2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kriaušė yra vienas seniausių vaisių. Pirmą kartą šis vaisius minimas Kinijos istorijoje antrajame tūkstantmetyje prieš Kristų. Remdamiesi tuo, galime teigti, kad šiam kultūriniam augalui yra apie tris tūkstančius metų. Iš pradžių kriaušė buvo auginama kaip dekoratyvinis augalas. Kai kurios šių vaisių veislės buvo paimtos iš miško. Šiandien Kinija garsėja savo kriaušių veislėmis. Jų yra maždaug kelios dešimtys.
Vėliau augalas išplito į Vakarų šalis. Jau Kaukaze šis vaisius buvo naudojamas maistui. Ir iš jo žmonės gamino daugybę įvairių patiekalų. Kiekviena tauta turėjo skirtingą kriaušės pavadinimą. Tačiau lotyniškas pavadinimas pirus paplito. Senovės Graikijoje Homeras aprašė Alkino sodus, kuriuose augo šie sultingi ir kvapnūs vaisiai. Jau tada žmonės žinojo apie neįtikėtiną kriaušių naudą organizmui.
Kokia kriaušės nauda kūnui
Kriaušėse labai daug įvairių vitaminų: A, B, C, K. Taip pat yra naudingų mikroelementų, reikalingų žmogaus organizmui. Tarp jų yra: skaidulų, kalio, fosforo, geležies,siera, folio rūgštis.
Visi žinome, kad, palyginti su obuoliu, šis vaisius yra daug saldesnis. Tačiau iš tikrųjų kriaušėse yra daug mažiau cukraus. Be to, skirtingai nei obuolys, kriaušė nedidina apetito. Ją suvalgius norisi valgyti daug mažiau. Taigi jau dėl šių priežasčių galite įtraukti jį į savo mitybą. Tačiau ypač būtina jį valgyti nutukusiems ir sergantiems diabetu, nes kriaušėje yra fruktozės, o jos virškinimui ir pasisavinimui reikia labai mažos insulino dalies.
Kuo dar kriaušė naudinga kūnui? Tai padeda stiprinti žmogaus imuninę sistemą:
- apsaugo organizmą nuo įvairių mikrobų poveikio;
- gydo skaudamas vietas;
- malšina depresiją;
- didina gyvybingumą.
Dėl specialių aliejų, taip pat organinės kilmės rūgščių, kriaušės lengvai virškinamos organizme, teigiamai veikia virškinimo sistemą, inkstų ir kepenų veiklą, pašalina toksines medžiagas. medžiagos.
Jei kalbėsime apie tai, kaip kriaušė yra naudinga žmogaus organizmui, tuomet negalima prisiminti, kad šiame vaisiuje esančios medžiagos turi teigiamą poveikį ne tik kūnui, bet ir išvaizdai. Pavyzdžiui, siera stiprina kaulus ir plaukus, o odos spalva atrodo sveikesnė. Kalis skatina visų ląstelių atsistatymą ir gerina širdies veiklą. Kob altas savo ruožtu pašalina vandens perteklių iš organizmo ir teigiamai veikia skydliaukę. Skaidulos mažina cholesterolio kiekį.
Teigiamas kriaušių poveikis moters organizmui
Kuo kriaušė naudinga moters organizmui? Jį turi naudoti moterys nuo keturiasdešimties metų ir vyresni. Pirma, kriaušė apsaugo nuo vėžio ląstelių atsiradimo, nes joje yra daug vitamino C ir vario. Šių mikroelementų derinys prisideda prie antioksidacinio poveikio atsiradimo, kuris neprisideda prie moters kūno infekcijos ir apsaugo ląsteles nuo išorinių ir vidinių poveikių.
Kriaušė naudinga ir nėščiosioms, nes joje yra folio rūgšties, kuri neleidžia kūdikiams atsirasti įvairių su centrine nervų sistema susijusių problemų.
Kriaušė: kalorijos (100 gramų produkto)
Visi žino, kad kriaušių kalorijų kiekis yra labai mažas, todėl ji naudojama įvairiose dietose. 100 gramų produkto yra tik 42 kcal. Esant tokiai situacijai, žmogus niekaip negalės pasveikti. Kalbant apie džiovintus vaisius, 100 gramų yra kelis kartus daugiau kilokalorijų, ir tai jau labai paveiks figūrą.
100 g vaisių maistinė vertė yra:
- B altymai – 0,4g
- Riebalai – 0,3g
- Angliavandeniai – 10,5 g
- Pelenai – 0,6 g.
- Vanduo – 85 m.
Kriaušių naudojimas liaudies medicinoje
Kriaušių nauda organizmui yra neįkainojama, nes jos naudojamos kaip:
- diuretikas;
- dezinfekavimo priemonė;
- užsegimas;
- karščiavimą mažinantis vaistas;
- atkuriamoji.
Mažina nuovargį ir nuovargį, atkuria jėgas ir skatina greitą žaizdų gijimą, todėl jo indėlis į tradicinę mediciną yra tikrai neįkainojamas.
Kuo dar kriaušės naudingos žmogaus organizmui? Sergant šlaplės ligomis, rekomenduojama gerti nuovirų, kompotų, kriaušių užpilų. Galima naudoti tiek šviežius, tiek džiovintus vaisius. Sergant inkstų ligomis, naudojami laukinių kriaušių nuovirai, nes juose ypač gausu P grupės vitaminų. Keptos kriaušės malšina spazmus dusimo metu. Naudingi ne tik šio sultingo vaisiaus vaisiai, bet ir lapai, iš kurių gaminami užpilai ir nuovirai. Jie naudojami grybelinėms ligoms gydyti. O kriaušių sėklos apsaugo nuo kirminų atsiradimo organizme.
Kriaušės gydymas
Mūsų protėviai ištyrė naudingas kriaušių savybes žmonėms. Yra žinoma, kad norint išgydyti anemiją, kiekvieną dieną po vakarienės būtina valgyti kriaušių tyrę su dviem arbatiniais šaukšteliais medaus.
Jei kamuoja rėmuo ir skrandžio skausmai, kiekvieną rytą tuščiu skrandžiu suvalgykite dvi kriaušes.
Erškėtuogių sirupo ir kriaušių sulčių derinys naudojamas gydant šlapimo akmenligę.
Peršalus, vietoj vandens būtina naudoti džiovintų kriaušių nuovirą. Ir po kelių dienų jūsų temperatūra grįš į normalią.
Žala kriaušėms ir kontraindikacijos
Ar yra kokių nors kontraindikacijų valgyti kriaušes? Šio vaisiaus nauda ir žala organizmui buvo tiriama nuo seniausių laikų. Nustatyta, kad, nepaisantvisos naudingos savybės, kriaušė taip pat turi kontraindikacijų. Ir kai kuriais atvejais tai gali net pakenkti žmogaus organizmui.
Pirma, per daug naudojant šį gaminį susidaro dujų. Nerekomenduojama kriaušės vartoti prieš valgį ar iškart po jų, nes garantuotai išsipūsite.
Kriaušių neturėtų valgyti žmonės, kenčiantys nuo tokiomis ligomis kaip skrandžio opa, gastritas ir kolitas, nes bet kurioje šio vaisiaus veislėje dideliais kiekiais yra akmeninių ląstelių. Jie yra gleivinės dirgikliai. Tai gali sukelti nepataisomų pasekmių. Turite būti labai atsargūs ir būtinai pasikonsultuokite su gydytoju.
Kriaušė kosmetologijoje
Kriaušė dažnai naudojama kosmetologijoje, nes turi labai naudingų ir nuostabių savybių.
Visi jame esantys mikro ir makro elementai prisideda prie ląstelių regeneracijos, odos atjauninimo, balinimo ir atstatymo. Tam naudokite ir vaisius, ir lapus, ir kaulus. Lapų ir šakų užpilai padės atsikratyti spuogų ir riebios odos. Jie gydo žaizdas ir pašalina pigmentaciją ant odos. Ypač svarbu juos naudoti paaugliams, kurie turi probleminę odą, bėrimus. Vaisių ekstraktai naudojami kaip regeneruojanti ir jauninanti priemonė senstančiai odai. Jie pirmiausia naudojami poroms sumažinti ir dermai praturtinti naudingomis rūgštimis. Norint pasiekti reikšmingą efektą, ekspertai rekomenduoja reguliariainaudoti įvairias kaukes, kremus ir aliejus. Ir tada galite pasiekti teigiamų rezultatų gerindami ir atkurdami odą.
Kaip išsirinkti kriaušę
Ypatinga vaisiaus savybė yra tai, kad jie gali sunokti. Todėl daugelis pardavėjų kriaušes renkasi neprinokusias. Ir dažnai beveik žalius vaisius galime pamatyti tiek parduotuvėse, tiek turguose. Norėdami pasirinkti saldžias ir sultingas kriaušes, turite laikytis šių taisyklių:
- Jie neturėtų būti per sunkūs.
- Jie turėtų turėti ryškų malonų aromatą.
- Kriaušėse neturėtų būti tamsių dėmių. Tai jau rodo produkto pasenimą.
- Būtina ištirti vaisiaus odelę. Jei jis šiek tiek rausvas, vadinasi, vaisius saldus ir šviežias.
- Geriausias būdas – išbandyti kriaušę, kad nesuklystumėte. Bet tai galite padaryti tik pirkdami vaisius iš turgaus.
Jei susiduriate su pasirinkimu: pirkti neprinokusius vaisius, bet tobulus išorėje, ar pažeistus, bet saldžius. Be jokios abejonės, rinkitės antrąjį variantą, nes lengvai išsivalysite odą namuose, o tokių kriaušių nauda bus daug didesnė.
Kriaušės yra greitai gendantis maistas, todėl jų nereikia ilgai laikyti, bet geriau suvalgyti iš karto.
Rekomenduojamas:
Žolelių arbata: kur jos gauti, kuo ji naudinga?
Arbatos ceremonijos Rytų šalyse daugelį amžių buvo neatsiejama bet kokio reikšmingo įvykio dalis. Šios tradicijos tęsiasi iki šiol. Ir ne visada žaliavos šiam gėrimui surenkamos Tolimųjų Rytų arbatos plantacijose. Galų gale, arbata gali būti žolelių. Tai ne tik lapai, bet ir vaisiai, šaknys, taip pat įvairių augalų žiedai
Kuo jautiena naudinga žmogaus organizmui? Paprasti ir skanūs jautienos patiekalai
Kokia jautienos nauda sveikatai? Šio produkto cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis. Kaip paruošti skanų jautienos patiekalą vaikui? Virtos ir troškintos mėsos receptai, taip pat tailandietiški patiekalai. Jautienos žala
Stipri arbata kelia arba mažina kraujospūdį: naudinga informacija, arbatos savybės ir poveikis žmogaus organizmui
Stiprios arbatos naudojimas kraujospūdžiui normalizuoti. Ar juodoji arbata mažina ar padidina kraujospūdį? Jo sudėtis ir naudingos savybės. Ar žalioji arbata gali sumažinti kraujospūdį? Naudinga informacija
Kuo naudinga žalioji arbata ir kodėl verta ją gerti
Mokslas gana giliai ir visapusiškai ištyrė, kas yra naudinga žalioji arbata. Jo ekstraktai plačiai naudojami įvairiuose gėrimuose, dietiniame maiste, biologiniuose papilduose. Kosmetologijoje arbatos ekstraktai naudojami kaukėms, kremams, losjonams, šampūnams ir daugeliui kitų gaminių gaminti
Kam naudinga kriaušė ir kas gali ją naudoti?
Saldi sultinga kriaušė dažnai vadinama pagrindine visų vaisių karaliene. Ar žinote, kam tinka kriaušė? Ir kokia iš to nauda? Šiandienos straipsnis skirtas šiam skaniam ir gydančiam vaisiui, apie kurį senovės kinų filosofai parašė savo mokslinius traktatus