Augaliniai b altymai ir kitų rūšių b altymai

Augaliniai b altymai ir kitų rūšių b altymai
Augaliniai b altymai ir kitų rūšių b altymai
Anonim
pieno b altymai
pieno b altymai

Vadinamieji b altymai arba tiesiog b altymai tarnauja kaip statybinė medžiaga, visų gyvų dalykų pagrindas, svarbiausias ir nepakeičiamas kiekvieno žmogaus valgiaraščio komponentas. Juk jie dalyvauja svarbiausiuose gyvybės procesuose, sudaro 17 procentų viso bet kurio žmogaus kūno svorio ir yra svarbi ląstelės dalis. Todėl b altymų vaidmuo yra labai didelis.

Būtent iš jų susidaro naujos raumenų skaidulos, atstatomi sužaloti ar negyvi kūno audiniai. B altymų dėka raumenys susitraukia ir dirba, vyksta daug gyvybinių procesų ir funkcijų. Tai, visų pirma, atliekų šalinimas ir energijos formavimas. Jei žmogus turi valgyti tik maistą, kuriame yra per mažai riebalų ir angliavandenių, ar net badauti, tada į pagalbą ateina b altymai, kurie veikia kaip atsarginis energijos ir maistinių medžiagų š altinis.

Visi b altymai sudaryti iš specifinių aminorūgščių rinkinio. Dalis jų sintetinamos pačiame organizme ir vadinamos nepakeičiamomis, tačiau kai kurių aminorūgščių galima gauti tik su maistu – ir jos vadinamos nepakeičiamomis. Būtent b altymai aprūpina organizmą tokiais nepakeičiamais elementais. Visi jie pagal kilmę skirstomi į dvi grupes -gyvūnai ir augalai.

gyvuliniai b altymai
gyvuliniai b altymai

Gyvūniniai b altymai visų pirma yra pieno produktai, mėsa, žuvis, kiaušiniai. Iš mėsos gaminių daugiausia b altymų turi jautiena, triušiena, kiauliena ir paukštiena. Visa tai yra pilni produktai, aprūpinantys organizmą viskuo, ko jam reikia. Tiesa, kai kurie mokslininkai ir vegetarizmo šalininkai ginčijasi iki šiol, bandydami įrodyti mėsos produktų žalą ar būtinybę juos riboti mityboje.

Įvairių rūšių mėsa skiriasi b altymų kiekiu ir lengvu virškinimu. Palyginti su visais kitais gyvūniniais b altymais, kiaušiniuose esantys b altymai yra visavertiškiausi, lengvai ir visapusiškiausiai mūsų organizmo pasisavinami ir juose yra optimaliausias visų žmogui reikalingų nepakeičiamų aminorūgščių santykis. Tiesa, jį naudojant verta stebėti priemonę, nes kiaušiniai yra gana kaloringi. Žuvyje yra mažiau kalorijų, o jos b altymai taip pat lengvai virškinami.

Pieno b altymai yra nepaprastai naudingi ir randami ne tik piene, bet ir įvairiais kiekiais visuose pieno produktuose. Ir tai nuostabu, nes patį pieną virškina ne tik suaugusieji.

augaliniai b altymai
augaliniai b altymai

Augaliniai b altymai yra sunkiausiai virškinami, o vėliau ir sunkiausiai. Be to, jame trūksta kai kurių nepakeičiamų aminorūgščių. Todėl savo mitybą reikėtų apgalvoti ir sudaryti taip, kad į ją būtų įtraukti ne tik tie produktai, kuriuose yra augalinių b altymų. Jei žmogus pirmenybę teikia augaliniam maistui, jis turėtų vartoti tam tikrus maisto papildusmaistinių medžiagų trūkumas. Augalinių b altymų yra ankštiniuose augaluose, kokosuose, grybuose, riešutuose, vaisių sėklose, grūduose.

Žmogui per dieną reikia iki 60 gramų b altymų, o valgymą kiekvienas organizuoja taip, kad jis būtų optimalus ir subalansuotas. Valgiaraštyje neturėtų vyrauti, pavyzdžiui, tik augaliniai b altymai ar mėsos produktai. Organizmui sunku virškinti ir funkcionuoti. Čia, kaip ir bet kuriame kitame užsiėmime, verta laikytis saiko ir laikytis protingo požiūrio, tik tada bus galima išlaikyti sveikatą ir puikią būklę.

Rekomenduojamas: