2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Cukinijos yra sveika daržovė iš moliūgų šeimos. Nepaisant to, kad cukinijos neturi ryškaus aromato ir ryškios spalvos, jos užima vertą vietą tų, kurie siekia išlaikyti grožį ir sveikatą, racione.
Cukinijų sudėtis
Jaunos cukinijos savo sudėtimi panašios į agurkus. Vanduo sudaro 90% visos daržovės. Cukinijose yra B grupės, A ir C vitaminų. Dėl to, kad jų energinė vertė neviršija 20 kcal, cukinijas rekomenduojame laikantiems dietos. Fosforo, magnio, kalio, geležies, natrio, kalcio – cukinijos yra prisotintos šiais elementais. Naudingos daržovių savybės neapsiriboja mažo kaloringumo kiekiu. Tradicinė medicina, kosmetologija – papildomos cukinijų taikymo sritys.
Cukinijos: naudingos savybės ir kontraindikacijos
Paprasta ir nebrangi daržovė turi vertingų savybių. Aterosklerozė, edema, vidurių užkietėjimas, nutukimas – tai dar ne visas sąrašas ligų, kuriomis sergant rekomenduojama vartoti cukinijas. Naudingos savybės pastebimos esant dideliam cholesterolio kiekiui ir diabetui. Žmonėms verdamos daržovėssergantys kraujagyslių, širdies, kepenų ligomis. Esant edemai, cukinijos naudojamos kaip diuretikas.
Kontraindikacijos
Sveikiems žmonėms daržovių vartojimo apribojimų nėra. Bet jei paūmėjimo metu sergate opa, dvylikapirštės žarnos liga ar gastritu, cukinijos draudžiama. Atsargiai naudokite daržoves, kurių kalio išsiskyrimas iš organizmo sutrikęs.
Cukinijos: naudingos savybės kosmetologijoje
Sausai odai yra paprastas receptas. Jaunas cukinijas reikia supjaustyti plonais žiedeliais ir tepti ant veido bei dekoltė odos. Daržovių kaukei pakanka dvidešimties minučių, tuomet reikia odą nuplauti vėsiu vandeniu. Cukinijos laikomos nuostabia priemone nuo raukšlių. Daržovę reikia sutarkuoti, įdėti šaukštą grietinės ir medaus. Tepkite ant veido 10 minučių. Nuplaukite vandeniu.
Cukinijos: naudingos savybės sergant ligomis
Cukinijų sėklos turi antihelmintinių savybių. Norėdami paruošti tirpalą, 50 gramų sėklų reikia užpilti 200 gramų vandens, užvirinti. Palikite antpilą porai valandų, tada nukoškite ir gerkite 3 kartus per dieną.
Cukinijų receptai
Tradiciškai cukinijos dažnai naudojamos virtuvėje. Daržoves galima apdoroti įvairiais būdais. Ypač populiarūs: marinuoti, kepti, troškinti, troškinti garuose. Iš cukinijų gaminamas skanus troškinys, sriuba, blynai, mėsos kukuliai, ikrai. Įdarus mėsa, gaunamas skanus ir maistingas patiekalas, kuriamenaudokite daržovę. Tam jums reikia jaunų cukinijų. Perpjaukite juos išilgai, išimkite minkštimą nuo šerdies. Paruoškite m altą mėsą. Tinka prie kiaulienos ir jautienos. Be to, galite paruošti morkų ir svogūnų perkepimą. Sumaišykite jį su m alta mėsa. Įberkite druskos ir pipirų pagal savo skonį. Užpildykite daržoves įdaru. Ant viršaus pabarstykite sūriu, kepkite orkaitėje. Cukinijų blynai yra vienas iš tradicinių receptų. Daržovę sutarkuokite, įberkite tris šaukštus miltų, druskos, kiaušinio. Kruopščiai išmaišykite. Kepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių. Patiekite gatavą patiekalą su grietinės arba česnakiniu majonezo padažu.
Rekomenduojamas:
Pistacijų aliejus: naudingos savybės, naudojimas ir kontraindikacijos
Jei parduotuvėje matote pistacijų aliejų, būtinai nusipirkite buteliuką. Tai vertingas unikalios sudėties natūralus produktas, liaudies medicinoje žinomas ir gerbiamas nuo Avicenos laikų. Kalbėsime apie pistacijų aliejaus kaloringumą, naudingas savybes ir kontraindikacijas, taip pat apie jo naudojimą medicininiais ir kosmetikos tikslais
Kedrų medus: naudingos savybės, kontraindikacijos, savybės ir apžvalgos
Retas gydomasis skanėstas – kedrų medus – gaunamas sumaišius natūralų bičių produktą ir valgomąją dervą, kurią išskiria spygliuočiai. Kas padeda kedro medui? Naudingos šio unikalaus produkto savybės apsaugo nuo tūkstančių ligų
Kuo feijoa naudinga ir nuo kokių ligų? Feijoa vaisiai: naudingos savybės, kontraindikacijos, nuotraukos ir receptai. Feijoa uogienė: naudingos savybės
Kai prieš keletą metų parduotuvių lentynose pasirodė uogos, panašios į agrastus, žmonės ilgai dvejojo, ar jas pirkti. Tačiau tai supratę ir vieną kartą išbandę, jie pradėjo juos laikyti įprastu vaisiu, kurio pavadinimas yra feijoa. Laikui bėgant tapo žinoma, kad feijoa yra naudinga
Imbieras: naudingos savybės ir kontraindikacijos moterims. Marinuotas imbieras: naudingos savybės
Kiekviena šalis turi savo imbiero naudojimo tradicijas. Taigi raguotas šaknis Azijoje, laikomas augalo gimtine, yra universalus vaistas nuo daugelio ligų. Kinijoje ir Indijoje manoma, kad imbiero valgymas skatina ilgą ir sveiką gyvenimą
Datos: naudingos savybės ir kontraindikacijos. Naudingos džiovintų datulių savybės
Datulės – ne tik rytietiškas saldumynas, bet ir vitaminų sandėlis. Juose gausu maistinių medžiagų, jie taip pat yra natūralus vaistas nuo daugelio negalavimų
