Maistas – kas tai? Žodžio "mityba" reikšmė
Maistas – kas tai? Žodžio "mityba" reikšmė
Anonim

Daugelis rusų kalbos žodžių turi kelias reikšmes. Sąvoka „mityba“nėra išimtis ir yra vartojama įvairiose visuomenės gyvenimo srityse pagal savo konotacijas. Taigi, kas yra mityba?

Maisto sinonimas

Nors gramatinė termino struktūra iš pradžių reiškia procesą ar veiksmą (mityba kaip maisto įsisavinimas), tačiau aiškinamuosiuose rusų kalbos žodynuose teigiama, kad mityba pirmiausia yra maistas, maistas. Dažniausiai šia prasme šis terminas vartojamas tekstuose medicinos temomis su tokiais būdvardžiais kaip „sustiprintas“, „sveikas“, „teisinga“. Tai apima ir posakį „kūdikių maistas“, reiškiantį specializuotų produktų, tinkamų maitinti vaikus nuo kūdikystės iki trejų metų, kompleksą. Suaugusieji paprastai nevartoja mišinių kūdikiams, granuliuotų arbatų, mėsos ir daržovių tyrių, taip pat fermentuotų pieno produktų, paruoštų specialiomis technologijomis.

maistas yra
maistas yra

Sistemos metodas

Plačiąja prasme mityba – tai produktų įsisavinimo sistema su tam tikromis taisyklėmis, apribojimais, rutina. Puikus pavyzdys yra dieta,tai reiškia, kad egzistuoja struktūriniai maisto atrankos, ruošimo ir vartojimo principai. Kai kurios dietos remiasi paprasta taisyklių sistema: ribokite saldumynų kiekį racione, gerkite mažiau alkoholio, gaminkite daugiausia garuose ir orkaitėje. Kitos dietos valgo savaitei, mėnesiui ar net neribotam laikui (puikus laikino netikrumo pavyzdys yra garsioji Dukano dieta). Taip pat yra sistemų, kurios reikalauja besąlygiško paklusnumo taisyklėms visą gyvenimą arba maksimaliai įmanomą laikotarpį. Tai apima visų rūšių vegetarizmą, veganizmą ir žalio maisto dietą.

maistas savaitei
maistas savaitei

Organizacinė problema

Neįmanoma vienareikšmiškai atsakyti į klausimą, kas yra mityba, nes, be minėtų reikšmių, šis terminas gali reikšti maisto tiekimo organizavimą. Elementarus pavyzdys yra frazė „viešasis maitinimas“, kuri suprantama kaip sudėtinga restoranų, kavinių, valgyklų, picerijų ir kitų įstaigų tinklų struktūra, susijusi su maisto įsisavinimu jų teritorijoje. Įdomus neologizmas rusų kalba yra terminas „greitasis maistas“– tai beveik pažodinis angliško termino „fast food“vertimas. Loginėse kategorijose viešasis ir greitasis maistas yra susiję vienas su kitu kaip bendrasis ir privatus. Pastebėtina, kad greitas maistas ilgainiui virsta atskira maisto gaminimo mokykla: yra patiekalų, kurie gaminami tik kavinėse ir greito maisto restoranuose.

žodžio maistas reikšmė
žodžio maistas reikšmė

Kai tai ne maistas

Reiškianagrinėjamas žodis yra ne tik tiesioginis, bet ir perkeltinis. Specializuotame žodyne maistas yra energija arba kuras, su kuriuo veikia įranga. Paralelė tarp reikšmių akivaizdi: kaip žmogus negali normaliai gyventi ir funkcionuoti be maisto, taip ir kabelis, variklis ar bet koks techniškai sudėtingas įrenginys negali veikti be maisto.

Įvairūs požiūriai

Ne visi mokslininkai vienodai supranta žodžio „mityba“reikšmę. Kai kurie kalbininkai ir filologai teigia, kad šiuo žodžiu galima vadinti bet kokius valgomus produktus, o kiti įsitikinę, kad žmogų „maitinti“gali tik jau paruošti patiekalai, o ne žaliavos, kurios teoriškai taip pat yra maistas. Be to, tikra mityba turėtų suteikti vartotojui kuo daugiau naudingų medžiagų, reikalingų palaikyti gerą kūno formą ir užtikrinti normalų visų organų ir sistemų funkcionavimą. Žinoma, bet kokie požiūriai turi teisę egzistuoti; visai gali būti, kad novatoriškas požiūris į termino reikšmę netrukus bus įtrauktas į rusų kalbos aiškinamųjų žodynų tekstus.

Rekomenduojamas: