Gilberto sindromo dieta: mitybos ypatybės

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Gilberto sindromas yra būklė, kuriai būdingas padidėjęs bilirubino kiekis kraujyje. Sutrikimas yra genetinio pobūdžio ir dažniausiai pasireiškia vaikystėje arba paauglystėje (nuo trejų iki trylikos metų). Patologija lydi pacientą visą gyvenimą, tačiau nesutrumpina jos trukmės. Dieta sergant Gilberto sindromu padeda pagerinti paciento būklę. Tai taip pat apsaugo nuo paūmėjimų.

Priežastys ir simptomai

Liga yra paveldima, todėl ne visi žino, kas yra Gilberto sindromas. Patologija išsivysto dėl geno, atsakingo už bilirubino gamybą, mutacijos. Ši medžiaga priklauso toksiškiems junginiams. Jo perteklius neigiamai veikia organizmo funkcionavimą. Ligos vystymąsi skatina tokie veiksniai kaip mitybos klaidos (persivalgymas, valgymas daug riebaus maisto, ilgalaikis badavimas), alkoholio vartojimas, hormoninių vaistų vartojimas, psichologinė įtampa.

Gilberto sindromui būdingi šie požymiai:

1. Geltonas atspalvis odai, gleivinėms, akių b altymams.
2. Jausmas palaužtas, nuolatinis nuovargis.
3. Miego sutrikimai.
4. Blogas apetitas.
5. Kartus burbuliavimas.
6. Šleikštulys, vėmimas.
7. Padidėjęs jautrumas įvairioms infekcijoms (ūminėms kvėpavimo takų ligoms, lytinių organų ir šlapimo sistemos ligoms).

Gilberto sindromo dieta leidžia išvengti galimų komplikacijų (gerybinių kepenų navikų, suriebėjusių kepenų, cholecistito).

Tinkamos mitybos svarba

Terapinė mityba yra neatskiriama šiuo sutrikimu sergančių pacientų gydymo dalis. Tai atlieka ne ką mažesnį vaidmenį nei vaistų vartojimas. Pagrindinis dietos tikslas – užkirsti kelią gerovei.

Pasakant, kaip Gilberto sindromas pasireiškia ir kas tai yra, reikia pridurti, kad tinkama mityba turėtų padėti normalizuoti tulžies nutekėjimą. Kaip optimalią dietą gydytojai rekomenduoja 5 lentelę. Šios dietos laikosi pacientai, sergantys hepatitu, virškinimo trakto sutrikimais ir cholecistitu.

Skirdamas gydomąją mitybą, gydytojas turi reguliariai tikrinti bilirubino kiekį paciento kraujyje. Griežtai laikantis taisyklių, šiuo negalavimu sergantis žmogus gali išvengti geltos ir kitų komplikacijų atsiradimo.

Pagrindiniai dietos principai

Pagrindiniai Gilberto sindromo dietos niuansai yrakitas:

1. Valgyti tuo pačiu metu. Normaliam virškinamojo trakto funkcionavimui būtinas aiškus režimas.
2. Badas nepriimtinas. Verta atsisakyti griežtų dietų, net ir siekiant sumažinti kūno svorį.
3. Vegetarizmas nėra geriausias pasirinkimas pacientams, sergantiems Gilberto sindromu. Pacientai turėtų saikingai valgyti liesą mėsą (kalakutieną, jautieną, veršieną, vištieną).
4. Dieta apima pakankamo kiekio vaisių, uogų, daržovių vartojimą. Norint normalizuoti tulžies nutekėjimą, rekomenduojamos sultys iš burokėlių ir kopūstų.
5. Reikėtų vengti kepto ir aštraus maisto.
6. Kasdienės dietos energinė vertė svyruoja nuo 2300 iki 2600 kcal.
7. Būtina valgyti bent 5 kartus per dieną, mažais kiekiais. Pasninkas padidina bilirubino koncentraciją.
8. Jūs neturite visiškai atsisakyti saldžių maisto produktų. Tačiau reikėtų vengti desertų, kuriuose yra kavos ar kakavos.

Dietos privalumai ir trūkumai

Dieta padeda sumažinti kepenų apkrovą, gerina pigmentų apykaitą ir lipidų apykaitą. Virškinimo procesas stabilizuojasi, sumažėja bilirubino koncentracija kraujyje. Daržovės ir vaisiai praturtina organizmą mineralais ir vitaminais, normalizuoja imuninę sistemą. Paciento galvos skausmas, silpnumas ir mieguistumas išnyksta, pagerėja bendra savijauta.

Be to, Gilberto sindromo dietos meniu yra gana įvairus, tokia dieta nereiškia badavimo ir griežtų apribojimų. Tačiau šios sistemos trūkumasmityba yra ta, kad žmogus turi atsisakyti kai kurių įprastų, bet kenksmingų maisto produktų. Jis skirtas gana ilgam laikotarpiui (mažiausiai 1 mėnesiui). Specialistas turėtų paskirti dietą.

Atsižvelgiama į individualias paciento savybes ir bendrą būklę.

Kiti svarbūs principai

Produktai, kuriuose yra cheminių priedų, tokiems pacientams yra griežtai draudžiami. Pacientai taip pat turėtų vengti greito maisto.

Šis maistas neigiamai veikia kepenis, prisideda prie virškinimo trakto patologijų ir net vėžio išsivystymo.

Gilberto sindromo dieta apima maisto produktų, kuriuose yra daug eterinių aliejų, oksalo rūgšties, pašalinimą. Be to, pacientams nepageidautina valgyti sriubas, paruoštas su stipriu mėsos ar žuvies sultiniu, taip pat patiekalus, kuriuose yra grybų ir ankštinių daržovių. Valgius geriau kepti, virti.

Ką leidžiama daryti sergantiems žmonėms?

Šia liga sergančių žmonių mityba toli gražu nėra menka. Maistas apima daugybę maisto rūšių. Kalbant apie Gilberto sindromo mitybą, mitybos įpročius, turėtų būti pateiktas leistinų maisto produktų sąrašas. Tai apima:

1. Daržovės (morkos, cukinijos, pomidorai, kopūstai, moliūgai, baklažanai).
2. Žalumynai (kalendra, krapai, salierai, salotos, petražolės).
3. Saldaus skonio vaisiai ir uogos (obuoliai, figos, bananai, avietės, kriaušės, persimonai).
4. Liesa mėsa (veršiena, triušiena, jautiena, kalakutiena ir vištiena). Geriau valgyti keptą arba virti kotletus, kotletus ar garuose troškintus kotletus.
5. Liesnos žuvys (menkė, polakė, plekšnė, jūrinė lydeka, lydeka, ūsa).
6. Patiekalai iš grūdų (grikių, avižinių dribsnių, sorų ar ryžių) su vandeniu arba neriebiu pienu.
7. Duona be mielių ir druskos, geriausia su sėlenomis, sausainiai.
8. Omletai garuose, minkštai virti kiaušiniai (ne daugiau kaip du per dieną).
9. Mažai riebūs pieno produktai (jogurtas, rūgpienis, varškė, naminis sūris).
10. Grietinė, sviestas (leidžiama naudoti kaip maisto priedą).
11. Sriubos su daržovių arba liesu vištienos sultiniu, be kepimo.
12. Makaronai, pagaminti iš grikių arba kvietinių miltų.
13. Marmeladas, uogienė, konfigūracija, želė, zefyrai ir zefyrai, medus, pieno saldainiai ir saldainiai (saikingai).
14. Džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, razinos, figos, slyvos).
15. Augaliniai aliejai (saulėgrąžų, kukurūzų ir alyvuogių).
16. Žalioji arbata, žolelių nuovirai, mineralinis vanduo be dujų, vaisių gėrimai, šviežiai spaustos iš daržovių ir saldžių vaisių sultys, želė, kompotai.

Gilberto sindromo dieta: kas draudžiama?

Pacientams nerekomenduojamas maistas:

1. Marinatai, marinatai ir konservai.
2. Svogūnai, rūgštynės, krienai, ridikėliai, krapai, ridikai, česnakai, ropės.
3. Rūgštaus skonio vaisiai, šiek tiek uogų (bruknės, braškės, mėlynės, spanguolės).
4. Vynuogės, kiviai, citrusiniai vaisiai.
5. Riebi mėsa ir paukštiena (kiauliena, žąsiena, ėriena,antis).
6. Dešros, rūkyta mėsa, lašiniai, dešros, dešra.
7. Subproduktai.
8. Lipidų turintys pieno produktai.
9. Rūkyti, aštrūs, riebūs ir lydyti sūriai.
10. Jūros gėrybės (midijos, krevetės).
11. Raudonieji ir juodieji ikrai.
12. Riebi žuvis (lašiša, lašiša, eršketas, šamas ir pan.).
13. Grybai kepti, virti, sūdyti, marinuoti.
14. Gaminiai iš mielinės tešlos (pyragaičiai, bandelės, pyragaičiai).
15. Kodūnai ir kukuliai (parduotuvėje pirkti ir naminiai), blynai ir blynai.
16. Ruginė duona.
17. Pyragai, pyragaičiai, ledai, vafliai, šokoladas.
18. Bet kokie riešutai, sėklos, sūrūs užkandžiai.
19. Padažai.
20. Margarinas, palmių aliejus.
21. Bet kokie alkoholiniai gėrimai.
22. Kava, karštas šokoladas, kakava ir juodoji arbata.
23. Soda, supakuotos sultys.
24. Gėrimai iš rūgščių vaisių ir uogų.

Kiekvienas pacientas turi žinoti, ko nevalgyti sergant Gilberto sindromu.

Juk draudžiamo maisto vartojimas turi įtakos paciento būklei. Tačiau draudžiamus maisto produktus galima pakeisti leidžiamais maisto produktais, kurie yra ne tik sveiki, bet ir skanūs.

Dietos pavyzdys

Šiuo negalavimu sergančiam žmogui reikia ilgai laikytis tam tikrų apribojimų. Todėl jo mityba turėtų būti kuo įvairesnė ir aprūpinti organizmą reikalingomis medžiagomis. Gilberto sindromo dietos meniu gali būti toks:

• Ryte siūlomas omletaspora kiaušinių b altymų, manų kruopų košė su neriebiu pienu (pusė porcijos), žalioji arbata.
• Antruosius pusryčius sudaro neraugintas varškės sūris, erškėtuogių nuoviras.
• Pietums pacientui leidžiama vegetariška daržovių sriuba, mėsos suflė, bulvių košė, vaisių želė.
• Popietės arbatai rekomenduojamas keptas obuolys.

Vakarienei – virta liesa žuvis, garuose troškintos daržovės, žalioji arbata. Naktį pacientui pasiūloma stiklinė sulčių

Kitas pavyzdys

Gilberto sindromo tinkamos mitybos pavyzdys išsamiai aprašytas kitame meniu. Tai atrodo taip:

• Ryte pacientui siūloma trintų ryžių dribsnių košė su pienu, varškės suflė, žalioji arbata.
• Antruosius pusryčius sudaro keptas obuolys su granuliuotu cukrumi.
• Pietums rekomenduojame trintą daržovių sriubą su miežiais, garuose troškintus liesos mėsos kotletus, morkų tyrę, želė.
• Popiečio užkandžiui galite valgyti erškėtuogių ir saldžių skrebučių nuovirą.
• Vakarienei - žuvies kukuliai, bulvių košė, manų košė su uogiene, žalioji arbata.

Naktį siūloma stiklinė neriebaus jogurto.

Išvada

Gilberto sindromo atveju dieta ir gydymas yra vienodai svarbūs norint, kad pacientas būtų sveikas. Tinkama mityba ir vaistai leidžia pacientams gyventi visavertį gyvenimą, nepatirti virškinimo problemų ir kitų nemalonių simptomų. Žmonėms, kenčiantiems nuo tokios patologijos, ekspertai rekomenduoja šias vaistų grupes:

1. Cholagogai.
2. Vaistai, normalizuojantys kepenų funkciją – hepatoprotektoriai.
3. Vaistai nuo vėmimo.
4. Vaistai nuo epilepsijos (fenobarbitalis).

Be to, pacientams numatyti fototerapijos seansai.

Siekdamas išvengti paūmėjimų, pacientas turi laikytis aiškaus dienos režimo, vengti fizinės ir emocinės perkrovos, gerti pakankamai skysčių (iki dviejų litrų per dieną).