Mannik tortas. Greitas receptas – šeimininkės radinys

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Paprastų naminių pyragų receptai visada buvo paklausūs tarp namų šeimininkių. Visada norisi pamaloninti savo šeimą kuo nors skaniu, neskirdami daug laiko gaminimui. Tortas „Mannik“paruošiamas labai paprastai ir greitai, o jame esantys ingredientai yra bet kurios šeimininkės arsenale. Yra keletas šio pyrago paruošimo variantų, apie kuriuos kalbėsime šiame straipsnyje.

Lengviausias receptas pradėti. Mannik pyragui pagaminti reikės stiklinės manų kruopų, stiklinės cukraus ir grietinės, vieno vištienos kiaušinio ir ketvirtadalio šaukšto sodos. Kruopščiai sumaišykite šiuos ingredientus iki vientisos masės. Imame formą ir patepame margarinu ar bet kokiais kitais riebalais. Supilkite į jį paruoštą mišinį ir pašaukite į orkaitę. Kepame apie 20 minučių 180-200 laipsnių temperatūroje. Maisto gaminimas neužima daug laiko, o tai labai patogu kai kuriose situacijose.

Galite pasigaminti manniko pyragą ant kefyro. Tam reikės stiklinės cukraus, kefyro ir miltų. Taip pat reikia paimti 50 gramų sviesto ir pusę šaukšto arbatos sodos.

Pradėkite plakdami kiaušinius su cukrumi. Į šį mišinį įpilkite kefyro, sodos ir manų kruopų. Atskirai ištirpinkite sviestą ir juo patepkite formą. Likusią dalį supilkite į tešlą. Visus ingredientus gerai išmaišykite ir supilkite į riebalais išteptą formą. Manniko pyragą dedame kepti 20-25 min. Jei siūloma porcija atrodo maža, visų ingredientų kiekį reikėtų padvigubinti. Dalį manų kruopų šiuo atveju galima pakeisti miltais.

Receptą galite šiek tiek apsunkinti pridėdami papildomų ingredientų, bet tada manos virimas užtruks ilgiau.

Pagaminkime šį pyragą su kremu ir krekeriais. Bandymui reikės stiklinės kefyro, tokio pat kiekio granuliuoto cukraus ir manų kruopų. Taip pat reikia paruošti vieną vištienos kiaušinį, du arbatinius šaukštelius tirpios kavos, 80 gramų sviesto, pusę šaukšto sodos ir žiupsnelį druskos. Kremui reikės dviejų šaukštų gerų miltų, 200 mililitrų pieno, 200 gramų cukraus, šaukšto krakmolo, vieno kiaušinio, vanilino, 3 šaukštų kondensuoto pieno ir 50 gramų sviesto. Taip pat reikia vieno krekerių pakelio.

Pirmiausia paruošime tešlą. Kefyrą šiek tiek pakaitinkite ir įpilkite sodos (turi užgesti). Atskirai išplakite kiaušinį ir supilkite į kefyrą. Ten pat dedame manų kruopas, cukrų, kavą. Sumaišykite visus ingredientus, kad mišinys taptų vienalytis. Dabar atidedame į šalį duoti manų kruopųšiek tiek išsipūsti. Po 30 minučių ištirpinkite sviestą ir supilkite jį į tešlą. Ištepkite formą aliejumi ir supilkite į ją tešlą. Dedame į orkaitę 30 min. Kepimo temperatūra 180-200 laipsnių.

Šiuo metu turite paruošti kremą. Sumaišykite miltus, miltus, vanilę ir cukrų. Į juos įpilkite 150 mililitrų pieno ir gerai išmaišykite. Dedame ant ugnies ir verdame. Būtina nuolat maišyti, kad kremas nesudegtų. Atskirai išplakite kiaušinį ir 50 mililitrų pieno. Tada supilkite šį mišinį į grietinėlę. Pabaigoje įpilkite sviesto ir kondensuoto pieno.

Patepkite tortą „Mannik“kremu, tada padėkite krekerių sluoksnį. Pakartokite sluoksnius keletą kartų. Pabarstykite tarkuotu šokoladu.