Pagrindinis patiekalas 2024, Lapkritis
Pupelių makaronai: sudėtis, nauda, gaminimo ypatybės
Funchose dažnai vadinamas stikliniais makaronais. Tai susiję su jos išvaizda. Išvirus jis tampa skaidrus, tarsi stiklas. Daugelis klaidingai mano, kad jis pagamintas iš ryžių ar kukurūzų. Tačiau taip nėra. Tiesą sakant, funchose yra pupelių makaronai. Jis gaminamas iš tam tikros rūšies mung pupelių krakmolo. Iš jo gaminama daug įdomių ir skanių patiekalų
Kaip išsirinkti džiovintus abrikosus: naudingi patarimai
Džiovinti vaisiai yra naudingas būdas praturtinti organizmą reikalingais mikroelementais. Jau ne vieną tūkstantmetį nuo vitaminų trūkumo žmogų gelbsti džiovinti obuoliai, kriaušės, slyvos, abrikosai. Pakalbėkime apie džiovintus abrikosus. Arba, apie tai, kaip pasirinkti džiovintus abrikosus, kurie yra naudingi ir atitinka didžiulį džiovintų vaisių titulą
Dektrinas yra maisto papildas: geras ar blogas?
Dektrinas yra maisto priedas, gaunamas iš kukurūzų krakmolo terminio apdorojimo būdu. Kokia jo taikymo sritis? Ar tai kenksminga žmogaus organizmui? Gydytojai rekomenduoja gerti kviečių dekstriną svorio netekimui ir skrandžio problemoms spręsti. O žalias krakmolas yra puiki priemonė nuo raukšlių
Vyazemsky meduoliai: istorija ir tradicijos, receptas su nuotrauka
Puškinas taip pat gyrė Vyazmos meduolius. Ar žinojote, kad jų senasis receptas buvo išsaugotas. Šis straipsnis skirtas Vyazma meduoliais. Žemiau bus pateiktos šių elegantiškų gaminių nuotraukos, su jais susijusi istorija ir tradicijos, o svarbiausia – gaminimo namuose receptas
Miltai "Wizard": rūšys, sudėtis, naudingos savybės ir klientų atsiliepimai
Nuo senų senovės žmonės augino javus ir sumaldavo juos į smulkius trupinius. Tada iš jo buvo kepama duona ir saldūs skanėstai. Šiuo metu parduotuvių lentynose galite rasti daugybę miltų rūšių. Jį gamina įvairios įmonės, todėl skiriasi ir kaina, ir kokybe
Pastila "Kolomchanochka", privalumai ir atsiliepimai
Šiandien populiarūs saldumynai iš natūralių ingredientų. Tarp jų ypatingą vietą užima pastila „Kolomchanochka“. Gerai žinomas produktas, desertas, vaikų ir suaugusiųjų mėgstamas skanėstas zefyras ne tik skanus, bet ir sveikas. Dėl sudėties, kurią sudaro tyrės, sultys ar vaisių gabaliukai ir granuliuotas cukrus, nedidelis „Kolomchanochka“kiekis yra naudingas nervų sistemos veiklai ir apskritai gerai nuotaikai
Skopinskaya troškinys: produkto aprašymas ir sudėtis
„Skopinskaja“troškinį gamina viena seniausių ir paklausiausių mūsų šalies įmonių – Skopinsky mėsos kombinatas. Be troškinio, gamintojas gamina šaldytus pusgaminius, dribsnius, dešras, paštetus ir kt
Saldainiai "Kaukė": sudėtis, savybės ir klientų atsiliepimai
Saldainiai „Kaukė“– populiarūs desertai, daugeliui pažįstami nuo sovietinių laikų. Kartu su „Maskvos gaisrais“, „Beločka“, „Paukščių pienu“ir „Raudonkepuraitė“šie saldainiai buvo labai paklausūs. Šiandien juos mėgsta daugelis. Straipsnyje aptariama kaukė saldainių sudėtis, teigiamos ir neigiamos deserto savybės bei klientų atsiliepimai apie šį delikatesą
ITLV alyvuogių aliejus: ekstrahavimo rūšys, kokybė ir naudingos savybės
Kalbėti apie naudingas alyvuogių aliejaus savybes nėra prasmės – jos jau gerai žinomos. Belieka tik išsirinkti gamintoją. Rusijoje alyvmedžiai nenuimami. Bet yra galimybė nusipirkti naftos iš Graikijos, Ispanijos, Italijos. Tai trys didžiausios šalys, tiekiančios produktą Europos ir Azijos rinkoms
Saldumynai "Vishnya Vladimirovna" gamykla "Ozersky Souvenir"
Saldainiai yra didžiulė visų laikų ir tautų suaugusiųjų ir vaikų silpnybė. Jie padeda susidoroti su stresu, yra nepamainomi per bet kurias šventes, nudžiugina ir netgi gali būti naudingi sveikatai. Kaip jau seniai žinoma, žmogaus smegenims reikia angliavandenių, o saldumynai yra pagrindinis jų tiekėjas
Grikių kruopos: GOST, kaip išsirinkti ir kaip virti
Grikiai yra populiari javų kultūra, atsiradusi Rusijoje VII amžiuje. Jame gausu augalinių b altymų ir daug vertingų vitaminų, todėl jis ypač populiarus tarp sveikos mitybos šalininkų. Šiandienos medžiagoje išsiaiškinsime, kaip pasirinkti tinkamus grūdus ir ką iš jų virti
Mėsos maišelis: technologinis žemėlapis, gaminimo paslaptys
Tiršta sodri mėsos sriuba su aštriu rūgštumu randama tik rusų virtuvėje. Istorikai pirmą kartą paminėjo sūdytą XVI amžiaus pradžios metraščiuose. Nuo to laiko kombinuoto mėsos maišelio technologinis žemėlapis smarkiai pasikeitė
Kaip greitai ir efektyviai išvalyti kiaulienos skrandį namuose
Kiauliena yra daugelio žmonių mėgstamiausia mėsa. Jis naudojamas įvairiems patiekalams ruošti. Mėsa vertinama dėl puikių skonio savybių. Kiaulienos skrandis taip pat naudojamas kulinarijoje. Virta ji įdaryta įvairiais įdarais. Bet pirmiausia turite susipažinti su tuo, kaip namuose išvalyti kiaulienos skrandį. Procedūros niuansai aprašyti straipsnyje
Dešra „Kremlis“: komponavimo ir laikymo taisyklės
Kas yra pusiau rūkytoje dešroje „Kremlevskaya“? Kiek b altymų, riebalų ir angliavandenių yra 100 gramų produkto? Ką daryti, jei dešra supelijo arba apšlykštėjusi? Kokiomis sąlygomis produktas turi būti laikomas? Atsakymus į visus šiuos klausimus rasite toliau pateiktame straipsnyje
Maistas kūdikiams iš Suomijos: aprašymas, nuotraukos, atsiliepimai
Maistas kūdikiams iš Suomijos: aprašymas, nuotrauka, atsiliepimai, prekių pavadinimai. Valio Baby® 1 NutriValio™, Valio Baby® 2 ir Valio Baby® 3 pienas. Nestle kūdikių maistas. Suomiški dribsniai vaikams, taip pat vaisių, daržovių ir mėsos tyrės. Vartotojų atsiliepimai apie juos
Kodėl sviestas, pirktas parduotuvėje ir naminis, byra?
Sviestas yra ne tik košių ar virtų bulvių kvapioji medžiaga, bet ir vertingas vitaminų ir mineralų, reikalingų aktyviai smegenų veiklai, imuniteto stiprinimui, odos būklei gerinti, kraujagyslėms stiprinti ir tt, š altinis. kalba Kalbama apie kokybišką ir natūralų sviestą. Ir jei tikėti daugelio nepriklausomų ekspertų vertinimais, parduotuvių lentynose tokių yra nedaug. Mūsų straipsnyje mes apsvarstysime, kodėl sviestas trupa
Kas yra margarinas? Margarino "Khozyayushka" gamyba ir sudėtis
Labai dažnai, gamindami kepinius namuose, naudoja šeimininkės margariną, kurio sudėtį ne visada skaitome ant pakuotės. Kas yra margarinas? Ar galima valgyti? Kaip jis gaminamas? Ar tai kenkia organizmui? Atsakymus į šiuos klausimus rasite perskaitę straipsnį
Avižiniai dribsniai "Extra": apžvalgos, veislės, receptai
Avižiniai dribsniai dažnai naudojami kaip sočių pusryčių pagrindas. Jie gamina košes, visokius kepinius, taip pat granolą. Yra daugybė avižinių dribsnių veislių. „Extra“– tai dribsniai, gaminami iš pirmos klasės javų
Kaip naudoti agarą: sudėtis, taikymas ir proporcijos
Zefyras, marmeladas, zefyras – visi šie saldūs produktai ruošiami naudojant agaro-agaro tirštiklį. Tai pati galingiausia žinoma želianti medžiaga. Ruošiant naminius desertus, dirbti su agaru-agaru yra daug lengviau nei su želatina. Tačiau ne visi žino, kaip tai padaryti teisingai. Kaip naudoti agarą, mes jums pasakysime mūsų straipsnyje
Saldainiai "Belissimo": aprašymas, sudėtis ir kalorijų kiekis
Belissimo saldainiai – tai Conti gaminamas konditerijos gaminys. „Sweetness“yra kelių rūšių ir su skirtingais įdarais. Prekybos centrų lentynose galite pamatyti saldumynų tiek supakuotus dovanas, tiek pagal svorį. Dėžutės svoris tik 255 gramai
Žaliaviniai riebalai: rūšys, savybės ir naudojimas ekonomikoje
Kokia žaliavinių riebalų reikšmė mėsos produktų gamyboje? Kokie veiksniai turi įtakos gaminio kokybei? Naudingos ir kenksmingos žaliavų savybės, taip pat jos rūšys. Apie visa tai sužinosite perskaitę žemiau esantį straipsnį
Jūros gėrybių kokteilis „Meridianas“. Vartotojų atsiliepimai
Meridian prekės ženklo kokteiliuose yra virtų midijų, kalmarų, krevečių ir aštuonkojų. Pastarųjų, remiantis vartotojų atsiliepimais, pakuotėje yra mažiausiai. Aliejaus dėka produktas tampa maistingesnis, o pakuotę atidaryti nėra labai patogu. Tačiau dėl gero skonio šis produktas yra gana populiarus
Provanso žolelės: kur pridėti, sudėtis, receptai
Provanso žolelės yra džiovintų žolelių mišinys iš raudonėlio, mairūno, pikantiško, pipirmėčių, čiobrelių, šalavijų, baziliko ir rozmarino. Visi šie komponentai puikiai derinami vienas su kitu, sukuriant unikalią kvapnią kompoziciją, plačiai naudojamą gaminant maistą. Šiame straipsnyje bus pateikti keli receptai su Provanso žolelėmis
Kaloringa barščių lėkštė. Kiek kalorijų yra barščiuose?
Kvepiantis, gaivus, pabarstytas žolelėmis ir pagardintas grietine… Barščiai! Taip, šis patiekalas kilęs iš vaikystės. Visi prisimename apsilankymus pas močiutes, kur prie lėkštės skanių barščių dalindavomės su ja intymiausiomis mintimis. Tačiau dabar dauguma jaunų merginų stebi savo figūrą ir kartais atsisako šio patiekalo. Bet veltui! Manote, kad barščiai yra riebūs ir turi per daug kalorijų? Na, o šiandien paneigsime šį mitą ir pamatysime šio nuostabaus patiekalo naudą
Jautienos kepsnio kaloringumas, ar galima valgyti kepsnį metant svorį?
Steikas… Koks vaizdas iškyla išgirdus šį žodį? Raudona, apkepusi plutelė, viduje sultinga rausva mėsa, kurią paspaudus išsiskiria sultys… Taip, tokį paveikslą dauguma nupiešime išgirdę žodį „kepsnis“. Tačiau kiek kalorijų yra šiame skaniame patiekale? Kokios yra kepsnių rūšys ir ar galima šiuo gardžiu patiekalu pasilepinti dietos metu? Dabar išanalizuosime ir atsakysime į šiuos klausimus išsamiau
Maistinė grūdų vertė. Grūdų sudėtis ir nauda
Šiame straipsnyje apžvelgsime grūdų sudėtį ir maistinę vertę, kurios dažniausiai yra ant daugelio žmonių stalo. Iš pateiktos informacijos bus galima suprasti, kaip javai veikia organizmą, taip pat kokią naudą jie gali atnešti žmogaus sveikatai
Kaip sukti servetėles ant šventinio stalo? Stalo nustatymas
Mūsų gyvenime užtenka šeimos ir tautinių švenčių, kai į namus ateina daug svečių. Ir ne tik skaniai paruošti skanėstai, bet ir tinkamas patiekimas suteikia festivaliui savitos atmosferos
Kuo kriaušė naudinga žmogaus organizmui?
Kriaušėse labai daug įvairių vitaminų: A, B, C, K. Taip pat yra naudingų mikroelementų, reikalingų žmogaus organizmui. Tarp jų yra: skaidulų, kalio, fosforo, geležies, sieros, folio rūgšties
Vaisių gabalų dekoravimas. Taisyklės. Nuotrauka
Jokių banketų, vaišių namuose, vaikų atostogos neapsieina be vaisių. Vaisių pjaustymas gali padaryti šventę dar šviesesnę, gražesnę, o stalą sodresnį ir skanesnį
Lęšiai: naudingos savybės ir kontraindikacijos organizmui
Turbūt vienas „egzotiškiausių“maisto produktų yra lęšiai. Iš tiesų, kasdieniame gyvenime žmonės retai naudoja žirnius ir pupeles, jau nekalbant apie šį ankštinių augalų atstovą. Nepaisant to, naudingos lęšių savybės nusipelno ypatingo dėmesio ir kruopštaus tyrimo, nes jie, be perdėto, yra unikalūs. Ši tema ypač svarbi sveiko gyvenimo būdo žmonėms. Ankštiniai augalai turi mažai kalorijų ir turtingą cheminę sudėtį
Kaip greitai ir teisingai nulupti granatą?
Daugelis žmonių domisi, kaip išvalyti granatą, kad procesas nesukeltų diskomforto. Dabar apžvelgsime kelis metodus
Kiek kalorijų yra banane: savybės, sudėtis ir naudingos savybės
Šis straipsnis bus skirtas aptarti tokį egzotišką vaisių kaip bananas. Sužinosite apie vaisiaus savybes, ypatybes ir kiek kalorijų yra banane. Dietomis besidomintiems žmonėms tikrai bus įdomu sužinoti kalorijų skaičių. Kiek kalorijų yra banane? Klausimas dažnas ir jaudinantis, jis daugiausia nerimauja moterims ir kultūristams. Šią informaciją sužinosime diskusijos metu
Kaip virti erškėtuoges: savybės, metodai ir rekomendacijos
Erškėtuogės yra rožių šeimos krūmas. Jis turi daug vardų. Pavyzdžiui, tai laukinė rožė, kuri mums pažįstama iš vaikiškų pasakų. Ir, žinoma, visi žinome raudonas uogas, kurios sunoksta arčiau rudens. Jie nuimami ir džiovinami žiemai, kad būtų paruoštas vitaminingas ir labai sveikas gėrimas. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip virti rožių klubus. Iš pirmo žvilgsnio tai labai paprasta. Tačiau pagrindinė užduotis yra ne tik paruošti skanų nuovirą, bet ir išlaikyti maksimalų vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį
Džiovinti pomidorai: receptai
Džiovinti pomidorai labai populiarūs visame pasaulyje. Tuo pačiu kiekviena šalis turi savo unikalią šio patiekalo naudojimo paslaptį. Saulėje džiovintų pomidorų receptas nėra žinomas kiekvienai šeimininkei, tačiau pati idėja labai patraukli
Krabų lazdelės Vici: sudėtis, kalorijos, gamintojas
Pastaruoju metu Vici krabų lazdelės yra labai paklausios tarp daugelio pasaulio šalių gyventojų. Jie naudojami gaminant maistą kaip originalus komponentas ruošiant įvairius patiekalus. Šiame straipsnyje galite sužinoti daugiau apie tai, kaip ir kur jie gaminami, taip pat koks yra populiarus produktas
Gardi vištiena orkaitėje: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Skanaus maisto gerbėjai tikrai žino, kaip namuose gaminti tokį nuostabų patiekalą kaip vištiena orkaitėje. Retai kada šventinis stalas apsieina be šio įperkamo, lengvai paruošiamo kulinarinio šedevro. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kaip virti vištieną orkaitėje, nustebindami savo artimuosius savo kulinariniais sugebėjimais. Ir net jei receptą žinote jau seniai, šis straipsnis gali jus maloniai nustebinti įvairiais vištienos skerdenos gaminimo būdais
Kaloringi kalakutienos kotletai ir nuo ko tai priklauso
Kalakutiena, turinti daugybę gerbėjų, į Rusiją buvo importuota iš Amerikos. Ten šis paukštis turi ypatingą statusą – Padėkos dienos šventinio stalo pagrindas. Tie, kurie stebi savo mitybą, dažnai renkasi kalakutieną, nes ji yra pati dietiškiausia tarp kitų. Yra daug būdų, kaip virti šio paukščio mėsą, kurios energetinės vertės skiriasi. Koks yra kalakutienos kotletų kalorijų kiekis?
Kaip laikyti morkas namuose
Yra daugybė morkų laikymo būdų tiek privačiame name, tiek bute. Dauguma jų yra prieinami bet kokioms gyvenimo sąlygoms. Jums tereikia pasirinkti tinkamą variantą, kuris leis jums ilgai išsaugoti daržovę ir gauti maksimalų skonį bei naudą
Laukiniai serbentai: rūšys, naudingos savybės, laukinių serbentų uogienė
Tik XVI amžiuje žmonės prie savo namų pradėjo auginti serbentus. O prieš tai augo tik upių ir upelių pakrantėse, užliejamose pievose ir prie pelkių – tai yra vietose, kur didžiausia drėgmė. Ir šiandien tokiuose natūraliuose kampeliuose galima pamatyti laukinius serbentus, bet su mažesniais vaisiais nei auginamų sodo veislių
Migdolai (riešutai): nauda ir žala šiuolaikiniam žmogui
Ką žinote apie tokį produktą kaip migdolai? Riešutai, kurių nauda ir žala buvo žinomi nuo seniausių laikų, šiandien yra labai populiarūs