Sultys ir gėrimai vaikams

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Ne paslaptis, kad normaliam vaiko vystymuisi reikalinga ne tik subalansuota mityba, bet ir sveikas gėrimas. Todėl patyrę specialistai rekomenduoja kūdikiams ir paaugliams duoti ne tik įprastą vandenį, bet ir pieno kokteilius, vaisių gėrimus, kompotus, žolelių arbatas, kokteilius, vaisių ir daržovių sultis. Šiandienos straipsnyje rasite keletą paprastų gėrimų receptų vaikams.

Abrikosų pieno kokteilis

Šią parinktį tikrai įvertins mažieji vaisių mėgėjai. Jo paruošimui jums reikės:

• 100 gramų abrikosų.
• ¼ puodelio pasterizuoto pieno.
• 50 mililitrų 10 % grietinėlės.
• ½ stiklinės vandens.
• Cukrus (pagal skonį).

Praktinė dalis

Nuplauti vaisiai išimami kauliukais, dedami į nedidelį puodą, užpilami reikiamu kiekiu vandens ir verdami ant silpnos ugnies. Suminkštėję abrikosai pertrinami per sietelį, pasaldinami ir atidedami pusvalandžiui. Tada jie užpilami š altaivirintas pienas sumaišomas su grietinėle ir atvėsinamas. Paruoštas gėrimas vaikams patiekiamas su trapiais sausainiais ar pyragaičiais.

Aviečių arbata

Šis kvapnus karštas gėrimas tikrai patiks jūsų mažiesiems. Dėl to, kad jo sudėtyje yra uogų, jis pasirodo ne tik skanus, bet ir neįtikėtinai naudingas. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• ½ arbatinio šaukštelio džiovintų aviečių.
• 200 mililitrų vandens.
• 75 gramai cukraus.

Supilkite avietes į švarų, prieš tai nuplikytą arbatinuką ir užpilkite stikline verdančio vandens. Po kelių minučių užpiltas gėrimas vaikams pasaldinamas granuliuotu cukrumi ir supilamas į puodelį.

Pomidorų-kefyro kokteilis

Sveikus vaikiškus gėrimus galima ruošti ne tik iš vaisių, bet ir iš daržovių. Norėdami sukurti vieną iš šių nesaldžių spirituotų mišinių, jums reikės:

• 200 mililitrų kefyro.
• Pora prinokusių pomidorų.
• Druska ir petražolės (pagal skonį).

Šis skanus sveikas gėrimas vaikams yra puikus, nes jį galima pagaminti vos per kelias minutes. Nuplauti pomidorai supjaustomi aštriu peiliu ir nuplikomi verdančiu vandeniu. Tada jie atsargiai nuimami nuo odos ir sutrinami. Gauta masė užpilama kefyru, sumaišytu su kapotomis petražolėmis ir druska. Visa tai suplakama trintuvu ir patiekiama gražiose taurėse.

Pieno uogų kokteilis

Tai vienas mėgstamiausių vaikų gėrimų. Jame yra tiksveiki ir natūralūs ingredientai, pasaldinti trupučiu cukraus. Todėl jį galima drąsiai pasiūlyti ir vaikams, ir paaugliams. Norėdami pagaminti panašų kokteilį, turite paimti:

• 200 gramų uogų (braškių ir aviečių).
• 200 mililitrų pasterizuoto pieno.
• Šaukštelis cukraus.

Gaminimo procesas

Plautos daržovių žaliavos pašalinamos nuo stiebelių ir susmulkinamos trintuve. Gauta tyrelė pasaldinama reikiamu kiekiu cukraus ir užpilama virintu, bet ne karštu pienu. Gatavas gėrimas vėl plakamas ir patiekiamas gražiose stiklinėse taurėse.

Pieninių morkų kokteilis

Nežinantiems, kokius gėrimus mėgsta vaikai, galime patarti savo įpėdiniams pasiūlyti saldų mišinį, pagamintą žemiau aprašytu būdu. Tam jums reikės:

• Pusė kilogramo sultingų morkų.
• Litras virinto pieno.
• 200 gramų cukraus.

Nuplautas ir nuluptas morkas sutriname ant smulkios trintuvės. Gautą masę užpilame saldintu pienu ir gerai išplakame trintuvu. Toks gėrimas patiekiamas aukštose taurėse, papildytas storais šiaudeliais.

Medaus bananų kokteilis

Daugelis naujų tėvų tikrai įvertins kitą gaiviųjų gėrimų pasirinkimą. Vaikus, kurie nėra alergiški medui ir egzotiniams vaisiams, galima palepinti spirituotu kokteiliu, į kurį įeina:

• 100 mililitrų natūralaus jogurto.
• Pora prinokusių bananų.
• 2kivi.
• Šaukštelis skysto medaus.

Vaisiai nulupami ir supjaustomi ne per dideliais gabalėliais. Tada į juos dedama medaus ir jogurto. Visa tai suplakama trintuvu iki vientisos masės ir supilama į gražias stiklines.

Obuolių-apelsinų kokteilis

Šis sveikas ir kvapnus gėrimas sėkmingai derina vaisių sultis ir natūralų grietinėlę. Todėl galite saugiai jį paruošti savo vaikams. Norint pagaminti tokį įdomų kokteilį, jums reikės:

• 50 ml obuolių ir apelsinų sulčių.
• Šaukštelis natūralaus medaus.
• 50 mililitrų grietinėlės.
• 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių.

Viename inde sumaišykite visus ingredientus, įskaitant medų ir grietinėlę, tada stipriai plakite mikseriu. Paruoštas kvapnus vitaminizuotas mišinys išpilstomas į aukštas stiklines stiklines ir siūlomas vaikams.

Braškių bananų kokteilis

Šis sveikas gėrimas gali būti gaminamas ne tik iš šviežių, bet ir iš šaldytų uogų. Todėl savo įpėdinius jie gali palepinti ne tik vasarą, bet ir žiemą. Norėdami paruošti skanų kokteilį, jums reikės:

• 150 gramų braškių.
• 100 mililitrų 20 % grietinėlės.
• Didysis bananas.
• 50 gramų cukraus.
• 150 mililitrų pieno.

Nuluptas bananas supjaustomas vidutinio dydžio gabalėliais ir sutrinamas. Gauta masė sumaišoma su grietinėle, nuplautomis braškėmis, pienu ir cukrumi. Viskas intensyviai plakama blenderiu, o tada supilama įporcijos stiklinės. Kadangi šis kokteilis yra gana tirštos konsistencijos, patartina jį gerti per tirštą šiaudelį.

Karštas šokoladas

Šis receptas tikrai sudomins tuos, kurie nori sužinoti, ar energetiniai gėrimai tinka vaikams. Sulaukusiam tam tikro amžiaus suaugusiam vaikui retkarčiais leidžiama pasivaišinti gaivinantį karštą šokoladą. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• 150 mililitrų riebaus pieno.
• 100 gramų šokolado.
• Šaukštelis cukraus.
• Plakta grietinėlė (papuošimui).

Į pašildytą saldintą pieną suberkite susmulkintą šokoladą ir maišykite, kol gabalėliai visiškai ištirps. Paruoštas gėrimas išpilstomas į gražius puodelius ir papuošiamas plakta grietinėle.

Burbuogių-š altalankių sultys

Šis skanus ir sveikas vaikiškas gėrimas turi turtingą vitaminų ir mineralų sudėtį. Jis ruošiamas su šviežiomis arba šaldytomis uogomis ir gali būti gaminamas net žiemą. Norėdami paruošti tokį vaisių gėrimą, jums reikės:

• Burbuogė ir po ½ puodelio.
• Litras vandens.
• 4 šaukštai cukraus.

Iš nuplautų uogų išspaudžiamos sultys ir dedamos į šaldytuvą. Likęs pyragas užpilamas karštu vandeniu, virinamas ketvirtį valandos ir filtruojamas. Gautas skystis pasaldinamas ir visiškai atvėsinamas. Tada sumaišoma su uogų sultimis ir išmaišoma.

Vaisių sultys su minkštimu

Šį sveiką gėrimą sudaro kelių rūšių augalinės žaliavos. Štai kodėl jis turtingasdaug vertingų medžiagų ir puikiai tinka kūdikių maistui. Jo paruošimui jums reikės:

• Litras filtruoto vandens.
• Didelis oranžinis.
• Prinokęs bananas.
• Saldus obuolys.
• Prinokęs persimonas.
• Didelė slyva.
• 4 šaukštai cukraus.

Plauti vaisiai nulupami ir išimami kauliukai, supjaustomi nedideliais gabalėliais, pasaldinami ir sutrinami. Gauta vienalytė masė praskiedžiama reikiamu kiekiu vandens ir išplakama blenderiu arba mikseriu.

Blackberry kokteilis

Šis pieniškų uogų gėrimas patiekiamas atšaldytas. Todėl patartina jį pasiruošti iš anksto. Tam jums reikės:

• 4 šaukštai gervuogių.
• 60 mililitrų grietinėlės.
• 6 šaukštai natūralaus jogurto.
• 4 šaukštelio cukraus.
• Smulkintas ledas.

Visi ingredientai sumaišomi į vieną indą ir plakami mikseriu. Paruoštas mišinys atšaldomas ir supilamas į stiklines, kuriose jau yra šiek tiek susmulkinto ledo. Jei pageidaujama, gėrimas papuošiamas šviežiomis uogomis.

Braškių želė

Norėdami paruošti šį skanų, šiek tiek tirštą gėrimą, jums reikės:

• Stiklinė cukraus.
• 3 šaukštai krakmolo.
• 4 puodeliai vandens.
• 1, 5 puodeliai braškių.

Vanduo pilamas į puodą, užvirinamas ir sumaišomas su cukrumi ir uogomis. Į burbuliuojantį skystį plona srovele įpilamas krakmolo tirpalas. Viską gerai išmaišykite, palaukite antrojoužvirkite ir išjunkite ugnį. Paruošta želė atšaldoma ir supilama į stiklines.

Duonos gira

Šis mielinis gėrimas vaikams puikiai malšina troškulį. Jo paruošimo procesas itin paprastas, tačiau užima daug laiko. Tam jums reikės:

• 10 gramų mielių.
• Borodino duonos kepalas.
• 3 litrai vandens.
• Šiekis cukraus ir šviežių mėtų.

Sulaužyta duona užpilama verdančiu vandeniu ir atidedama keturioms valandoms. Tada įpilama keletas mėtų šakelių ir granuliuoto cukraus. Viskas gerai išmaišoma ir paliekama kelioms dienoms, kad baigtųsi fermentacijos procesas.

Vyšnių kokteilis

Triukšmingų teminių vakarėlių mėgėjams rekomenduojame atkreipti dėmesį į šio Helovino gėrimo vaikams receptą. Norėdami žaisti, jums reikės:

• 500 mililitrų saldžios žaliosios arbatos.
• Krūva mėtų.
• 100 gramų vyšnių sirupo.

Arbata derinama su kapotomis mėtomis, o po to išpilstoma į atšaldytas stiklines, kurių sienelės ištepamos vyšnių sirupu.

„Sinister“smūgis

Atkreipiame jūsų dėmesį į dar vieną nealkoholinį gėrimą vaikams Helovino proga. Nepaisant šiek tiek bauginančio pavadinimo, jis pagamintas iš paprastų ingredientų, tarp kurių turėtų būti:

• 2 litrai limonado.
• 3 laimai.
• 500 mililitrų spanguolių sulčių.
• Želė kirmėlės (dekoravimui).

Sultys išspaudžiamos iš laimo ir sumaišomos su likusiais ingredientais. Gautas kokteilis supilamas į platųstiklinės, kurių kraštus puošia spalvingos želė kirmėlės.

Šviežios morkų ir burokėlių sultys

Šis skanus ir sveikas gėrimas gali būti pasiūlytas ir vaikams. Norėdami jį paruošti, po ranka turėtumėte turėti:

• 100 gramų burokėlių.
• 100 g morkų.
• 100 gramų špinatų.

Sultys spaudžiamos iš nuplautų daržovių ir žolelių ir sumaišomos į bendrą dubenį. Gautos šviežios sultys išpilstomos į aukštas skaidrias stiklines ir siūlomos vaikams.

Obuolys su medumi ir cinamonu

Šis skanus gėrimas turi gražų medaus atspalvį ir subtilų cinamono skonį. Jo paruošimui jums reikės:

• 1, 2 kg obuolių.
• Didelis oranžinis.
• 5 gvazdikai.
• 2 cinamono lazdelės.
• 2 šaukštai natūralaus medaus.

Iš nuplautų obuolių išspaudžiamos sultys ir supilamos į puodą. Ten taip pat siunčiamas medus, gvazdikėliai, cinamonas. Visa tai dedama ant ugnies, užvirinama ir verdama dešimt minučių. Tada skystis nufiltruojamas iš prieskonių ir supilamas į stiklines. Paruoštas gėrimas papuošiamas apelsino griežinėliais ir siūlomas vaikams.