Ką gerti su sušiais ir suktinukais? Gurmaniškas priminimas

Turinys:

Ką gerti su sušiais ir suktinukais? Gurmaniškas priminimas
Ką gerti su sušiais ir suktinukais? Gurmaniškas priminimas
Anonim

Sušiai – patiekalas, populiarus ne tik tarp japonų. Žmonės NVS šalyse ir visame pasaulyje mielai valgo šį tradicinį Tekančios saulės šalies patiekalą. Bet čia įdomus klausimas: ką gerti su sušiais ir suktinukais? Panagrinėkime šią įdomią skanią temą, kad būtume eruditai ir, žinoma, mėgaukitės šiuo skanumu pagal visas taisykles.

Arbata

Sušius galima nuplauti tiek su alkoholiniais, tiek su nealkoholiniais gėrimais. Tikra žalioji arbata yra tradicinė šiam patiekalui. Jis papildys sušių skonį savo gaiviomis natomis. Įprasta arbatą iš sušio gerti iškart valgant šį patiekalą.

Užduodami klausimą, ką gerti su sušiais ir suktinukais, galime teigti, kad žaliosios arbatos rinktis nebūtina. Be to, tikroji žalioji arbata ne visada yra po ranka, o supakuota arbata visai ne tai, ko jums reikia. Tačiau geras šio gėrimo pakaitalas būtų žolelių arbata ir nebūtinai iš Japonijos.

sušiai su suktinukais ir arbata
sušiai su suktinukais ir arbata

Ogara ir ocha –Tai originalios japoniškos arbatos. Jie neša didelę naudą organizmui, nes turi gydomųjų mikroelementų, vitaminų, taip pat turi savybių, kurios atjaunina žmogaus organizmo ląsteles ir valo. Jie gaminami iš neatidarytų pupelių ir yra gana neįprasto skonio.

Arbata paprastai yra atskira tema dideliam pokalbiui, ypač kalbant apie Tekančios saulės šalies tradicijas. Tiesiog išmokite teisingai virti šį senovinį gėrimą ir gausite tokį atspalvį, kokio nesuteikia net stipri natūrali kava. Be to, daugelis tikrų arbatų turi gydomųjų savybių. Čia reikia pasirinkti tą, kuris tinka jūsų kūnui.

Sake

Bet koks alkoholis tinka su suktinukais ir sušiais? Sake bus tradiciškiausias pasirinkimas. Tačiau nereikėtų prisigerti paties valgio metu. Faktas yra tas, kad pagal tradiciją sake geriama kaip aperityvas. O tai reiškia, kad prieš valgant pagrindinį patiekalą išgeriamas tik nedidelis dubenėlis (arba kvadratinė medinė dėžutė) japoniško vyno. Tačiau sakę sunku pavadinti vynu. Pagal paruošimo būdą tai ne ryžių degtinė, o ryžių alus. Kadangi gėrimas gaunamas dėl šių javų fermentacijos. Puikus pokalbis japonų restorane.

Beje, pasak japonų virtuvės šefų, sake reikia gerti šiltą (40 laipsnių Celsijaus). Be to, sake dažnai skiedžiamas vandeniu, kad sumažėtų jo stiprumas. Iš pradžių būna 18-20 laipsnių, o praskiedus tampa 14-16. Taigi tie, kurie naudoja šį gėrimą kaip aperityvą prieš sušius ir suktinukus, to nedaro"išsiskirstyti". Ateis malonus atsipalaidavimo jausmas. Be to, nedidelė šio nuostabaus gėrimo porcija padės atskleisti pagrindinio patiekalo skonį.

Alus

suši ir alus
suši ir alus

Šiuolaikiniame pasaulyje ir pačioje Japonijoje dabar populiaru su alumi naudoti sušius ir suktinukus. Todėl susimąstę, ką gerti su sušiais ir vyniotiniais, šiems tikslams drąsiai galite rinktis net ir tekančios saulės šalyje gaminamas putas. Bet iš tikrųjų visiškai įmanoma išsiversti su įprastu jūsų regione gaminamu alumi. Apskritai pasirinkite gėrimą, kuris jums patinka. Čia viskas labai paprasta. Alus ir jūros gėrybės visada puikiai papildo vienas kitą. Tai taip pat veikia su suktinukais ir sušiais.

Vynas

Daugelyje šalių sausas b altasis vynas geriamas su žuvies patiekalais. Šis taurus gėrimas ir sušiai taip pat puikiai papildo vienas kitą.

suši ir slyvų vynas
suši ir slyvų vynas

Ne visiems patiks sušiai ir slyvų vyno suktinukai. Tačiau apskritai priimtina juos naudoti kartu. Tai tiems, kurių nepainioja saldaus vyno ir sūrių jūros gėrybių derinys. Šio skonio derinio gerbėjų yra visur. Išbandykite, gal ir jums patiks ši versija, ką gerti su sušiais ir suktinukais.

Degtinė

Žinoma, valgant japoniškus sušius ir suktinukus gerti „mažą b altą“nedraudžia jokie įstatymai. Bet tai vis tiek nėra comme il faut. Tikri gurmanai ir japonų virtuvės bei tradicijų žinovai niekada to nedaro.

Konjakas

Šio gėrimo taip pat negalima gerti su suktinukais ir sušiais. Apskritai stiprus alkoholis gali tik sugadinti patiekalo skonį, prislopindamas visus skonio receptorius. Ir malonumo valgyti sušius tokiu atveju nebebus pasiekta.

Rekomenduojamas: