Daržovių dieta lieknėjimui – savaitės meniu, savybės ir efektyvumas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Jei jūsų daugybė bandymų numesti svorio nieko nedavė, turėtumėte atkreipti dėmesį į daržovių dietas, kad numestumėte svorio. Vienas iš svarbiausių tokių dietų privalumų – ilgiau jausitės sotūs, o polinkis persivalgyti pamažu išnyks.

Daržovių privalumai

Daržovės dažnai neįvertinamos gaminant maistą. Jiems taip pat mažai dėmesio skiriama ruošiant mitybos sistemas ir įvairias dietas. Tačiau daržovės yra svarbiausias komponentas, gerinantis ne tik vidaus organų, bet ir viso organizmo veiklą.

Daržovėse yra svarbių maistinių medžiagų, jos skatina vitaminų ir mineralų pasisavinimą. Skirtingai nei mėsos gaminiuose, juose daug mažesnis b altymų kiekis, tačiau mainais žmogus gauna daug skaidulų, pektino ir kitų svarbių komponentų. Daržovėse taip pat yra nedidelis kiekis angliavandenių.

Daržovėse yra medžiagų, kurios teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą bei periferiją. Jie turi antioksidantųveikti ir išvalyti organizmą nuo toksinų ir toksinų. Remiantis kai kuriais pranešimais, suaugusio žmogaus racione kasdien turėtų būti apie 500 gramų daržovių.

Dietos

Daržovių dietos, skirtos svorio metimui, skiriasi nuo įprastų tuo, kad dėl didelio šio maisto tipo sočiųjų patiekalas tampa sotesnis ir sveikesnis. Dėl to žmogus prisisotina mažesne maisto porcija, sumažėja jo raciono kaloringumas.

Šių dietų ir mitybos sistemų yra didžiulė įvairovė, tačiau į kai kurias verta atkreipti dėmesį, nes jos ne tik padės greitai sulieknėti, bet ir bus užpildytos puikaus skonio kulinariniais patiekalais.

Pieno ir daržovių dieta

Norėdami numesti svorio, šią dietą galite naudoti tik tuo atveju, jei neturite jokių problemų dėl laktozės virškinimo. Laktozė yra pieno cukrus, kurio yra net pasterizuotame ir UHT piene.

Bet jei, nepaisant to, nuspręsite laikytis šios dietos ir turite problemų su pieno virškinimu, specializuotose parduotuvėse galite įsigyti fermento, vadinamo laktaze. Jis tiesiog perims visą laktozės virškinimo darbą.

Šiai dietai jums reikės:

• Pienas – 1 litras.
• Varškės sūris, kurio riebumas 0% -1, 8% - 200 gramų.
• Kava, arbata, kompotas – be cukraus bet kokiu kiekiu.
• Viso grūdo duona - 200 gramų.
• Ropė, bulvės - 200 gramų.
• Vaisiai, uogos - 300 gramų.
• Sviestas – ne daugiau kaip 30 gramų.

Laikydamiesi šios dietos, jūsų dienos racione bus apie 1000 kilokalorijų. Bulvių ir ropių nerekomenduojama kepti, geriau virti arba virti garuose, tada produkte išliks daugiau maistinių medžiagų.

Maisto gaminimo patarimai:

• Norėdami geriau virškinti patiekalus, sumaišykite, pavyzdžiui, 100 gramų varškės su 50-100 ml pieno, tai leis greitai įsisavinti varškę, nes ji išmirks ir skrandis galės jį greičiau suvirškinti.
• Jei nuspręsite virti bulves, išvirus išimkite jas, stūmikliu sutrinkite ir įpilkite nedidelį kiekį pieno bei 15 gramų sviesto. Tokiu atveju gausite labai skanų ir sotų patiekalą.
• Uogas galima saugiai dėti į varškę, kad būtų įvairių skonio pojūčių.

Nepamirškite, kad šios dietos metu visiškai nenaudojamas papildomas cukrus ir druska, nes jie išprovokuos kūno sudėties pokyčius. Druska skatina skysčių susilaikymą, o cukrus didina apetitą.

Dieta veiksminga, nes joje mažai b altymų, riebalų ir angliavandenių. Vidutinis žmogus per dieną gauna apie 2000 kilokalorijų, o laikydamasis šios dietos – perpus mažiau. Per savaitę svorio netekimas bus maždaug 3–5 kilogramai. Po to būtina padidinti suvartojamų kalorijų kiekį iki 1500 kilokalorijų ir likti šios dietos.

Panašaus veiksmingumo dietos

Kefyro ir daržovių dietą galite naudoti norėdami numesti svorio taip pat, kaip ir pieno ir daržovių dietą, nes jos labai panašiosefektyvumą. Bet jei esate pasirengę sudėtingesnei maisto sistemai, vadovaukitės toliau pateiktais punktais.

Šiai dietai jums reikės:

• 1 litras kefyro 1%.
• Bet kokių daržovių mišinys, bet ne daugiau kaip 2 kilogramai.

Dietos esmė tokia – išgeriate 200 ml kefyro, po valandos suvalgote 200 gramų virtų arba garuose troškintų daržovių. Tada po valandos vėl išgerkite 200 ml kefyro ir taip ciklas kartojasi, kol baigsis visi komponentai. Paprastai tai trunka apie 10 valandų, o tai reiškia, kad visą dieną gausite svarbių mikroelementų.

Ši dieta nerekomenduojama ilgiau nei vieną savaitę, nes skrandžiui svarbios b altyminės skaidulos, kurių mėsoje randama dideliais kiekiais, o laikantis šios dietos jos nėra. Po 7 dienų turėtumėte sklandžiai grįžti prie įprastos dietos, bet suvartodami mažiau porcijų.

Vaisių ir daržovių dieta, skirta svorio metimui, turi gerą efektyvumą. Jos meniu yra įvairesnis nei ankstesnėje versijoje, jame yra visi vaisiai ir daržovės, išskyrus bulves, mangus ir bananus. Apribojimai atsiranda dėl to, kad šiuose vaisiuose ir daržovėse yra daug krakmolo, kuris yra labai kaloringas ir, perdirbtas virškinimo trakte, virsta gliukoze.

Sprendžiant iš apžvalgų, vaisių ir daržovių dieta, skirta svorio metimui, yra labai lengvai toleruojama, nes leistino suvartojamo maisto kiekis neribojamas. Kai kuriais atvejais vis tiek rekomenduojama apriboti maisto svorį iki pusantro kilogramo, nesdidelis kiekis tokio maisto gali sutrikdyti tinkamą skrandžio veiklą.

Apytikslė vienos dienos dieta:

• 200 gramų vynuogių;
• 200 gramų granatų;
• 100 gramų agurkų;
• 300 gramų kopūstų;
• 200 gramų morkų;
• 200 gramų obuolių.

Visus aukščiau nurodytus dalykus galite paimti bet kokia tvarka ir bet kokiu deriniu. Ši vaisių ir daržovių dieta norint numesti svorio yra gera, nes beveik visko, ką galite valgyti, nereikia virti. Šios dietos rekomenduojama laikytis iki vienos savaitės, po to pridėti b altyminio maisto, kad organizmas nesugestų.

Sriubos laikantis dietos

Sriubos yra puikus pasirinkimas norint sukurti įvairesnę mitybą. Juose dar mažiau kalorijų, bet jie yra sotesni dėl didelės porcijos.

Daržovių sriubos dieta, skirta svorio metimui, padės numesti svorio dar greičiau nei ankstesni variantai.

Šios dietos privalumai:

• Dietinė įvairovė.
• Pasitenkinimas.
• Pagerinti organizmo būklę dėl skysčių.
• Greitai paruošiami patiekalai.

Dažniausiai ši dieta tinka tiems, kurie nenori skaičiuoti kalorijų, pirkti riebalų degintojų ir sportuoti.

Kad nereikėtų daug laiko skirti kasdien ruošiant sriubą, daržovių sultinį rekomenduojama pasigaminti prieš kelias dienas. Norėdami tai padaryti, į verdantį vandenį įpilkite dviejų didelių švarių bulvių žievelės, kurių tūris yra 5–7 litrai. Recepte nenaudojama visabulvių, nes netinka svorio metimui. Galite virti kitiems šeimos nariams.

Į verdantį vandenį taip pat įpilkite apie 10 vidutinių morkų, 300 gramų ropių, pusę saliero šaknies ir šiek tiek kalendros, kad gautumėte skonį. Visas daržoves reikia smulkiai supjaustyti, o sultinį virti mažiausiai dvi valandas. Tada atvėsinkite ir nukoškite smulkiu kiaurasamčiu arba marle. Dabar šį sultinį galite naudoti sriuboms gaminti per 3–4 dienas.

Naudodami įvairius ingredientus, galite gauti įvairių skonių sriubų, o jūsų daržovių dieta lieknėjimui nebus nuobodi monotoniškumu.

Kopūstų sriubos receptas svorio metimui

Šis receptas išsiskiria paprastumu ir pigumu. Kopūstai iškepa labai greitai ir netgi pigesni nei bulvės. Be to, kopūstuose yra daug vitaminų, mineralų ir skaidulų, naudingų žmogaus sveikatai. Skaidulos naudingos virškinamajam traktui, nes dėl jose esančių skaidulų gerina virškinimą ir padeda šalinti atliekas bei toksinus.

Gauto patiekalo kalorijų kiekis yra maždaug 50 kilokalorijų, todėl neturėtumėte bijoti, kad didelis suvalgytos sriubos kiekis gali turėti įtakos jūsų svoriui.

Sriubos gaminimo ingredientų sąrašas:

• Kopūstai – 500 gramų.
• Morkos – 5 vnt.
• Bulgariški pipirai - 1 vnt.
• Šparaginės pupelės (šviežios arba šaldytos) – 250 gramų.
• Pomidorai – 4 vnt.

Gaminimo žingsniai:

• Turėtų būti viskas, kas nurodyta sąraše, išskyrus pomidoruskruopščiai nuplaukite, apdorokite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
• Imkite apie du litrus anksčiau aprašyto iš anksto paruošto sultinio ir suberkite pjaustytas daržoves.
• Mišinį užvirinkite ir troškinkite apie pusvalandį.
• Pasibaigus pusvalandžiui, reikia įdėti smulkiai pjaustytų pomidorų ir palikti virti dar apie dešimt minučių.
• Leiskite sriubai virti apie 20 minučių.

Jei norite, sriubą galite šiek tiek pasūdyti, bet tuomet reikia pasiruošti, kad vandens perteklius liks organizme, nes druska „suriša“vandenį ir neleidžia jam greitai pasišalinti iš organizmo.. Šios dietos rekomenduojama laikytis ne ilgiau kaip savaitę.

Naudodami šią sriubą dietoje, pradėsite greitą svorio metimo procesą. Daržovių dietos recepte yra nedidelis kalorijų kiekis, todėl per savaitę svoris gali sumažėti iki dešimties kilogramų.

B altymai laikantis dietos

Laikydamasi bet kokios dietos, nepaprastai svarbu prisiminti b altymų poreikį mityboje, nes jie yra vertingiausia organizmo maistinė medžiaga. Jei palyginsime dietas, kuriose yra b altymų š altinių, ir dietas, kuriose nėra b altymų, tada daug teisingiau pasirinkti pirmąjį variantą. Toliau sąraše bus b altymų ir daržovių dieta, skirta svorio netekimui, kuri yra jūsų pasirinkimo meniu, jei pirmą kartą bandote laikytis dietos ar sportuoti.

Reikalingi savaitės komponentai:

• 8 C0 vištienos kiaušiniai;
• 400 gramų vištienos filė;
• 300gramai b altos arba raudonos žuvies;
• 400 gramų varškės, kurios riebumas ne didesnis kaip 1,8 %;
• daržovės bet kokia forma ir bet kokiu kiekiu, išskyrus bulves.

Dietos rekomendacijos:

• 1 diena – ryte reikia suvalgyti 1 virtą kiaušinį. Pietums galite išsivirti lengvą kopūstų, salierų ir paprikos sriubą ir valgyti bet kokiu kiekiu. Vakarienei reikia išvirti 100 gramų vištienos filė, kurią galite valgyti su troškintomis daržovėmis.
• 2 diena - pusryčiams reikia suvalgyti 100 gramų varškės, pietums bet kokį kiekį virtų daržovių, o vakarienei 2 virtus kiaušinius.
• 3 diena – ryte reikės suvalgyti 100 gramų žuvies, pietums daržovių sriubos, o vakare – 100 gramų vištienos filė.
• 4 diena – pusryčiai turėtų būti porcija daržovių sriubos, 100 gramų neriebios varškės pietums, 1 virtas kiaušinis vakarienei.
• 5 diena – ryte suvalgyk 100 gramų žuvies, pietums – 2 virtus kiaušinius, o vakarienei – daržovių sriubą.
• 6 diena – 100 gramų vištienos filė ryte su bet kokiu kiekiu virtų daržovių, 1 kiaušinis pietums, 100 gramų neriebios varškės vakarienei.
• 7 diena – pusryčiams galite suvalgyti bet kokį daržovių skaičių ir 100 gramų žuvies, pietums – daržoves ir kiaušinį, o vakarienei – 100 gramų neriebios varškės.

Ši b altymų ir daržovių dieta skirta svorio metimui yra universali ta prasme, kad vieną dieną galite keisti nurodytą patiekalų valgymo tvarką. Jos ypatumas tas, kad dietos pradžioje b altymų trūksta daugiau nei pabaigoje. Tai daroma siekiant palaipsniui grįžti prie organizmui priimtinesnės mitybos.

Naudojant tailaikantis dietos, per savaitę galite numesti apie 2–3 kg. Kad rezultatai būtų akivaizdesni, ciklą galima kartoti 2–3 kartus.

Vaisiai laikantis dietos

Vaisių ir daržovių dietos lieknėjimui yra geros, nes padeda paįvairinti mitybą įvairiais daržovių ir vaisių deriniais. Daugelis žmonių, kurie lieknėja, žino, kaip sunku laikytis dietos be saldumynų, o laikantis tokios dietos vaisiai susidoroja su šia problema.

Jų galima vartoti neribotais kiekiais, kaip ir daržoves, tačiau verta atsižvelgti į tai, kad daugelyje vaisių yra įvairių rūšių cukrų, kurie gali sukelti rūgimą žarnyne, todėl reikėtų valgyti tiek vaisių, kurie nesukelia švino. sunkumo jausmas skrandyje, pilvo pūtimas, rėmuo ir vidurių pūtimas.

Apytikslė šios dietos dieta vieną dieną:

• Pusryčiams - šviežių kopūstų salotos su agurkais.
• Pietūs – agurkų, paprikų ir pomidorų mišinys.
• Užkandis – 2 obuoliai arba kriaušė.
• Vakarienė – pomidorų ir agurkų salotos. Obuoliai ir vynuogės.

Taip pat galite laikytis dietos, vieną dieną valgydami tik daržoves, o kitą dieną tik vaisius, tada šios dietos meniu pirmą dieną atrodys maždaug taip:

• Pusryčiai – kopūstų, agurkų ir kukurūzų salotos.
• Pietūs – pomidorų, paprikų salotos ir kopūstai.
• Užkandis – vidutinės morkos.
• Vakarienė – kopūstų ir agurkų salotos, pomidorai, paprika.

Vaisių dieną meniu bus maždaug toks:

• Pusryčiai – apelsinas ir obuolys.
• Pietūs – arbūzas,100 gramų vyšnių ir kriaušių.
• Vakarienė – melionas, persikas ir keli griežinėliai ananaso.

Jei nemėgstate jokių vaisių ar daržovių, tuomet drąsiai galite juos pakeisti kitais – tai svarbi vaisių ir daržovių dietos ypatybė norint numesti svorio. Atsiliepimai teigia, kad su jo pagalba per savaitę numetama apie 5 kg, o galimybė keisti produktus pašalina psichologinio diskomforto atsiradimą.

Daržovių dietos privalumai

Kaip jau minėta, šių dietų privalumai yra paruošimo greitis, galimybė maišyti įvairius produktus ir didelis efektyvumas. Daržovių dietos, skirtos lieknėjimui ar pan., meniu visada išsiskiria savo paprastumu ir pigumu.

Norint įsigyti produktų vienai dietos savaitei, jums reikės apie tūkstantį rublių. Pasirodo, lieknėti laikantis šių dietų yra ne tik skanu ir sveika, bet ir ekonomiška. Tai liudija daugybė apžvalgų apie daržovių dietas, skirtas svorio metimui. Šių mitybos sistemų rezultatas – svorio netekimas nuo 2 iki 10 kg vos per savaitę. Todėl verta atkreipti dėmesį į šias dietas, jei jums itin svarbu greitai numesti svorio.

Kaip mesti svorį?

Daugelis nelabai supranta, kaip ir kodėl numetamas svoris. Atsakymas į klausimą labai paprastas. Kai žmogus nusprendžia laikytis aukščiau aprašytų dietų, jis sąmoningai sukuria kalorijų deficitą.

Pavyzdžiui, laikydamasis įprastos mitybos, jis per dieną suvalgo apie 2000 kilokalorijų, o svoris nekrenta. O laikantis dietos – kiekissumažėja suvartojamo maisto kiekis, o organizmas negali pilnai atlikti savo funkcijų, tada atsigręžia į riebalų atsargas ir pasiima iš jų kalorijas, todėl riebalinio audinio tūris pradeda mažėti.

Daržovių dietos veiksmingumas svorio metimui ar bet kokiai kitai dietai bus didesnis, jei sumažinsite kasdien suvartojamo maisto kiekį, tada sumažės dietos kalorijų kiekis, o jūs pradėsite mesti svorį dar greičiau.