Liepžiedžių arbata: nauda ir žala
Liepžiedžių arbata: nauda ir žala
Anonim

Daugelis žmonių žodį „liepa“sieja su medumi. Išties liepų medus – vienas naudingiausių, jis labai populiarus daugelyje šalių. Tačiau be medaus savo spalvą suteikia ir liepžiedžiai, iš kurių galima išsivirti ne mažiau sveiką ir skanų gėrimą. Liepžiedžių arbata asocijuojasi su aromatu, su niūriu saldžiu kvapu, kurio negalima su niekuo supainioti. Šiandien kalbėsime apie tai, kaip teisingai jį užvirinti, kokią naudą ir žalą žmogui jis atneša.

liepžiedžių arbata
liepžiedžių arbata

Liepų žiedų nuėmimas

Kad gėrimas išlaikytų visas gydomąsias savybes, reikia žinoti, kada rinkti liepžiedžius arbatai. Gėlės ir žiedai skinami ryte aktyvaus augalo žydėjimo laikotarpiu (nuo birželio vidurio iki liepos vidurio), kol saulė pakils aukštai. Tokiu atveju reikia rinktis tik tuos žiedynus, kurie atsiskleidė, nėra padengti voratinkliais ir apnašomis. Gėlės neturėtų nukritę žiedlapių, kitaip galite gauti žiedynų be naudingų savybių. Kad gėrime būtų naudingų eterinių aliejų, sausu oru rekomenduojama rinkti liepžiedžius arbatai. Arbatai galite naudoti ir šviežius, ir džiovintus liepų žiedus. Sausus žiedynus reikia laikyti popieriniame maišelyje sausoje, tamsioje vietoje, galitekalkių arbatos lapelius supilkite į stiklinį indelį, sandariai uždarykite dangteliu arba apvyniokite kaklą audiniu. Neįmanoma laikyti žiedynų plastikiniame inde ar plastikiniame maišelyje, tokiu atveju vaistinės žiedadulkės praras visas savo savybes. Liepžiedžiai laikomi tokioje vietoje, kur neįsiskverbia pašaliniai kvapai, nes gali juos sugerti, o tai turės įtakos gėrimo skoniui ir aromatui.

Taip pat reikia mokėti džiovinti liepžiedžius arbatai. Norėdami tai padaryti, gėlės išdėstomos ant popieriaus ar audinio gabalo ir dedamos į vietą, kur tiesioginiai saulės spinduliai neprasiskverbia. Liepų negalima džiovinti saulėje. Džiovinimo temperatūra neturi viršyti keturiasdešimt penkių laipsnių Celsijaus, kitaip bus prarastos visos naudingos savybės. Džiovintos gėlės gali būti laikomos iki dvejų metų.

liepžiedžių arbatos nauda
liepžiedžių arbatos nauda

Arbatos virimo ypatybės

Liepų arbata, pagaminta iš geros ir tinkamai nuimtos žaliavos, yra malonaus saldaus skonio, nes joje yra daug natūralių cukrų, taip pat kvapnus aromatas. Norint paruošti gaivinantį gėrimą, džiovintus žiedynus reikia sudėti į keraminį arbatinuką storomis sienelėmis ir užpilti karštu, nespėjusiu užvirti vandeniu. Tuo pačiu metu vienam litrui jos imama ketvirtadalis stiklinės liepžiedžių spalvos. Arbatinukas gerai uždaromas, apvyniojamas rankšluosčiu ir paliekamas pritraukti dvidešimt minučių. Po kurio laiko liepžiedžių arbatą galima gerti tiek gryna, tiek pridedant citrinos ir medaus. Jei gėrimas neišgertas, jis ne išpilamas, o užšaldomas ir po to leduku įtrinamas veidas. Tada oda tampa aksominė,išnyksta uždegimas ir dirginimas.

Arbata yra medaus aromato, švelnaus saldaus skonio. Gėrimo spalva priklauso nuo infuzijos laiko, ji gali būti raudona, ruda arba bronzinė.

kada skinti liepžiedžius arbatai
kada skinti liepžiedžius arbatai

Arbatos gaminimo būdai

Be anksčiau aptarto klasikinio arbatos ruošimo būdų yra keletas kitų būdų:

  1. Liepų ir juodoji arbata sumaišoma arbatinuke, užpilama verdančiu vandeniu ir užpilama. Po to supilti ir gerti. Šio metodo trūkumas yra sugadintas gėrimo skonis, nes liepa neatskleidžia visų savo aromatų.
  2. Padarykite nuovirą vandens vonelėje. Liepžiedžiai dedami į indą, kuris uždedamas ant puodo su verdančiu vandeniu. Tokiu atveju gėrimas išsaugos visas naudingas savybes.
  3. Žiedynai užpilami šiltu vandeniu, užvirinami ir infuzuojami vieną valandą.
  4. Džiovintos liepos garinamos termose aukštoje temperatūroje. Tam tinka termosas su stikline kolba.

Vanduo liepžiedžių arbatai turi būti geros kokybės, be pašalinių skonių ir nepalikti nuosėdų arbatinuke. Jei tokio vandens nėra, galima naudoti artezinio gręžinio vandenį buteliuose. Vandenį rekomenduojama kaitinti emaliuotame dubenyje ant atviros ugnies, užvirinti neįmanoma. Pasirengimas nustatomas pagal burbuliukų buvimą indo apačioje, kai taip nutinka, ugnis išjungiama.

liepžiedžių arbatos žala
liepžiedžių arbatos žala

Arbatos savybės ir privalumai

Ne paslaptis, kad liepžiedžių arbata yra pati pirmoji priemonė nuo peršalimo. Kvepiantis ir karštas su medumi, tai gerasšildo esant blogam orui, padidina imunitetą po pirmųjų peršalimo požymių, pakelia tonusą, mažina stresą. Visa tai dėl sudėties ir naudingų komponentų, kurie patenka į organizmą, kai žmogus geria liepžiedžių arbatą. Jo privalumas yra tai, kad jame yra vitamino C, eterinių aliejų, taninų, taip pat fitoncidų ir flavonoidų. Visi šie komponentai turi antiseptinį, antialerginį, antioksidacinį, priešuždegiminį ir raminamąjį poveikį.

Kovok su liga

Liepų arbata yra gera priemonė nuo peršalimo, nes malšina karščiavimą, yra atsikosėjimą skatinanti priemonė, savo veikimu nenusileidžianti vaistinės vaistams. Pasireiškus pirmiesiems peršalimo požymiams, rekomenduojama išgerti puodelį arbatos su medumi, o po pusvalandžio ir dar vieno tai padeda susilpninti arba užkirsti kelią ligai. Geras vaistas nuo kosulio nuo kvėpavimo takų ligų yra gėrimas, pavyzdžiui, arbata iš liepžiedžių. Be to, jo sudėtyje esantys komponentai prisideda prie kraujagyslių sienelių elastingumo išsaugojimo, apsaugodami širdies ir kraujagyslių sistemą nuo sklerozinių pažeidimų. Tokį gėrimą jie vartoja ir esant Urogenitalinės sistemos uždegimams, esant galvos skausmams, spazmams ir patinimams, nemigai, virškinimo sutrikimams gydyti. Be to, arbata ramina žmogaus nervų sistemą.

liepžiedžių arbatos nauda ir žala
liepžiedžių arbatos nauda ir žala

Privalumai moterims

Liepžiedžių arbata labai naudinga moters organizmui. Taip yra dėl to, kad jame yra fitohormonų, kurie savo sudėtimi yra panašūs į moterų lytinius organus.hormonai. Gėrimas padeda kompensuoti šių hormonų trūkumą, kai moters organizmas „neveikia“. Pažeidus menstruacinį ciklą, rekomenduojama gerti liepžiedžių arbatą, užpiltą du kartus. Taigi, po penkiolikos minučių žiedynų infuzijos, jie uždeda ant ugnies ir troškinama dar pusvalandį. Tai leidžia gauti maksimalią naudą iš gėlių. Menopauzės metu taip pat galite gerti tokį gėrimą. Kasdienis jo naudojimas leidžia sustabdyti hormonų priepuolius. Yra nuomonė, kad ši arbata padeda išvengti miomų ir miomų vystymosi. Tam žiedynai renkami pirmosiomis mėnulio mėnesio dienomis. Be to, liepžiedžių gėrimas padeda išlaikyti moterų grožį, nes yra apdovanotas jauninančiu poveikiu. Jis skatina toksinų pasišalinimą, todėl gali išnykti papildomi kilogramai. Tam naudojamas jau gerai žinomo „dvigubo užpilo“receptas.

liepžiedžių arbata
liepžiedžių arbata

Privalumai nėštumo metu

Nėštumo metu liepžiedžių arbatą reikia gerti. Visų pirma, tai peršalimo ligų profilaktika, kai didžiausias pavojus kyla nėščios moters imuninei sistemai. Jei liga pasireiškia, gėrimas padės sumažinti karščiavimą, nesukeldamas šalutinio poveikio, kuris gali turėti įtakos vaisiaus vystymuisi. Gėrimas padės normalizuoti temperatūrą, pašalins kosulį, sustiprins kūną. Su jo pagalba patinimas išnyks. Nervų sistema nurims, praeis nemiga. Gėrimas naudingas ir sergant toksikoze, malšina pykinimą, šalina patinimą, pripildo nėščios moters organizmą vitaminais ir naudingais elementais. Bet konsultacija reikalinga.pas gydytoją, jei turite sveikatos problemų.

Privalumai vaikams

Liepų arbatą mėgsta daugelis vaikų, ją galima duoti nuo šešių mėnesių, pasitarus su pediatru. Tai padės numalšinti karščiavimą, pagerins virškinimo sistemą. Gėrimas turi gerą poveikį vaiko nervų sistemai. Vaikams, kurių aktyvumas yra padidėjęs, arbata numalšins nervinę įtampą ir padės ramiai užmigti.

skinant liepžiedžius arbatai
skinant liepžiedžius arbatai

Žala ir kontraindikacijos

Liepų arbata yra priemonė, turinti tam tikrą poveikį organizmui, todėl nereikėtų jos vartoti dažnai. Gerkite jį kursais, darydami trumpas pertraukėles. Rekomenduojama stebėti gėrimo dozę ir vartojimo dažnumą. Karščiavimą mažinantis gėrimo poveikis jį nuolat vartojant gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimą. liepžiedžių arbata gali pakenkti žmogui, jei jis ją reguliariai vartoja labai dažnai ir pagal „dvigubo virimo“metodą. Tai kenkia inkstams. Taigi arbatą kasdien galima gerti tik tris savaites, vėliau daroma dešimties dienų pertrauka. Taigi gėrimo negalima vartoti nuolat ir dideliais kiekiais, nes liepžiedžiai gali suaktyvinti apsaugines organizmo funkcijas, o tai sukelia stresą širdžiai ir nervų sistemai. Be to, turite įsitikinti, kad liepa nesukelia alerginių reakcijų, susijusių su individualiu produkto netoleravimu.

Taigi liepžiedžių arbata, kurios naudą ir žalą jau žinome, yra gydomasis gėrimas. Jis naudojamas atsargiaikad būtų išvengta neigiamo poveikio sveikatai. Liepžiedžių arbata – gamtos dovana, turinti gydomąjį poveikį. Jame yra viskas, ko reikia grožiui ir sveikatai išlaikyti ilgą laiką. Liepa yra unikalus medis, kurio visi komponentai yra gydomieji, įskaitant žievę. Jis gydo skrandį, žarnyną, žaizdas, nemigą ir kt. Užpilai prisideda prie žaizdų gijimo ant gleivinės, taip pat išskalauja plaukus, dedama į vonias. Ir visa tai imunitetui stiprinti ir jaunystei išsaugoti.

Rekomenduojamas: