Juodosios vynuogės: kalorijos, b altymai, riebalai, angliavandenių kiekis

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-18 01:15

Vynuogės – ne tik mėgstamiausias vaikų ir suaugusiųjų skanėstas, bet ir puiki alternatyva šiuolaikiniams vaistams. Juose esantys vitaminai puikiai tonizuoja ir mažina skausmą.

Juodųjų vynuogių kalorijų kiekis neviršija šviesių veislių energetinės vertės. Tačiau tamsiose uogose yra daugiau vitaminų ir mineralų. Šiandien apžvelgsime naudingąsias juodųjų vynuogių savybes ir kalorijų kiekį.

Kokia juodųjų vynuogių energetinė vertė?

Jokia populiari dieta neapima vynuogių valgymo. Išsiaiškinkime kodėl, nes pačios uogos neprideda papildomo svorio. Lieknėjimo metu nerekomenduojama valgyti juodųjų vynuogių, kurių kalorijų kiekis yra mažas, palyginti su kitu saldžiu maistu. Jo energinė vertė svyruoja nuo 65 iki 75 kcal 100 gramų uogų, priklausomai nuo veislės. Čia viskas paprasta: kuo saldesnis, tuodidesnis kalorijų kiekis.

Kodėl dietos metu geriau susilaikyti nuo tokio sveiko produkto, kuris gali lengvai pakeisti saldumynus ir šokoladą? Taip yra todėl, kad vynuogių kekė žmogui sukelia stiprų apetitą. Bet jei jūsų valia gali tai atlaikyti, antsvorio grėsmė jums nėra baisi. 100 gramų produkto yra 16,8 gr. angliavandenių, 0,6 gr. b altymų ir tik 0,2 gr. riebalai.

Kokių medžiagų yra vynuogėse?

80% vandens ir 20% maistinių medžiagų: gliukozė, B grupės vitaminai, mikroelementai ir fermentai, organinės rūgštys, pektinas yra vynuogių. Kalorijų kiekis, naudingos savybės nepriklauso viena nuo kitos. Tiek žaliose, tiek juodosiose vynuogėse yra vienodai vitaminų.

Vynuogės yra nepakeičiamas kalio š altinis, taip pat gerina kraujodaros organų ir kaulų čiulpų veiklą. Išgėrę stiklinę vynuogių sulčių, savo organizmą prisotinate paros vitaminų B norma. Šis gėrimas tampa nepakeičiamas žiemą ir viskas dėl to, kad jame yra didžiulis vitaminų C ir P kiekis.

Kokių ligų atveju svarbu prisiminti apie juodąsias vynuoges?

Naudingos juodųjų vynuogių savybės dar nėra iki galo ištirtos, tačiau šiandien žinoma, kad jos gali padėti nuo daugelio rimtų ligų. Vynuogės jūsų visiškai nepagydys, bet gali palengvinti simptomus ir užkirsti kelią tokioms ligoms kaip:

• bronchinė astma;
• uždegiminiai procesai kvėpavimo takuose;
• pleuritas;
• skrandžio ir žarnyno ligos;
• širdies ir kraujagyslių sistemos ligos.

Ši maža juoda uoga gali atsispirti net ir sunkioms ligoms, tokioms kaip tuberkuliozė. Taip yra todėl, kad jis turi atsikosėjimą skatinantį poveikį. Todėl naudingosios vynuogių savybės naudojamos sergant bronchitu, laringitu ir plaučių nepakankamumu. Žievelės sudėtyje yra pektino, ląstelienos ir taninų. Šis kompleksas gerina kraują formuojančių organų ir virškinamojo trakto veiklą.

Kam tinka juodosios vynuogės?

Juodosiose vynuogėse, kurių kalorijų kiekis yra maždaug 72 kcal, idealiai tinka mineralų ir cheminių junginių balansas. Vitaminai ir mikroelementai, esantys šioje mažoje saldžiarūgščioje uogoje, dalyvauja visuose svarbiuose gyvenimo procesuose.

Juodosios vynuogės turi unikalią naudą ir unikalų skonį. Nedaug žmonių žino, kad jame gausu vitaminų, tokių kaip A, B, C, E, K, PP. Jame yra pakankamai geležies ir mangano, fosforo ir cinko, natrio ir kalcio, seleno ir cholino. Bet kokios veislės juodosios vynuogės turi stiprų antioksidacinį poveikį, o tai savo ruožtu teigiamai veikia bendrą sveikatą. Viena uoga gali turėti teigiamą poveikį jūsų kūnui ir netgi nudžiuginti.

Aplinka ir ekologija daro neigiamą poveikį suaugusio žmogaus organizmui, o juo labiau vaiko.

Dietologai,sveikos mitybos ekspertai ir gydytojai primygtinai rekomenduoja šias uogas įtraukti į kasdienį racioną prevenciniais tikslais. Jie teigia, kad tai juodosios vynuogės, kurių kalorijų kiekis yra mažas, gausu vitaminų ir elementų, kurie taip pat padeda išvengti disbalanso, atsirandančio žmogaus hormoninėje ir imuninėje sistemoje. Prie to galima pridurti faktą, kad stebuklingos vynuogių savybės gali užkirsti kelią depresijai ir netgi ją išgydyti arba sumažinti nervinį stresą.

Kiekvienas, kuris suvalgo saują juodųjų vynuogių ar bet kokių jų darinių: sulčių, rečiau razinų – po trumpo laiko pastebi savijautos ir imuniteto pagerėjimą, o tai lemia bendrą sveikatos pagerėjimą.

Tyrimai taip pat rodo, kad žmonės, kurie reguliariai valgo juodąsias vynuoges, rečiau patiria širdies ir kraujagyslių problemų nei tie, kuriems šis produktas yra nepageidaujamas svečias ant stalo.

Kitų produktų, pagamintų iš vynuogių, kalorijų kiekis

Vynuogės – žalios ar juodos, su sėklomis ar be jų – vaidina svarbų vaidmenį organizmo gyvybės procesuose. Tai ne kartą įrodė mokslininkai ir mitybos specialistai.

Prisiminkite, kad juodųjų vynuogių kalorijų kiekis 100 g yra 72 kcal. Nepaisant to, jis yra gana maistingas, nes jame yra daug angliavandenių. Džiovintos vynuogės, arba razinos, turi didesnį kaloringumą – 281 kcal. Antsvorio turintys žmonės turi būti atsargūs su razinų dozavimu. Jiems geriau teikti pirmenybę stiklinei vynuogių sulčių, nesjo 100 gr. yra tik 54 kcal.

Kokios juodųjų vynuogių sultonų savybės?

Yra daug vynuogių veislių, tačiau dažnai visi renkasi išskirtinai besėklines vynuoges. Populiariausia veislė yra kišmišas, taip pat būna juodos ir žalios spalvos. Juodosios vynuogių kišmišinės, kurių kalorijų kiekis yra šiek tiek didesnis nei kitų veislių, išlaiko visas naudingas savybes ir mikroelementus.

Sultana vynuogių cheminė sudėtis pasižymi dideliu cukraus kiekiu ir dideliu kalorijų kiekiu. Dėl šios priežasties ir dėl sėklų trūkumo ši vynuogių veislė naudojama razinoms ir sultims gaminti.

Juodųjų vynuogių odoje yra daug bioflavonoidų, pektino ir kalio, dėl kurių ji turi tokią spalvą. Todėl būtinai valgykite ir vynuogių odeles. Apibendrinkime pagrindinius to, kas buvo pasakyta lentelėje, rezultatus.

Juodosios vynuogės: kalorijos, b altymai, riebalai, angliavandenių kiekis

Turinys 100 gramų, gr.		Dienos vertės procentas, %
B altymai	1, 30	1
Riebalai	0, 30	0
Angliavandeniai	18, 70	6
Kalorijos	95 kcal (397 kJ)	4

Juodosios vynuogės yra ne tik sveikos ir skanios,jis taip pat turi gydomųjų savybių ir yra nebrangus vartotojams brandinimo sezono metu. Nepamirškite šios stebuklingos uogos ir jūsų kūnas visada bus sveikas, o nuotaika visada bus linksma.