Įvairūs krabų lazdelių salotų variantai su kukurūzais ir ryžiais
Įvairūs krabų lazdelių salotų variantai su kukurūzais ir ryžiais
Anonim

Šis patiekalas tikriausiai „padeda“prie bet kokio šventinio valgio visoje posovietinėje erdvėje. Todėl jis gali būti vadinamas populiariu ir populiariu. Žinoma, šiandien kalbėsime apie krabų lazdelių salotas su kukurūzais ir ryžiais. Jis paruoštas gana paprastai. Ingredientus galima įsigyti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Ir kaina taip pat negali džiaugtis. Juk jis vadinamas tik „krabu“. Tiesą sakant, lazdelės naudojamos kaip pagrindinis komponentas, gaminamas iš žuvies komponentų.

patiekiant prie stalo
patiekiant prie stalo

Krabų lazdelių salotos su kukurūzais ir ryžiais: ingredientai

Patyrę namų virėjai tikriausiai žino šio užkandžio receptą ir ne vieną. Galimi keli variantai, bet mes pasirinksime žanro klasiką. Taigi, mums reikia:

  • 250 gramų (pakelis) krabų lazdelių;
  • konservuoti saldieji kukurūzai;
  • pusė puodelio ryžių;
  • 4 kiaušiniai;
  • majonezas padažui;
  • druska – asmeninis skonis;
  • pipirų mišinyskaip prieskonis;
  • švieži žalumynai papuošimui.

Ir galite pradėti gaminti krabų lazdelių salotas su kukurūzais ir ryžiais.

paprastas receptas
paprastas receptas

Paprasta gaminti

Praktinė dalis:

  1. Virkite kietai virtus kiaušinius – apie 10 minučių verdančiame vandenyje. Atvėsinkite ir nulupkite lukštą. Supjaustykite kubeliais (galite sutarkuoti ir stambiai) ir sudėkite į indą, skirtą krabų lazdelių su kukurūzais ir ryžiais salotoms gaminti.
  2. Krabų gaminys šiek tiek atšildytas ir supjaustomas gana dideliais kubeliais. Arba, jei norite, galite atsisakyti ilgų pluoštų, kad gautumėte didesnį grožį.
  3. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Geriau rinktis purias veisles, kurios gerai sugeria skystį. Ilgagrūdis, beje, ekspertų teigimu, netinka šiam patiekalui.
  4. Ryžius, kuriuos pirmiausia reikia šiek tiek atvėsinti, ir pagaliukus sudėkite į kiaušinių indą.
  5. Konservuotų kukurūzų atidarymas. Išpilame vandens perteklių – leiskite jam nutekėti kiaurasamtyje.
  6. Pridėkite kukurūzų prie kitų ingredientų.
  7. Visus salotų komponentus su krabų lazdelėmis, kukurūzais, kiaušiniais, ryžiais atsargiai, bet švelniai sumaišykite. Druska ir pipirai pagal individualius pageidavimus. Pagardinkite majonezu ir vėl išmaišykite. Tokį patiekalo konsistenciją būtina pasiekti tada, kai jis jau buvo išmirkęs padaže, bet dar nepavirto į košę.
  8. Papuoškite kapotomis šviežiomis žolelėmis. Ant salotų, išdėliotų į dubenėlius, galite įtrinti virtą trynį ar net kietąjį sūrį. Ir jūs galite papuošti jį garbanomiskiaušinių ar daržovių išpjovos. Čia parodykite savo kulinarinę vaizduotę – kas gali.
  9. Dabar privaloma tvarka turite leisti maistui šiek tiek užvirti šaldytuvo apačioje. Na, tai viskas – galite patiekti ant stalo.

Salotos: ryžiai, krabų lazdelės, kukurūzai, agurkai

salotų ingredientai
salotų ingredientai

Šis patiekalo variantas ne mažiau populiarus tarp žmonių. Šviežias agurkas suteikia salotoms ypatingą aromatą ir skonį. O ypač gerai jį virti tuo sezonu, kai agurkai gana nebrangūs. Bet net ir žiemą tikrai galite pasilepinti skanėstu. Juk šiandien šviežių daržovių parduotuvėse galima įsigyti kone ištisus metus. Tiesiog š altyje jie kainuos daug daugiau.

Ingredientai

Maisto gaminimui mums reikia:

  • pakavimas "krabai" - 200-250 gramų;
  • 2 kiaušiniai;
  • 100–150 gramų šviežių agurkų;
  • pusė puodelio ryžių;
  • indelis (200 gramų) konservuotų saldžiųjų kukurūzų savo sultyse;
  • svogūnai (geriau imti raudonąjį svogūną);
  • majonezas;
  • druska ir pipirai;
  • švieži žalumynai.

Ir galite pradėti.

sumaišykite ingredientus
sumaišykite ingredientus

Salotų gaminimas

Salotos su krabų lazdelėmis, kukurūzais ir ryžiais pagal receptą su agurkais paruošiamos ne mažiau paprasčiau nei ankstesnis variantas.

Instrukcija:

  1. Atšildykite krabų lazdeles ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite į didelį dubenį.
  2. Virkite kiaušinius, supjaustykite kubeliais.
  3. Išvirkite ryžius, atvėsinkite.
  4. Kukurūzus nusausinkite ir suberkite į likusius ingredientus.
  5. Smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną.
  6. Viską sumaišykite dubenyje, pridėkite griežinėliais pjaustytų šviežių agurkų (jei norite, galite juos nulupti).
  7. Druskos, pagardinkite pipirais arba pipirų mišiniu ir pagardinkite Provanso majonezu.
  8. Sudėkite į porcijomis dalijamus dubenėlius, papuoškite smulkintais žalumynais bei jų šakelėmis ir patiekite ant šventinio stalo.
  9. gali buti taip
    gali buti taip

Patarimai

Štai keletas mažų gudrybių:

  • Kaip šviežios daržovės pakaitalą galite naudoti marinuotą analogą. Su marinuotais agurkais krabų lazdelių su kukurūzais ir ryžiais salotų versija miglotai primena krabų skonio Olivier salotą.
  • Beje, galite apsieiti ir be ryžių. Daugelyje šeimų patiekalas ruošiamas be šio ingrediento. Tada išskirkite grūdus, o visus kitus komponentus palikite proporcijomis.

Sūrio užkandžių pasirinkimas

Šias salotas galima ruošti su kietuoju sūriu. Jam mums reikia:

  • gramų 300 krabų lazdelių;
  • kukurūzų skardinė;
  • pora šviežių agurkų;
  • 3-4 kiaušiniai;
  • 200 gramų kieto sūrio;
  • druska ir pipirai;
  • majonezas.

Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite kubeliais. Sūrį stambiai sutarkuokite. Agurkai ir pagaliukai supjaustyti kubeliais. Kukurūzus perkoškite į kiaurasamtį, kad nutekėtų vanduo. Visus minėtus ingredientus suberiame į tinkamo tūrio indą, druską, pipirus, pagardiname majonezu. Salotas galite papuošti tarkuotu tryniu, sūriu,želdynų šakos. Po – leiskite užvirti šaldytuvo apačioje, bet ne šaldiklyje, ir galėsite patiekti ant stalo. Gero apetito visiems!

Rekomenduojamas: