2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Šis patiekalas laikomas lengviausiu. Galbūt net vaikas gali jį virti. Jis taip pat vadinamas bakalauro patiekalu. Tai yra keptas kiaušinis. Nepaisant savo paprastumo, šis kulinarinis kūrinys gali būti pateiktas visiškai naujoje šviesoje. Jis gali būti paruoštas įvairiais būdais, priklausomai nuo naudojamų produktų. Tačiau pagrindinis tokio patiekalo komponentas, žinoma, yra kiaušiniai.
Paimkime originalių patiekalų. Rumuniška kiaušinienė yra labai neįprasta ir skani. Imame ne itin aukštą puodą ir pilame vandenį. Padedame indą ant ugnies ir laukiame, kol užvirs. Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės labai šviežių kiaušinių. Į vandenį įpilkite šaukštą acto, kad trynys ir b altymai pasiskirstytų tolygiai.
Kai vanduo pradės virti, šiek tiek sumažinkite ugnį. Po vieną įmuškite kiaušinius į dubenį ir įmeskite į verdantį vandenį. Palikite juos virti puode, uždengtame dangčiu, apie 3 minutes. Per šį laiką b altymai gerai iškeps, o trynys viduje išliks skystas.
Gavomekiaušiniai iš vandens į indą. Ištirpinkite sviestą ir supilkite ant kiaušinių. Ant viršaus pabarstykite žolelėmis arba sūriu.
Kiaušinė ir sūris gali atrodyti taip puikiai, kad papuoš bet kurį stalą. Bet tai ne tik gražu, bet ir skanu. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite keptuvėje.
Tuo pačiu metu blanširuokite pomidorus, atlaisvindami juos nuo žievelės. Supjaustykite juos kubeliais ir sudėkite į svogūnų keptuvę.
Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius ir sumaišykite su kubeliais pjaustytu sūriu. Kai pomidorai lengvai apkeps ar net troškins, pabarstykite juos druska ir pipirais. Tada į keptuvę supilkite kiaušinius ir sūrį. Patiekalo maišyti nereikia. Kai bus paruošta kiaušinienė su sūriu, ant viršaus suberkite smulkintus žalumynus. Išjunkite ugnį ir uždenkite keptuvę dangčiu. Po 10 minučių patiekiame patiekalą ant stalo.
Kitas originalus patiekalas – kiaušinienė su svogūnais ir rūgpienio sūriu. Norėdami jį paruošti, turite paimti 5 kiaušinius, 100 gramų rūgpienio sūrio, 50 gramų riešutų, 2 svogūnus, 2 skilteles česnako, kalendros ir mėtų žalumynų, graikinių riešutų aliejaus ar bet kurio kito.
Pirmiausia nuvalykite ir smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite keptuvėje su aliejumi. Rūgpienio sūrį supjaustykite kubeliais ir pridėkite ten. Atskirai įmuškite kiaušinius į dubenį ir lengvai išplakite. Kai sūriai šiek tiek apkeps, supilkite juos į keptuvę. Kepti kiaušiniai su sūriu iškepa per 2 minutes. Tuo tarpu česnakus, žoleles ir riešutus permetame per mėsmalę. Sudėkite šį mišinį į kiaušinius. Patiekalas paruoštas. Galima patiekti su adžika ar bet kuopadažas iš pomidorų arba pomidorų.
Kiaušinė su sūriu paruošiama paprastai ir greitai. Tai puikus pusryčių patiekalas, lengvas ir kartu maistingas. Į jį galite pridėti bet kokių ingredientų. Pavyzdžiui, pakepinkite smulkiai pjaustytus svogūnus, pomidorus, saldžiąsias paprikas ir užpilkite išplaktais kiaušiniais. Ant viršaus pabarstykite kapotų žolelių. Kaip papildomą ingredientą galite naudoti dešrą ar dešreles. Šis patiekalas neturi konkretaus recepto, kurio reikėtų laikytis. Visi komponentai pakepinami paeiliui ir galiausiai užpildomi kiaušiniais. Labai paprasta, bet koks rezultatas!
Rekomenduojamas:
„Shuba“-salotos – receptas nauju būdu
Silkė po kailiu – pažįstamas patiekalas. Eksperimentas silkę pakeisti skumbre buvo sėkmingas. Viskas paprasta ir labai skanu
Bulvių košė: receptas nauju būdu
Klasikiniame bulvių košės recepte kaip papildomi ingredientai yra tik sviestas ir pienas. O koks bus bulvių košės skonis, jei į patiekalą pridėsite naujų ingredientų? Dėl įvairių produktų bulvės taps gaivesnės skonio ir šiek tiek ekstravagantiškesnės. Pabandykite nauju būdu pasigaminti tokį paprastą ir, iš pirmo žvilgsnio, gerai žinomą patiekalą – bulvių košę. Receptas pateikiamas keliomis versijomis
Kepkite visą vištieną orkaitėje kiekvieną kartą vis nauju būdu
Vištiena, kepta orkaitėje, yra galimybė ruošti šventinį patiekalą. Tačiau tai taip pat gali praskaidrinti ramią šeimos vakarienę. Dėl daugybės marinatų, padažų ir prieskonių galima paįvairinti šio gaminio paruošimą, kiekvieną kartą pradžiuginant vartotojus kažkuo nauju
Solyanka lėtoje viryklėje arba seni receptai nauju būdu
Solyanka – skani, soti, aštri sriuba su rūkytos mėsos aromatu laikoma senu rusų virtuvės patiekalu. Solyanka kai kuriuose Rusijos regionuose buvo vadinama "selyanka" - atitinkamai produktų rinkinys buvo paprastas, iš savo sodo
Mėsos kukuliai su ryžiais: senas receptas nauju būdu
Mėsos kukuliai su ryžiais – nuo vaikystės visiems pažįstamas patiekalas. Nepaisant lengvo paruošimo, net šis kulinarinis kūrinys gali nustebinti namų ūkius
