Žindymo meniu, 1 mėnuo - funkcijos, receptai ir rekomendacijos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Labai svarbu atkreipti dėmesį į tai, ką maitina maitinanti mama. Žindymo meniu nuo 1 mėnesio ir vėliau tiesiogiai veikia kūdikio savijautą. Kartu su pienu kūdikis gauna motinos vartojamų produktų elementus. Tai gali būti naudingi vitaminai arba ne visai naudingos medžiagos. Todėl moteriai labai svarbu stebėti savo mitybą, ypač pirmąjį mėnesį po kūdikio gimimo, kol vaikas dar nėra stiprus. Šiuo laikotarpiu vaiko organizmas prisitaiko prie naujo maisto gavimo būdo.

Mityba po natūralaus gimdymo

Pirmomis dienomis po gimdymo mityba turi būti subalansuota ir įvairi, bet ne sunki, kad organizmas galėtų ramiai atsigauti. Pagrindinis žindymo laikotarpis įvyksta praėjus kelioms dienoms po trupinių gimimo. Pienas pasirodo maždaug trečią ar penktą dieną. Tačiau dar prieš tai dieta turėtų būtiparinktas ypatingai atsargiai. Dieta po gimdymo šiek tiek skiriasi, bet vis tiek skiriasi nuo maitinimo krūtimi metu.

Pirmosiomis dienomis po gimdymo gydytojai rekomenduoja valgyti tik skystą maistą, pvz., pieną arba vandenyje virti dribsnius, sultinius ir daržovių (vegetariškas) sriubas. Būtina atsisakyti maisto su stambia ląsteliena, kad nebūtų diskomforto. Tai žali vaisiai ir daržovės, duona, sėlenos. Galite valgyti įvairių dribsnių – avižinius dribsnius, grikius, kukurūzus, soras, tačiau ryžius kol kas geriau išbraukti iš valgiaraščio, kad nekiltų problemų su išmatomis.

Pagrindinės rekomendacijos

Valgykite mažai ir dažnai. Nevalgyk už du. Turėsite pamiršti sunkų, sūrų, aštrų, riebų ir keptą maistą. Iš mėsos galite virti paukštieną ar veršieną, tačiau žuvis galima tik praėjus kelioms savaitėms po vaiko gimimo ir net tada ribotais kiekiais. Su pieno ir rūgpienio produktais apskritai reikia būti atsargiems. Geriau teikti pirmenybę neriebiam natūraliam jogurtui arba kefyrui.

Visiškai pašalinkite iš dietos visus alergenus. Tai šokoladas, citrusiniai vaisiai, raudoni vaisiai, medus, grybai, ikrai, kiaušiniai. Nevalgykite greito maisto, kuriame yra dažiklių, kvapiųjų medžiagų, konservantų ir kitų cheminių priedų. Nerekomenduojami stiprūs gėrimai, tokie kaip arbata ar kava. Manoma, kad žindanti mama turėtų gerti pakankamai skysčių, kad pienas nenutekėtų, tačiau dėl to gali išsipūsti krūtys. Į šį klausimą reikia kreiptisatsargiai.

Žindančios mamos valgiaraštyje pirmosiomis dienomis po gimdymo gali būti virta vištiena arba veršiena, grūdėta duona arba dietinė duona, vieno procento kefyras (ne daugiau kaip stiklinė per dieną arba nedidelis kiekis natūralaus jogurto), neriebūs sultiniai, bulvių košė, kietasis sūris, vandenyje virti avižiniai dribsniai arba grikiai (galima šiek tiek pasūdyti ir įpilti nedidelį kiekį augalinio aliejaus), kepti obuoliai (ne raudoni), bananai (ne daugiau kaip gabalas per dieną), negazuotas vanduo, naminiai kompotai arba uzvarai. Palaipsniui dieta gali būti plečiama.

Po cezario pjūvio

Po cezario pjūvio kūnui reikia daugiau laiko atsigauti. Tai yra pilvo operacija, todėl prireiks kelių dienų, kol žarnynas normalizuosis. Todėl būtina neperkrauti virškinimo sistemos. Geriau, kad virškinimo organai nespaustų gimdos, nes siūlės geriau suaugs. Pirmą dieną po KS negalite valgyti, o visos reikalingos medžiagos ir vitaminai suleidžiami lašintuvais. Vandenį galima gerti nedideliais kiekiais. Jei pageidaujama, į litrą galima įpilti vieną ar du šaukštus citrinos sulčių.

Antrą dieną po operacijos jaunos mamos būklė normalizuojasi. Jei komplikacijų nėra, moteris iš reanimacijos skyriaus perkeliama į pogimdyminį laikotarpį. Gydytojas rekomenduos pirmiausia į dietą įtraukti neriebaus sultinio. Viena porcija neturi viršyti 100 ml. Galite gerti sultinį 2-3 kartus per dieną. Gydytojui leidus, galima suvalgyti gabalėlį liesos mėsos ar mėsos porciją.suflė. Galima bulvių košės arba košės (bet kokia, išskyrus ryžius). Pieno produktai leidžiami nedideliais kiekiais. Galite išgerti kelis šaukštus varškės arba stiklinę jogurto be priedų.

Trečią dieną maistas turi išlikti dietinis ir mažai kaloringas. Kai kurios moterys į racioną įtraukia kūdikių maistą (mėsos ar daržovių košę stiklainiuose), galite gerti sultinius arba valgyti daržovių maišelius, bulvių košę ir lengvus grūdus ant vandens. Mitybą jau galite paįvairinti mėsos kukuliu ar garų kotletu. Leidžiami kepti obuoliai, sūris, arbata su cukrumi. Bet maistas neturi būti karštas ar š altas, viskas turi būti vartojama tik šilta forma. Naudinga naudoti erškėtuogių nuovirą.

Draudžiamas maistas per pirmąsias 7–10 dienų

Mainančios mamos valgiaraštis pirmąjį mėnesį po vaikelio gimimo yra labai ribotas, kad naujagimis galėtų prisitaikyti prie naujo maisto be sveikatos problemų. Moteriai leidžiama valgyti virtus makaronus be jokių priedų ir prieskonių, grūdus ant vandens, trintas cukinijas, bulves, brokolius ir žiedinius kopūstus, neriebų rūgpienį ir pieno produktus (ribotais kiekiais), pjaustytą kalakutieną, triušieną, jautieną. ir veršiena (virta arba troškinta).

Ką galima valgyti maitinant krūtimi pirmąjį mėnesį (ypač per pirmąsias dešimt dienų po gimdymo), aišku, bet koks maistas yra draudžiamas? Nepageidautina naudoti džiovintus vaisius, manų kruopas, miežių ir miežių košes, kiaušinius ir žuvį, riešutus, žalias daržoves ir vaisius, jūros gėrybes, ikrus, grybus, šokoladą, medų, kavą irjuodoji arbata (stiprus užvirinimas), alkoholis, gazuoti gėrimai ir sultys, konservai ir organų mėsa. Negalima valgyti maisto su dažikliais ir konservantais, aštraus ir sūraus maisto, sunkiai virškinamų patiekalų. Po gimdymo draudžiama ruginė duona, šviežiai kepti bandelės, pyragaičiai ir pyragaičiai, ryžiai, prieskoniai.

Meniu žindančiai mamai

Ką galima vartoti šiuo svarbiu laikotarpiu? Svarbiausias laktacijos formavimosi etapas yra būtent pirmasis mėnuo. Žindymo meniu pavyzdį jauna mama gali sudaryti pati, atsižvelgdama į asmeninius pageidavimus, gydytojo rekomendacijas ir leidžiamų maisto produktų sąrašą. Taigi, virti makaronai yra leidžiami, tačiau dienos norma yra ne daugiau kaip 60 gramų. Negalima naudoti prieskonių, sūrio ir kitų priedų. Kasha galima suvartoti tiek pat. Miežius, grikius ar soras galite virti su vandeniu arba vandeniu su pienu (vienas prieš vieną).

Daržovių paros norma maitinant krūtimi dienos meniu (per 1 mėnesį) yra 300-500 gramų. Tai gali būti brokoliai, cukinijos, bulvės, žalieji žirneliai (nekonservuoti), žiediniai kopūstai, moliūgai, žalumynai, morkos reikia vartoti atsargiai. Negalima valgyti pomidorų ir agurkų, b altųjų kopūstų, burokėlių, česnakų, paprikų, baklažanų ir svogūnų. Mėsos per dieną pakanka 150-200 gramų. Geriau teikti pirmenybę triušienai, veršienai, vištienai ar kalakutienai. Ėriena, taukai, kiauliena ir subproduktai yra draudžiami.

Kalbant apie pieno ir rūgštaus pieno produktus, juos galima vartotitik neriebus, be cukraus, kvapiųjų medžiagų ir priedų. Nepageidautina į racioną įtraukti karvės pieno, rūgštaus pieno gėrimų, jogurtų su vaisių gabalėliais. Varškės sūris gali būti 100 gramų per dieną, grietinė - 30 gramų, sūris - 50 gramų, pieno gėrimai leidžiami ne daugiau kaip 250 ml per dieną.

Jauna mama gali valgyti keptus obuolius, kriaušes ir bananus, agrastus ir b altuosius serbentus. Jūs negalite valgyti ryškių ir egzotiškų vaisių, citrusinių vaisių. Vaisių norma per dieną – 200–300 gramų. Iš džiovintų vaisių, džiovintų obuolių ir kriaušių leidžiama slyvų, tačiau razinų valgyti negalima. Per dieną galite suvalgyti 50-100 gramų džiovintų vaisių. Leidžiama gerti negazuotą vandenį, žaliąją arbatą, silpnai užplikytą juodąją arbatą, obuolių sultis (perpus praskiestas vandeniu, leidžiama tik šviežiai spaustas), vaisių gėrimus ir kompotus. Negalima gerti kavos, stiprios arbatos, pirktinių sulčių, gazuotų ir alkoholinių gėrimų. Skysčių reikia išgerti apie 1,5-2 litrus per dieną.

Hipoalerginis meniu

Pirmąjį mėnesį maitinančios motinos meniu (žemiau bus pateiktas kiekvienos dienos mitybos pavyzdys) kai kuriais atvejais turėtų būti hipoalergiškas. Į dietą galima įtraukti tik saugų maistą. Ši dieta visiškai tinka mamoms ir vaikams, turintiems polinkį į alergijas ar virškinimo sutrikimus. Net jei ir nėra problemų, reikėtų pasirūpinti savo ir kūdikio kūnu, leisti jam šiek tiek sustiprėti ir tik tada į racioną įtraukti kitus produktus.

Receptai maitinančioms mamoms

Pirmąjį žindymo mėnesį daugelis moterų patirialeidžiamų maisto produktų sąrašas neleidžia gaminti skanių patiekalų. Tiesą sakant, receptų yra pakankamai. Kaip maitinančios motinos savaitės pusryčių meniu galite įtraukti troškinį su ryžiais ir varške. Tačiau šis patiekalas nerekomenduojamas tiems, kurie turi virškinimo problemų. Norėdami paruošti troškinį, jums reikės:

• stiklinė ryžių;
• 150 g varškės;
• du kiaušinių b altymai;
• cukrus pagal skonį (vidutiniškai pakanka trijų–šešių šaukštų).

Pirmiausia reikia išvirti ryžius, o tada sumaišyti su varške ir įdėti cukraus. Tada į masę įmušami kiaušinių b altymai. Viskas turi būti formoje. Kepkite troškinį 180 laipsnių orkaitėje 30-40 minučių.

Risotto yra optimalus žindymui pirmaisiais kūdikio gyvenimo mėnesiais. Tai neaštrus patiekalas, kurio visi komponentai yra termiškai apdorojami. Tačiau laktacijos metu draudžiama naudoti tradicinius prieskonius plovui ar troškiniams. Norėdami iškepti kalakutą su ryžiais ir daržovėmis, jums reikės šių produktų:

• stiklinė ryžių;
• 200–300 gramų kalakutienos filė;
• viena morka;
• 100 gramų žirnių.

Ryžius reikia išvirti, morkas supjaustyti smulkiais gabalėliais ir kartu su žirneliais įdėti į verdantį pasūdytą vandenį. Virkite, kol suminkštės. Kalakutieną supjaustykite gabalėliais, troškinkite. Į mėsą suberkite ryžius ir daržoves, išmaišykite ir troškinkite uždengę dangtį penkias minutes.

Galite virti mėsos kukulius su padažu. Dėl mėsos kukuliųreikės m altos vištienos, kalakutienos, jautienos. Žindant galima gaminti tik iš namie ruoštos m altos mėsos. Reikės ryžių, druskos pagal skonį. Vieną stiklinę virtų ryžių reikia sumaišyti su 500 g m altos mėsos, pasūdyti ir gerai išmaišyti. Iš masės suformuokite kotletus ir sudėkite į kepimo indą. Belieka ruošti tik moliūgų-grietinės padažą. Būtina pagaminti moliūgų tyrę ir lygiomis dalimis sujungti su grietine. Padažą pasūdykite, užpilkite ant kotletų. Patiekalas turi būti dedamas į orkaitę 50 minučių. Kepkite 180 laipsnių.

Apytikslė savaitės dieta

Žindymo dieta (dieta) turi būti įvairi, sveika ir visiškai saugi. Galite pasiūlyti šį savaitės meniu:

• Pirma diena. Pusryčiai: grikiai ant vandens, gabalėlis virtos kalakutienos, žalioji arbata. Pietūs: vegetariška sriuba, garų kotletai, makaronai, džiovintų vaisių kompotas. Užkandis: neriebus jogurtas, krekeriai. Vakarienė: ryžiai su daržovėmis.
• Antra diena. Pusryčiai: neriebus jogurtas, mėsos sumuštinis ir dribsnių kava. Pietūs: neriebūs barščiai, mėsos kukuliai su grikių košės padažu. Užkandis: stiklinė kefyro ir keptas obuolys. Vakarienė: trinta daržovių sriuba.
• Trečia diena. Pusryčiai: duona su sviestu ir uogiene, stiklinė pieno. Antrieji pusryčiai: dviejų kiaušinių omletas (jei vaikas neturi alerginės reakcijos). Pietūs: sriuba su kotletais, plovas be prieskonių. Užkandis: jogurtas su krekeriais. Vakarienė: kukuliai su varške ir kompotu.
• Ketvirta diena. Pusryčiai: syrniki ir želė arba naminis uzvar. Antrieji pusryčiai: sumuštinis su kepenėlių paštetu, juodoji arbatasilpnas suvirinimas. Pietūs: žuvies sriuba (galite suvalgyti gabalėlį neriebios virtos žuvies), ryžiai su daržovėmis. Užkandis: kefyras, kepti obuoliai ar kriaušės. Vakarienė: guliašas, bulvių troškinys.

• Penkta diena. Pusryčiai: avižinių dribsnių košė ant vandens arba vanduo su pienu (per pusę). Pietūs: vegetariška sriuba su cukinijomis, makaronai su liesos mėsos gabalėliu. Vakarienė: keptas bananas arba obuolys.
• Šešta diena. Pusryčiai: paprastas muslis su kefyru, sūrio pyragaičiai. Pietūs: sultinys, troškintos daržovės su veršiena. Užkandis: švieži vaisiai, jogurtas. Vakarienė: grikiai su mėsos suflė.
• Septinta diena. Pusryčiai: avižiniai dribsniai su jogurtu ir keptu obuoliu. Pietūs: virtos bulvės, kotletai su padažu. Popietės užkandis: sumuštinis su sviestu ir arbata. Vakarienė: liesa mėsa su makaronais.

Maisto produktų įtraukimas į dietą

Svarbus patarimas: maitinančios mamos mityba pirmąjį mėnesį ir vėliau apima daugybę apribojimų, tačiau vis tiek kurį laiką reikia vadovautis gydytojų rekomendacijomis, o ne asmeniniais norais. Bet kaip į savo mitybą įtraukti naujų maisto produktų? Norint įvertinti kūdikio nuotaiką ir savijautą, ryte patartina valgyti naujus patiekalus. Per dieną galite suvartoti ne daugiau kaip vieną produktą. Tokiu atveju turite stebėti vaiko savijautą. Susirūpinimą gali sukelti išmatų sutrikimai, padidėjęs dujų susidarymas, pilvo diegliai, vaiko nerimas arba atsisakymas valgyti. Jei yra alerginė reakcija į tam tikrą produktą, tuomet reikiapašalinkite jį iš dietos, o po trijų mėnesių bandykite dar kartą. Laikui bėgant kūdikio fermentų sistema taps tobulesnė, o tai reiškia, kad neįprastas maistas nebekels nemalonių simptomų. Taigi, stengtis į žindymo meniu (1 mėn. ir vėliau) įtraukti patiekalus, pagamintus pagal naujus receptus, reikėtų labai atsargiai ir palaipsniui.

Produktai, gerinantys laktaciją

1 mėnesio maitinimo krūtimi meniu gali būti išsamus, įvairus ir skanus. Jei kūdikis neturi neigiamos reakcijos, į meniu galite įtraukti savo mėgstamus maisto produktus, tačiau ribotais kiekiais. Žinoma, ir toliau reikėtų laikytis racionalios mitybos taisyklių. Kai kurioms mamoms galima rekomenduoti į valgiaraštį, kai maitinama krūtimi sulaukus 1 mėnesio (tai kaip tik laktacija „suderinama“) produktų, skirtų pieno atėjimui. Tai morkos, kmynai, krapų sėklos, pankoliai.

Laktacijai geriau naudoti natūralias priemones gėrimų pavidalu, Taigi, galime rekomenduoti krapų sėklų antpilą. Vieną šaukštą žaliavos reikia užpilti stikline vandens ir palikti dvi valandas. Užpilas geriamas du kartus per dieną po pusę stiklinės. Galite gerti šešis kartus per dieną pagal str. l. Dozavimas yra toks pat. Priėmimo pasirinkimas priklauso nuo toleravimo. Kompoziciją reikia gerti mažais gurkšneliais, trumpai laikant skystį burnoje.

Padės ir paprastos morkų sultys. Morkas sutarkuokite, išspauskite sultis ir gerkite po dvi tris stiklines per dieną. Skoniui pagerinti leidžiama įpilti grietinėlės, pieno, vaisių ir uogų sulčių. Stiklinei morkų sulčių užtenka įpilti vieno ar dviejų šaukštų. l.kažkoks kvapiklis. Tai nesumažins morkų poveikio. Apskritai racionali žindymo dieta (1 mėnuo – pats svarbiausias laikas) suteiks reikiamą kiekį motinos pieno, tačiau jei yra problemų dėl laktacijos, reikia pasikonsultuoti su specialistu. Galbūt gydytojas jaunai mamai paskirs kokių nors specialių priemonių ar net rekomenduos pereiti prie dirbtinių mišinių, jei kūdikis yra labai per mažas.