Pyragų lėktuvas – receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Galvodama, kokį pyragą kepti, kiekviena šeimininkė nori nustebinti kitus savo grožiu ir sudėtingumu. Neįprastas ir sunkus sprendimas būtų iškepti pyragą lėktuvo pavidalu.

Receptas „Lėktuvas“

Galima rasti daug receptų. Tačiau šiuo atveju kalbame apie sausainių variantą.

Ingredientai:

• kiaušiniai 4 vnt.;
• grietinė 0,4 litro;
• kepimo sodos šaukštelis;
• cukrus ir miltai po 400 g;
• oranžinė viena dalis.

Žingsnis po žingsnio gaminimas

Trynius reikia atskirti nuo b altymų ir išplakti su trupučiu cukraus. Tada supilkite grietinę, apelsino žievelę ir miltus, sumaišytus su soda. B altymai išplakami su likusiu cukrumi, mažomis dalimis turinys sumaišomas su tešla. Rezultatas turėtų būti tešlos.

Dabar biskvitą reikėtų kepti ant didelio lakšto, bet leidžiama ir dalimis. Iš gatavo biskvito reikia iškirpti plokštumos dalis ir jas sutepti kremu.

Galite gaminti sviestinį pyragą, bet su grietine pyragas "Lėktuvas" taip pat labai skanus.

Būtina:

• grietinė 200 g;
• kremas 200r;
• ½ puodelio cukraus;
• vanilinas.

Biskvito likučiai sumaišomi su kremu ir šiuo mišiniu ištepami visi torto paviršiai. Po to jis turėtų valandą stovėti šaldytuve.

Daugeliui tortų dekoruojant naudojama mastika. Norėdami jį paruošti, jums reikės šių ingredientų:

• kramtomas zefyras 100 gramų;
• šaukštas vandens;
• cukraus pudra;
• krakmolas.

Į zefyrą pilamas nurodytas vandens tūris, vandens vonelėje maišant masė kaitinama, kol visiškai ištirps. Tada po truputį pilama cukraus pudra, o puodo turinys nuolat maišomas. Kai glajus sutirštės, minkykite jį rankomis ant milteliais pabarstytos lentos, kol nustos lipti prie rankų. Paruoštą mastiką pusvalandžiui nusiųskite į šaldytuvą, gerai apvyniokite plėvele.

Torto "Lėktuvas" papuošimui mastiką dėkite ant krakmolu pabarstytos lentos, gerai išminkykite, plonai iškočiokite ir gaminį uždenkite. Kad kraštai geriau suliptų, galite juos sudrėkinti vandeniu. „Pasidaryk pats“pyragas „Lėktuvas“paruoštas.

„Lėktuvas“

Maisto gaminimui turėsite įsigyti gatavų biskvitinių pyragų, kurių kiekis yra trys gabalėliai. Norint juos sutepti, reikia pasidaryti kremą. Tam verdama tiršta manų košė. Tam prireiks 600 mililitrų pieno, 3,5 šaukšto manų kruopų ir dviejų šaukštų cukraus. Kai košė atvės, ją reikia išplakti su 300 gramų sviesto.

Tarp pyragų galite dėti bet kokį įdarąnoras. Tortui papuošti tereikia grietinėlės ir įvairių spalvų želė. Galutinis rezultatas ne per saldus.

Tortas „Lėktuvas“su sirupu

Norėdami sukurti šį gaminį, turėsite iš anksto nubrėžti kontūro brėžinį, kad būtų lengviau iškirpti detales iš biskvito.

Tada reiktų išsikepti sausainių arba nusipirkti jau paruoštų. Iš jų pagal jau paruoštus raštus iškerpamos detalės ir surenkamas visas „Lėktuvo“tortas. Pyragaičiai lengvai pamirkomi sirupe. Kiekvieną struktūros sluoksnį sirupo viršų reikia ištepti kremu, o po to kulinariniu šepetėliu iš visų pusių tolygiai aptepti kraštus.

Po to lėktuvas padengiamas lydyto šokolado ir grietinėlės mišiniu. Taigi paviršius išlyginamas taip, kad mastika geriau gulėtų.

Sunkiausias etapas – konstrukcijos padengimas mastika. Išminkykite, plonai iškočiokite, uždenkite ir papuoškite.

Štai kaip galite pasigaminti lėktuvo tortą. Straipsnyje pateiktos nuotraukos padės susidaryti vaizdinį galutinės formos idėją. Apskritai yra daug variantų, viskas priklauso nuo rodomos vaizduotės. Naudodami vieną receptą galite gaminti spalvingus produktus, kurie visiškai skiriasi vienas nuo kito.

Nesvarbu, kokį lėktuvo tortą pasirinksite, naudojant dekoracijas jis gali būti originalus ir ypatingas. Jei viską darysite žingsnis po žingsnio, gausite skanų iškilmingą gaminį, kuris džiugins ir suaugusiuosius, ir vaikus.