Avienos riebalai: žala ir nauda, taikymas, gydomosios savybės

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-02 16:24

Daug žinoma apie ėrienos riebalų naudą organizmui. Dėl savo savybių jis yra žinomas tarp gyventojų ir naudojamas įvairiose pasaulio šalyse.

Šis produktas yra vienas efektyviausių tarp daugumos gyvulinių riebalų, jis naudojamas medicinoje ir kulinarijoje. Ypač padeda sergant plaučių ligomis. Tačiau riebalų pagalba galima išgydyti daugybę kitų ligų.

Gydomosios savybės

Sunku įsivaizduoti, kad šiais laikais avienos uodegos riebalai, kurių nauda ir žala daugeliui nežinomi, būtų naudojami gydymui, nors mūsų močiutės naudojo tik juos.

Dėl tekstūros produktas gali būti naudojamas šildančių tepalų, kompresų ir sirupų pavidalu. Gydymosi riebalais metu neturėtumėte vartoti antibiotikų ar kitų vaistų, nes, anot tradicinių gydytojų, jis pats susidoros su problema.

Naudojamas kūdikiams, tačiau prieš vartojant geriau pasitarti su gydytoju, nes šis komponentas gali būti netoleruojamas. Riebalai garsėja savo gebėjimu gydytiplaučių uždegimą, krūtinę ir nugarą patepkite pakankamai ištirpusiu preparatu, o tada masažuokite. O po užsiėmimo reikia šiltai apsirengti. Procedūra turėtų būti atliekama tol, kol liga išgydoma. Atsiradus pirmiesiems alergijos ar išbėrimo požymiams, nedelsdami nustokite vartoti tokį produktą.

Nepamirškite apie stebuklingą kosulio gydymą. Norėdami tai padaryti, galite pasidaryti alkoholinių tinktūrų, o vaikams į stiklinę šilto pieno įberkite šaukštą riebalų ir maišykite, kol visiškai ištirps. Ne pati maloniausia terapijos rūšis, bet efektyvus būdas. Avienos riebalai taip pat rekomenduojami rūkantiems, nes jie išvalo plaučius nuo toksinų.

Šis receptas taip pat populiarus. Paimkite:

• 3 alavijo lapai;
• ėrienos taukai 200 gramų;
• medaus 250 gramų.

Prieš gamindami alijošiaus lapus sumalkite į košę, tada įpilkite avienos riebalų ir medaus. Perkelkite į švarų indą ir gerkite 3 šaukštus prieš valgį. Puiki priemonė bronchito gydymui ir profilaktikai.

Pagirkite tokią priemonę ir su nusilpusia imunine sistema, kad ją sustiprintumėte, be to, ji išsaugo odą ir kūną jauną.

Puikus produktas gydo wen. Riebalų arba riebalų gabalėlis plonoje marlėje 20 minučių užtepamas probleminėje srityje. Šis gydymas turi būti atliktas per dvi savaites.

Vidiniai avienos riebalai (ne visi žino naudą ir žalą organizmui) tinka sąnarių gydymui. Norėdami tai padaryti, jie sutepami šiltu irištirpusių riebalų, kurie gausiai tepami ant odos. Šis gydymo būdas taip pat pagerina odos būklę ir pirmuosius lupimo požymius. Rekomenduojama pirkti jaunos avies taukus. Tada jo poveikis tik sustiprėja.

Kaip atpažinti jauno ir seno avino riebalus?

Jauno gyvūno riebalai yra daug sveikesni. Pagrindiniai skirtumai yra šie:

1. Jaunas: šviesios spalvos riebalai ir minimalus kvapas.
2. Senas: geltonas, turi stiprų kvapą.

Avienos riebalų naudojimas gaminant maistą

Avienos taukai labai populiarūs Mongolijoje, Gruzijoje ir ypač Azijoje. Jame yra daug mažiau cholesterolio nei panašiuose produktuose. Jis gerbiamas ir labai mylimas dėl didelio vitaminų E ir B kiekio._4.

Plačiai naudojamas gaminant maistą tokiose virtuvėse kaip kazachų, tadžikų. Prieš gaminant jis pašildomas, o tada kepami mėsos ir daržovių patiekalai, labai garsūs kepiniai.

Žinoma, riebalų naudojimas maiste nėra labai malonus, tačiau žinant jų naudingas savybes, galite įveikti save. O norint greitai sušilti nuo šalčio, produktas netgi dedamas į arbatą. Visi patiekalai, kuriuose naudojami riebalai, patiekiami tik karšti. Beje, produktas ypač dažnai naudojamas ruošiant plovą.

Avienos riebalai yra daug kalorijų. 100 gramų produkto yra 900 kilokalorijų. Sudėtyje yra stearino, palmitino, miristinės ir lauro rūgščių, natrio, vario, magnio, cinko, seleno, cholesterolio, fosfatidų, sterolių, gyvuliniųvaškas.

Receptas: Manti su avienos taukais

Ingredientai:

• miltai - 300 gramų;
• vanduo - 100 ml;
• vištienos kiaušinis - 1-2 vnt (pažiūrėkite į kiaušinių dydį);
• druska - pusė arbatinio šaukštelio;
• Aviena su riebalais – 500 gramų;
• svogūnai - 500 gramų;
• kalendra, juodieji pipirai - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. Svogūną ir mėsą supjaustykite gabalėliais, sumaišykite.
2. Įberkite druskos, pipirų, kalendros.
3. Tešlai paruošti paimkite šiltą vandenį, įmuškite kiaušinį ir druską, palaipsniui suberkite miltus.
4. Išimkite tešlą 35 minutėms.
5. Kai jis užpiltas, susukite į kvadratus ir sudėkite mėsos įdarą.

Paruoštą mantą virkite, kol visiškai iškeps.

Tipai

Avienos riebalai skirstomi į 3 tipus:

1. Aukščiausia klasė. Norėdami tai padaryti, naudokite riebalų maišelį, esantį po avinų ir avių uodega. Ši veislė yra tvirta ir b altos spalvos, tačiau tirpsta iki skaidraus skysčio. Labai vertinamas ir naudojamas gaminant maistą.
2. Pirma klasė. Produktui gauti naudojami žali riebalai. Spalva dažniausiai pilka, bet ištirpusi ir skaidri.
3. Antra klasė. Norint gauti produktą riebalams, paprasti taukai kaitinami. Kvapas, atitinkamai, traška. Kai ištirpsta, spalva yra šiek tiek drumsta, paliekant likučius.

Privalumai

Ne visi žino, kad avienos riebalai yra naudingi moters sveikatai, vaikelio pastojimui (nes apvaisinimas neįmanomas be riebalinių ląsteliųkiaušiniai). Be to, produktas padeda gydyti hormonų nepakankamumą.

Bet tai naudinga ne tik moteriškam, bet ir vyriškam kūnui. Valgant riebalus pagerėja spermos kokybė.

Taip pat produktas:

1. Išsprendžia miego problemas ir atkuria nervų ląsteles.
2. Puikiai įkrauna kūną energija ir teigiamomis emocijomis.
3. Gerina odos, plaukų ir nagų būklę.

Norėdami ilgą laiką išsaugoti visus avienos riebalų privalumus (ir nepakenkti sveikatai), turite juos tinkamai laikyti. Optimaliausias sprendimas – laikyti šaldytuve nuo 0 iki 4 laipsnių, uždarytą. Tinkamumo laikas bus 3 mėnesiai, o užšaldytas - šeši mėnesiai. Ištirpę riebalai laikomi 4 dienas.

Prekę reikia pirkti tik iš patikimo tiekėjo, geriausia – ūkyje. Būtina atkreipti dėmesį į išvaizdą, kvapą ir, žinoma, kokius avienos riebalus. Jei prekė pirkta turguje, būtinai paprašykite kokybės sertifikato ir apžiūrėkite, kur ir kaip prekė laikoma.

Avienos riebalų naudą paaiškina ir tai, kad apie tai kalba vyresni nei 85 metų žmonės. Tai reiškia, kad produktas prailgina gyvenimą ir yra rekomenduojamas mokslininkų.

Odos priežiūra

Niekas negalėjo pagalvoti apie avienos riebalų, kurių nauda ir žala nėra žinoma visiems, panaudojimą veido odos priežiūroje. Tačiau jį naudodami arba pridėję prie kaukių galite pasiekti protingą, jauninantį efektą.

Jei norite idealiai lygių kulnų, ištirpinkite gaminį ir pridėkite bet kokįeterinis aliejus. Sutepkite odą priemone nakčiai, ir rezultatas netruks laukti.

Įtrūkusiems speneliams produktas taip pat naudojamas ištirpęs. Avių taukai dažnai naudojami kremuose, šampūnuose, kaukėse, balzamuose ir serumuose. Galima naudoti ne tik odai, bet ir plaukams drėkinti. Pakanka ištirpinti riebalus, sumaišyti su varnalėšų ar alyvuogių aliejumi ir ištepti per visą plaukų ilgį. Po valandos nuplaukite šampūnu.

Kontraindikacijos

Nepaisant ėrienos riebalų naudos, jie taip pat kenkia.

Pavyzdžiui, jo neturėtų vartoti žmonės, sergantys gastritu, inkstų ir kepenų ligomis, tulžies pūslės ligomis, ateroskleroze.

Riebios odos savininkai neturėtų tepti grynų riebalų, nes gali atsirasti neigiamų pasekmių.