2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Airiška kava su viskiu, kurios receptą aptarsime straipsnyje, yra puikus šildantis gėrimas. Nepaisant to, kad į kompoziciją pridedamas stiprus alkoholis, produktas negali būti vadinamas išskirtinai „vyrišku“kokteiliu. Gėrimas malonaus, gana švelnaus skonio ir gana populiarus tarp merginų. Kaip pasigaminti kavą su viskiu? Kas sugalvojo kokteilį? Apie tai papasakosime vėliau.
Istorijos fonas
Kavos su viskiu receptą sugalvojo airis Josephas Sheridanas, praėjusio amžiaus viduryje dirbęs barmenu vienoje iš Foynes miestelio viešųjų įstaigų. Nedidelė užkandinė, kurioje jis dirbo, buvo netoli vietinio oro uosto. Čia dažnai įleisdavo amerikiečių pilotai, priversti ištisas valandas sėdėti be darbo laukdami kito skrydžio. Kad būtų šilta, lankytojai užsisakė arbatos su viskiu.
42 m. birželį Sheridanas nusprendė radikaliai pakeisti mėgstamiausią baro gėrimą. Vietoj arbatos Juozapas pradėjo vartoti stiprią kavą. Garsusis kokteilis tapo nuolatinio reporterio Stanley Delaplane'o pastangomislankėsi įstaigoje. Žurnalistas vienas pirmųjų paragavo naujojo gėrimo, po kurio pradėjo patarinėti savo bendražygiams.
Netrukus atėjo Antrasis pasaulinis karas, Sheridan baras buvo uždarytas, o kavos su viskiu receptas buvo kiek pamirštas. Pasibaigus karo veiksmams grįžęs į tėvynę, Delaplane'as nusprendė pasidalinti gėrimo gaminimo paslaptimi su Jacku Kepleriu, aludės „Buena Vista“savininku iš San Francisko. Būtent šis žmogus patobulino viskio kavos receptą, į kompoziciją įpylęs grietinėlės. Kokteilį pradėta patiekti ne mažuose puodeliuose, o aukštose stiklinėse taurėse. Gėrimas buvo toks populiarus tarp miesto gyventojų, kad bare „Buena Vista“vis dar užsakoma šimtai tūkstančių porcijų per metus.
Klasikinis gėrimo variantas
Tradiciniam viskio kavos receptui reikalingi šie ingredientai:
- Arabikos kava – 90 ml;
- Airiškas viskis Jameson - 40 ml;
- riebi grietinėlė - 30 ml;
- cukranendrių cukrus – desertinis šaukštas.
Arabica kava pirmą kartą gaminama pagal prancūziškos spaudos technologiją. Jie paima aukštą stiklinę stiklinę ir kelis kartus užpila verdančiu vandeniu. Cukrus dedamas į įkaitintą indą ir pilamas pažymėta norma viskio. Mišinys padegamas ir maišomas baro šaukštu. Stiklas uždengiamas, kad užgesintų liepsną. Įpilkite iš anksto paruoštos kavos. Ant viršaus lygiu sluoksniu užtepama plakta grietinėlė. Jie geria kokteilį dideliais gurkšneliais, kurie leidžia atsikratyti viskio alkoholio skonio akcentų dominavimo.
Gėrimo su degintais receptascukrus
Yra dar vienas populiarus kokteilio variantas, kuris patiks įvairiausių eksperimentų gerbėjams. Norėdami paruošti gėrimą, paimkite šiuos komponentus:
- Airiškas viskis Old Bushmills - 40ml;
- stipri espreso kava - 200 ml;
- žaliavinis cukrus - arbatinis šaukštelis;
- plakta grietinėlė - 30 ml.
Cukrus iš anksto paskrudinamas iki rusvo atspalvio. Stiklas pripildytas kavos. Tada čia siunčiamas sudegintas cukrus. Palaukite, kol ingredientas visiškai ištirps. Į taurę pilamas viskis. Plakta grietinėle atsargiai užpilama ant peilio ašmenų ar šaukšto rankenos. Paruoštas kokteilis vartojamas per šiaudelį. Gėrimas geriamas kartu su šokoladiniais sausainiais.
Pabaigoje
Naudodami šiuos receptus galite sukurti nuostabų kokteilį, kuris akimirksniu sušildys žiemą, pagerins nuotaiką ir tonizuoja kūną po sunkios darbo dienos. Norint patirti tikrą malonumą gerti gėrimą, svarbu naudoti elitinį airišką viskį ir kokybišką kavą. Patiekite produktą ant stalo, pageidautina aukštoje stiklinėje taurėje storu dugnu.
Rekomenduojamas:
Kiek viskio pasišalina iš organizmo? Kiek laipsnių viskyje? viskio kalorijų
Viskis tikriausiai yra vienas seniausių ir vis dar populiariausių alkoholinių gėrimų. Jo gamybos technologija yra labai aiškiai kontroliuojama. Nors padirbinių yra daug. Iš organizmo jis išnyksta ilgam, priklausomai nuo lyties, amžiaus, ūgio, svorio ir aplinkos veiksnių
S alted Dog kokteilis: kūrimo istorija, gaminimo ypatybės
„Sūrus šuo“yra žargoninis terminas, vartojamas užkietėjusiems jūreiviams, retai įkeliantiems koją į sausumą. To paties pavadinimo alkoholinis kokteilis visiškai pateisina savo pavadinimą dėl griežto vyriško charakterio. Populiarus gėrimas gaminamas iš stiprios degtinės ir greipfrutų sulčių, kurios suteikia skoniui ryškų kartumą. Originalus recepto akcentas – sūraus krašto sukūrimas ant stiklinės krašto
Egzotiški kokteiliai: apibrėžimas, kūrimo istorija, receptai ir nuotraukos
Kokteilis – tai gėrimų (alkoholinių ar nealkoholinių) mišinys su papildomų ingredientų, tokių kaip cukrus, vaisiai, uogos, prieskoniai, ledai, medus, ledas ir kiti produktai, suteikiantys jam nepaprasto skonio. skonis
Geriausi viskio prekės ženklai. Škotija: viskio gamybos regionai
Škotija suskirstyta į penkis pagrindinius regionus, kurių kiekvienas palieka savo unikalų pėdsaką ten sukurtame gaminyje. Šios teritorijos, apibrėžtos teisiškai apibrėžtomis geografinėmis ribomis, gali būti laikomos Prancūzijos teritoriniais regionais, kuriuose vynas, tarkime, Burgundijoje, gali būti gaminamas tik Burgundijoje, nes vietinis dirvožemis ir mikroklimatas yra tokie unikalūs, kad atpažįstama „stigma“
Kokteilis „Brendis Aleksandras“: receptas, kūrimo istorija
Brandy Alexander kokteilis, kaip ir daugelis kitų alkoholinių gėrimų, kurių sudėtyje yra saldžių ingredientų, atsirado dėl gerai žinomo ir mūsų visų mylimo „sauso įstatymo“, patvirtinto Jungtinėse Amerikos Valstijose pačioje 2010 m. dvidešimtas amžius. Šio kokteilio originalioje versijoje sudėtis apima grietinėlę ir saldųjį alkoholį. Tiesą sakant, saldūs ingredientai padėjo užmaskuoti alkoholį gėrime
