Pieno kokteilis su kiaušiniais: receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Vištienos kiaušiniuose yra daug maistinių medžiagų, mineralų ir vitaminų. Todėl jie gamina skanius pirmąjį ir antrąjį patiekalus, kepinius. Kokteilis su kiaušiniais nusipelno ypatingo dėmesio.

Ar galiu į kokteilį įdėti kiaušinių?

Šį gėrimą galima įsigyti jau paruošto. Tačiau kai namuose maišomas kokteilis, ar galima įdėti kiaušinių? Taip, bet jei neapdoroti b altymai sukelia diskomfortą, tuomet galite virti kiaušinius. Kaip žinote, jie gali sukelti infekcines ligas. Todėl kokteiliuose geriau naudoti virtus b altymus.

Pieno kokteilio savybės

Iš jų gaminamas garsusis kiaušinienė. Šis gėrimas yra ne tik tradicinė priemonė nuo kosulio. Mogulas stiprina plaučių sistemą, o b altymai naudingi sergant virškinamojo trakto ligomis ir netgi vartojami kaip priešnuodis apsinuodijus.

Žalių kiaušinių kokteilis su šiltu pienu padeda sumažinti ūmų galvos skausmą. Tai naudinga esant nervinei įtampai ir migrenai. Šiais laikais parduotuvėse parduodami pieno gėrimai gaminami iš pieno miltelių su skoniais, skoniais ir pan.

Atitinkamai naudingos gėrimų savybės palieka daug norimų rezultatųgeriausias. Jei ruošite naminį kokteilį su kiaušiniais, jis bus daug skanesnis, be to, jame nebus kenksmingų priemaišų ir konservantų.

Persikas

Labai naudingas vitaminų gėrimas gaunamas pridedant persikų. Norėdami paruošti kokteilį, jums reikės didelio indo arba maišytuvo. Į indus išdėliojami kiaušiniai, abrikosų griežinėliai, persikai ir sirupas. Visa tai plakama, kol susidaro stabilios tirštos putos. Gėrimas supilamas į stiklinę ir užpilamas šviežiomis uogomis.

Kiaušinių pieno kokteilis: saldumynų receptas

Gėrimui reikia 300 g pieno (geriausia garuose). Imama medaus, du arbatiniai šaukšteliai cukraus ir 2 vištienos kiaušiniai. Visa tai plakama trintuve arba rankomis.

Jei medaus nėra, vietoj jo įpilama kondensuoto pieno skardinė. Į mišinį pilamas pienas, dar kelias minutes viskas plakama. Gautas gėrimas turi specifinį skonį. Šis kokteilis ypač tinka sportininkams.

Vaisių kokteilis

Kokteilis su plaktais kiaušiniais blenderiu paruošiamas labai greitai. Vienai porcijai (200 ml) paruošti jums reikės:

• 120 ml šviežio pieno;
• 20g granuliuoto cukraus;
• vieno kiaušinio trynio;
• 20 mg aviečių, braškių ir serbentų sulčių.

Trynys sumalamas su cukrumi. Į mišinį pilamas šiltas pienas ir viskas gerai išmaišoma, kol ištirps saldūs kristalai. Supilamos sultys ir kokteilis dedamas į šaldytuvą 30 minučių. Gėrimas patiekiamas stiklinėjekojos ilgis ir šiaudai.

Pieninis šokoladas

Jei norite pagaminti šokoladinį kiaušinių kokteilį, jums reikės:

• 180 ml pieno;
• 15 g granuliuoto cukraus ir kakavos miltelių;
• pusė vištienos trynio;
• mažas pakelis vanilės.

Kakava ištirpsta nedideliame kiekyje š alto pieno. Likusi dalis užvirinama. Į jį dedama vanilė, ištirpinta kakava ir granuliuotas cukrus. Viskas sumaišoma ir atvėsinama. Trynys išplakamas šluotele ir supilamas į indą su pienu. Mišinys supilamas į maišytuvą ir maišomas 30 sekundžių. Paruoštas gėrimas išpilstomas į stiklines. Jei pageidaujama, į juos dedama ledo.

Original Sportininkų pieno kokteilis

Atletų pienas yra labai originalus gėrimas. Jis ruošiamas pridedant alaus. Gali pasireikšti individualus gėrimo netoleravimas, nes alkoholis maišomas su pienu. Vienai porcijai paruošti reikės:

• 20g medaus;
• 75g atšaldyto pieno;
• vienas vištienos kiaušinis;
• 75 ml alaus.

Kokteilis paruošiamas per dvi minutes. Visi išvardyti ingredientai siunčiami į maišytuvo dubenį. Tada produktai plakami dvi minutes. Gėrimas patiekiamas aukštose taurėse.

Karštas pieno kokteilis

Kiaušinių kokteilis ne visada š altas. Kartais jis specialiai ruošiamas kaip karštas gėrimas. Vienas kiaušinio trynys sumalamas ir sumaišomas su 20 ml vanilės sirupo. Tada šis mišinys pridedamas prie160 ml karšto pieno. Procesą lydi nuolatinis maišymas. Gėrimas patiekiamas stiklinėje su šaukštu.

Sodos gėrimas

Labai originalus ir neįprastas kokteilio receptas su kiaušiniu ir gazuotu vandeniu. Yra du tokių gėrimų ruošimo variantai:

1. 60 ml gazuoto vandens įpilama į 140 ml atšaldyto arba karšto pieno. Gėrimas patiekiamas su šiaudeliu. Jis nenaudojamas, jei kokteilis gaminamas karštas. Šis gėrimas tinka nuo peršalimo.
2. „Sportiniam“kokteiliui reikės 80 ml pieno, 20 ml vynuogių sulčių ir 50 ml gazuoto vandens. Papildomai paruošiama 10 ml cukraus sirupo, vienas vištienos kiaušinis sumušamas į atskirą stiklinę. Tada viskas, išskyrus sodą, plakama trintuve 15 sekundžių. Kokteilis supilamas į stiklinę, o tik tada pilamas gazuotas vanduo. Gėrimas patiekiamas š altas, su šiaudeliu.

Bailinantis kokteilis

Kiaušinių kokteilį galima pasigaminti kaip blaivinimo priemonę. Bet šiuo atveju pieno į gėrimą nededama. Jums reikės vieno kiaušinio. Iš jo pašalinamas trynys.

B altymai siunčiami į maišytuvą ir išplakami su šaukšteliu pomidorų padažo, pipirais ir druska (prieskoniai imami pagal skonį). Gėrimas išgeriamas vienu dideliu gurkšniu, todėl blaivinantis kokteilis gaminamas nedideliais kiekiais, vienu metu.

Masinis kokteilis

Kiaušinių b altymų kokteilį galima gaminti norint priaugti svorio. NeBūtinai naudokite pieną. Jį gerai pakeičia kefyras. Masės padidėjimo kokteilis gaminamas mikseriu arba blenderiu. Į dubenį siunčiama stiklinė kefyro, vienas vištienos kiaušinis (virtas arba žalias) ir šaukštas skysto medaus.

Ingredientai išplakami ir kokteilis supilamas į stiklinę. Pabarstyti tarkuotais riešutais. Sutirštėjusį medų galima ištirpinti vandens vonelėje, bet neužvirinti, kitaip produktas praras naudingąsias savybes.

Pieniškos varškės kokteilis

Rytinis pieno kokteilis bus maistingesnis pridėjus varškės. Gėrimui jums reikės:

• viena stiklinė pieno;
• 3 šaukštai. l. avižiniai dribsniai;
• šaukštas medaus;
• 100 g varškės;
• vienas vištienos kiaušinis;
• 100 g uogų arba vaisių.

Visi aukščiau išvardyti ingredientai dedami į maišytuvą ir sumalami iki vientisos masės. Gėrimas gali būti labai tirštas. Šiuo atveju jis praskiedžiamas pienu ir vėl suplakamas maišytuve. Tirštų kokteilių gerbėjai gali valgyti su šaukštu.

Pupelių kiaušinių kokteilis

Gėrimai nebūtinai turi būti gaminami iš kiaušinių. Juos galima pakeisti putpeliais. Gėrimui jums reikės:

• 500 l pieno;
• 200 g varškės;
• 100g pieno miltelių;
• 10 putpelių kiaušinių;
• 100 g grietinės;
• 1, 5 valg. l. mielasis.

Visi komponentai yra išdėstyti maišytuve. Jei medaus nėra, jį galima pakeisti įprasta uogiene arba kondensuotu pienu. Jei pageidaujate, džiovintų vaisių (datulių, razinų,džiovinti abrikosai). Visi komponentai kruopščiai plakami minutę. Tada kokteilis pilamas į taures.

Pieno kokteilių su kiaušiniais gaminimo ypatybės

Pageidautina juos naudoti tik šviežius. Todėl ingredientai turėtų būti skaičiuojami pagal porcijų skaičių. Gėrimai gali lengvai pakeisti pusryčius, popietės arbatą ir net vakarienę. Kiaušiniai kokteilyje puikiai dera su įvairiomis uogomis, vaisiais ir riešutais.

Norint išgauti rafinuotesnį skonį, į gėrimą dedama jogurto arba prieskonių. Jei pageidaujama, pienas pakeičiamas kefyru. Saldumynų mėgėjai į kokteilį gali įdėti medaus, uogienės ar tarkuoto šokolado. Norėdami prisotinti ir paragauti gėrimų, turite gerti labai lėtai.