Salotos: vištiena su ananasais ir kukurūzais. Receptas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Vištienos, ananasų ir kukurūzų salotų receptus galima vėl ir vėl papildyti naujais ingredientais. Ir kiekvienas patiekalas turės savitą skonį. Apsvarstykite labiausiai laimėjusius produktų derinius patiekalo sudėtyje. Tuos, kurie jums labiausiai patinka, galite įtraukti į receptų knygą, kad jie visada būtų po ranka.

Vištienos, ananasų ir kukurūzų salotos

Receptas, kuris atveria mūsų pasirinkimą, yra vienas iš paprasčiausių. Patikrinkime, ar yra reikiamų produktų, kad galėtume jį sukurti:

• Vištienos filė (krūtinėlė) – 300–500 gramų neapdorota.
• Konservuoti kukurūzai.
• Ananasų skardinė.
• Majonezas – pagal skonį.
• Druska.

Kaip paruošti krūtinę?

Būtina pradėti virti salotas su konservuotais ananasais ir vištienos krūtinėlę su vištienos minkštimu. Filė turi būti nuplaunama ir užpilama vandeniu. Virkite, kol iškeps, šiek tiek pasūdydami vandenį. Laikas – mažiausiai valanda po užvirimo. Jei norite, galite pridėti lauro lapų. Išimame gatavą paukštieną ir visiškai atvėsiname. Jokiu būdu nemaišykite šiltos mėsos su likusiais ingredientais: salotos greitai suges.

Salotų gaminimas

Kai šaldytuve yra virta vištienos krūtinėlė, vos per kelias minutes galite pagaminti sultingas vištienos salotas su ananasais ir kukurūzais pagal receptą.

Konservuotų maisto produktų atidarymas. Pašalinkite skystį iš kukurūzų branduolių skardinės. Išimkite ananasą iš ananasų stiklainio. Dabar supjaustykite ananasą kubeliais arba šiaudeliais – kaip jums patinka.

Vištienos mėsą supjaustykite į salotų dubenį. Jį taip pat galima supjaustyti kubeliais arba šiaudeliais, šiek tiek papjaustant į pluoštus. Siunčiame ananasus vištienos mėsai ir čia suberiame kukurūzų grūdus. Dabar reikia pridėti druskos pagal savo skonį. Majonezas užbaigia šias labai paprastas ir skanias salotas.

Patiekti tiesiai giliame salotų dubenyje. Suteikite patiekimo momentui estetikos: kiekvienam valgytojui duokite po porciją su serviravimo žiedu. Papuoškite užkandį kaip norite.

Rūkytos vištienos, ananasų ir kukurūzų salotos

Virtą paukštieną pakeitę rūkyta mėsa gauname visai kitokį skonį. Ingredientų sąrašas:

• Rūkyta vištiena - 350-500 gramų.
• Konservuoti kukurūzai – viena skardinė.
• Ananasai – viena skardinė.
• Sūris -150–200 gramų.
• Graikiniai riešutai – 100 gramų. Jei norėsitesalotos be riešutų, nieko baisaus.
• Švieži agurkai – 1 vnt (nebūtina).
• Žalumynai, druska, majonezas – pagal skonį ir norą.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos

1. Pradėkite ruošti salotas. Ingredientai (vištiena, ananasai, kukurūzai) siunčiami į gilų dubenį. Tuo pačiu metu vištienos mėsą galima supjaustyti kubeliais arba juostelėmis (suplėšyti į pluoštus). Žinoma, ananasai ir kukurūzai salotose yra be skysčio iš stiklainio. Be to, ananasas turi būti supjaustytas savavališkai.
2. Nuluptus graikinius riešutus reikia nuplauti. Iš pradžių nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, o paskui lengvai paskrudinkite sausoje keptuvėje arba orkaitėje, kad taptų trapesni, bet nesukietėję. Dabar riešutus reikia susmulkinti. Tai galima padaryti su paprastu peiliu: smulkiai supjaustykite juos ant virtuvės lentos. Galite naudoti virtuvinį grūstuvą.
3. Sutarkuokite bet kokios frakcijos sūrį.
4. Agurkus nuplaukite ir nupjaukite galiukus. Jei turite jauną egzempliorių su gležna oda, kartu su oda atsiųsime jį į salotas. Bet kai pagaunamas storesne odele agurkas, jį visiškai nulupame. Daržovę galite sum alti savavališkai: šiaudeliais, kubeliais ar net sutarkuoti. Galite net supjaustyti ketvirčiais, tačiau atminkite, kad žiedų storis turi būti ne didesnis kaip du ar trys milimetrai.

Patiekti skirtą užkandį galite papuošti bet kokiu būdu. Pavyzdžiui, sumaišykite visus ingredientus giliame salotų dubenyje, pasūdykite ir pagardinkite majonezu, papuoškite tinkamomis žolelėmis. Arba sudėkite užkandį sluoksniais bet kokia tvarka. Būtina duoti laiko impregnavimui – mažiausiai dešimt – dvidešimt minučių.

Su ryžiais

Vištienos salotų su ananasais ir kukurūzais bei ryžiais receptas, kuris jums tikrai patiks. Vištienos filė tokiam užkandžiui galima valgyti ir virtą, ir rūkytą. Išbandę abi parinktis, galėsite rasti sau tinkamiausią.

Tuo tarpu išvardinkime ingredientus, kad galėtum paruošti tokį užkandį:

• Pusė puodelio virtų ryžių. Ji, kaip ir mėsa, turi būti visiškai atšaldyta. Kepimui labai patogu naudoti porcijų maišelius su sausais ryžių grūdeliais. Iš vieno paketėlio pagaminama dvigubai daugiau skanių salotų.
• Vištienos krūtinėlė - 300-400 gramų. Imame rūkytą arba virtą – pagal pageidavimą.
• Ananasai – 1 skardinė. Išleiskite skystį iš stiklainio.
• Kukurūzai – 1 skardinė. Taip pat iš jo pašaliname skysčio perteklių.
• Česnakai - 1-2 skiltelės. Tai suteiks mūsų užkandžiui gaivumo.
• Druskos pagal skonį.
• Majonezas – pagal skonį.
• Jei norite, galite pridėti šviežių krapų arba petražolių.

Kaip gaminti?

Česnaką nulupkite ir išspauskite per presą. Kaip ir ankstesniuose receptuose, mėsą supjaustome savavališkai. Jei jūsų atveju vištienos mėsa yra virta, sumaišykite česnaką ir filė. Tuo atveju, kai naudojama rūkyta vištienos krūtinėlė, indus, kuriuose patieksime salotas, patepsime česnaku.

Jei nuspręsite užkandį išdėstyti sluoksniais, pirmiausia paruoškite mėsos sluoksnį. Sutepkite majonezu. Antrasis sluoksnis – smulkiai pjaustyti ananasai. Trečias sluoksnis bus virti, trupiniai ryžiai. Jei reikia, pasūdykite ir pipiruokite. Vėl majonezas.

Ryžių sluoksnio paviršių, apdorotą majonezo padažu, paskleiskite kukurūzus. Papuošiame gatavą patiekalą, kaip sako fantazija. Mišria technika (ne sluoksniais) paruoštos salotos taip pat turi teisę egzistuoti. Labai patogu pasigaminti naminiams pietums ar vakarienei. Tuo pačiu sutaupome minučių ir pietums (vakarienei) mėgaujamės gardžiomis aromatingomis salotomis.