2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Ikoniška juodai b alta etikete ant ikoninio kvadratinio butelio žinomas viskis Jack Daniels yra neatsiejamai susijęs tik su vienu žmogumi Jacku Danielsu, kuris savo gyvenimą paskyrė tobulo gėrimo kūrimui.
Jis gimė Linkolno grafystėje, Tenesyje, jauniausias vaikas dešimties asmenų šeimoje. Motina mirė, kai Džekas buvo dar labai mažas. Tėvas vedė kitą moterį, kuri labai nemėgo įvaikintų vaikų. Būdamas šešerių metų Jackas Danielis persikėlė gyventi į savo dėdės namus Linčburge. Vietinis kunigas, ne visą darbo dieną dirbantis distiliuotojas ir parduotuvės savininkas Danas Kolas paėmė berniuką po savo sparnu ir pasamdė jį dirbti. Džekas nerodė didelio susidomėjimo savo pareigomis, tačiau jį patraukė spirito varykla. Danas atkreipė dėmesį į Džeko smalsumą ir pasiūlė jam išmokti visas technologijas. Kol išmokė jį rūgščiosios košės metodo ir Linkolno apygardos unikalaus viskio distiliavimo proceso.
Kai alkoholio draudimo idėja pasklido Amerikoje, Danui Cole'ui teko klausytis pamokslųjo žmona dėl alkoholinių gėrimų žalos. Dėl to jai pavyko įtikinti savo vyrą parduoti spirito varyklą jos mokiniui, kuriam nuo to laiko prasidėjo kelias kuriant geriausią pasaulyje viskį Jack Daniels.
Jis nusipirko naują žemės sklypą netoli Linčburgo ir perkėlė ten savo produkciją. Teritorijoje buvo švarus š altinio vanduo ir gausu cukrinių klevų. Būdamas 16 metų D. Danielis tapo pirmąja JAV distiliavimo gamykla, užregistravusia distiliavimo gamyklą.
Dėka filtravimo per anglį ir kitus gamybos veiksnius, jis galėjo didžiuotis savo gaminiu ir parduoti jį gerokai didesne nei savikaina kaina. Tačiau 1870-aisiais jis turėjo daug konkurentų aplink Lynchburg, naudodamas tą patį procesą. O Džekas svajojo apie produktą, kuris būtų kažkas ypatingo.
Gamybai jis pradėjo naudoti š altinio vandenį be geležies iš kalkakmenio urvo, taip pat geriausius grūdus, filtruodamas gėrimą per cukraus klevo anglį su trijų metrų sluoksniu (paeiliui jį pakeičiant).
Dalyvaujant konkurse Sent Luiso pasaulinėje parodoje, nepaisant didelės konkurencijos, naujasis prekės ženklas laimėjo aukso medalį. Tai reiškė, kad jis buvo aprūpintas klientais visame pasaulyje. Deja, garsiojo Jack Daniels viskio kūrėjo gyvenimas nutrūko dėl gana keisto incidento, nutikusio jam 1907 m. Džekas kažkaip pamiršo skaičių kombinaciją, kad atidarytų seifą. Nusivylęs jis spyrė jam taip stipriai, kad šis sulūžonykštys. Laikui bėgant prasidėjo kraujo nuodijimas, labai pablogėjo sveikata, 1911 metais jis mirė nevedęs ir nepalikęs įpėdinio. Distiliavimo gamyklą perėmė sūnėnas Lem Motlow, kuris toliau plėtė verslą.
Iki šeštojo dešimtmečio Jack Daniels viskio, kuris buvo perduodamas iš lūpų į lūpas, pardavimas nuolat augo. Tai negalėjo nepatraukti žiniasklaidos dėmesio. 1951 metais žinomas verslo žurnalas „Fortune“paskelbė straipsnį apie unikalų alkoholinį gėrimą, pasakojantį apie jo kūrimą ir susidomėjimą juo daug žinomų asmenybių, tokių kaip Williamas Faulkneris, Winstonas Churchillis, Johnas Hustonas. Panašus straipsnis pasirodė 1954 metais viename populiariausių to meto leidinių vyrams „True“. Jame buvo akcentuojama tai, kad viskis Jack Daniels buvo mėgstamiausias šou verslo žvaigždžių – Franko Sinatros, Avos Gardner – gėrimas. Sinatra pavadino jį „nektaru dievams“ir netgi dažnai dėvėjo sulopytą megztinį įsivaizduojamam klubui, pavadintam gėrimo vardu.
Rekomenduojamas:
Kava su viskio kokteiliu: receptai, kūrimo istorija
Kava su viskiu – puikus gėrimas, galintis greitai sušildyti žiemos š altyje. Yra keletas būdų, kaip pasigaminti kokteilį. Receptus, kurie yra paklausiausi tarp gurmanų, mes apsvarstysime straipsnyje
Kiek viskio pasišalina iš organizmo? Kiek laipsnių viskyje? viskio kalorijų
Viskis tikriausiai yra vienas seniausių ir vis dar populiariausių alkoholinių gėrimų. Jo gamybos technologija yra labai aiškiai kontroliuojama. Nors padirbinių yra daug. Iš organizmo jis išnyksta ilgam, priklausomai nuo lyties, amžiaus, ūgio, svorio ir aplinkos veiksnių
Geriausi viskio prekės ženklai. Škotija: viskio gamybos regionai
Škotija suskirstyta į penkis pagrindinius regionus, kurių kiekvienas palieka savo unikalų pėdsaką ten sukurtame gaminyje. Šios teritorijos, apibrėžtos teisiškai apibrėžtomis geografinėmis ribomis, gali būti laikomos Prancūzijos teritoriniais regionais, kuriuose vynas, tarkime, Burgundijoje, gali būti gaminamas tik Burgundijoje, nes vietinis dirvožemis ir mikroklimatas yra tokie unikalūs, kad atpažįstama „stigma“
Viskio istorija. "BlackJack" (viskis): aprašymas, kaina, apžvalgos
Kur pirmą kartą pasirodė vieno salyklo viskis? Viskio „Blackjack“aprašymas ir savybės. Viskio kultūra. Ką valgyti stiprų alkoholį?
Viskio istorija: spirito atsiradimas ir kilmė
Ar dažnai susimąstėte, kaip atsirado viskis? Ar tai senovinė, ar šiuolaikiška? Kas sugalvojo iš grūdų pagaminti distiliatą? Šiame straipsnyje papasakosime žavią ir šiek tiek mistišką viskio atsiradimo istoriją. Jo išvaizda apipinta legendomis. Jų yra keletas, ir štai kodėl: Škotija ir Airija varžosi viena kitos dėl šio gėrimo išradimo. Ir kiekviena šalis turi savo viskio istorijos viziją
