Pekino kopūstai žindymo metu: naudojimo taisyklės ir rekomendacijos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Žindymo laikotarpiu jauna mama su maistu turi gauti visus reikalingus vitaminus ir mineralus ne tik savo organizmui, bet ir kūdikiui. Todėl labai svarbu žinoti, kokie produktai bus naudingiausi šiuo laikotarpiu. Gana dažnai iškyla klausimas, ar galima Pekino kopūstą įtraukti į savo mitybą žindymo laikotarpiu, siekiant paįvairinti mitybą. Reikėtų pažymėti, kad daugelis moterų nenori pirkti šios daržovės, nes ji nėra tradicinė rusų virtuvėje. Šiame straipsnyje bus kalbama apie tai, ar Pekino kopūstus galima maitinti krūtimi, ir jei taip, kokiais atvejais.

Kas tai per daržovė?

Prieš pradėdami kalbėti apie Pekino kopūsto naudą žindant, turėtume pakalbėti apie pačią daržovę. Kaip rodo pavadinimas, šis produktas yra iš Kinijos. Rusijoje jie pradėjo jį auginti palyginti neseniai – tik praėjusio amžiaus pabaigoje, todėl dar netoks plačiai paplitęs. Tačiau iš tikrųjų paprastam žmogui Pekino kopūstai bus neįtikėtinai naudingi. Jame yra didžiulis kiekis naudingų vitaminų ir mineralų, kurie taip reikalingi organizmui, ypač žiemą. Be vertingų savybių, jis taip pat labai malonaus skonio, primenantis salotų lapus. Be to, jį gana lengva paruošti, nes kopūstus galima naudoti ir šviežius, ir troškintus.

Cheminė sudėtis ir maistinė vertė

Pekino kopūstų naudojimas dietoje maitinant krūtimi yra naudingas jau vien dėl to, kad produktas turi puikią cheminę sudėtį. Jame yra daug vitaminų C, taip pat vitaminų PP, E, K ir B. Atskirai galima išskirti organizmui naudingus makroelementus: kalcį, seleną, kalį, jodą, cinką ir fluorą, kurie būtini organizmui. kad veiktų normaliai.

Taip pat verta pakalbėti apie kopūstuose esančias skaidulas, liziną ir karotinus. Antioksidanto sudėtis yra palyginti maža, verta išskirti tik jotiocianatą, kuris padeda pašalinti toksinus iš organizmo ir yra puiki profilaktika kovojant su vėžiu.

Produkto maistinė vertė taip pat minimali – tik apie 20 kcal 100 gramų produkto. Tai leidžia ją priskirti nulinės kalorijos daržovei, nes virškinimui reikia daugiau energijos. Taigi jauna mama po gimdymo gali įgyti formą ir atsikratyti antsvorio, nesPekino kopūsto vartojimas padės normalizuoti ir net pagreitinti medžiagų apykaitos procesus organizme.

Naudingos savybės

Kopūstai yra nepaprastai naudingi organizmui. Tai reiškia, kad Pekino kopūstai gali būti įtraukti į motinos racioną žindymo metu. Daržovė turi vieną savybę – kenkėjai dažniausiai bando ją apeiti, todėl gamintojai augindami nenaudoja chemijos. Taigi jauna mama gali nebijoti, kad kartu su pienu į kūdikio organizmą pateks ir kenksmingų medžiagų.

Be to, nuolatinis Pekino kopūstų vartojimas maitinant krūtimi:

• atsikratykite galvos skausmo ir numalšinkite depresiją bei nervų sutrikimus;
• gerinti imunitetą ir užkirsti kelią virusinėms infekcijoms;
• gerinti kepenų veiklą;
• atsikratykite nuolatinio nuovargio būsenos;
• normalizuoti virškinimą ir pašalinti iš organizmo skysčių perteklių;
• stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą.

Pekino kopūstų nauda jaunai mamai

Dabar šiek tiek pakalbėkime apie Pekino kopūsto naudą žindant. Visų pirma, jis parduodamas šviežias žiemos sezonu, kai labai mažai natūralių produktų, kuriuose yra daug vitaminų ir mineralų. Be to, kopūstą termiškai apdorojus, naudingos medžiagos neišnyksta. Taigi jo įtraukimas į jaunos mamos racioną leis:

• natūralia forma gauti reikiamų mikroelementų ir vitaminų mamos ir vaiko organizmui;
• užtikrinkite apsaugą nuo sezoninių ligų; prisideda prie kopūstuose esančio lizino, kuris valo kraują ir tirpdo svetimus b altymus;
• gerinti odos ir plaukų būklę, kuri nukentėjo nėštumo metu;
• antioksidantai išlaiko naują mamą aktyvią ir linksmą net kūdikiui pabudus.

Daržovių vartojimo kontraindikacijos

Tokia didelė kopūstų nauda visai nereiškia, kad galima Pekino kopūstus vartoti žindant neapgalvotai. Kaip ir bet kuris kitas produktas, jis turi daugybę kontraindikacijų, dėl kurių žindymo laikotarpiu verta jo atsisakyti. Taigi, jo negalima vartoti tais atvejais, kai jauna mama serga gastritu ar padidėjusiu skrandžio rūgštingumu, kasos uždegimu ar polinkiu kraujuoti.

Be to, nepamirškite, kad pekino kopūstai neturėtų būti dietoje kartu su varške ar pienu. Kartu šie maisto produktai gali sukelti labai sunkų virškinimo trakto sutrikimą.

Pekino kopūstų poveikis kūdikio organizmui

Jei nusprendėte maitinti kūdikį krūtimi, sudarydami dietą turite atsižvelgti ir į tai, kaip maistas veikia ne tik mamos organizmą, bet ir patį kūdikį. Sprendžiant iš atsiliepimų, Pekino kopūstai skirti maitinti krūtimimaitinimas tik paįvairina mitybą ir aprūpina kūdikį pilnu pieno kiekiu, kuris bus praturtintas vitaminais. Jei daržovę naudosite protingais kiekiais, pastebėsite, kad vaiko miego kokybė pradės gerėti, o pabudimo nuotaika bus linksmesnė. Be to, pekino kopūstai suteiks trapiam kūnui apsaugą nuo virusinių ligų.

Be viso šito, produktas praktiškai nesukelia jokių alerginių reakcijų, todėl yra gana saugus kūdikiui. Tačiau vis tiek geriausia kininį kopūstą įtraukti į motinos racioną palaipsniui, kad pamatytumėte reakciją.

Įvadas į dietą

Pirmą mėnesį maitinant krūtimi į mamos racioną įtraukti šviežių pekino kopūstų nebus pati geriausia mintis. Nepaisant to, kad produktas yra gana naudingas, jame taip pat yra daug skaidulų, su kuriomis naujagimio organizmas gali ir nesusitvarkyti. Todėl geriausias pasirinkimas būtų pradėti valgyti šviežius kopūstus tik vaikui sulaukus 3 mėnesių.

Tačiau troškintą ar virtą, taip pat sriubą, galite iš karto. Tačiau po pirmojo maitinimo verta pasižiūrėti į vaiko reakciją pirmą dieną, kad būtų išvengta nepageidaujamos reakcijos – išmatų sutrikimo, bėrimo ar nerimo atsiradimo.

Gydytojai nerekomenduoja maitinančiai mamai suvartoti daugiau nei 150 gramų pekino kopūsto per dieną, o racione jų taip pat neturėtų būti daugiau kaip 2–4 kartus per dieną.savaitė.

Kaip išsirinkti kopūstą?

Kad Pekino kopūstų naudojimas jaunai mamai ir jos vaikui duotų tik vieną naudą, labai svarbu tinkamai apsipirkti parduotuvėje. Norėdami įsigyti šviežią ir kokybišką kopūsto galvą, turite laikytis šių taisyklių:

1. Renkantis pekino kopūstą, labai svarbu apžiūrėti lapus – jie turi būti lygūs ir švieži, jaučiasi labai glotnūs ir elastingi.
2. Pirmenybė turėtų būti teikiama vidutinio dydžio, šviesios spalvos galvoms.
3. Jei įmanoma, kvepinkite daržovę – ji turi turėti malonų šviežių žolelių aromatą.

Jei parduotuvėje kopūstai buvo suvynioti į plėvelę, turėtumėte patikrinti, ar nėra kondensato. Jei taip, tada geriausia atsisakyti pirkimo. Taip pat nepirkite šaldytų kopūstų, ryškiai žalios spalvos ar sausų lapų. Visa tai rodo, kad produktas yra prastos kokybės.

Išvada

Priešingai nei b altieji kopūstai, Pekino kopūstai yra naudingi jaunai motinai, žindančiai savo kūdikį. Jame yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis ir praktiškai nesukelia padidėjusio dujų susidarymo ar kūdikio pilvo pūtimo. Taigi maitinanti moteris gali laisvai įtraukti jį į savo racioną iki 3 ar 4 mėnesio šviežią, o dar anksčiau paruoštą. Tiesa, ribotais kiekiais reikėtų vartoti tik kelis kartus per savaitę, o ne nuolat, nes dėl skaidulų net ir pekininiai kopūstai gali geraisukelti dieglius. Tačiau apskritai tai yra nepaprastai naudingas produktas.