2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Daugeliui namų šeimininkių kyla klausimas: kaip virti krevetes? Receptas tikrai paprastas. Šioms jūros gėrybėms atsiradus mūsų šalyje, atsirado naujų užjūrio patiekalų, kurie išsiskiria unikaliu skoniu, išskirtiniu ir labai maloniu aromatu. Šiandien tai vienas populiariausių ir geidžiamiausių jūrinių produktų.
Jie ne tik verdami, bet ir kepami ir iš jų gaminami sudėtingi kulinariniai skanėstai, tokie kaip sriubos, salotos, desertai ir net kokteiliai. Kai kuriuose restoranuose skanėstas patiekiamas su b altuoju padažu. Bet kaip virti krevetes namuose, išlaikant visas naudingas savybes ir subtilų specifinį skonį? Šiame straipsnyje bus parodyta keletas puikių atostogų būdų, kaip paruošti šias jūros gėrybes.
Keptos krevetės
Receptas paprastas. Patiekalas gali būti patiekiamaskaip užkandis. Kilogramui krevečių jums reikės:
- česnakai (4 skiltelės);
- sojos padažas (20g);
- citrinų sultys (10 g);
- petražolės.
Išvirkite jūros gėrybes pasūdytame vandenyje. Pirkite krevetes jau nuluptas, bus lengviau virti. Išvirusį produktą sudėkite į keptuvę ir kepkite alyvuogių aliejuje – tiesiogine prasme 7 minutes. Prieš išjungdami, įpilkite susmulkinto česnako, citrinos sulčių ir sojos padažo. Patiekite karštą, papuoštą kapotomis petražolėmis.
Ant grotelių keptų karališkųjų krevečių receptas
Unikalūs ir švelnūs jūros gėrybių iešmeliai, kepti ant karštų žarijų, yra tikras delikatesas. Be to, patiekale išsaugomos visos maistinės medžiagos.
Sumaišykite 100 gramų citrinos sulčių, alyvuogių aliejų (100 g), sausą vyną (20 g), česnako skiltelę, Tabasco padažą (10 g), druską ir smulkintą kalendrą. Sudėkite krevetes į marinatą. Virimo receptas yra tiksliai tinkamas marinavimas. Šiame padaže produktas turi būti apie 7 valandas.
Pasibaigus laikui, padėkite jūros gėrybes ant grotelių ir kepkite ant žarijų, nuolat apversdami. Geriausia patiekti ant iešmelių su šviežių daržovių salotomis. Išbandykite šį kvapnų ir skanų patiekalą. Gamindami rinkitės nuluptas krevetes.
Maisto gaminimo receptai yra įvairūs. Keptos karališkosios krevetės yra skanios. Nuluptas jūros gėrybes pabarstykite česnakine druskair pipirų. Atskirame inde išplakite du kiaušinius su garstyčiomis (20 g). Kitame dubenyje sumaišykite kukurūzų ir ryžių miltus (po 200 g). Tiks ir kviečiai.
Kiekviena krevetė pirmiausia blanširuojama kiaušinių mišinyje, o po to miltų masėje ir supilama į įkaitintą aliejų. Jie iškepa greitai – per dvi minutes. Šis pikantiškas patiekalas puikiai dera su meksikietiška salsa.
Dabar išsivirkime aštrios sriubos. Tam mums reikia nuluptų mažų krevečių. Receptas yra toks. Sausą b altąjį vyną (100 g) sumaišykite su trimis stiklinėmis vištienos sultinio. Suberkite smulkintus salierus ir žaliuosius svogūnus (po 100 g), aštrumui įdėkite adžiki (apie 20 g), nepamirškite česnako (3 skiltelės) ir druskos. Nusiųskite virti 40 minučių. Visas krevetes išdėliojame ir dar pusvalandį kepame. Patiekite porcijomis, lėkštėje papuoškite citrinos skiltele ir bet kokiomis žolelėmis.
Rekomenduojamas:
Tailandietiška sriuba su kokosų pienu ir krevetėmis (tom yum sriuba): ingredientai, receptas, gaminimo patarimai
Kiekviena šalis turi nacionalinių patiekalų, paragavę jų tikrai norėsite sužinoti jų receptą. Viena žinomiausių – tailandietiška sriuba su kokosų pienu ir krevetėmis – tom yum, kurią nesunkiai galima paruošti ir namuose. Tačiau yra keletas šio patiekalo atmainų, apskritai jos visos panašios viena į kitą. Iš mūsų straipsnio sužinokite, kaip virti tailandietišką sriubą su kokosų pienu ir krevetėmis bei kitais ingredientais
Spagečiai pomidorų padaže su krevetėmis: receptas ir gaminimo patarimai
Kiekviena šeimininkė gali išsivirti itališkus spagečius pomidorų padaže su krevetėmis. Recepte svarbu tinkamai virti spagečius ir virti krevetes. Būtina atkreipti dėmesį į produktų kokybę ir kiekvieną gaminimo procesą. Būtinai tinkamai patiekite gatavą patiekalą
Makaronai su krevetėmis pomidorų padaže: sudėtis, ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansais ir gaminimo paslaptimis
Pavargote nuo tamsių makaronų ir spagečių su dešrelėmis? Įneškite į savo virtuvę itališkos įtakos. Paruoškite makaronus! Taip, ne paprasti, bet makaronai su krevetėmis pomidorų padaže pagal visus užjūrio virtuvės kanonus. Namai ir svečiai įvertins šią naujovę. O jo paruošimui reikia labai nedaug ingredientų, laiko ir įgūdžių
Krevečių užkandis: daug skanių receptų. Užkandžiai ant iešmelių su krevetėmis, užkandis su krevetėmis tartletėse
Niekas nesiginčys su tuo, kad krevečių užkandis yra daug skanesnis nei iš krabų lazdelių. Žinoma, tai kainuos daugiau, bet jūsų atostogos yra vertos tam, kad praleistumėte šiek tiek
Pudingo gaminimas lėtoje viryklėje ir daug kitų įdomių patiekalų
Norint išvirti pudingą lėtoje viryklėje, užtenka tik noro ir padaryti keletą nepretenzingų judesių. Ir tai taikoma bet kokiems patiekalams, jei po ranka turite stebuklingą įrenginį, vadinamą „lėta viryklė“