turi citrusinių ir tropinių vaisių aromatą. Jo skonis puikiai subalansuotas, nes jame yra šiek tiek saldžių atspalvių ir gyvos rūgšties. Atšaldytas vynas puikiai tinka kaip aperityvas, taip pat kaip gaivus gėrimas. Be to, jis gali būti puikus priedas prie lengvų žuvies patiekalų, b altos mėsos, makaronų, vasariškų salotų ir įvairių jūros gėrybių.

geras b altas pusiau sausas vynas
geras b altas pusiau sausas vynas

Ką sako klientai

Vynas akimirksniu pasineria į atogrąžų miško atmosferą ir neleidžia galvoti apie nieką blogą. Karštą dieną norisi tiesiog atsivėsinti, bet tuo pačiu ir gauti malonių potyrių. Šis gėrimas ilgam palieka atmintį apie save, nes jo stebėtinai saldus skonis su niekuo nepalyginamas. Nepaisant mažos kainos, kurią pirkėjai dažniausiai pažymi savo apžvalgose, gėrimas gali būtikonkuruoja net su kitais brangesniais vynais.

Badagoni Pirosmani

Paskutinis vynas šiame sąraše turi 11,5 % ABV ir gaminamas Gruzijoje. Už 0,75 litro tūrį turėsite sumokėti tik 350 rublių.

Gruziniškas b altas pusiau sausas vynas yra ypač populiarus ir gerbiamas. Nuo savo tautiečių jis skiriasi unikalia geltona spalva su žaliu atspalviu. Gėrimo aromatas vartotojus džiugina gėlių ir vaisių natomis, taip pat įvairiais citrusų ir medaus niuansais. Vynas yra intensyvaus ir puikiai subalansuoto skonio savininkas. Ilgas poskonis su kai kuriomis b altųjų pipirų ir geltonųjų vaisių natomis nepalieka abejingų. Šis gėrimas dažniausiai vartojamas kartu su neriebia mėsa, salotomis, vaisiais ir desertais, tačiau naudojamas tik kaip aperityvas.

b altas pusiau sausas vynas
b altas pusiau sausas vynas

Apžvalgos

Gėrimas, pavadintas paties Niko Pirosmani, garsaus primityvaus menininko, vardu, jau daugiau nei metus džiugina savo gerbėjus. Dėl jo skonio ir aromato pagerėja ir kartu su juo vartojamų patiekalų skonis. Gaivus ir sodrus vynas susilaukia itin teigiamų atsiliepimų. Neįsimylėti jo iš pirmo gurkšnio tikrai neįmanoma, nes jis greitai suteikia ragautojui malonumą, patenkina visus poreikius, tačiau tik tam tikrą laiką.

Rekomenduojamas: