Augaliniai b altymai: savybės, š altiniai ir naudojimas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

B altymai (b altymai) yra statybinė medžiaga ir visų organizmo ląstelių mitybos š altinis, jo vartojimas maiste yra privalomas visiems be išimties. B altymai domina kultūristus, nes jų dėka galite puikiai auginti raumenų masę. Jo š altinis gali būti ne tik gyvūninės, bet ir augalinės kilmės produktai.

Augalinių b altymų nauda

Augaliniai b altymai yra labai svarbūs organizmui, o jų naudojimas ne mažiau svarbus nei gyvuliniai. Tai nesunkiai paaiškinama tuo, kad kiekvienas atskiras produktas turi savo b altymų molekulių struktūrą, kurias organizmas pasisavina įvairiais būdais ir suteikia savo ypatingą efektą. Dėl šios priežasties žmogui svarbu derinti gyvulinius ir augalinius b altymus.

Augaliniai b altymai turi savo ypatingą molekulinę struktūrą, kuri padeda greitai pasisavinti šio tipo b altymus. Nors jis lengvai virškinamas, dalis jo neperdirbama dėl to, kad yra produktuoseaugalinės kilmės yra daug rupesnės skaidulos. Tačiau tai padeda palaikyti normalią virškinamojo trakto veiklą ir gaminti „gerąjį“cholesterolį, užkertant kelią „blogųjų“nuosėdų susidarymui kraujagyslėse.

Augaliniuose produktuose yra dideli kiekiai nesočiųjų riebalų, kurie prisideda prie širdies ir kraujagyslių sistemos normalizavimo. Jie padeda išlaikyti švarius širdies kraujagysles, taip pat neleidžia susidaryti riebalinėms plokštelėms ir neleidžia vystytis tokiai ligai kaip aterosklerozė.

Jei reguliariai valgysite augalinius b altymus, sumažės gyvulinių b altymų sukuriamas krūvis organizmui, geriau gaminsis kraujo kūneliai. Jie padės išvengti anemijos ir lėtinio nuovargio. Tačiau jūs negalite per daug apriboti gyvūninių b altymų suvartojimo – tai gali neigiamai paveikti organizmą ir sumažinti kraujo ląstelių gamybą.

Reguliariai vartojami augaliniai b altymai padeda išvengti net vėžio, diabeto ir išlaikyti figūrą.

Kenkti augaliniams b altymams

Mokslininkai įrodė, kad dažnai vartojant raudoną mėsą rizika susirgti vėžiu padidėja daug kartų. Taip yra dėl to, kad į jį įdėta sojos b altymų, taip pat įvairių prieskonių, tokia forma ji yra labai pavojinga organizmui. Toks maistas, be onkologijos, gali sukelti kitas pavojingas ligas ir pabloginti bendrą viso organizmo veiklą.

Rinkitės augalinius b altymus žmonėms, kenčiantiems nuo įvairių alergijų formų, būtina su specialiuatsargumo. Jo aminorūgščių grandinės struktūra kiekviename augaliniame produkte yra unikali, todėl kiekvienam žmogui tampa labai sunku išsirinkti.

Augalinės kilmės b altymai, vartojami per daug, gali sukelti intoksikaciją ir tokių organų: kepenų, inkstų, šlapimo ir tulžies pūslės veiklos sutrikimus, taip pat pabloginti urogenitalinės sistemos veiklą, o tai lems vystymąsi. rimtų ligų.

Sunkus organizmo apsinuodijimas gali sukelti pernelyg didelį produkto, pvz., raudonųjų pupelių, suvartojimą, ypač jei jos vartojamos žalios arba netinkamai apdorotos. Ta pati organizmo reakcija gali sukelti graikinių riešutų naudojimą. Jei jie netinkamai laikomi, jų struktūrą paveikia grybelinės pelėsinės ligos, kurios gali sukelti apsinuodijimą.

Augaliniai b altymai svorio metimui

Tiems, kurie nusprendžia sulieknėti valgydami daugiau augalinio maisto, kuriame yra b altymų, tai bus teisingas sprendimas, nes:

• Augaliniai b altymai veiksmingai naikina kūno riebalus.
• Dėl to, kad jis puikiai pasisavinamas organizmo, alkio jausmas dingsta ilgam.
• Gerina virškinamojo trakto veiklą ir palaiko normalų medžiagų apykaitos greitį.
• Reguliariai mankštinantis, raumenų masė greitai didėja, o riebalinis audinys dega.

Alergiškiems gyvuliniams b altymams augaliniai b altymai padės atsikratytiorganizmą nuo šios medžiagos trūkumo. Pavyzdžiui, karvės pieną galima pakeisti soja, vištieną galima pakeisti soja ir pan.

Verta atminti, kad gyvulinius b altymus būtina keisti tik natūraliais augaliniais. B altymai, kurie yra įvairių dešrų ir kitų produktų dalis, negali pakeisti augalinių b altymų, tačiau jie gali padaryti didelę žalą organizmui.

Geriausi augaliniai b altymų š altiniai

Produktuose, apie kuriuos bus kalbama, yra didžiulis augalinių b altymų kiekis, jų naudojimas visiškai pakeičia gyvulinių b altymų trūkumą maiste. Pagrindinis jų privalumas yra tai, kad jie yra lengvai prieinami bet kam. Kiekvienas gali jų nusipirkti bet kurioje parduotuvėje, tačiau ne visi žino, kad jie tokie naudingi. Daugelis žmonių nežino, kas yra augaliniai b altymai. Apžvalgos tai liudija. Daugumoje apklausų žmonės teigė neįsivaizduojantys, kiek b altymų gali būti augaliniame maiste.

Riešutai yra nepakeičiamas b altymų sandėlis

Geriausi augaliniai b altymai yra riešutuose. Jie puikiai tinka vegetarams ir sportininkams.

Pušies riešutai

Riešutų čempionas yra kedras. Deja, šio produkto kaina yra gana didelė, todėl ji prieinama ne visiems. Šio riešuto sudėtyje yra daug naudingų medžiagų ir riebalų rūgščių, o b altymų kiekis jame viršija 60%. Šis produktas yra gana tinkamas naudoti kaip atskiras produktasmaisto suvartojimas.

Žemės riešutai

Šis riešutas yra prieinamas visiems ir jame yra apie 40% b altymų. Geriausia valgyti žalią.

Migdolai

Produktas yra mažesnis už pirmuosius du b altymų kiekiu savo sudėtyje, jo kiekis neviršija 35%, tačiau jis turi pranašumą, yra maistingas ir turi daug polinesočiųjų riebalų rūgščių. Įprastam užkandžiui užtenka vos šimto gramų tokio riešuto.

Grūdai, kuriuose yra daug b altymų

Daugelis žmonių mano, kad grūduose yra tik sudėtinių angliavandenių, tačiau tik nedaugelis žino apie juose esantį b altymų kiekį. Kai kuriuose grūduose yra daug augalinių b altymų.

Grikiai

Iš javų jame yra didžiausias augalinių b altymų kiekis – 18 proc. Dėl kokios priežasties grikiai užsienyje nėra plačiai paplitę, nežinoma, tačiau buvusios Sovietų Sąjungos platybėse tai labai populiarus produktas.

Avižiniai dribsniai

Šiuose dribsniuose yra daug sudėtingų angliavandenių ir daug skaidulų. Tai žino daugelis ir dauguma mėgsta juos valgyti pusryčiams. Tačiau avižiniuose dribsniuose taip pat yra gana daug augalinių b altymų – 12%.

Kvietinės kruopos

Kvietinės kruopos populiarios tik NVS šalyse, užsienyje apie jas nieko nežinoma, bet iš tikrųjų augalinių b altymų jose pakankamai pakankamai, kiek mažiau nei grikiuose - 16%.

Lęšiai

Daugelis žmonių yra girdėję apie tai, bet ne visi bandė. Lęšiuose augalinių b altymų kiekis yra tiesiog didžiulis -25 %. Jame taip pat yra maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, magnis, cinkas ir B grupės vitaminai. Tai labai naudinga tiems, kurie laikosi dietos.

Daug b altymų turinčios daržovės

Kai kuriose daržovėse yra gana daug b altymų:

• Žalieji žirneliai. Jį mėgsta vegetarai ir dėl geros priežasties jis yra geras mėsos pakaitalas. Sudėtyje yra net 20 % b altymų.
• Pupelės. B altymų kiekiu ankštinis augalas labai panašus į žaliuosius žirnelius, jo kiekis yra 21 %.
• Brokoliai. Šioje daržovėje yra didžiulis vitamino C kiekis, kuris padeda sumažinti „blogojo“cholesterolio kiekį, ir joje yra iki 17 % b altymų.
• Šparagai. Ši kultūra turi daug šparagų rūgšties, kuri padeda išvalyti organizmą, tačiau yra mažai kaloringa. B altymų jame yra iki 13%.
• Špinatai. Šis produktas turi svarbiausią savybę skaidyti riebalus ir kovoti su vėžiu. B altymų kiekis jame neviršija 20%.

Šiuose produktuose esantys augaliniai b altymai gali pakeisti gyvūną, nepaisant to, kad jų kiekis neviršija 40–60 proc. Jį gali nevartoti vegetarai sportininkai, ypač kultūristai.

Augalinių b altymų ypatumai sportininkų mitybai

Pagrindinis šio tipo b altymų komponentas sportininkams yra augalinis pagrindas. Jis gaminamas iš įvairių augalų, net javų irankštiniai augalai. B altymai iš augalinių b altymų yra specialiai filtruojami ir apdorojami, po to gaunamas b altymų koncentratas. Jo savybės labai panašios į gyvulinių b altymų – jautienos ir išrūgų b altymų.

Iš pradžių augaliniai b altymai buvo sukurti tiems žmonėms, kurie dėl tam tikrų priežasčių negali valgyti pieno ir gyvūninės kilmės b altymų, juolab kad jų koncentracija gatavoje formoje yra per didelė. Žmonės, kurie turi alerginių reakcijų augaliniams b altymams, yra gana reti. Tai prisidėjo prie postūmio sukurti maisto papildą – augalinius b altymus. Tokia sportinė mityba laikui bėgant išpopuliarėjo tarp vegetarų, ypač tų, kurie mėgsta sportuoti. Jiems šis priedas tapo tiesiog nepakeičiamas.

Dažniausiai šis b altymas perkamas ne raumenų auginimui ir sportiniams rezultatams parodyti, o kasdieniam b altymų atsargų papildymui.

Kaip svarbūs b altymai augaliniame maiste žmonėms

Daugelis žmonių nemėgsta ar kitaip nenori dažnai valgyti augalinio maisto. Jie labiau linkę į kepinius ir makaronus, nieko blogo, bet jei kiekvienas manys, kad toks maistas kenkia organizmui, tai daug kas savo sveikatą išlaikys. Vitaminų tokiame maiste praktiškai nėra, o jei jis nepapildytas natūraliais produktais, galima užsidirbti daug ligų.