S alted Dog kokteilis: kūrimo istorija, gaminimo ypatybės

Turinys:

S alted Dog kokteilis: kūrimo istorija, gaminimo ypatybės
S alted Dog kokteilis: kūrimo istorija, gaminimo ypatybės
Anonim

„S alty Dog“– kokteilis, itin populiarus tarp baro lankytojų. Gėrimo degustacijos metu atsiskleidžia įvairiausi skonio pojūčiai. Kompozicijoje harmoningai susipina alkoholio aštrumas, kartumas ir citrusinių vaisių rūgštumas, sūrūs akcentai.

Išgėrus „S alty Dog“kokteilį jaučiamas ryškus tonizuojantis ir gaivus poveikis. Kaip ir daugumai paprastų gėrimų, kuriuos ruošia barmenai, nereikia jokių sudėtingų ingredientų ar ypatingų pastangų.

Kokteilio kilmės legenda

sūraus šunų kokteilio nuotrauka
sūraus šunų kokteilio nuotrauka

Egzistuoja nuomonė, kad S alty Dog kokteilio receptas buvo išrastas Teksase. Kaubojai dažnai rinkdavosi vietiniuose baruose žaisti pokerio. Pasak legendos, kadaise į tokią vietą užklydo rusų jūreiviai, kurie pasiimdavo degtinės. Kaubojus tuo metu gėrė džiną, sumaišytą su greipfrutų sultimis.

Šokobaro lankytojai nusprendė eksperimentuoti, derindami alkoholinius gėrimus. Kad kokteilis būtų originalesnio turinio, kažkas paėmė jį į galvą, kad stiklinės kraštelį pamirkytų druskoje. Gėrimo pavadinimas buvo sugalvotas atsitiktinai, kai vienas iš įstaigos klientų sušuko barmenui: „Padaryk man šį „sūdytą šunį“!“. Nuo tada kokteilis sulaukė didelio populiarumo tarp vietinių gyventojų.

Būtent tokia istorija pasakojama aludės lankytojams, kurie prašo papasakoti neįprasto recepto atsiradimo istoriją. Tiesą sakant, neįmanoma tiksliai pasakyti, ar incidentas iš tikrųjų įvyko. Tačiau baro klientai visada džiaugiasi įdomia istorija.

Gėrimas ypač populiarus tarp Amerikos geriančiųjų. Visur šioje šalyje barmenai siūlo klientams paragauti neįprasto kokteilio.

Ingredientai

sūraus šunų kokteilio receptas
sūraus šunų kokteilio receptas

Norėdami pagaminti sūrų šunų kokteilį, jums reikės šių dalykų:

  • degtinė - 50 ml;
  • greipfrutų sultys - 100 ml;
  • sauja ledo kubelių;
  • druska pagal skonį.

Kokteilių receptas

sūrus šunų kokteilis
sūrus šunų kokteilis

Pirmiausia paimkite stiklinį puodelį. Talpyklos kraštai šiek tiek sudrėkinami vandeniu, o po to panardinami į druską. Rezultatas turėtų būti kraštelis, kuris gerai laikosi ant stiklo. Ledo kubeliai metami į dugną. Stengiantis neliesti druskos apvado, į vidų pilama aukščiau nurodyta degtinės ir greipfrutų sulčių norma. Stiklinės turinys švelniai sukratomas, sumaišant ingredientuskol gaunama vienalytė konsistencija.

Recepto taikymo rezultatas matomas nuotraukoje. Kokteilis „S alt Dog“geriamas suplakus, kol skystis įgaus permatomą konsistenciją. Kad skonyje būtų pikantiškų natų, nulaižykite sūrų kraštą. Kokteilį jie ryja lėtai, mažais gurkšneliais, o tai leidžia atpažinti originalias gėrimo charakterio intonacijas.

Norėdami paruošti „S alty Dog“, galite naudoti bet kokį talpų stiklinį puodelį. Leidžiama keisti degtinės ir greipfrutų sulčių santykį, jei yra noras kokteilį padaryti intensyvesnį ar ne tokį stiprų. Įdėjus citrinos sulčių, skoniui suteikiama įdomaus rūgštumo. Mėgstantys jaudulį turėtų išbandyti gėrimo variantą, kai sūrus kraštas pakeičiamas pipiriniu.

Rekomenduojamas: